Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τρίτη, 23 Οκτωβρίου 2012

ξηροί καρποί αντί υδατανθράκων για τον καλύτερο έλεγχο του διαβήτη

τα αμύγδαλα εκτός του ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα είδη ξηρών καρπών είναι και
πηγή σπουδαίων συστατικών απαραίτητων στον οργανισμό μας...
ένα από αυτά τα συστατικά το μαγνησίο το οποίο είναι απαραίτητο για
την παραγωγή ενέργειας
την κατασκευή και
τη διατήρηση του μυϊκού ιστού είναι
απαραίτητο και για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
τα αμύγδαλα βοηθούν τον οργανισμό να διατηρεί σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα διότι
βοηθάει να αποφεύγουμε την ξαφνική και έντονη ανάγκη για φαγητό κάτι που
οδηγεί στην ανεξέλεγκτη λήψη τροφής
άρα και
στην αύξηση του σωματικού βάρους
εκείνο όμως που κάνει τα αμύγδαλα αναγκαία είναι η ικανότητά τους να «μπλοκάρουν» κατά κάποιον τρόπο τις θερμίδες
οι μελέτες έχουν δείξει ότι η σύνθεση τους τα καθιστά τον πλέον άπαχο ξηρό καρπό
και
η κατανάλωση μία με δύο χούφτες ξηρών καρπών μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης τους
σε συγκεκριμένες μελέτες εθελοντές που
έπασχαν από διαβήτη τύπου 2 αντικατέστησαν με μισό φλιτζάνι ανάμεικτους ξηρούς καρπούς τροφές που κατανάλωναν καθημερινά οι οποίες 
περιείχαν υδατάνθρακες...
τα συμπεράσματα της έρευνας έδειξαν
ότι τα επίπεδα του σακχάρου τους και της "κακής" χοληστερόλης άρχισαν σταδιακά να μειώνονται μέσα σε ένα τρίμηνο
βέβαια -επισημαίνουν οι ερευνητές - τα συμπεράσματα αυτά δεν καθιστούν
τους ξηρούς καρπούς το "κλειδί" για τον έλεγχο του διαβήτη
συμβάλουν όμως σε μία υγιεινή διατροφή η οποία είναι καθοριστική για τη γενική μας υγεία
οι ξηροί καρποί μπορεί να είναι υψηλής περιεκτικότητας σε λίπη
αλλά-επισημαίνουν οι ερευνητές-
συνειδητοποίησαν ότι αυτά τα συγκεκριμένα λίπη είναι υγιεινά
και
συνδέονται
με τον μειωμένο κίνδυνο καρδιακών νοσημάτων
με τη μείωση της "κακής" χοληστερίνης
και
με πολλά άλλα οφέλη για την υγεία μας
δεν είναι σαφές γιατί μειώθηκαν η χοληστερίνη και
τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα
αλλά υποψιάζονται ότι σπουδαίο ρόλο έπαιξαν
τα μονοακόρεστα λίπη των ξηρών καρπών
οι πρωτεΐνες και
οι πολυφαινόλες τους
και συνεχίζουν οι ερευνητές
"η διατροφή είναι πολύ σημαντική, ακόμα και για όσους παίρνουν φάρμακα...
και 
για τους ανθρώπους που δεν ξετρελαίνονται για ξηρούς καρπούς
υπάρχουν και άλλες πηγές μονοακόρεστων λιπαρών
όπως
το ελαιόλαδο
το αβοκάντο και άλλα
...................
εμείς ας μην ξεχνάμε να συμπεριλαμβάνουμε στην καθημερινή μας διατροφή
τα αμύγδαλα και τα καρύδια τα οποία εκτός από νόστιμα είναι και απαραίτητα για την ισορροπία του οργανισμού μας......
πηγές:
http://care.diabetesjournals.org/content/early/2011/06/02/dc11-0338.abstract
http://www.reuters.com/article/2011/07/08/us-nuts-diabetes-idUSTRE7674O820110708
http://www.gmanews.tv/story/226276/lifestyle/nuts-instead-of-carbs-may-aid-diabetes-control-study
http://www.bd.com/us/diabetes/page.aspx?cat=7001&id=63184