Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2016

ένας θρεπτικός χυμός για την άμυνα του οργανισμού μας!!!


μπήκαμε πια για τα καλά στο φθινόπωρο και σε ότι έχει σχέση με τη διατροφή μας στις λαϊκές αγορές μπορούμε να βρούμε πολλά φρούτα και λαχανικά
και
όπως καλά γνωρίζουμε και με τα δύο -φρούτα και λαχανικά- μπορούμε να κάνουμε θαυμάσιους φρέσκους χυμούς
σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα χυμό λαχανικών με τεράστια οφέλη για την υγεία μας.
κύριο συστατικό του χυμού μας είναι τα παντζάρια
και όπως έχω γράψει και αλλού το παντζάρι είναι από τα αγαπημένα μου λαχανικά για αυτό και επανέρχομαι συνέχεια σε αυτό!!!
και  για το χυμό μας θα χρειαστούμε
πέντε μικρά παντζάρια
δύο μέτρια καρότα
δυό μικρές σελινόριζες
μία μικρή πατάτα
και
ένα μικρό ραπανάκι
όπως παρατηρούμε όλα μας τα λαχανικά είναι βολβοί και για αυτό μεγάλη προσοχή τι αγοράζουμε
καταλαβαίνετε τι μπορεί να συμβεί αν το χώμα είναι μολυσμένο
ο τρόπος παρασκευής πολύ απλός:
βάζουμε ένα ένα τα λαχανικά μας στο μπλέντερ,παίρνουμε το χυμό μας τον ανακατεύουμε και τον απολαμβάνουμε ή σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς παγωμένο.
η ποσότητα είναι πρότυπη,αν θέλουμε να κάνουμε περισσότερη μπορούμε να την διατηρήσουμε για μία μέρα στο ψυγείο σε ένα γυάλινο μπουκάλι πολύ καλά κλεισμένο...
,,,,,,,,,,,,,,,,,
ας θυμηθούμε τις αρετές και την σπουδαιότητά του παντζαριού :
τα παντζάρια-το παντζαρόζουμο και η υπέρταση
ένας ισχυρά θρεπτικός και άκρως αναζωογονητικός χυμός με παντζάρια και λάχανο
kvass παντζαριών - ρόφημα από ζυμωμένα παντζάρια
παντζάρια με δενδρολίβανο - μια ιδιαίτερη σαλάτα
παντζάρια για υγιείς αρτηρίες και χαμηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης
οι χυμοί και η συμπυκνωμένη θρεπτική τους αξία
Πως να κάνουμε έναν τονωτικό χυμό για το συκώτι μας
βότανα και αρθρίτιδα
και του σέλινου:
το σέλινο - η άμυνα του οργανισμού μας και οι παθήσεις των αρθρώσεων
το σέλινο μειώνει το άγχος
η ευεργετική επίδραση στη μνήμη μας των φρούτων και των λαχανικά αλλά και των σπόρων
Αδυνάτισμα και η πολύτιμη βοήθεια των φρουτοχυμών
thalia