Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2016

Τρεις πανέξυπνοι τρόποι για να καθαρίσουμε τα κάστανα!!!

τα κάστανα του χειμώνα μας
ένας αμυλούχος γλυκός καρπός με θαυμάσια και εξαίρετη γεύση
υψηλής θρεπτικής αξίας
εξαιρετική πηγή σιδήρου
ασβεστίου
καλίου
μαγνησίου
φώσφορου
ψευδάργυρου
βιταμίνης C
με πλούσιο άρωμα
ωμό
ψητό
ή βραστό αποτελεί μια πλήρη τροφή ιδανική για όλους μας και ιδίως για τα παιδιά
και κάτι που πολλοί αγνοούν
το κάστανο είναι ξηρός καρπός έχει όμως
μιά μεγάλη διαφορά από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς
καθώς έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό...
το 50% του κάστανου είναι νερό και έτσι σε σύγκριση πάλι με τους άλλους ξηρούς καρπούς
το κάστανο έχει τις λιγότερες θερμίδες...
σε επόμενη ανάρτηση περισσότερες πληροφορίες για τα κάστανα τα αγαπημένα του χειμώνα
σήμερα ας δούμε τρεις πανέξυπνους τρόπους καθαρισμού τους γιατί
η δυσκολία καθαρίσματος του κάστανου είναι πολλές φορές και η αποφυγή του!!!
ας δούμε...