Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2013

Αγγούρι – το γνωστό μας άγνωστο καλοκαιρινό φρούτο

Αγγούρι – και στο μυαλό μας έρχεται η εικόνα μιας δροσερής χωριάτικης σαλάτας και ενός πικάντικου τζατζικιού –  αλλά είναι μόνο αυτά το αγγούρι ;
Για ας δούμε
Το αγγούρι ,
το πεπόνι ,
το καρπούζι και το κολοκύθι ανήκουν στην ίδια οικογένεια των κολοκυνθοειδών.
Το συναντάμε για πρώτη φορά πριν 3000 χρόνια στην Ινδία πριν το συναντήσουμε στην αρχαία Ελλάδα κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους από όπου και διαδόθηκε στην υπόλοιπη Ευρώπη.
Η θρεπτική αξία του αγγουριού
Από τα ισχυρότερα θρεπτικά συστατικά του αγγουριού  είναι οι αντιοξειδωτικές του ουσίες.
Η αντιοξειδωτική «δύναμη» του αγγουριού είναι ισχυρότατη καθώς αυξάνει τους δείκτες  της αντιοξειδωτικής δραστηριότητας του οργανισμού μας.
‘Έχει ελάχιστους υδατάνθρακες και θερμίδες αλλά επαρκή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τα 100gr αγγουριού έχουν μόνο 13 θερμίδες και το 97% είναι νερό , αλλά τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
– Το αγγούρι και η αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα – ποδάγρα
Το αγγούρι προάγει...

Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2013

Ένα μήλο την ημέρα κρατά μακρυά μας τους γιατρούς αλλά και την ατροφία των μυών

Ένα μήλο την ημέρα κρατά μακρυά μας τους γιατρούς αλλά και την ατροφία των μυών
Ένα μήλο την ημέρα πραγματικά θα μπορούσε να κρατήσει το γιατρό μακρυά μας αλλά για να συμβεί αυτό
δεν πρέπει να πετάμε τη φλούδα του
Και γιατί; – θα ρωτήσουμε
Διότι μέσα στη φλούδα του μήλου κρύβονται μια σειρά από οφέλη για την υγεία μας και ένα πλήθος αντιοξειδωτικών όπως τα φλαβονοειδή , τα οποία είναι μέχρι και έξι φορές περισσότερα στη φλούδα από το εσωτερικό του μήλου.
Τα οφέλη ξεκινούν από την οικοδόμηση των μυών μας μέχρι την διατήρηση του ιδανικού βάρους
Ένα από τα ισχυρότερα φυτοθρεπτικά συστατικά που συμβάλουν στη διατήρηση της γενικής μας υγείας  είναι και το ursolic acid –θα το συναντήσουμε και στο επόμενό μου  για την μαντζουράνα – το οποίο , εκτός των άλλων...

Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2013

ας χαρούμε τη μουσική

και διαβάζουνε στη wiki 
για τον μεγάλο Ρώσο συνθέτη
Ρώσος συνθέτης, από τους κορυφαίους του 20ου αιώνα
η ζωή του σημαδεύτηκε από την αντιφατική του σχέση με το σοβιετικό καθεστώς το οποίο
δυο φορές αποκήρυξε τη μουσική του...
πρώτα το 1936 και
μετά το 1948 ενώ
κατά καιρούς απαγόρευε έργα του παράλληλα όμως
υπήρξε ο δημοφιλέστερος σοβιετικός συνθέτης της γενιάς του και τιμήθηκε με πολυάριθμες διακρίσεις και κρατικά βραβεία
ύστερα από μια αρχική περίοδο στο πνεύμα της «πρωτοπορίας», ο Σοστακόβιτς έγραψε σε ένα προσωπικό ιδίωμα, στο οποίο φαίνεται μεταξύ άλλων και η έντονη επιρροή του Μάλερ..
συνδυάζει στοιχεία ρομαντισμού - δηλαδή στοιχεία πάθους και τραγικότητας -  με ατονική γραφή
και
με περιστασιακή χρήση στοιχείων της σειραϊκής μουσικής -αν και γενικά εντάσσεται στην παράδοση της τονικής μουσικής..
συχνά η μουσική του περιέχει οξείες αντιθέσεις και έντονο το στοιχείο
του γκροτέσκου
της ειρωνείας και
του σαρκασμού.
ας τον ακούσουμε!!!
!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
thalia

Ο Kamal Meattle για το πως μπορούμε να αυξήσουμε τον φρέσκο αέρα στους χώρους που ζούμε

Ο ερευνητής Kamal Meattle  δείχνει πως η οργανωμένη χρήση τριών κοινών φυτών εσωτερικού χώρου, σε συγκεκριμένες θέσεις σε ένα κτήριο κατοικιών ή γραφείων, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μετρήσιμα καθαρότερη εσωτερική ατμόσφαιρα.
                 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
"Γίνε η αλλαγή που θες να δεις στον κόσμο"

Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2013

Ματζουράνα -τι έλεγε για αυτή ο Διοσκουρίδης 2000 χρόνια πριν και οι φωτογραφίες της για να την αναγνωρίζουμε

Ματζουράνα ή ρίγανη;
Η πανέμορφη ματζουράνα – Origanum majorana –  με τα ανοιχτοπράσινα φύλλα πολλές φορές συγχέεται με τη ρίγανη, αλλά είναι άλλο είδος του ιδίου γένους
Είναι πανίσχυρο βότανο  γηγενές στην Ελλάδα, στην Κύπρο και τη νότια Τουρκία και για τους αρχαίους Έλληνες ήταν σύμβολο της ευτυχίας και ήταν έθιμο και για τους αρχαίους Έλληνες και για τους Ρωμαίους να στεφανώνουν τα νυφικά ζευγάρια με στεφάνια ματζουράνας, η οποία συμβόλιζε την αγάπη,
την τιμή και την ευτυχία.
Και είναι ενδιαφέρον εδώ να αναφέρω πως οι αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να αφήνουν τα ζώα τους  να βόσκουν σε χωράφια ρίγανης και ματζουράνας, για να έχουν πιο νόστιμο κρέας.
Σε έναν κήπο με βότανα, είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ της ρίγανης και της ματζουράνας.
Η ρίγανη έχει συνήθως ροζ μοβ άνθη, η μαντζουράνα έχει συνήθως λευκά άνθη.
Το σχήμα και το χρώμα των φύλλων διαφέρουν μεταξύ ρίγανης και μαντζουράνας, καθώς και μεταξύ των διαφορετικών ποικιλιών...

Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2013

Tα κορυφαία βότανα και φρούτα για τους διαβητικούς

Διαβήτης – Είναι σημαντικό για τους ανθρώπους που έχουν διαβήτη να τον έχουν υπό έλεγχο , καθώς ο διαβήτης μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνιες βλάβες και να προκαλέσει πολλά προβλήματα υγείας.
Μελέτη από την American Diabetes Association αναφέρει πως όταν γνωρίζουμε τα φυσιολογικά σημάδια του διαβήτη είναι και το πρώτο βήμα για την καταπολέμησή του,και μαζί με ένα υγιές διατροφικό πρόγραμμα,με άσκηση, 
και με αρκετές ώρες ύπνου κάνουμε τα πρώτα βήματα για τη θεραπεία του.
Προς βοήθεια έρχονται τα φρούτα πουμε τις υψηλές ποσότητες βιταμινών , μετάλλων και αντιοξειδωτικών είναι ιδανικά στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.
Τα κορυφαία φρούτα για τους διαβητικούς , σύμφωνα με τους γιατρούς μελετητές – ερευνητές , είναι:
#1.  τα κεράσια – αυτό το γλυκό φρούτο με γλυκαιμικό δείκτη 22 , περιέχει τις χημικές ουσίες ανθοκυανίνες , 
οι οποίες συμβάλλουν στην ενίσχυση της ινσουλίνης για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. 
Οι ανθοκυανίνες , βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένωντων φρούτων...
read more:https://botanologia.gr/ta-koryfaia-votana-kai-froyta-gia-toys-diavitikoys/
αναφορές:
http://news.harvard.edu/gazette/story/2013/08/reduce-type-2-diabetes-risk/
http://www.bmj.com/press-releases/2013/08/29/researchers-find-link-between-blueberries-grapes-and-apples-and-reduced-ri
http://www.medicalnewstoday.com/articles/265410.php

Κυριακή 13 Οκτωβρίου 2013

Ματζουράνα -τι έλεγε για αυτή ο Διοσκουρίδης 2000 χρόνια πριν και οι φωτογραφίες της για να την αναγνωρίζουμε

Ματζουράνα ή ρίγανη;
Η πανέμορφη ματζουράναOriganum majorana –  με τα ανοιχτοπράσινα φύλλα πολλές φορές συγχέεται με τη ρίγανη, αλλά είναι άλλο είδος του ιδίου γένους
Είναι πανίσχυρο βότανο  γηγενές στην Ελλάδα, στην Κύπρο και τη νότια Τουρκία και για τους αρχαίους Έλληνες ήταν σύμβολο της ευτυχίας και ήταν έθιμο και για τους αρχαίους Έλληνες και για τους Ρωμαίους να στεφανώνουν τα νυφικά ζευγάρια με στεφάνια ματζουράνας, η οποία συμβόλιζε την αγάπη,
την τιμή και την ευτυχία.
Και είναι ενδιαφέρον εδώ να αναφέρω πως οι αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να αφήνουν τα ζώα τους  να βόσκουν σε χωράφια ρίγανης και ματζουράνας, για να έχουν πιο νόστιμο κρέας.
Σε έναν κήπο με βότανα, είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ της ρίγανης και της ματζουράνας.
Η ρίγανη έχει συνήθως ροζ μοβ άνθη, η μαντζουράνα έχει συνήθως λευκά άνθη.
Το σχήμα και το χρώμα των φύλλων διαφέρουν μεταξύ ρίγανης και μαντζουράνας, καθώς και μεταξύ των διαφορετικών ποικιλιών...