Παρασκευή 2 Ιουλίου 2010

Γρανίτα με σταφύλι και μέντα, μια ιδανική απόλαυση για το καλοκαίρι

Γρανίτα – Μια ιδανική και δροσερή απόλαυση για το καλοκαίρι
Τις ζεστές μέρες , πάντα , ζητάμε κάτι δροσιστικό και αναζωογονητικό που θα βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε την ζέστη αλλά και που θα μας χαρίσει απόλαυση.
Και βέβαια αν ήταν απολαυστικό και υγιεινό όσο μια δροσερή γρανίτα μέντας με σταφύλι , δεν θα λέγαμε όχι.
Λοιπόν
– σε μια τσαγιέρα βάζουμε μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μέντα.
– ρίχνουμε μια κούπα βραστό νερό.
– σκεπάζουμε και περιμένουμε να κρυώσει.
– μόλις κρυώσει σουρώνουμε και προσθέτουμε μία κούπα χυμό σταφυλιού* που έχουμε εν τω μεταξύ ετοιμάσει περνώντας τα σταφύλια* μας στο μπλέντερ ή στον αποχυμωτή.
– τοποθετούμε την γρανίτα μας στο ψυγείο να παγώσει και την σερβίρουμε με ευωδιαστά παγάκια μέντας...

αμαμηλίς-τα βότανα για να τα αναγνωρίζουμε ( 5ο )

Αμαμηλίς,Hamamelis virginiana.....
το δέντρο με τα διχαλωτά του κλαδιά που χρησιμοποιούσαν οι ραβδοσκόποι από αρχαιοτάτων χρόνων για να ανακαλύψουν και να ανιχνεύσουν υπόγεια νερά.
ας την γνωρίσουμε πρώτα-πρώτα μέσα από φωτογραφίες της.
read more:https://botanologia.gr/amamilis-mia-proti-gnorimia-mesa-apo-tis-fotografies-tis/
οι φωτογραφίες από εδώ