Καρπούζι , το ζητά ο οργανισμός μας , το επιβάλλει το καλοκαίρι.

Πως πρέπει να τρώμε το καρπούζι και πως και που το αποθηκεύουμε

Δεν βάζουμε το καρπούζι στο ψυγείο!
Το καρπούζι  όταν ψύχεται είναι λιγότερο θρεπτικό.
Όταν είναι κρύο, το καρπούζι έχει λιγότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με το καρπούζι που διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου.

Οι Γάλλοι επιμένουν να ισχυρίζονται πως το καρπούζι είναι το φρούτο των αγγέλων. 
Σε ποια θερμοκρασία όμως πρέπει να τρώμε το καρπούζι;
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μετρήσεων το καρπούζι που φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου διατηροεί όλα τα θρεπτικά συστατικά του , σε αντίθεση με αυτό που τοποθετείται στο ψυγείο.
Οι μελετητές εστίασαν την μελέτη τους στα  καροτενοειδή του καρπουζιού  ,τα οποία είναι ισχυρότατα αντιοξειδωτικά.
Το καρπούζι που φυλάσσεται σε....
read more:https://botanologia.gr/karpoyzi-to-zita-o-organismos-mas-to-epivallei-to-kalokairi/

Quick tip – Πως και γιατί κορφολογούμε το βασιλικό μας

Στο βασιλικό και σε πολλά θαμνώδη φυτά, παρατηρούμε τους κύριους βλαστούς να ξεκινούν να αναπτύσσονται από την βάση του φυτού προς την κορυφή,

από την περιφέρεια προς το κέντρο, να έχουν σχεδόν το ίδιο ύψος και ο κάθε ένας πλαϊνός να διακλαδίζεται πάλι κατά τον ίδιο τρόπο και αν η κορυφή των κεντρικών βλαστών κοπεί,
η ανάπτυξή τους για λίγο αναστέλλεται προς όφελος των πλευρικών διακλαδιζόμενων βλαστών,
μέχρι κάποιος άλλος βλαστός να ανακηρυχθεί σε κορυφή.
Έτσι κορφολογώντας – κόβοντας τις κορυφές – του βασιλικού μας  θα παρατηρούμε τους πλαϊνούς βλαστούς του να αναπτύσσονται, το φυτό να γίνεται πιο εύρωστο,
πιο πλουμιστό και εμείς θα έχουμε φρέσκα φύλλα όλη την διάρκεια της ανάπτυξής του.
Όταν λοιπόν μεταφυτεύσουμε το  βασιλικό μας, περιμένουμε μία με δύο εβδομάδες να εγκλιματιστεί στο καινούργιο του περιβάλλον και μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται αρχίζουμε σιγά-σιγά τη συλλογή των πρώτων φύλλων των κορφών του, χωρίς να πειράξουμε τους μικρούς βλαστούς...

read more:https://botanologia.gr/quick-tip-pos-kai-giati-korfologoyme-to-vasiliko-mas/

tips υγείας και ευζωίας για όμορφο πρόσωπο και υγιές σώμα

Έξυπνα tips υγείας και ομορφιάς

Ο χειμώνα και για φέτος πέρασε και βαδίζουμε αισίως προς το καλοκαίρι.
Η επιδερμίδα μας λόγο του κρύου και των πολλών ωρών σε εσωτερικούς χώρους έχει χάσει τη ζωηράδα της έχει ταλαιπωρηθεί  και εξασθενίσει
Ας της προσφέρουμε τη βοήθειά μας με tips υγείας και ευζωίας αλλά και αναζωογονητικές, τονωτικές και καταπραϋντικές μάσκες που θα ετοιμάσουμε με αγνά υλικά και προϊόντα που συνήθως έχουμε στο σπίτι μας.
Και ξεκινάμε με μιά μάσκα τόνωσης για το πρόσωπό μας και ένα λάδι ντεμακιγιάζ για τις βλεφαρίδες μας
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε:
1) ένα κουταλάκι μέλι
2) ένα κουταλάκι λάδι ελιάς
3) μισή λιωμένη μπανάνα και
4) ένα μήλο με την φλούδα του τριμμένο.
Αφού ανακατέψουμε πολύ καλά τα υλικά μας να ομογενοποιηθούν τα αφήνουμε για λίγα λεπτά της ώρας να ξεκουραστούν ενώ εμείς πλένουμε το πρόσωπό μας με ένα ουδέτερο σαπούνι.

read more:https://botanologia.gr/omorfo-lampero-prosopo-kai-ygies-soma-me-exypna-tips/

Πως και γιατί κορφολογούμε το βασιλικό μας

Στο βασιλικό και σε πολλά θαμνώδη φυτά, παρατηρούμε τους κύριους βλαστούς να ξεκινούν να αναπτύσσονται από την βάση του φυτού προς την κορυφή,
από την περιφέρεια προς το κέντρο, να έχουν σχεδόν το ίδιο ύψος και ο κάθε ένας πλαϊνός να διακλαδίζεται πάλι κατά τον ίδιο τρόπο και αν η κορυφή των κεντρικών βλαστών κοπεί,
η ανάπτυξή τους για λίγο αναστέλλεται προς όφελος των πλευρικών διακλαδιζόμενων βλαστών,
μέχρι κάποιος άλλος βλαστός να ανακηρυχθεί σε κορυφή.
Έτσι κορφολογώντας – κόβοντας τις κορυφές – του βασιλικού μας  θα παρατηρούμε τους πλαϊνούς βλαστούς του να αναπτύσσονται, το φυτό να γίνεται πιο εύρωστο,
πιο πλουμιστό και εμείς θα έχουμε φρέσκα φύλλα όλη την διάρκεια της ανάπτυξής του...

read more:https://botanologia.gr/pos-kai-giati-korfologoyme-to-vasiliko-mas/

Βαλσαμόχορτο – το βάλσαμο του σώματος και της ψυχής μας

Το βαλσαμόχορτο σήμερα χρησιμοποιείται:
1) για τη θεραπεία νευρικών και συναισθηματικών διαταραχών – Το βαλσαμόχορτο σήμερα είναι το πρώτης προτίμησης συνταγογραφούμενο αντικαταθλιπτικό φάρμακο.
 Στις Η.Π.Α και στη Γερμανία ονομάζεται  «εναλλακτικό Prozac» και ένας από τους κύριους λόγους που ονομάζεται έτσι , είναι η έλλειψη παρενεργειών και ειδικά της κύριας παρενέργειας πολλών αντικαταθληπτικών όπως το Prozac που είναι η σεξουαλική δυσλειτουργία. 
Οπωσδήποτε το βαλσαμόχορτο βοηθά ουσιαστικά στην αντιμετώπιση των μορφών της κατάθλιψης – αυτό έχει επιβεβαιωθεί και σε πάρα πολλές έρευνες , τόσο στην Ευρώπη , όσο και στην Αμερική- και στις περισσότερες από αυτές τις μελέτες, τόσο τα συμπτώματα κατάθλιψης , όπως:
ανησυχία, 
έλλειψη ενδιαφέροντος, 
αίσθημα αχρηστίας, 
μειωμένη δραστηριότητα,όσο και τα δευτερογενή συμπτώματα ,όπως:
διαταραχές ύπνου, 
έλλειψη συγκέντρωσης,
σωματική και πνευματική κόπωση, βελτιώθηκαν σημαντικά....
read more: https://botanologia.gr/valsamochorto-to-valsamo-toy-somatos-kai-tis-psychis-mas/

Ευρυαγγείες στο πρόσωπο – Τι μπορούμε να κάνουμε;

Ευρυαγγείες στο πρόσωπο

Μα τι είναι;

Τι είναι αυτή η διάχυτη κοκκινίλα στο πρόσωπο η συνοδευόμενη από εμφανείς φλέβες σαν αράχνη,στα μάγουλα,

στη μύτη,

στο πηγούνι,

στο μέτωπο και πολλές φορές στο ντεκολτέ;

Είναι μιά κατάσταση συνηθισμένη για πολλά άτομα τα οποία έχουν λεπτή και ανοιχτόχρωμη επιδερμίδα και ξαφνικά:

a) με μια κρίση άγχους

b) με ξαφνική μετάβαση από τη ζέστη στο κρύο

c) με ένα ποτήρι αλκοόλ ή όποιο οινοπνευματώδες ποτό

d) με λιπαρά φαγητά...

read more:https://botanologia.gr/eyryaggeies-sto-prosopo-ti-mporoyme-na-kanoyme/

Φλαβονοειδή – Τα πολύτιμα δραστικά συστατικά του φυτικού βασιλείου

             

Φλαβονοειδή – δραστικά συστατικά που υπάρχουν μόνο στα φυτά , τμήμα των αμυντικών μηχανισμών τους, πολύτιμα για μας τους ανθρώπου.
Εδώ και χιλιάδες χρόνια είναι γνωστά τα θεραπευτικά αποτελέσματα πάρα πολλών βοτάνων και φυτών.
Τα φύλλα της σέννας π.χ λαμβάνονταν ως καθαρτικό από πάρα-πάρα πολύ παλιά.
Είναι πασίγνωστο ότι η Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε την αλόη για να διατηρεί νεανικό και υγιές το δέρμα της.
Τα ενεργά δραστικά συστατικά των βοτάνων όμως , τα οποία ευθύνονται για τις φαρμακευτικές-θεραπευτικές αυτές δράσεις των βοτάνων και των φυτών , μόλις πολύ πρόσφατα απομονώθηκαν και παρατηρήθηκαν.
Και οι γνώσεις που αποκτήθηκαν μελετώντας αυτά τα δραστικά συστατικά  που περιέχονται στα βότανα και στα φυτά, μας έχουν βοηθήσει να κατανοήσουμε τον τρόπο επίδρασης τους στον οργανισμό μας.
Μία από τις μεγαλύτερες κατηγορίες των δραστικών συστατικών είναι τα φλαβονοειδή.
Μέχρι σήμερα έχουν αναγνωριστεί πάνω από 4.000 φλαβονοειδή.....

read more:https://botanologia.gr/flavonoeidi-ta-polytima-drastika-systatika-toy-fytikoy-vasileioy/

Αγριοράδικο το πολύτιμο, που έχει χαρακτηριστεί και ως “περίεργο βότανο”

Τα βότανα, αλλά και όλα τα φυτά ήταν υψίστης σημασίας για τους πρώιμους ανθρώπους, οι οποίοι εξαρτώνται από αυτά ως πηγές τροφίμων,
φαρμάκων,
ιατρικής φροντίδας,
ρουχισμού, ακόμα και εργαλείων.
Σήμερα είναι γνωστό ότι, εκτός από τις πρακτικές και οικονομικές τους αξίες, τα πράσινα φυτά είναι απαραίτητα για όλη τη ζωή στη Γη: μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης, τα φυτά “ρουφάνε” το φως του Ήλιου και το μετατρέπουν σε ενέργεια, γεγονός που καθιστά δυνατή τη ζωή.
Μια δεύτερη μοναδική και σημαντική ικανότητα των πράσινων φυτών είναι ο σχηματισμός και η απελευθέρωση οξυγόνου ως υποπροϊόν της φωτοσύνθεσης, καθώς η φωτοσύνθεση απελευθερώνει οξυγόνο στην ατμόσφαιρα.
Αν και τα πολλά βήματα στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης έχουν γίνει πλήρως κατανοητά μόνο τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι πάντα, από τους προϊστορικούς χρόνους, αναγνώρισαν διαισθητικά ότι υπήρχε κάποια σημαντική σχέση μεταξύ του Ήλιου και των φυτών.
Μια τέτοια αναγνώριση προτείνεται από το γεγονός ότι η λατρεία του Ήλιου συχνά συνδυάστηκε με τη λατρεία των φυτών από πρώιμες φυλές και πολιτισμούς...
read more: https://botanologia.gr/agrioradiko-to-polytimo-poy-echei-charaktiristei-kai-os-quot-periergo-votano-quot/
Κείμενο επιμέλεια κειμένου-thalia:botanologia.gr
Σημειώσεις

πηγές και αναφορές:
herbwisdom.com
sciencedirect.com
sciencedirect.com
sciencedirect.com
sciencedirect.com
online.liebertpub.com
https://www.eatweeds.co.uk/dandelion-taraxacum-officinale#Other_Uses
https://www.thespruceeats.com/all-about-dandelions-aka-taraxacum-officinale-1337922
https://examine.com/supplements/taraxacum-officinale/research/#safety-and-toxicology_general
https://www.healthline.com/nutrition/dandelion-benefits#section5
https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Taraxacum+officinale
https://www.medicalnewstoday.com/articles/324083#takeaway
https://theherbalhub.com/members-area/spring-and-early-summer-course/dandelion-flower-taraxacum-officinale/
https://wimastergardener.org/article/dandelion-taraxacum-officinale/
https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-dandelion-root-89103
https://www.brettelliott.com/dandelion-root-taraxacum-officinale-herbal-monograph/
https://www.canr.msu.edu/news/dandelions_for_food

Tα βότανα ως ανοσοποιητικοί ενεργοποιητές και γνήσια προσαρμογόνα

Προσαρμογόνα βότανα,οι ανοσοποιητικοί ενεργοποιητές που μας χαρίζουν δύναμη, ενέργεια, αντοχή,τόνωση,ευελιξία,ισορροπία και βελτιώνουν τις νοητικές μας ικανότητες και δεξιότητες.  

    # Πολλές φορές τα διάφορα φάρμακα δημιουργούν σε πάρα πολλά άτομα πολλές επιπλοκές.

    # Σύμφωνα με εκτιμήσεις των υπευθύνων της Υγείας το άγχος και το στρες αντιπροσωπεύει το 35% όλων των περιπτώσεων κακής υγείας και συνεχώς τα ποσοστά μεγαλώνουν.

    # Τα σώματα μας εκτίθενται τακτικά στο σωματικό και τοξικό άγχος – από τα χημικά οικιακής χρήσης, τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμά μας, τους ρύπους στον αέρα, τους υπερβολικούς ρύπους του καθημερινού θορύβου,τα εντατικά εκτρεφόμενα κρέατα και την εξευγενισμένη ζάχαρη για να αναφέρω μόνο λίγα.Όλα αυτά μπορούν να καταλύσουν την ικανότητα του σώματος να αντιμετωπίσει την αϋπνία, την κούραση, το άγχος, την κατάθλιψη,τη σωματική ασθένεια.

Τα θέματα αυτά δεν έχουν αφήσει αδιάφορη την μεγάλη κοινότητα της ιατρικής έτσι οι έρευνες για να εντοπιστούν συστατικά τα οποία να μην δημιουργούν τις επιπλοκές αυτές από το 1950 -και από πιο παλιά ακόμα-έχουν ενταθεί.

Ευτυχώς υπάρχουν κάποια απίστευτα αναζωογονητικά βότανα που μπορούν να βοηθήσουν.

Αυτά είναι τα καταπληκτικά adaptogens ή προσαρμογόνα βότανα ή βότανα προσαρμογής...

read more:https://botanologia.gr/ta-votana-os-anosopoiitikoi-energopoiites-kai-gnisia-prosarmogona/

Βότανα για μερικού πάχους επιφανειακά εγκαύματα ή εγκαύματα 1ου βαθμού

Τα εγκαύματα όπως όλοι γνωρίζουμε είναι βλάβες των ιστών – ιστικές βλάβες – που προκαλούνται όταν το συγκεκριμένο μέρος του σώματος έρθει σε επαφή με την θερμότητα είτε αυτή προέρχεται από:
α) εστίες θερμότητας – θερμικά εγκαύματα,
β) ακτινοβολία – ηλιακά εγκαύματα,
γ) χημικές ουσίες – χημικά εγκαύματα-κ.α
Τα περισσότερα εγκαύματα είναι εγκαύματα «μερικού πάχους»  τα οποία διακρίνονται σε
α) επιφανειακά και σε
β) εγκαύματα σε βάθος
Τα επιφανειακά εγκαύματα είναι τα εγκαύματα με την μεγαλύτερη συχνότητα.
Σύμφωνα δε με έρευνες , κάθε χρόνο , τα άτομα που παθαίνουν εγκαύματα ξεπερνούν τις 70.000.
Τα περισσότερα από αυτά τα εγκαύματα είναι εγκαύματα μικρού μεγέθους και δεν χρειάζονται νοσοκομειακή περίθαλψη.
Δεν παύουν όμως να είναι επώδυνα και να αφήνουν μικρά σημάδια.
Μπορούν λοιπόν να μας βοηθήσουν τα βότανα και τα έλαιά τους;
Και βέβαια μπορούν και οι επιλογές που έχουμε είναι πάρα πολλές.
Ας τις δούμε λοιπόν
1) Πρώτα-πρώτα πρέπει να.....
read more:  https://botanologia.gr/votana-gia-merikoy-pachoys-epifaneiaka-egkaymata/

Αμυγδαλέλαιο – το θαυματουργό ἀμυγδάλινον ἒλαιον του Διοσκουρίδη

Αμυγδαλέλαιο –  ἀμυγδάλινον ἒλαιον , ὂ τίνες μετώπιον καλοῦσι , σκευάζεται οὔτως·

Και συνεχίζει ο Διοσκουρίδης:

Το αμυγδαλέλαιο, το οποίο μερικοί αποκαλούν «μετώπιο», παρασκευάζεται ως εξής:

Αφού καθαρίσεις τέσσερις χοίνικες από πικραμύγδαλα και τα ξηράνεις,

κοπάνισέ τα ελαφρά σε γουδί με ξύλινο γουδοχέρι,

εως ότου γίνουν σαν ζυμάρι , και αφού προσθέσεις δύο κοτύλες καυτού νερού,άφησέ τα να μουσκέψουν μαζί για μισή ώρα.

Μετά τρίψτ’τα ακόμη πιο δυνατά.

Κι έπειτα πίεσέ τα σε πλάκα και στύψ’ τα,μαζεύοντας με το κουτάλι αυτό που βγάζεις με την πίεση των δαχτύλων.

Κι ἐπειτα αφού σε αυτά που έχουν στυφτεί προσθέσεις μία κοτύλη νερού και τα αφήσεις να μουσκέψουν μαζί,κάνε το ίδιο.

Οι τέσσερις χοίνικες μας δίνουν μία κοτύλη.

Κάνει καλό στους πόνους της μήτρας ,στους υστερικούς πνιγμούς ,στις συστροφές και στις.....

read more:https://botanologia.gr/amygdalelaio-to-thaymatoyrgo-mygdalinon-laion-toy-dioskoyridi/