Τετάρτη 1 Ιουνίου 2011

Αμυγδαλέλαιο – το θαυματουργό ἀμυγδάλινον ἒλαιον του Διοσκουρίδη

Αμυγδαλέλαιο –  ἀμυγδάλινον ἒλαιον , ὂ τίνες μετώπιον καλοῦσι , σκευάζεται οὔτως·
Και συνεχίζει ο Διοσκουρίδης:
Το αμυγδαλέλαιο, το οποίο μερικοί αποκαλούν «μετώπιο», παρασκευάζεται ως εξής:
Αφού καθαρίσεις τέσσερις χοίνικες από πικραμύγδαλα και τα ξηράνεις,
κοπάνισέ τα ελαφρά σε γουδί με ξύλινο γουδοχέρι,
εως ότου γίνουν σαν ζυμάρι , και αφού προσθέσεις δύο κοτύλες καυτού νερού,άφησέ τα να μουσκέψουν μαζί για μισή ώρα.
Μετά τρίψτ’τα ακόμη πιο δυνατά.
Κι έπειτα πίεσέ τα σε πλάκα και στύψ’ τα,μαζεύοντας με το κουτάλι αυτό που βγάζεις με την πίεση των δαχτύλων.
Κι ἐπειτα αφού σε αυτά που έχουν στυφτεί προσθέσεις μία κοτύλη νερού και τα αφήσεις να μουσκέψουν μαζί,κάνε το ίδιο.
Οι τέσσερις χοίνικες μας δίνουν μία κοτύλη.
Κάνει καλό στους πόνους της μήτρας ,στους υστερικούς πνιγμούς ,στις συστροφές και στις.....
read more:https://botanologia.gr/amygdalelaio-to-thaymatoyrgo-mygdalinon-laion-toy-dioskoyridi/