Δευτέρα 27 Μαΐου 2013

Πως να πλύνουμε τα χόρτα μας και τα λαχανικά μας

Πολλές φορές το πλύσιμο των χόρτων είναι και χρονοβόρο και κουραστικό.
Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε.
Το καλό πλύσιμο των λαχανικών, ιδιαίτερα όταν πρόκειται να φτιάξουμε σαλάτες , είναι απαραίτητο  για να εξουδετερωθούν μικρά ζουζουνάκια , διάφορα ξένα σώματα που μπορεί να υπάρχουν, αλλά και φυτοφάρμακα και εντομοκτόνα,
κοπριές, 
χώμα και λάσπες.
Πολλές φορές συνηθίζουμε να μουλιάζουμε σε λεκάνη με νερό ή στο νεροχύτη τα χόρτα μας.
Ναι αλλά αυτή η τακτική είναι τελείως ακατάλληλη για το πλύσιμο των χόρτων , διότι συμβάλλει στην απώλεια των υδατοδιαλυτών θρεπτικών συστατικών που έχουν τα λαχανικά , ενώ παράλληλα υπάρχει ο κίνδυνος τα μικρόβια να μετακινηθούν και να πάνε σε μέρη όπου δεν υπήρχαν πριν και να δυσκολευτούμε περισσότερο να τα εξουδετερώσουμε.
Τι κάνουμε λοιπόν;
Απλά,
 – καθαρίζουμε ένα ένα τα χόρτα μας  και τα τινάζουμε πολύ καλά – αυτό είναι σημαντικό γιατί διώχνουμε ότι ζουζουνάκια , όπως οι....


Ισχυρότατα ανθελμινθικά βότανα που μας έχει χαρίσει η φύση


Τι είναι όμως τα ανθελμινθικά ή αντιπαρασιτικά βότανα;
Τα ανθελμινθικά βότανα καταστρέφουν ή αποβάλλουν τα παράσιτα από το πεπτικό σύστημα.
Είναι τα βότανα που καταπολεμούν τους έλμινθες ή αλλιώς λεβίθες.
Οι έλμινθες είναι παρασιτικοί σκώληκες, οξύουροι, ασκαρίδες, τοξόκαρα, τριχινέλλα, αγκυλόστομα, εινόκοκκος, ταινίες, οι οποίοι παρασιτούν στον εντερικό σωλήνα του ανθρώπου,έχουν δε την ιδιομορφία να μην αποβάλλονται με ένα απλό καθαρτικό αλλά να χρειάζεται προηγουμένως να εξασθενήσουν πλήρως,να εξοντωθούν,να αποσπαστούν εν συνεχεία από τα εντερικά τοιχώματα και να αποβληθούν από τον οργανισμό με τα κατάλληλα ανθελμινθικά βότανα.
Οι έλμινθες μεταδίδονται από το έδαφος και παραμένουν ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της παγκόσμιας υγείας.
Από τις έλμινθες το Ascaris lumbricoides , ο Trichuris trichiura και ο Necator americanus μολύνουν περισσότερα από ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους, κυρίως στον αναπτυσσόμενο κόσμο...