Πατάτες “γιαχνί” με ντομάτα, κουρκούμι, κανέλα, δάφνη και ρίγανη

Πατάτες γιαχνί, ένα “ξεχασμένο” πεντανόστιμο φαγητό
Ένα θεσπέσιο φαγητό με εξαιρετικά αρώματα και μεγάλη διατροφική αξία, την οποία του χαρίζουν  τα μπαχαρικά, σαν ισχυρά αντιοξειδωτικά,
η ντομάτα με το λυκοπένιο,
το κρεμμύδι,
το σκόρδο με τις ισχυρές αντιβιοτικές ιδιότητες αλλά και οι πατάτες με τις πρωτεΐνες, τις βιταμίνες, B1-B2-B6-C, και τα ιχνοστοιχεία τους όπως ο σίδηρος και το κάλιο -υψηλή περιεκτικότητα
Για να ετοιμάσουμε το φαγητό μας θα χρειαστούμε:
– ένα κιλό πατάτες βιολογικές κομμένες σε κύβους
– τρία ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
– πέντε ή τέσσερις, αν είναι μεγάλες...
read more:https://botanologia.gr/patates-quot-giachni-quot-me-ntomata-koyrkoymi-kanela-dafni-kai-rigani/

Μια γυναικεία υπόθεση: Κολπίτιδες και η αντιμετώπισή τους με βότανα

Κολπίτιδες

Τα βότανα εδώ και αιώνες έχουν χαρακτηριστεί ως “αποθήκες γεμάτες υγεία και ζωή” και βέβαια  όλοι μας μπορούμε να προμηθευόμαστε “υλικά” από αυτές τις αποθήκες.

Σε κανέναν δεν απαγορεύεται.

Αρκεί να αποκτήσουμε την απαιτούμενη “σοφία” και να σταματήσουμε λίγο,να σταματήσουμε για λίγο και να “διαβάσουμε” τη φύση.

Κολπίτιδες

Υπάρχουν ειδικοί της υγείας που αναφέρουν χαρακτηριστικά:“είναι ενδιαφέρον να επισημάνουμε ότι πριν τα αντιβιοτικά δεν είχαμε ακούσει για αυτήν την ασθένεια” μιλώντας για τις κολπίτιδες.

Σήμερα δεν υπάρχουν γυναίκες -εκτός ελαχίστων-που να μην έχουν υποστεί την ταλαιπωρία μιας κολπίτιδας.

Και όταν λέμε κολπίτιδα εννοούμε τη φλεγμονή του κόλπου.

Ο κόλπος έχει τη δική του χλωρίδα στην οποία επικρατούν οι γαλακτοβάκιλλοι.

Οι γαλακτοβάκιλλοι έχουν προστατευτικό ρόλο και αναστέλλουν την ανάπτυξη των μικροβίων που εισέρχονται στον κόλπο.

Σε κολπίτιδες μπορεί να οδηγήσει...

read more: https://botanologia.gr/mia-gynaikeia-ypothesi-kolpitides-kai-i-antimetopisi-toys-me-votana/