Κυριακή 18 Ιουνίου 2023

αχιλλέα ή χιλιόφυλλο ή μυριόφυλλο ή αγριαψιθιά/Achillea millefolium

Στον κήπο της Αφροδίτης βοτάνι είναι χαριτωμένο!!!
αχιλλέα ή χιλιόφλλο ή αγριαψιθιά-Achillea millefolium, της ομάδας των πολύτιμων βοτάνων
Είναι σημαντικό να γνωρίζουν τη δομή των λουλουδιών των βοτάνων όλοι όσοι συλλέγουν βότανα.
Και αυτό γατί πολλά λουλούδια βοτάνων έχουν παρόμοια εμφάνιση και πολλές φορές γίνονται επικίνδυνες παρανοήσεις.
Έτσι, μόλις συγκριθεί η δομή των λουλουδιών και είμαστε σίγουροι  και δεν μένει καμία αμφιβολία, μπορούμε να συλλέξουμε το βότανο!
π.χ  η δομή των λουλουδιών της αχιλλέας.
Η ταξιανθία της αχιλλέας είναι ένα είδος στεφάνης.
Παράγει μια τελική ταξιανθία τον Απρίλιο και τον Μάιο...
read more:https://botanologia.gr/achillea-i-chiliofyllo-i-myriofyllo-i-agriapsithia-achillea-millefolium/

Τετάρτη 14 Ιουνίου 2023

Το αγγούρι και οι περίφημες cucurbitacins

Τα αγγούρια περιέχουν polyphenols που ονομάζονται lignans, όπως η pinoresinol, 
η lariciresinol και η secoisolariciresinol, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού, 
της μήτρας, 
των ωοθηκών του προστάτη...
περιέχουν επίσης φυτοθρεπτικά συστατικά που ονομάζονται cucurbitacins, τα οποία έχουν επίσης ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες. 
Σύμφωνα με πολλές μελέτες:
"Οι επιστήμονες έχουν ήδη διαπιστώσει ότι πολλά διαφορετικά μονοπάτια σηματοδότησης - μετάδοσης/μεταδοτικότητας -  που απαιτούνται για την ανάπτυξη και την επιβίωση των καρκινικών κυττάρων μπορούν να μπλοκαριστούν από τη δραστηριότητα των cucurbitacins".
Οι cucurbitacins, είναι δομικά ποικίλα triterpenes που απαντώνται στα μέλη των Cucurbitaceae και πολλών άλλων φυτικών οικογενειών και διαθέτουν τεράστιο φαρμακολογικό δυναμικό. 
Τα Cucurbitaceae/κολοκυνθοειδή είναι οικογένεια φυτών που αποτελείται από 965 είδη, τα οποία διαχωρίζονται σε 95 γένη, αναμεσά τους τα γνωστά μας αγγούρια και κολοκύθια!!!
Ανάμεσα στις ιδιότητες και δράσεις στους θα βρούμε τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις,
αντικαρκινικές,
αντιαρτηριοσκληρωτικές,
αντιδιαβητικές, επίσης  ο ρόλος των Cucurbitacins ως προληπτικού και αντιοξειδωτικού καθαρισμού των ελεύθερων ριζών έχει επίσης αναφερθεί...
Και ίσως με ρωτήσετε γιατί τα αναφέρω όλα αυτά - όχι βέβαια για να σας κουράζω, αλλά για να σας παρακινήσω και να σας θυμίσω αυτά τα θαυμάσια τρόφιμα, τα οποία θα πρέπει να έχουμε στο τραπέζι μας σχεδόν καθημερινά, ειδικά τώρα το καλοκαίρι και 
ας θυμηθούμε:
κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Δευτέρα 12 Ιουνίου 2023

Για να είμαστε ζωντανοί πρέπει να είμαστε υγιείς!

Για να είμαστε ζωντανοί πρέπει να είμαστε υγιείς!!!
Για να είμαστε υγιείς πρέπει να κάνουμε υγιείς επιλογές.
Οι υγιείς επιλογές δεν συμβαίνουν τυχαία, συμβαίνουν επειδή αποφασίζουμε ότι η υγεία μας είναι σημαντική και όχι τιμωρία.
Μας αρέσει να ζούμε στο σώμα μας;
Μόνο όταν απαντάμε ΝΑΙ, μόνο τότε μπορούμε να πούμε ότι είμαστε καλά.
Και ναι, η υγεία και ευεξία μας δεν είναι πέρα από μας!!!
Είναι μέσα μας – και αν πούμε ναι σε αυτή την εσωτερική φωνή που θέλει να είμαστε καλά – είμαστε υγιείς!!!
Για αυτό προσέχουμε και ακούμε το μοναδικό μας σώμα!!!
Και…
ΤΩΡΑ είναι η ώρα να ξεκινήσουμε το έργο αποκατάστασης της υγείας μας – ΤΩΡΑ, όχι την επόμενη εβδομάδα, το επόμενο καλοκαίρι ή το επόμενο έτος.
Και πάλι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο, για αυτό ας θυμηθούμε για άλλη μια φορά μερικές κατευθυντήριες γραμμές:

Παρασκευή 9 Ιουνίου 2023

Αμύγδαλα, αμυγδαλέλαιο, αμυγδαλόγαλα – τα πολύτιμα

Αμύγδαλα - και ναι, προστατεύουν και ενυδατώνουν τους πνεύμονες μας και σταματούν το βήχα!
Και όλοι γνωρίζουμε πόσο σημαντικό είναι να διατηρούμε υγιείς τους πνεύμονές μας!
Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινέζικη ιατρική, η ένταξη των αμυγδάλων στη διατροφή μας έχουν ως αποτέλεσμα τη διακοπή του βήχα, 
την ανακούφιση του άσθματος,
την ενυδάτωση των εντέρων και την ενδυνάμωση του συκωτιού μας.
Παράλληλα η σύγχρονη έρευνα έδειξε ότι τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, που όχι μόνο μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης του οργανισμού, αλλά βελτιώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών νόσων και πολλών άλλων ασθενειών.
Με βάση τα φαρμακολογικά πειράματα, συνήχθη το συμπέρασμα ότι τα αμύγδαλα ανακουφίζουν από τον βήχα, 
ανακουφίζουν από τον πόνο και έχουν αντιοξειδωτική, 
αντιθρομβωτική και υπολιπιδημική επίδραση. 
Οι βιταμίνες τους,
ο φώσφορος και άλλα ιχνοστοιχεία που βρίσκονται στα αμύγδαλα θρέφουν και τον εγκέφαλό μας!
Επιπλέον, τα αμύγδαλα προάγουν τη μικροκυκλοφορία της επιδερμίδας μας και μπορούν να φωτίσουν και να διατηρήσουν υγιές το δέρμα μας!

Τρίτη 6 Ιουνίου 2023

Πως κάνω λάδι από τα πολύτιμα πέταλα της γαρδένιας μου!

Η γαρδένια μου,
τα λουλούδια της και
το ευωδιαστό τους λάδι!
Το λάδι των αγαπημένων λουλουδιών της γαρδένιας είναι ένα πολύτιμο αρωματικό λάδι, από τα αγαπημένα λάδια της επιδερμίδας μας.
Το λάδι της νεότητας και της φρεσκάδας είναι από τα ιδανικότερα λάδια για το ξηρό και ταλαιπωρημένο δέρμα, είναι το λάδι που θα μειώσει  το συναισθηματικό στρες, το άγχος και την ανησυχία.
Το αθώο άρωμα της γαρδένιας μας θυμίζει τη φρεσκάδα της άνοιξης και τη χαρά της ζωής!
Το λάδι της γαρδένιας είναι ένα ευέλικτο λάδι ιδανικό για μασάζ,
για το μπάνιο μας,
για την υγεία της επιδερμίδας μας, ιδανικό για ξηρές και θολές επιδερμίδες!
Λάδι μασάζ...

Κυριακή 4 Ιουνίου 2023

Μέντα – Έτσι σαν παραμύθι για την όμορφη Μίνθη, την κόρη του Κωκυτού

Σπάνια λοιπόν ο Πλούτωνας -ο θεός του Άδη- επισκεπτόταν τον πάνω κόσμο αλλά, σε ένα από τα σπάνια αυτά ταξίδια του στον κόσμο αυτό ερωτεύτηκε.
Ερωτεύτηκε ο θεός μας μια όμορφη πανέμορφη νύμφη, τη νύμφη Μίνθη-μέντα!
Η όμορφη Μίνθη, κόρη του ποταμού Κωκυτού εντυπωσιάστηκε -και ποια δεν θα εντυπωσιαζόταν άλλωστε- από το λαμπρό και ολόχρυσο άρμα του θεού, το οποίο έσερναν τέσσερα υπέροχα μαύρα άτια!
Ο Πλούτωνας -δεν έχασε την ευκαιρία- και προσπάθησε να αποπλανήσει την όμορφη.
Ξέχασε όμως ο θεός ότι είχε και μία σύζυγο!
Την Περσεφόνη!
Και η Περσεφόνη -όπως κάθε σύζυγος- κατάλαβε τις προθέσεις του συζύγου της και χωρίς να χάσει χρόνο και με την δύναμη που διαθέτουν οι θεές χάλασε τα σχέδια του θεού άντρα της.
Έτσι από την μια στιγμή στην άλλη η όμορφη Μίνθη μεταμορφώνεται από το μαγικό ραβδάκι της Περσεφόνης σε ένα αρωματικό φυτό,στην ευωδιαστή μέντα...