τα σπουδαιότερα βότανα που τον περιέχουν και
τα οποία έρχονται να συμπληρώσουν τα εφόδια της κουζίνας μας, ώστε, σιγά-σιγά μέσα
από τη γνώση πρώτα και
την εμπειρία αμέσως μετά, να φτάσουμε στο σημείο να πούμε πως
“ναι, το φαγητό μας είναι το φαρμακό μας και το φάρμακό μας το φαγητό μας” ...