Τρίτη 11 Μαρτίου 2025

Βότανα που προτιμώνται στη χώρα μας

Δώσε μου δυόσμο να μυρίσω,
Λουΐζα και βασιλικό
Μαζί μ' αυτά να σε φιλήσω,
και τι να πρωτοθυμηθώ...
     Τα βότανα που προτιμώνται στη χώρα μας...
-. τα σκήπτρα κρατά το αγαπημένο χαμομήλι - χαμόμηλο το θεραπευτικό, ένα φυτικό φάρμακο του παρελθόντος με λαμπρό μέλλον
ενδεικτικές χρήσεις του χαμομηλιού 25
-. ακολουθεί το αγριοράδικο - το πολύτιμο, που έχει χαρακτηριστεί και ως “περίεργο βότανο” που τελευταία το ακούμε με το όνομα ταραξάκο, αν και στη χώρα μας έχουν την τιμητική τους όλα τα είδη του ραδικιού και του κιχώριου, τα οποία "καθαρίζουν το συκώτι και προστατεύουν από πάσα βλάβη", όπως χαρακτηριστικά γράφει στο "Γεωπονικόν"  του ο μοναχός Αγάπιος ο Κρης
ενδεικτικές χρήσεις 20
και στη συνέχεια θα βρούμε
-. τη ρίγανη - το βότανο που έχει χαρακτηριστεί ως η “Πανάκεια της Φύσης”
ενδεικτικές χρήσεις  24
-. τη μέντα - και αν κάποιος κατονομάσει όλες τις ιδιότητές της, τότε ξέρει και πόσα ψάρια κολυμπούν στον Ινδικό-έτσι περιγράφει την μέντα ένας ποιητής του 12ου αιώνα.
ενδεικτικές χρήσεις  19
-. το δυόσμο - και όσο τον κορφολογούμε τόσο φουντώνει.
ενδεικτικές χρήσεις  18
-. την τσουκνίδα - το πολύτιμο σμαράγδι που ανακαλύφτηκε πολύ βαθιά μέσα στο βασίλειο της υγείας
ενδεικτικές χρήσεις 24
-. την αχιλλέα - το βότανο που φύτρωσε από τη σκουριά που έπεσε στο χώμα από το δόρυ του Αχιλλέα, για να μπορέσει ο ήρωας με το βοτάνι αυτό να θεραπεύει τους συντρόφους του στον Τρωικό πόλεμο!
ενδεικτικές χρήσεις 21
-. τη ματζουράνα - το βότανο σύμβολο της ευτυχίας με το μεθυστικό άρωμα, ένα ισχυρότατο αντισπασμωδικό βότανο
ενδεικτικές χρήσεις 20
-. το φασκόμηλο - το βότανο της αθανασίας πολλών αρχαίων λαών
ενδεικτικές χρήσεις 19
-. το δενδρολίβανο - το βότανο της μνήμης και το ελιξίριο της νεότητας μας
ενδεικτικές χρήσεις 15
-. το δίκταμο - το θεϊκό βοτάνι της Κρήτης
ενδεικτικές ιδιότητες 18
-. το θυμάρι - το βότανο για τις χίλιες και μία παθήσεις του οργανισμού μας που εξολοθρεύει τα μικρόβια μέσα σε εξήντα -60- λεπτά!
ενδεικτικές χρήσεις 25
     και όλοι πρέπει να γνωρίζουμε πως τα αρωματικά βοτάνια όπως το φασκόμηλο, 
η ρίγανη, 
η μέντα, 
το θυμάρι, 
η μαντζουράνα, 
το χαμομήλι, 
το θρούμπι και το δίκταμο παρουσιάζουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση και
μαζί με την καθημερινή μας διατροφή και το πολύτιμό μας, το ελαιόλαδο, αποτελούν τη "φυσική ασπίδα" της υγείας του οργανισμού μας, είτε ως χόρτα/λαχανικά στη θρέψη είτε ως βοτάνια φαρμακευτικά στην ίαση.
και ας θυμηθούμε το "σαρανταβότανο" την πανάρχαια συνταγή της λουτροθεραπείας...
   έρρωσθε!
κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina-thalia - botanologia.gr

Μελέτες αποκαλύπτουν τα οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου από τη διαλείπουσα νηστεία και τα προγράμματα υγιεινής διατροφής

Η σημασία της διατροφής και του άξονα έντερο-εγκέφαλος για την υγεία του εγκεφάλου και τη γνωστική λειτουργία, όσο αυξάνονται οι μελέτες τόσο τεκμηριώνεται.
Οι διατροφικές παρεμβάσεις δοκιμάζονται ως προς τις δυνατότητές τους για την πρόληψη και/ή τη θεραπεία εγκεφαλικών διαταραχών. 
Η διαλείπουσα νηστεία, 
η αποχή ή ο ισχυρός περιορισμός των θερμίδων για 12 έως 48 ώρες, που εναλλάσσεται με περιόδους κανονικής πρόσληψης τροφής, έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα για τη νευροβιολογική υγεία.
αντίσταση στην ινσουλίνη και Alzheimer
Η αντίσταση στην ινσουλίνη αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα του διαβήτη τύπου 2 και είναι συχνή σε άτομα με παχυσαρκία. 
Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο από το συνηθισμένο για τη νόσο Alzheimer και άλλες γνωστικές διαταραχές. 
Ως αποτέλεσμα, διάφορα σχήματα απώλειας βάρους εμφανίζονται ευρέως ως τρόποι μείωσης του κινδύνου αυτών των μεταβολικών και εγκεφαλικών διαταραχών.
Μεταξύ αυτών και η διαλείπουσα νηστεία
Ερευνητές από το Johns Hopkins Medicine και το National Institutes of Health's National Institute on Aging δηλώνουν ότι η μελέτη τους σε 40 ηλικιωμένους ενήλικες με παχυσαρκία και αντίσταση στην ινσουλίνη, στους οποίους εφαρμόστηκε μια δίαιτα διαλείπουσας νηστείας, προσέφερε σημαντικές ενδείξεις σχετικά με τα οφέλη στην υγεία του εγκεφάλου.
Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν οφέλη όσον αφορά τη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και τη βελτίωση της νόησης, με βελτιώσεις στη μνήμη και την εκτελεστική λειτουργία  σύμφωνα με τον Mark Mattson, Ph.D 
Συνοπτικά, η διαλείπουσα νηστεία μειώνει το οξειδωτικό στρες στον εγκέφαλο και βελτιώνει τη λειτουργία και τις δομές του εγκεφάλου!
Και οι έρευνες συνεχίζονται με μία από αυτές, η οποία ξεκίνησε τον Μάιο και θα διαρκέσει μέχρι το 2027, επικεντρώνεται στο πώς μια νηστεία μπορεί να επηρεάσει το μυαλό και το σώμα.
Τα μέχρι τώρα συμπεράσματα είναι πως η νηστεία έχει βαθύτατο αντίκτυπο στη λειτουργία του εγκεφάλου.
Ενισχύσει τη νευροπλαστικότητα, 
τη γνωστική απόδοση και τη διανοητική διαύγεια, μειώνοντας τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος Alzheimer και η νόσος Parkinson. 
Αλλάζοντας τις νευρικές οδούς και προωθώντας την αναγέννηση των κυττάρων, η διαλείπουσα νηστεία και η νηστεία αποτελεί βασικό παράγοντα για την υγεία του εγκεφάλου, 
τη μακροζωία και τη γνωστική ανθεκτικότητα. 
Και καθώς το ενδιαφέρον για την επιστήμη της μακροζωίας και τη μεταβολική υγεία αυξάνεται, η νηστεία αναδεικνύεται ως μια επιστημονικά τεκμηριωμένη μέθοδος για την ενίσχυση της νοητικής απόδοσης και της συνολικής ευεξία!