Παρασκευή 20 Απριλίου 2018

Παντζάρια και μάραθο -μια αναζωογονητική και αντιυπερτασική σούπα

›
Παντζάρια και μάραθο,δύο προϊόντα της φύσης με ισχυρές αντιυπερτασικές ιδιότητες σε έναν υπέροχο συνδυασμό για μια άκρως αναζωογονητική...

Aκρυλαμίδιο-η επικίνδυνη χημική ουσία που σχηματίζεται στα τρόφιμα

›
 Τι είναι το επικίνδυνο ακρυλαμίδιο που σχηματίζεται  στα τρόφιμα; Το ακρυλαμίδιο είναι μία χημική ένωση που σχηματίζεται στα τρόφιμα μ...
Τρίτη 17 Απριλίου 2018

Πιλάφι µε μανιτάρια, καρότο, κρεμμύδι, πράσο – ένα πεντανόστιμο πιάτο

›
Πιλάφι* µε µανιτάρια, καρότο, κρεμμύδι, πράσο. Ένα πεντανόστιμο, υγιεινό πιάτο με  λειτουργικές τροφές ***, που μας προσφέρει ενέργεια και ι...

Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας και η κρυμμένη ομορφιά της επικονίασης.

›
Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας –  Και ναι οι μέλισσες απειλούνται. Οι μέλισσες  απειλούνται και μαζί τους  η γονιμοποίηση του 80% των φυτών. Η ...

Ο εγκέφαλος δεν είναι αποθήκη αναμνήσεων και εμπειριών

›
  Μπορεί εμείς να έχουμε την αίσθηση ότι βγάζουμε τις θύμησές μας από το σεντούκι του πολυπλοκότερου οργάνου μας, όμως όλα τα επιστημονι...

Δημιουργήθηκε ένζυμο που «τρώει» πλαστικά μπουκάλια

›
Επαναστατικό επίτευγμα: Δημιουργήθηκε ένζυμο που «τρώει» πλαστικά μπουκάλια Ένα επαναστατικό επίτευγμα κατάφεραν Βρετανοί και Αμερικαν...
Κυριακή 15 Απριλίου 2018

Αυγά και πρωτεΐνες

›
Πρωτεΐνη Και ας δούμε ένα από τα τρόφιμα με πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας,που είναι τα: Αυγά Η ποιότητα της πρωτεΐνης των αυγώ...