Παρασκευή 8 Οκτωβρίου 2021

Ένας άνθρωπος μπορεί να θεωρεί τον εαυτό του ευτυχισμένο μόνο, όταν αυτό που είναι η τροφή του είναι επίσης και το φάρμακό του

›
Ο Henry David Thoreau , ο Αμερικανός φυσιοδίφης, βοτανολόγος, δοκιμιογράφος, ποιητής και κορυφαίος υπερβατικός φιλόσοφος έλεγε πως ένας άνθρ...
Πέμπτη 7 Οκτωβρίου 2021

Αγριοράδικο το πολύτιμο

›
"Αν κάποια στιγμή δεν μπορούμε να σκεφτούμε ένα βότανο για κάποιον, απλά του δίνουμε αγριοράδικο και θα νιώσει αμέσως, καλύτερα"! ...
Σάββατο 2 Οκτωβρίου 2021

Πως ετοιμάζω ισχυρότατη πάστα για το βήχα με μέλι, λεμόνι και τζίντζερ

›
Σπιτική παχύρευστη πάστα,   που μας βοηθά να περνάμε ανώδυνα ένα   κρυολόγημα*, τη ρινική συμφόρηση, την καταρροή, τον πονόλαιμο και το βήχα...
Πέμπτη 30 Σεπτεμβρίου 2021

Μιά πεντανόστιμη και θρεπτικότατη σαλάτα με γλιστρίδα και ρεβίθια

›
Τις προάλλες, κάνοντας την βόλτα μου στη λαϊκή αγορά που κάνω τα ψώνια μου, είδα σε έναν πάγκο  φρεσκοκομένη αντράκλα   και θυμήθηκα πως στο...
Τετάρτη 29 Σεπτεμβρίου 2021

Lykopene - ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό

›
Λυκοπένιο – Τι είναι όμως το ισχυρό αντιοξειδωτικό που κάνει τις ντομάτες κόκκινες  και γιατί θεωρείται θαυματουργό; Πρώτα-πρώτα ας δούμε γι...
Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2021

Αντιβακτηριακό διάλυμα φασκόμηλου για τη στοματική μας υγιεινή

›
Πρακτική: -. γαργάρες και -. στοματικές πλύσεις Κύρια συστατικά: φασκόμηλο, 8 με 10 φρέσκα φύλλα* θαλασσινό αλάτι, χωρίς προσμίξεις, 1 κουτα...
Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου 2021

Μιά απλή συνταγή, μια εξαίρετη γεύση – κρεμμύδια “τουρσί”

›
Τα κρεμμυδάκια “τουρσί*”  είναι μιά πεντανόστιμη αλλά και  θρεπτική λιχουδιά  – είναι μια από  τις συνταγές μου   που έχω κατατάξει στα  λει...