Η πολύτιμη και απαραίτητη για την υγεία μας διατροφική βιταμίνη Κ

Βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ  δρα σε συνέργεια με τις βιταμίνες Α και D: αυτές οι βιταμίνες υποχρεώνουν τα κύτταρα να παράγουν πρωτεΐνες, αλλά η βιταμίνη Κ ζωντανεύει αυτές τις πρωτεΐνες. 
Είναι ο “ενεργοποιητής”, με την πιο αληθινή έννοια της λέξης

Να γνωρίσουμε μια λίγο άγνωστή μας βιταμίνη;
ναι;
Βιταμίνη Κ λοιπόν!
Η φυσική βιταμίνη Κ, είναι μια ομάδα δομικά παρόμοιων, λιποδιαλυτών βιταμινών που χρειάζεται ο οργανισμός μας  για την πλήρη σύνθεση ορισμένων πρωτεϊνών, όπως η οστεοκαλσίνη, που είναι απαραίτητες για την πήξη του αίματος και για την υγεία των οστών μας – το γράμμα Κ προέρχεται από το αρχικό της Δανικής λέξης koagulation, που σημαίνει πήξη και το όνομα της έδωσε ο Δανός βιοχημικός και φυσιολόγος dr Henrik Dam, όταν την ανακάλυψε το 1929.
Σαν λιποδιαλυτή η βιταμίνη Κ αποθηκεύεται στους λιπώδεις ιστούς του οργανισμού μας.
#.Προληπτική διατροφή για επάρκεια βιταμίνης Κ
Οι διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές για την βιταμίνη Κ σημειώνουν ότι “οι διατροφικές μας ανάγκες πρέπει να καλύπτονται κυρίως από τρόφιμα, τα τρόφιμα με συμπυκνωμένες θρεπτικές ουσίες περιέχουν όλες τις βασικές βιταμίνες, όλα τα μέταλλα, καθώς και τις φυτικές ίνες και άλλες φυσικές ουσίες, τα οποία είναι απαραίτητα και έχουν θετικά αποτελέσματα στην υγεία μας”
Οι διατροφικές οδηγίες περιγράφουν μια υγιεινή διατροφή για επάρκεια και...
read more:https://botanologia.gr/i-polytimi-kai-aparaititi-gia-tin-ygeia-mas-diatrofiki-vitamini-k/