Δευτέρα 8 Οκτωβρίου 2012

Δυόσμος και μέντα, δυο δεξαμενές σιδήρου και μαγνησίου

Οι φυτικές τροφές -είναι πια γνωστό- διατηρούν την υγεία μας, διότι περιέχουν σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.
Βέβαια η θρεπτική σύνθεση ποικίλλει, μεταξύ των διαφόρων φυτικών ειδών, ανάλογα με την σύσταση των μετάλλων που περιέχουν, όπως το μαγνήσιο,
το σίδηρος,
ο ψευδάργυρος
Σε μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί για την αξιολόγηση των ιχνοστοιχείων έχει παρατηρηθεί ότι κάποια βότανα υπερτερούν έναντι άλλων στα παραπάνω ιχνοστοιχεία.
Έτσι η μέντα-Mentha × piperita L. ( M. aquatica × M. spicata ) ή peppermint και ο δυόσμος-Mentha spicata L. ή Mentha viridis, περιέχουν την υψηλότερη συγκέντρωση σε σίδηρο-fe-
και μαγνήσιο-mg
Και γνωρίζουμε πολύ καλά πόσο απαραίτητα είναι στον οργανισμό μας αυτά τα δυο ιχνοστοιχεία.
Βέβαια ο δυόσμος και η μέντα δεν σταματούν σε αυτά τα δυο συστατικά....

4 σχόλια:

  1. Τόσες πολλές ιδιότητες τα βότανα που έχουμε σε καθημερινή χρήση ,μπράβο ωραια ενημέρωση ,σ ευχαριστώ ,καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλησπέρα Νέλλη μου!!!
      ναι αυτά τα ασήμαντα για πολλούς λαχανικά-μυρωδικά και βότανα είναι γεμάτα θαύματα και η συνεχόμενη χρήση τους έχει πολλά να μας δώσει...
      πολλά φιλιά!!!

      Διαγραφή
  2. η αναρτηση σου ηρθε τη στιγμη που τη χρειαζομουν..τελεια!ευχαριστω για τις πληροφοριες

    ΑπάντησηΔιαγραφή