Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αυτάρκεια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αυτάρκεια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου 2023

Αυτάρκεια - Πως φτιάχνουμε τυρί φέτα

›
Τα υλικά είναι για τυρί φέτα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης έχει συγκεκριμένα υλικά και διαδικασία.  Από εκεί και πέρα όσοι θέλουν να...
Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου 2023

Ένας από τους πολλούς τρόπους φύτευσης σκόρδου!

›
Στο σκόρδο έχω αναφερθεί πολλές φορές και δεν θα σταματήσω να αναφέρομαι, για να σας θυμίζω πόσο πολύτιμο είναι για την υγεία μας. Το σκόρδ...
Σάββατο 4 Φεβρουαρίου 2023

Αυτάρκεια - συκομυζήθρα, μια γεύση που μας έρχεται από τα βάθη των αιώνων

›
Θέλω να σας πω μια ιστορία πέρα για πέρα αληθινή απ’ αυτές που γοητεύουν- εμένα τουλάχιστον.  Πριν από λίγα χρόνια μιλούσα με μια ηλικιωμένη...
Πέμπτη 8 Σεπτεμβρίου 2022

Αυτάρκεια - φύτρα και πως καλλιεργούμε στην κουζίνα μας τις τροφές θαύμα

›
Τα φύτρα θεωρούνται τροφές θαύμα Κατατάσσονται ως τα πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά από όλα τα λαχανικά που διατίθενται για την ανθρώπινη διατρ...
Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2022

Αυτάρκεια - μαραθοκεφτέδες ή μαλαθροκεφτέδες...

›
Κεφτέδες με κιμά μοσχαρίσιο,  με μπόλικο τριμμένο κρεμμύδι, με μπόλικο μπαγιάτικο ψωμί και άφθονο δυόσμο!!! Κεφτέδες με μαϊντανό και ρίγανη...