αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά για την αρθρίτιδα

Τα μπαχαρικά, εκτός από τέλεια γεύση στο φαγητό, έχουν και σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό. Δείτε μερικά...
Για τους ασθενείς με αρθρίτιδα, τα απλά, καθημερινά πράγματα γίνονται δύσκολα.
Ανάλογα με την σφοδρότητα των συμπτωμάτων, μια πράξη τόσο δεδομένη, όσο το να δέσουμε τα κορδόνια μας, μπορεί να φαίνεται ακατόρθωτη.
Όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν πως στην αρθρίτιδα κάθε είδους παίζουν ρόλο χρόνιες φλεγμονές.
Η φλεγμονή είναι αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος, με σκοπό να ξεκινήσει την διαδικασία της ίασης—όταν, τουλάχιστον, συμβαίνει σε μικρές δόσεις.
Η χρόνια φλεγμονή, από την άλλη πλευρά, προκαλεί πολλά προβλήματα στην υγεία, όπως εκφυλισμό των αρθρώσεων, αλλά και βλάβες στο πώς ο οργανισμός αντιδρά στον πόνο.
Υπάρχουν πολλές έρευνες που έχουν δείξει πως οι τροφές που καταναλώνουμε παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανακούφιση από φλεγμονές και πόνο.
Και ίσως εδώ ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τα μπαχαρικά.
Περιέχουν αντιοξειδωτικά, και χημικά στοιχεία που μας ανακουφίζουν από τις φλεγμονές.
Ακόμα ένας λόγος για να τα ενσωματώσουμε στην διατροφή μας είναι πως θα δίνουμε επιπλέον γεύση στα πιάτα μας, χωρίς αλάτι, και ότι δεν πρόκειται να δούμε τις παρενέργειες που μπορεί να έχουν ορισμένα αντιφλεγμονώδη φάρμακα.
Ας δούμε όμως ποια είναι τα καλύτερα μπαχαρικά για κάποιον που πάσχει από αρθρίτιδα…
Κουρκουμάς
Έχει μελετηθεί σχεδόν περισσότερο από κάθε άλλο μπαχαρικό, και για πολύ καλό λόγο:
Το χαρακτηριστικό, κίτρινο χρώμα του προέρχεται από το πανίσχυρο αντιοξειδωτικό κουρκουμίνη.
Χρησιμοποιήστε τον μαζί με άλλα μπαχαρικά, όπως το μαύρο πιπέρι, για να απορροφήσετε καλύτερα την δραστική του ουσία.
Μαύρο πιπέρι
Ίσως το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό.
Έχει δράση αντιφλεγμονώδη, ελαττώνει τον πόνο, και βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας.
Σκόρδο
Έχουμε μιλήσει ξανά για τα υπέροχα οφέλη που έχει το σκόρδο στον οργανισμό μας.
Τα θειώδη που περιέχει καταπολεμούν τις φλεγμονές, καταστέλλοντας την λειτουργία των πρωτεϊνών που τις προκαλούν.
Κανέλα
Ένα ακόμα όφελος της κανέλας, εκτός από την αντιφλεγμονώδη της δράση, είναι ότι βοηθάει τον οργανισμό μας να μην αποκτήσει ανοχή στην ινσουλίνη. Τολμήστε να την χρησιμοποιήσετε και εκτός των… γλυκών σας πιάτων, και θα ανακαλύψετε έναν νέο κόσμο γεύσης.
Πιπέρι καγιέν
Περιέχει καψαϊκίνη, μια ουσία που του δίνει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, αλλά επίσης το βοηθάει να δραστηριοποιήσει τον μεταβολισμό μας.
Ginger
Πολλοί το χρησιμοποιούν για να ανακουφιστούν αν πονάει το στομάχι τους, αλλά τα οφέλη του ginger δεν σταματούν εκεί.
Μπορεί να ελαττώσει τις φλεγμονές που σχετίζονται με την αρθρίτιδα. Μπορείτε, βράζοντάς το φρέσκο, να φτιάξετε υπέροχο τσάι, ή να το βάλετε αποξηραμένο, σε μορφή σκόνης, σε σαλάτες και σε φαγητά.
Σαφράν
Είναι κάπως ακριβό, άρα το χρησιμοποιούμε με μέτρο, αλλά τα οφέλη του είναι υπέροχα. Εκτός από την υπέροχη γεύση που προσφέρει στο φαγητό, οι χημικές ουσίες που περιέχει, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και – ακόμα καλύτερα – μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκά πιάτα, όπως ένα πρωινό με βρώμη.
iatronet.gr
~~~~~~~~~~~~
botanologia.blogspot.gr
botanologia.blogspot.gr -βότανα και μπαχαρικά στην υπηρεσία του οργανισμού μας

Καλή διατροφή και γυμναστική μειώνουν τον κίνδυνο καισαρικής τομής

Η υγιεινή διατροφή και η γυμναστική κατά την κύηση δεν κάνει καλό μόνο στο αναπτυσσόμενο έμβρυο.
Μειώνει επίσης την πιθανότητα καισαρικής τομής ή εκδήλωσης διαβήτη κύησης, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο BMJ.

Επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου «Queen Mary» του Λονδίνου, με επικεφαλής την Σακιλα Θανγκαρατιναμ, καθηγήτρια Μητρικής και Περιγεννητικής υγείας, αξιολόγησε στοιχεία από 36 ήδη δημοσιευμένες μελέτες που αφορούσαν συνολικά πάνω από 12.500 γυναίκες.

Συνήθειες, όπως η υγιεινή διατροφή και η γυμναστική μείωναν την ανάγκη καισαρικής τομής κατά περίπου 10% και κατά 24% τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη κύησης.
Επίσης, περιόριζαν την πιθανότητα πλεονάζοντος βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

«Βάσει όλων των διαθέσιμων στοιχείων μέχρι και σήμερα, η υγιεινή διατροφή και η μέτρια σωματική άσκηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνουν τον κίνδυνο να πάρει η γυναίκα πολλά κιλά και αυτό το όφελος αφορά όλες τις εγκύους ανεξαρτήτως βάρους προ κυήσεως», εξηγεί η Δρ Θανγκαρατιναμ.

Αν και είναι δύσκολο να οριστεί ακριβώς η υγιεινή διατροφή ή τι εννοούμε με τον όρο μέτρια σωματική άσκηση, κατά την κύηση, η ερευνήτρια συμπληρώνει ότι γενικά οι γυναίκες πρέπει να ενθαρρύνονται να τρώνε πολλές φυτικές ίνες, ψάρια και ελαιόλαδο και να αποφεύγουν τα ροφήματα με ζάχαρη.
Καλή μορφή άσκησης θεωρείται το στατικό ποδήλατο, η κολύμβηση και οι ασκήσεις μυϊκής τόνωσης.
health.in.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
botanologia.blogspot.gr

Εγκυμοσύνη: Συμβουλές για να αντέξετε τη ζέστη

Η ζέστη δοκιμάζει τις αντοχές όλων μας, αλλά ειδικά για τις εγκύους μπορεί να αποδειχθεί ανυπόφορη, αφού το πρόσθετο βάρος και οι ανάγκες της κυήσεως κάνουν το σώμα τους να παράγει περισσότερη θερμότητα και οι θερμορυθμιστικοί μηχανισμοί του οργανισμού καταπονούνται για να την διαχειριστούν.

«Το καλοκαίρι είναι ίσως η πιο δύσκολη εποχή για τις περισσότερους εγκύους και ειδικά για όσες βρίσκονται σε προχωρημένη κύηση», λέει ο μαιευτήρας-χειρουργός γυναικολόγος δρ Ιωάννης Π. Βασιλόπουλος, MD, MSc, ειδικός στην Υποβοηθούμενη Αναπαραγωγή και ιδρυτικό μέλος του Institute of Life-ΙΑΣΩ.
«Αιτία είναι οι μεταβολές που εκ φύσεως συμβαίνουν στο σώμα τους καθώς μεγαλώνει το μωρό και οι οποίες επηρεάζουν τα πάντα, από τον όγκο του αίματός τους έως την σωματική θερμοκρασία.
Έτσι, αν τυχόν υπερθερμανθούν ή αφυδατωθούν, μπορεί να κινδυνεύσουν οι ίδιες και τα μωρά τους».

Δυστυχώς όμως τόσο η υπερθέρμανση όσο και η αφυδάτωση αποτελούν αληθινούς κινδύνους γι’ αυτές.
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι έγκυοι είναι επιρρεπείς στην αφυδάτωση, με συνέπεια να χάνουν έναν από τους βασικούς θερμορρυθμιστικούς μηχανισμούς του οργανισμού τους (την εφίδρωση) και να κινδυνεύουν από θερμική εξάντληση και θερμοπληξία.

«Παρότι ο οργανισμός της μητέρας προστατεύει το μωρό, σε πολύ θερμό περιβάλλον η εσωτερική θερμοκρασία της μπορεί να ξεπεράσει τους 39 βαθμούς Κελσίου, οπότε το μωρό κινδυνεύει», εξηγεί ο δρ Βασιλόπουλος.
Για να αποφύγει η έγκυος την υπερθέρμανση και την αφυδάτωση πρέπει να χρησιμοποιεί την κοινή λογική.
Ο δρ Βασιλόπουλος έχει τις εξής συμβουλές που μπορεί να βοηθήσουν:

* Να αποφεύγετε την παραμονή σε υπαίθριους χώρους όταν έχει πολλή ζέστη, με ή χωρίς υγρασία (καύσωνας).
* Να παραμένετε σε κλιματιζόμενους χώρους όσο περισσότερο μπορείτε.
* Να κάνετε καθημερινά δροσερά μπάνια (στο σπίτι, στην πισίνα, στην θάλασσα, αλλά όχι το μεσημέρι).
Ωστόσο το νερό δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο, διότι ο οργανισμός μπορεί να αντιδράσει συστέλλοντας τα αιμοφόρα αγγεία για να προστατευθεί από το κρύο, με συνέπεια να διακοπεί η αποβολή θερμότητας.
* Να πίνετε άφθονα υγρά, εάν ιδρώνετε πολύ.
Ο γενικός κανόνας είναι πως η μέση γυναίκα χρειάζεται 1 έως 3 ποτήρια νερό περισσότερα απ’ όσα πριν μείνει έγκυος.
Αν και το νερό είναι η καλύτερη επιλογή, μπορείτε να πίνετε και φρέσκο χυμό (π.χ. πορτοκαλιού), γάλα, παγωμένο τσάι (καλύτερα χωρίς ζάχαρη), αλλά να προσέχετε τον καφέ (δεν συνιστώνται πάνω από ένας-δύο καφέδες την ημέρα) και να αποφεύγετε το αλκοόλ.

Προσέξτε να μην το παρακάνετε με τα υγρά, διότι η υπερκατανάλωσή τους μπορεί να αραιώσει τους ηλεκτρολύτες στο αίμα, με συνέπεια να προκληθεί μυϊκή κόπωση, κράμπες ή ακόμα και τάση για λιποθυμία.

Αν ξαφνικά νιώσετε δίψα (μερικές φορές με ζάλη ή/και πονοκέφαλο) τότε έχετε ήδη ήπια αφυδάτωση και πρέπει να αναπληρώσετε τα χαμένα υγρά.

* Να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.
Καρπούζια, αγγούρι, πεπόνια και γενικότερα τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής είναι ό,τι πρέπει για έξτρα ενυδάτωση του οργανισμού.
* Να κάνετε ποδόλουτρα με κρύο νερό.
* Να χρησιμοποιείτε ψυχρά επιθέματα (π.χ. παγοκύστη τυλιγμένη με πετσέτα) για να δροσίζετε το εσωτερικό των χεριών σας και το πίσω μέρος των ποδιών σας.
* Να έχετε συνεχώς δίπλα σας ένα μικρό ψεκαστήρα με δροσερό νερό, ώστε να δροσίζετε το δέρμα σας όποτε νιώθετε ότι το χρειάζεστε.
* Να κάνετε τις δουλειές σας νωρίς το πρωί ή το βράδυ, όταν θα έχει δροσίσει λίγο.
* Να μην τρώτε πολύ αλάτι για να μην κάνετε κατακράτηση υγρών, γιατί ούτως ή άλλως είναι αυξημένα τα υγρά του σώματός σας εξαιτίας της εγκυμοσύνης (ο όγκος του αίματος π.χ. αυξάνεται έως και 50%).
Ωστόσο δεν πρέπει να το αφαιρέσετε εντελώς από τη διατροφή σας, διότι με την εφίδρωση χάνετε και ηλεκτρολύτες (νάτριο, κάλιο) που επίσης χρειάζονται αναπλήρωση.
* Να ξαπλώνετε κάθε μεσημέρι για τουλάχιστον μία ώρα, ώστε να ξεκουράζετε λίγο το σώμα σας.
* Να φοράτε φαρδιά, ανοικτόχρωμα ρούχα, από υφάσματα που «αναπνέουν» και δεν «ποτίζουν» από τον ιδρώτα.
Όταν ο ιδρώτας εξατμίζεται εύκολα από τα υφάσματα, μειώνονται οι πιθανότητες για δερματικό εξάνθημα κάτω από τους μαστούς και την κοιλιά, το οποίο είναι συχνό πρόβλημα στις εγκύους.
* Μπείτε σε κλειστό, κλιματιζόμενο χώρο με την παραμικρή ένδειξη αδυναμίας, κόπωσης, ζάλης ή υπερβολικής δίψας.
Ξαπλώστε κάπου και αρχίστε να πίνετε μικρές γουλιές από δροσερό νερό (αν είναι δυνατό, να περιέχει και διάλυμα ηλεκτρολυτών).
Αν δεν νιώσετε σύντομα καλύτερα, τηλεφωνήστε στον γιατρό σας.
* Να φοράτε άνετα πέδιλα (όχι σαγιονάρες), που θα στηρίζουν καλά την ποδική καμάρα και το υπόλοιπο πόδι.
Να προτιμάτε παπούτσια μισό νούμερο μεγαλύτερα από το κανονικό σας μέγεθος.
* Να αποφεύγετε την ορθοστασία, για να μην πρήζονται τα πόδια σας.
* Να τρώτε νωρίς την ημέρα ένα πλήρες πρωινό γεύμα για να αποφύγετε την ζάλη και την υπόταση στη διάρκειά της.
Φροντίστε τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας να είναι μικρά και ελαφρά.
* Να μην κάθεστε ποτέ μέσα σε παρκαρισμένο αυτοκίνητο, διότι μόλις ακινητοποιηθεί το αυτοκίνητο και κλείσετε τον κλιματισμό, η εσωτερική του θερμοκρασία του αρχίζει να αυξάνεται πολύ γρήγορα (και επικίνδυνα).
ygeia.tanea.gr
~~~~~~~~~~~~
botanologia.blogspot.gr

Η φυτική πρωτεΐνη προστατεύει τις γυναίκες από την πρόωρη εμμηνόπαυση

και παρατείνει την αναπαραγωγική λειτουργία
Η αυξημένη κατανάλωση φυτικής πρωτεΐνης φαίνεται να προστατεύει τις γυναίκες από την πρόωρη εμμηνόπαυση και να παρατείνει την αναπαραγωγική τους λειτουργία, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης «Amherst» και τη Σχολή Δημόσιας Υγείας «T.H. Chan» του Χάρβαρντ, υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση εμπλουτισμένων ζυμαρικών, μαύρου ψωμιού και δημητριακών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο, κάτι που δεν συμβαίνει στην περίπτωση της κατανάλωσης ζωικής πρωτεΐνης.

Η πρώιμη εμμηνόπαυση, δηλαδή πριν την ηλικία των 45 ετών, αφορά περίπου το 10% των γυναικών και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, οστεοπόρωσης και πρόωρης γνωστικής εξασθένησης.

Ελάχιστες μελέτες έχουν εστιάσει πως η πρόσληψη πρωτεΐνης σχετίζεται με την εμμηνόπαυση.
Για το λόγο αυτό, η Μέγκαν Μπουτοτ και η καθηγήτρια της Ελίζαμπεθ Μπερτον-Τζονσον μελέτησαν τη σχέση διατροφής-κινδύνου πρώιμης εμμηνόπαυσης σε δείγμα γυναικών που είχαν λάβει μέρος στη μελέτη Nurses' Health Study II (NHS2), διαρκής προοπτική μελέτη 116.000 γυναικών, 25-42 ετών όταν ξεκίνησε η έρευνα το 1989.

Οι συμμετέχουσες ερωτήθηκαν για το πόσο συχνά κατανάλωναν μια μερίδα από 131 είδη τροφίμων, ποτών και συμπληρωμάτων διατροφής τους προηγούμενους 12 μήνες, με συχνότητα από «ποτέ» ή «λιγότερο από μια φορά τον μήνα» έως «έξι συν ανά ημέρα».

Οι ερευνήτριες παρατήρησαν ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν περίπου 6,5% των ημερήσιων θερμίδων τους από φυτικές πρωτεΐνες είχαν 16% χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρης εμμηνόπαυσης, συγκριτικά με γυναίκες που η συνολική πρόσληψη θερμίδων ήταν 4%.

Για μια γυναίκες με ημερήσια διατροφή της τάξης των 2.000 θερμίδων αυτό αναλογούσε σε τρεις με τέσσερις μερίδες τροφών, όπως εμπλουτισμένα ζυμαρικά, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και φυτικό τυρί, ή περίπου 32,5 γραμμάρια/ημέρα.

«Αν και σχετικά λίγες γυναίκες στο δείγμα κατανάλωναν πολύ υψηλά επίπεδα φυτικών πρωτεϊνών, όσες έπαιρναν το 9% ή και περισσότερο των θερμίδων τους από φυτική πρωτεΐνη είχαν αναλογία κινδύνου 0,41, συγκριτικές με εκείνες που έτρωγαν λιγότερο από 4%», εξηγεί η Δρ Μπερτον-Τζονσον.
health.in.gr

Δέρμα: Προστασία από 6 συνηθισμένα καλοκαιρινά προβλήματα

Το τελευταίο που χρειάζεται κανείς στις καλοκαιρινές του διακοπές είναι να παρουσιάσει ένα δερματικό ερεθισμό, ένα εξάνθημα με έντονο κνησμό ή μια ξαφνική έξαρση της ακμής του.

Τέτοιου είδους απρόοπτα, όμως, είναι πολύ συνηθισμένα, ειδικά όταν δεν τηρούμε ορισμένα προληπτικά μέτρα. Ο δρ Μάρκος Μιχελάκης, δερματολόγος-αφροδισιολόγος (αισθητική Δερματολογία-Δερματοχειρουργική) εξηγεί τι πρέπει να προσέχουμε:

1. Αλλεργικές αντιδράσεις στον ήλιο. Μπορεί να είναι αντιδράσεις εξαιτίας ευαισθησίας στον ήλιο (συνήθως κληρονομικής) ή φωτοδερματίτιδες, δηλαδή δερματικές αντιδράσεις που προκαλούνται από την επίδραση του ήλιου σε κάποιον φωτοευαίσθητο παράγοντα στο δέρμα, όπως είναι τα μόρια από το άρωμα που φοράει κάποιος ή από τα φάρμακα που παίρνει.

Για να τις αποφύγετε, ρωτήστε τον γιατρό σας αν τα φάρμακα που παίρνετε είναι πιθανό να προκαλέσουν δερματική αντίδραση όταν βγείτε στον ήλιο. Αν αρχίσετε να βλέπετε εξανθήματα, μείνετε μακριά από τον ήλιο και συμβουλευθείτε τον δερματολόγο σας.

Φροντίστε επίσης να τηρείτε όλους τους κανόνες ηλιοπροστασίας (όχι στον ήλιο 11 π.μ. έως 5 μ.μ., καθημερινή χρήση αντηλιακού με SPF τουλάχιστον 15, ρούχα που καλύπτουν όσο το δυνατόν περισσότερο το σώμα, γυαλιά ηλίου και καπέλο με φαρδύ γείσο).
Καλό είναι ακόμα να αποφεύγετε το καλοκαίρι τα πολλά αρώματα.

2. Εξάρσεις της ακμής. Όταν ο ιδρώτας αναμιγνύεται με βακτήρια και το σμήγμα του δέρματος, μπορεί να αποφραχθούν οι πόροι και, αν το δέρμα είναι επιρρεπές στην ακμή, μπορεί να παρουσιασθούν σπυράκια (κλειστοί φαγέσωρες).

Για να προστατευθείτε, να απομακρύνετε τον ιδρώτα από το πρόσωπό σας με καθαρό πανί ή πετσέτα με ελαφρά κτυπηματάκια, χωρίς να το τρίβετε (η τριβή μπορεί να ερεθίσει το δέρμα και να οδηγήσει σε έξαρση της ακμής).

Να πλένετε τα είδη ένδυσης που γεμίζουν ιδρώτα (ρούχα, στηθόδεσμους, καπέλα, πετσέτες, κορδέλες, μπαντάνες κ.λπ.) πριν τα ξαναχρησιμοποιήσετε.

Να χρησιμοποιείτε για το πρόσωπο, τον λαιμό, την πλάτη και το στήθος σας προϊόντα που αναγράφουν ότι είναι μη-φαγεσωρογόνα. Να αναγράφουν επίσης ότι δεν έχουν λιπαρή σύσταση (oil free) και ότι είναι μη ακμογόνα.

3. Ξηροδερμία. Μπορεί να εκδηλωθεί ακόμα κι αν κάνει ζέστη και έχει υγρασία. Οι κύριοι υπαίτιοι είναι η έκθεση στον ήλιο, στο νερό της πισίνας ή της θάλασσας και στον κλιματισμό.

Για να προστατευθείτε, να κάνετε ντους και να λούζεστε με χλιαρό νερό (όχι με ζεστό) αμέσως μόλις βγείτε από την πισίνα ή τη θάλασσα, χρησιμοποιώντας γλυκό νερό και ήπιο καθαριστικό.

Να αποφεύγετε τα αντιβακτηριακά σαπούνια και τα είδη καθαρισμού χεριών ή/και σώματος με αλκοόλ, διότι μπορεί να αφυδατώσουν το δέρμα.

Μέσα σε 3-5 λεπτά από το ντους, να απλώνετε σε όλο το σώμα σας άφθονη υδατική κρέμα χωρίς αλκοόλ. Φροντίστε να έχετε πάντοτε μαζί σας την υδατική κρέμα, ώστε να την χρησιμοποιείτε μόλις νιώσετε το δέρμα σας να ξεραίνεται.

Να ανεβάζετε τη θερμοκρασία του κλιματιστικού, αν νιώθετε ότι ξεραίνει τον αέρα που αναπνέετε.

4. Θυλακίτιδα. Μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος, όταν μολυνθεί ο θύλακας απ’ όπου αναπτύσσεται οποιαδήποτε τρίχα. Οι μολυσμένοι θύλακες μοιάζουν με κόκκινα σπυράκια, αλλά συνήθως προκαλούν κνησμό και είναι ευαίσθητοι στην αφή.

Για να αποφύγετε την θυλακίτιδα, να βγάζετε τα ρούχα σας αμέσως μόλις ολοκληρώνετε οποιαδήποτε εργασία, άσκηση κ.λπ. που σας κάνει να ιδρώνετε πολύ, και να κάνετε ντους.

Καλό είναι επίσης να αποφεύγετε τα κοινόχρηστα υδρομασάζ και τζακούζι, εάν δεν είστε σίγουροι για τα επίπεδα των οξέων και χλωρίου που περιέχουν, καθώς και ναφοράτε ελαφρά, φαρδιά ρούχα όταν έχει πολλή ζέστη και υγρασία.

5. Εξάνθημα από τη ζέστη. Το εξάνθημα αυτό, που λέγεται και θερινή ιδρώα, οφείλεται στον υγρό, ζεστό καιρό και προκαλείται από την απόφραξη των πόρων των ιδρωτοποιών αδένων. Το επακόλουθο είναι να «παγιδεύεται» ο ιδρώτας κάτω από την επιδερμίδα και να δημιουργούνται πολυάριθμες μικροσκοπικές φλύκταινες (σπυράκια) που προκαλούν κνησμό. Συνήθως εκδηλώνεται στις πτυχές του δέρματος ή στα τμήματά του όπου τα ρούχα προκαλούν τριβή (π.χ. στον αυχένα).

Για να το αποφύγετε, να φοράτε ελαφρά ρούχα από υφάσματα που «αναπνέουν» (να προτιμάτε τα 100% βαμβακερά, να αποφεύγετε τα συνθετικά) και να αποφεύγετε τις «βαριές» καλλυντικές κρέμες ή αλοιφές που μπορεί να αποφράξουν τους πόρους των ιδρωτοποιών αδένων.

Αν δεν υποχωρήσει μόνο του σε 3-4 ημέρες, αν επιδεινωθεί ή αν συνοδεύεται από συμπτώματα όπως πυρετός ή ο πόνος, πρέπει να απευθυνθείτε αμέσως σε έναν γιατρό.

6. Κνησμός του κολυμβητή. Οφείλεται σε παράσιτο των ανοικτών θαλασσών ή των λιμνών, και συνήθως εκδηλώνεται με εξάνθημα το οποίο οφείλεται στο ότι το παράσιτο εισδύει μέσα στο δέρμα, δημιουργώντας μικρές κόκκινες κηλίδες στα τμήματα του σώματος που δεν καλύπτει το μαγιό. Μερικές φορές αναπτύσσονται και φλύκταινες που προκαλούν ανυπόφορο κνησμό.

Τα μικρά παιδιά είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στον κνησμό του κολυμβητή, επειδή έχουν την τάση να μένουν σε ρηχά, ζεστά νερά.

Για να τον αποφύγετε, φροντίστε να στεγνώνετε καλά το δέρμα σας τρίβοντάς το με πετσέτα μόλις βγείτε από το νερό, γιατί το παράσιτο εισδύει στο δέρμα ενόσω εξατμίζεται το νερό και όχι όσο βρίσκεστε μέσα στο νερό. Ιδανικά, πρέπει να αποφεύγετε την παρατεταμένη παραμονή σε ρηχά νερά και το κολύμπι σε λίμνες.
ygeia.tanea.gr

υγιεινά βραδινά γεύματα

Οι σύγχρονοι ρυθμοί επιβάλλουν σε πολλούς ανθρώπους την κατανάλωση του κυρίου γεύματος τους το βράδυ και όχι το μεσημέρι όπως παραδοσιακά συνέβαινε τις προηγούμενες δεκαετίες.
Επίσης, υπάρχει η ανάγκη για πιο υγιεινές επιλογές στο βραδινό γεύμα, στα πλαίσια μιας πιο προσεγμένης διατροφής.

Τρώγοντας το βράδυ…
Τα δύσκολα ωράρια δουλειάς, οι αποστάσεις μέσα σε μία μεγάλη πόλη ή η δουλειά σε βάρδιες κάνει υποχρεωτική την κατανάλωση μεγάλου όγκου τροφής τις βραδινές ώρες, δεδομένου ότι το μεσημέρι είμαστε στο χώρο της εργασίας ή έξω από το σπίτι.
Τα βραδινά γεύματα, αν δε σχεδιαστούν σωστά, μπορεί να μας επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες και να εμποδίσουν έτσι το στόχο μας για διατήρηση ή την απώλεια βάρους ή ακόμα και την πρόληψη της εμφάνισης παχυσαρκίας.

Την ίδια στιγμή όμως το να αποφύγουμε το δείπνο μπορεί να είναι χειρότερο ειδικά να την υπόλοιπη ημέρα δεν καταφέρνουμε να καλύψουμε τις θερμιδικές και θρεπτικές μας ανάγκες.
Το σώμα μας άλλωστε αντιδρά διαφορετικά στα τρόφιμα ανάλογα με την ώρα της ημέρας, λόγω της θερμοκρασίας του σώματος, τις βιοχημικές αντιδράσεις, τα επίπεδα ορμονών και τη σωματική δραστηριότητα.
Υπάρχουν όμως λύσεις και προτάσεις έτσι ώστε να καλύψουμε την πείνας μας αργά το βράδυ, χωρίς όμως να επιβαρύνεται το βάρος μας ή η καρδιά μας.

Το μη προσεγμένο και μηχανικό πολλές φορές τσιμπολόγημα μπροστά από την τηλεόραση μετά το δείπνο ή αργά τη νύχτα, διακόπτοντας το βραδινό ύπνο μπορεί να μας οδηγήσει σε ένα αυξημένο βάρος.
Αλλά ένα φυσιολογικό γεύμα που τρώμε αργά το βράδυ, λόγω του χρονοδιαγράμματος της δουλειάς μας είναι απίθανο να οδηγήσει το βάρος μας εκτός ελέγχου.
Θα πάρουμε βάρος, μόνο αν τρώμε περισσότερες θερμίδες από όσες καίμε και για αυτό μπορούμε να ενσωματώσουμε το φαγητό ακόμα και το βράδυ στο καθημερινό πλάνο των γευμάτων μας ώστε να αποφύγουμε την όποια αύξηση του σωματικού μας βάρους.

Μπορούμε λοιπόν να διατηρήσουμε το βάρος μας, αν καταναλώνουμε συνολικά τόσες θερμίδες όσες καίμε καθημερινά.
Έτσι, η κατανάλωση τροφής αργά τη νύχτα δεν θα διαταράξει αυτή την ισορροπία, αλλά για αυτό πρέπει να είμαστε πιο προσεκτικοί.
Αν καταναλώσουμε ένα μεγάλο βραδινό γεύμα ή ένα σνακ τα μεσάνυχτα που ανεβάζει τη θερμιδική πρόσληψη πάνω από τις ανάγκες μας σε θερμίδες για την ημέρα, αυτό είναι πιθανό να επηρεάσει το βάρος μας.
Αλλά αν αυτά κρατούν τις συνολικές θερμίδες μέσα στα όρια που πρέπει να προσλάβουμε τότε δεν θα υπάρχει καμία αρνητική επίπτωση.
Ένα σύνολο 500 επιπλέον θερμίδες που καταναλώνονται από το πρωί μέχρι το βράδυ καθημερινά θα μας οδηγήσει στο να συσσωρεύσουμε μερικά επιπλέον κιλά κατά τη διάρκεια κάποιων εβδομάδων.

Εν τούτοις, το να τρώμε αργά το βράδυ συχνά απαγορεύεται από το πλάνο διατροφής, επειδή δεν είναι συνήθως η στιγμή που θα καταναλώσουμε μόνο μια χούφτα σταφίδες ή μόνο στικς καρότου ή μια σαλάτα λαχανικών.
Αντίθετα, οι επιλογές μας συχνά περιλαμβάνουν επεξεργασμένα σνακ, γλυκά και γρήγορο φαγητό, τροφές δηλαδή ενεργειακά πυκνές, φτωχές σε θρεπτικά συστατικά ή μεγάλες σε όγκο μερίδες που περιέχουν πολλαπλάσιες θερμίδες από τις συνιστώμενες.
Υγιεινές επιλογές αποτελούν τα γεύματα που θα περιλαμβάνουν το 40-45% των ημερήσιων θερμίδων, με παρουσία λαχανικών, άπαχων πρωτεϊνών, καλής ποιότητας λιπαρών και όχι τηγανητών τροφών και περιορισμένων και κατά προτίμηση σύνθετων υδατανθράκων (προϊόντων ολικής κτλ).

Διατροφικά λάθη στο βραδινό είναι:
το μεγάλο σε μέγεθος γεύμα και η κατανάλωση του λίγο πριν την ώρα του ύπνου, η κατανάλωση αλκοόλ και καφεΐνης το βράδυ, η κατανάλωση του μπροστά από την τηλεόραση και η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Γράφει o

Χάρης Δημοσθενόπουλος,M MedSci. SRD

Κλινικός Διαιτολόγος - Βιολόγος

http://www.kalikardia.gr

Nα ζεις, ν’ αγαπάς και να μαθαίνεις

…«πιο πολύ με απασχολεί το τώρα.
Ο δάσκαλος μου έλεγε
πως  οι περισσότεροι ζούμε μια αυταπάτη.
Ζούμε στο χτες, ανησυχούμε γι’ αυτό που έγινε χτες.
Δεν μπορείς να κάνεις
τίποτα για το χτες και δεν έχεις ωριμάσει ακόμη, αν εξακολουθείς να κατηγορείς
τους άλλους γι’ αυτό που έγινε χτες.
Άφησε το χτες να φύγει μακριά γιατί, αν
δεν το κάνεις αυτό, θα κρεμαστεί γύρω στο λαιμό σου και θα σε βουλιάξει.
"Οι
γονείς μου μου ‘καναν αυτό ή εκείνο".
Ξέρεις τι σου έκαναν οι γονείς σου; Σου
έδωσαν ό,τι ήξεραν. Ας είναι ευλογημένοι! Μπορεί να μην ήταν τέλειοι.
Το πιο
θλιβερό και ίσως η αιτία της απογοήτευσής σου είναι ότι εσύ τους πίστευες για
τέλειους κι ότι εκείνοι σε άφησαν να το πιστεύεις. Είναι πολύ σοφός ο γονιός
που λέει στο παιδί του: "Κοίταξέ με. Κλαίω. Νιώθω μόνος. Δεν ξέρουμε αν αυτό θα
πετύχει ή όχι, θέλουμε όμως να το κουβεντιάσουμε μαζί σου".

…Πολλές φορές αναρωτιέμαι:
όσο κι αν επαναστατούμε, είμαστε
πραγματικά αυτό που είμαστε ή είμαστε μόνο αυτό που μας λένε ότι είμαστε;
Ξέρουμε σαν δάσκαλος και ψυχολόγος ότι
μαθαίνουμε να είμαστε άνθρωποι – αλλά ποιοι είναι οι δάσκαλοί μας μας;
Κατ’
αρχήν δάσκαλοί μας είναι οι γονείς μας, η οικογένειά μας.
Δεν μπορούμε πια,
εκτός αν είμαστε ακόμη παιδιά, να κατηγορούμε τους γονείς και την οικογένειά
μας, γιατί οι γονείς και οι συγγενείς μας είναι μόνο άνθρωποι σαν όλους τους
άλλους.
Έχουν τα δικά τους προβλήματα, τις δικές τους αδυναμίες.
Μας δίδαξαν
απλά και μόνο αυτά που ήξεραν.
Θα ‘χεις μεγαλώσει πραγματικά τη μέρα που θα
μπορείς να πλησιάσεις τον άντρα που είναι ο πατέρας σου ή τη γυναίκα που είναι
η μητέρα σου και να τους πεις:
"Ξέρεις, σ’ αγαπάω μ’ όλα τα ελαττώματά σου".
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ο Buscaglia Leo υπήρξε επίκουρος καθηγητής της κοινωνικής παιδαγωγικής και ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας. Ιταλικής καταγωγής, αλλά γέννημα και θρέμμα της Καλιφόρνιας. Ήταν γνωστός σε εκατομμύρια ακροατές και θεατές του σε όλη την Αμερική που τον παρακολουθούσαν σε αίθουσες διαλέξεων και τηλεοπτικές εκπομπές. Μέσα από τα μαθήματα διδασκαλίας του ανάπτυξε ένα ειδικό σεμινάριο πάνω στην αγάπη και μέσω αυτής στην αλλαγή της καθημερινής μας συμπεριφοράς. Κατά τη διατύπωσή του "η αγάπη δεν είναι δρόμος, είναι συμμετοχή και μοιρασιά. Το να ζεις με τη φιλοσοφία της αγάπης είναι η μεγαλύτερη πρόκληση της ζωής". Τα πιο γνωστά βιβλία του είναι: "Να ζεις, ν' αγαπάς και να μαθαίνεις", "Λεωφορείο 9 για τον Παράδεισο", "Η αγάπη", "Ο δρόμος του Ταύρου", "Η πτώση του φύλλου που το έλεγαν Φρόυντ". Πέθανε το 1998 στα 74 χρόνια του.
photo:Rafał Olbiński
~~~~~~~~~~~~~
https://botanologia.blogspot.gr/