Λυγαριά

το άρθρο μου για την λυγαριά - https://botanologia.gr/lygaria-to-polytimo-votano-poy-latreyei-tis-gynaikes/

Σέλινο - Φυσική υποστήριξη για αρθρίτιδα, ουρικό οξύ και αρτηριακή πίεση!

-. το σέλινο (Apium graveolens) παρέχει 3-n-butylphthalide - τη μοναδική phthalide ένωση που απαντάται σχεδόν αποκλειστικά στο σέλινο - η οποία βοηθά στην μείωση  της παραγωγής του ουρικού οξέος καθώς και στην μείωση την αρτηριακής πίεσης, παρουσιάζει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
-. έρευνα από το Journal of Ethnopharmacology επιβεβαίωσε ότι το εκχύλισμα σπόρων σέλινου μείωσε σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος στον ορό, σε ασθενείς με υπερουριχαιμία. 
-. το σέλινο παρέχει ταυτόχρονα τα φλαβονοειδή apigenin και luteolin, καθώς και αιθέρια έλαια που λειτουργούν ως φυσικά διουρητικά. 
Έτσι βοηθά τους νεφρούς να αποβάλλουν ταχύτερα τα περιττά υγρά και να απομακρύνουν τους κρυστάλλους ουρικού οξέος από τις αρθρώσεις, αντιμετωπίζοντας ταυτόχρονα τόσο την παραγωγή όσο και την αποβολή του ουρικού οξέος. 
-. έρευνα του Journal of Ayurveda επιβεβαίωσε ότι το σέλινο μείωσε σημαντικά τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση.
Η ομάδα χημικών ενώσεων που ονομάζονται phthalides, βοηθούν στη χαλάρωση των μυών γύρω από τις αρτηρίες, το οποίο επιτρέπει στα αιμοφόρα αγγεία να διαστέλλονται και διευκολύνει την ελεύθερη ροή του αίματος, ρίχνοντας την πίεση.
-.  η υψηλή του περιεκτικότητά του σε κάλιο εξουδετερώνει την επίδραση του νατρίου (αλατιού) στον οργανισμό, συμβάλλοντας στην καρδιαγγειακή ισορροπία
-. η έρευνα επιβεβαίωσε ότι η κατανάλωση χυμού σέλινου κάθε πρωί αποβάλλει το ουρικό οξύ, μειώνει την αρτηριακή πίεση και εξαλείφει τον πόνο της ουρικής αρθρίτιδας με φυσικό τρόπο! 

-. οι σύγχρονες ποικιλίες έχουν επιλεγεί για τους μίσχους των φύλλων τους (σέλερι), 

έναν μεγάλο υποκοτύλιο που μοιάζει με βολβό (η γνωστή μας σελινόριζα) και τα φύλλα τους (το λεγόμενο και φυλλώδες σέλινο

      ...και όπως μου είχε πει κάποτε ένας αγρότης, που κάθε χειμώνα έκοβε με αγάπη και περίσσιο σεβασμό τα μπρόκολα του,

τα κουνουπίδια του, την μάπα του και το σέλινο, το σέλινο μάνα μου, θέλει χάδι νερό και χώμα δουλεμένο,

μα άμα πιάσει η σοδειά, μοσχοβολάει ο τόπος όλος!

                 κείμενο και επιμέλεια κειμένου :ntina/thalia - notanologia.gr
¨για περισσότερες πληροφορίες για το σέλινο στην σελίδα μου:https://botanologia.gr/to-selino-kai-i-kathoristiki-schesi-toy-me-tis-amynes-toy-organismoy-mas/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10950410/
https://www.researchgate.net

Επίδραση ακουστικού ήχου στα κύτταρα – η ηχητική διέγερση των κυττάρων με ακουστικούς ήχους μεταβάλλει τη γονιδιακή δραστηριότητα.

Η ηχητική διέγερση των κυττάρων με ακουστικούς ήχους μεταβάλλει τη γονιδιακή δραστηριότητα.
Τα κύτταρα στα αυτιά μας δεν είναι τα μόνα που ακούν – πρόσφατη έρευνα υποδηλώνει ότι κρίσιμα κύτταρα σε όλο το σώμα μας, αντιδρούν σε ακουστό ήχο.
Φανταστείτε ένα μελωδικό τραγούδι.
Τα ηχηρά μπάσα ή οι δυνατοί ρυθμοί της μελωδίας μπορούν να γίνουν αισθητά βαθιά μέσα στο σώμα μας!
Ενώ οι ερευνητές γνωρίζουν ότι τα ηχητικά κύματα κυμαινόμενης πίεσης μπορούν να ταξιδέψουν αρκετά εκατοστά μέσα στα οστά μας και στους μαλακούς ιστούς, ο τρόπος με τον οποίο τα κύτταρα σε αυτούς τους ιστούς αντιδρούν στα ακουστικά ερεθίσματα παρέμεινε σε μεγάλο βαθμό ανεξερεύνητος!
Τώρα, σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Communications Biology, επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Kyoto ανέφεραν ότι τα ηχητικά κύματα μπορούν να τροποποιήσουν τα επίπεδα γονιδιακής έκφρασης, αλλάζοντας κατά συνέπεια τη συμπεριφορά τους!
συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/epidrasi-akoystoy-ichoy-sta-kyttara-i-ichitiki-diegersi-ton-kyttaron-me-akoystoys-ichoys-metavallei-ti-gonidiaki-drastiriotita/

Πως φυτεύω σκόρδα και άλλα πολυετή λαχανικά στις γλάστρες μου και τα έχω για πολύ-πολύ καιρό!

Φυτεύω σκόρδα στη γλάστρα μου για να έχω τα αρωματικά τους φύλλα όποτε τα χρειάζομαι και βέβαια του υπέροχους βολβούς, όποτε και όταν είναι έτοιμοι!
Θέλω να σας δείξω πως φυτεύω τα σκόρδα μου για να έχω πάντα φρέσκα φύλλα,
για τις σαλάτες μου,
τις σάλτσες μου και για όπου αλλού μου χρειαστούν.
συνέχεια του άρθρου μου: https://botanologia.gr/pos-mporoyme-na-fytepsoyme-skorda-sti-glastra-mas/
Ένα καλοκαίρι όμως υπήρξε ανομβρία, τρεις μήνες χωρίς βροχή και στο πηγάδι νερό στάλα για να ποτιστεί ο κήπος
Τι επέζησε;
Το φασκόμηλο και οι αγκινάρες...

και...

λέγετε πως μια φορά κι έναν καιρό υπήρχε ένα χωράφι γεμάτο διάφορα βότανα, τα οποία εμφανίζονταν κάθε χρόνο!

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/fyteyo-polyeti-lachanika-stis-glastres-moy-kai-ta-echo-gia-poly-poly-kairo/

όταν με ρώτησαν - ντινα είναι το ρεμβάζω η γλυκιά απραξία/dolce far niente; είπα...

     

       Αυτή η όμορφη ιταλική φράση "il dolce far niente" και
η δική μας λέξη "ρεμβάζω"
    Στα μαθητικά μου χρόνια είχα μια αγαπημένη φίλη Ιταλίδα, με την οποία, προσπαθούσαμε τότε, να κατανοήσουμε, η κάθε μία μέσα από τα δικά της βιώματα τις διαφορές και τις ομοιότητες των δύο εννοιών!
    -.Το "il dolce far niente" όπως μου το έμαθε η φίλη μου, μέσα από τα δικά της βιώματα και την Ιταλική της κουλτούρα.
Το "il dolce far niente" μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "η γλυκύτητα του να μην κάνεις τίποτα" ή, η γλυκιά απραξία και αποτελεί μια βαθιά ριζωμένη φιλοσοφία ζωής στην Ιταλία, που γιορτάζει την απόλαυση των απλών στιγμών και την ηρεμία.
Το dolce far niente, είναι η συνειδητή χαλάρωση, όόόχι η τεμπελιά, αλλά η εσκεμμένη αποσύνδεση από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας.
Είναι η απόλαυση του "τώρα".

Είναι η τέχνη του να κάτσεις σε μιά παραλία και να κοιτάζεις τη θάλασσα με τις ώρες,
να κάνεις μια βόλτα,
να καθίσεις να πιεις έναν καφέ και να είσαι εσύ και ο εαυτό σου, αποσυνδεδεμένος από όλες τις γύρω σου εντάσεις ή απλώς να υπάρχεις, 

χωρίς να νιώθεις ενοχές για το ό,τι δεν είσαι παραγωγικός.
Είναι να μην έχεις ενοχές για το ό,τι δεν νιώθεις την ανάγκη να κάνεις κάτι "χρήσιμο"
Είναι μια ωδή στην αργή ζωή!
    -. Το ρεμβάζω κατ' εμέ, μέσα από τα δικά μου βιώματα και την Ελληνική μου κουλτούρα.
Ρεμβάζω, λοιπόν και ονειροπολώ...
συλλογίζομαι με το βλέμμα χαμένο στο κενό ή σε ένα τοπίο...
παρατηρώ κάτι με ηρεμία και αφηρημάδα.
Ρεμβάζω και είναι ένα αμετάβατο ρήμα, συνδεδεμένο με την περισυλλογή,
την ηρεμία και την έλλειψη συγκεκριμένου σκοπού στις σκέψεις.
Έτσι λοιπόν ρεμβάζω
ονειροπολώ,
συλλογίζομαι,
στοχάζομαι,
χαζεύω,
αφαιρούμαι...
Και ναι, προέρχεται από το αρχαίο ρήμα ῥέμβομαι, που σημαίνει περιπλανιέμαι άσκοπα,
είμαι άστατος, αλλά και περιπλανιέμαι από τόπο σε τόπο!
Και ναι, στεκόμουν στο μπαλκόνι και ρέμβαζα τη θάλασσα με τις ώρες!
           -. Και ποια η σχέση των δύο εννοιών;
       του ρεμβάζω και του il dolce far niente;
(θυμάμαι σαν τώρα τις συζητήσεις μας...)
     ρεμβάζω
Η σχέση του "ρεμβάζω" με το "dolce far niente" είναι άρρηκτη και βαθιά υπαρξιακή, καθώς το ρεμβασμός αποτελεί την ίδια την ουσία, την ψυχολογική διαδικασία αυτής της απολαυστικής ακινησίας, του "dolce far niente"
Είναι η στιγμή που η δράση σταματά και ξεκινά η εσωτερική περιπλάνηση.
           #. Ρεμβάζω και είναι η πράξη της γλυκιάς ακινησίας!
Κοιτάζω κάτι, όπως το φεγγάρι,
τη θάλασσα,
το κενό, ονειροπολώντας, χαμένος στις σκέψεις μου, χωρίς συγκεκριμένο σκοπό!
Είναι μια μορφή ενεργητικής ανάπαυσης.
Δεν κοιμάμαι,
δεν εργάζομαι,
απλώς αφήνω το βλέμμα μου εγκαταλελειμμένο, απολαμβάνοντας τη στιγμή! (για δοκιμάστε κάποια στιγμή, να αφεθείτε να χαζεύετε την θάλασσα, αραχτοί στην παραλία ένα ηλιοβασίλεμα!)
        #. dolce far niente και είναι η φιλοσοφία!
Dolce far niente και είναι η γλυκύτητα, η γλύκα του να μην κάνεις τίποτα!
Είναι η τέχνη της σκόπιμης αργής ζωής, όπου σταματάμε να νιώθουμε ενοχές που δεν είμαστε παραγωγικοί, που δεν κάνουμε κάτι χρήσιμο αυτή τη στιγμή!
Και ποια η σχέση τελικά, των δύο εννοιών;
Πώς το ρεμβάζω γίνεται dolce far niente;
Και ναι, μετά από πολλές φλυαρίες,
από πολλές στιγμές χωρίς να κάνουμε κάτι, απλά να ρεμβάζουμε, όλη η παρέα, το αποφασίσαμε - το "ρεμβάζω" είναι ο τρόπος με τον οποίο βιώναμε και βιώνουμε το "dolce far niente"
Και γιατί;
Διότι όταν ρεμβάζαμε, αποσυνδεόμαστε από τους γρήγορους ρυθμούς και συνδεόμαστε με το απόλυτο και το ΜΟΝΟ πραγματικό "τώρα"
            Αποδρούμε από την πραγματικότητα!
Διότι με την dolce far niente επιτρέπουμε στον εαυτό μας να μην κάνει τίποτα χρήσιμο, αλλά απλώς να "υπάρχει"
           Απομακρύνουμε κάθε ενοχή!
Το "ρεμβάζω" φέρνει πνευματική ευεξία, καθιστώντας το ρεμβασμό μια "γλυκιά" ψυχική ανάπαυλα, μια ποιητική ακινησία!
Αν το "dolce far niente" είναι το πλαίσιο, η τέχνη της μη-δράσης,
το "ρεμβάζω" είναι η πράξη, η εικόνα και το συναίσθημα αυτής της τέχνης.
Είναι η ονειροπόληση που μετατρέπει τον "χαμένο" χρόνο σε απολαυστική εσωτερική εμπειρία.

     Και ήρθε η ώρα να ετοιμάσω ένα φλυτζάνι ρόφημα μελισσόχορτο, να αράξω στην πολυθρόνα μου και να ρεμβάσω και να αφήσω την γλυκιά απραξία να με τυλίξει!

     (και βέβαια δεν χάνω ευκαιρία να επεξηγώ την σπουδαιότητα και του ρεμβάζω και του dolce far niente στην ευεξία μας και στο ευ ζην) 

κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-ntina-einai-to-remvazo-i-glykia-apraxia-dolce-far-niente-eipa/

Όταν με ρώτησαν τι έχω να πω για την δονητική ενέργεια είπα…

Τίποτα δεν μένει ακίνητο, όλα κινούνται, όλα δονούνται!

Τα πάντα στο σύμπαν – και μεις μαζί του- είμαστε ενέργεια σε συνεχή κίνηση!
Οι αρχαίες διδασκαλίες, όπως και νέες μελέτες, μας υπενθυμίζουν ότι οι σκέψεις,
τα συναισθήματα και τα σώματά μας είναι όλα καθαρή δονητική ενέργεια!
Δονητική ενέργεια…
δόνηση!
Σωματίδια,
κύτταρα,
άνθρωποι, όλα, μα όλα βρίσκονται σε μια συνεχή κατάσταση κίνησης, “βουίζοντας” ή δονούμενα.
Κάθε οντότητα είναι ένα ενεργειακό πεδίο με μια συγκεκριμένη συχνότητα δόνησης.
Στην ολιστική υγεία – βοτανοθεραπεία, αρωματοθεραπεία – οι υψηλές δονήσεις συνδέονται με θετικά συναισθήματα, όπως η αγάπη...

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-ti-echo-na-po-gia-tin-donitiki-energeia-eipa/

Από τη Φωτιά στη Γαλήνη: Η Αθέατη Θεραπεία των Ελληνικών Βοτάνων

Η σοφία δεν φωνάζει - ψιθυρίζει όταν όλοι οι άλλοι έχουν κουραστεί να μιλούν.
Είναι το φως που δεν σε τυφλώνει, αλλά σε βοηθάει να δεις.
Είναι να κρατάς τη σιωπή χωρίς να νιώθεις άδειος.
Είναι να χάνεις χωρίς να μικραίνεις και να κερδίζεις χωρίς να μεγαλώνεις.
Είναι να καταλαβαίνεις τους άλλους χωρίς να χρειάζεται να συμφωνείς.
Και, κάπως παράξενα, είναι να προχωράς στη ζωή με την απλότητα ενός παιδιού και τη γαλήνη ενός γέρου.
Και κάπου εκεί συνάντησα τα βότανα...
Και με ακολουθούν και τα ακολουθώ...

και κάθε μέρα μου ψιθυρίζουν
και κάθε μέρα μου μαθαίνουν...
ρίγανη - από τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά βότανα παγκοσμίως, με καρβακρόλη και θυμόλη πανίσχυρες δραστικές ουσίες!
θυμάρι - πανίσχυρό αντιοξειδωτικό και αντιμικροβιακό.
δεντρολίβανο - εδώ έχουμε το πανίσχυρο rosmarinic acid, τον φύλακα άγγελο του εγκεφάλου και της μνήμης μας!  

και ναι, 

 - Η Σοφία των Ελληνικών Βοτάνων- Φωτιά, Ισορροπία, Γαλήνη και Αποκατάσταση!

ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο είναι η τριάδα των πιο ισχυρών σε αντιοξειδωτική δράση, βοτάνων!
φασκόμηλο - ισχυρή αντιοξειδωτική και νευροπροστατευτική δράση, παραδοσιακά για μνήμη και συγκέντρωση.
τσάι του βουνού - πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, για απόλυτη προστασία του εγκεφάλου μας...
μαντζουράνα - συγγενής της ρίγανης, με ήπια αλλά σταθερή αντιοξειδωτική δράση, στέκει φρουρός του νευρικού μας συστήματος!
χαμομήλι - με τα πανίσχυρα flavanoids, όπως η apigenin
η luteolin,
η patuletin,
η quercetin,
patuletin!
υπερικό - με την πανίσχυρη υπερικίνη και τα πανίσχυρη φλαβονοειδή, το ισχυρότερο αιμοστατικό και αναπλαστικό βότανο!
δυόσμος - με τα σημαντικά φλαβονοειδή του και τρία πανίσχυρα μέταλλα,
το μαγνήσιο,
το σίδηρο,
τον ψευδάργυρος, άκρως απαραίτητα στον εγκέφαλό μας!
μέντα - δροσερή, με αυτό τον άρωμα που μας γεμίζει ζωή, με κρυμμένα για εμάς καλούδια, πανίσχυρα αντιοξειδωτικά!
γαϊδουράγκαθο - με την πανίσχυρη silymarin, το βότανο του συκωτιού μας, το ισχυρότερο ηπατοπροστατευτικό βότανο,
ο "ειδικός σύμμαχος", όχι η μοναδική λύση, αλλά από τα πιο χρήσιμα από τα πιο στοχευμένα βότανα για το συκώτι μας!
            ...και ας τα ομαδοποιήσω:
-. ισχυρότατα σε ένταση:
ρίγανη, 
θυμάρι, 
δεντρολίβανο
-. ισορροπημένα/πολυλειτουργικά:
φασκόμηλο,
δίκταμο, 
τσάι του βουνού, 
υπερικό
-. χαμηλών τόνων, αλλά πανίσχυρα, χρήσιμα καθημερινά:
χαμομήλι, 
μαντζουράνα, δυόσμος
-. μια κατηγορία μόνο του:
γαιδουράγκαθο!
     Και ενθυμούμενη τον Ιπποκράτη που έλεγε - Ην γαρ παρή φιλανθρωπίη πάρεστι και φιλοτεχνίη, ποιητικά δοσμένα θα έλεγα πως: 
-. η πρώτα ομάδα είναι η φωτιά,
-. η δεύτερη η ισορροπία,
-. η τρίτα η γαλήνη,
και 
-. μια κατηγορία μόνο του, το γαϊδουράγκαθο, η σιωπηλή αποκατάσταση - εκεί όπου το σώμα δεν φαίνεται να μιλά, αλλά θεραπεύεται.
                     Σαν επίλογος
Και όλα, μα όλα αυτά φύονται σε τούτη εδώ τη Γη - στην Γη την Ελληνική!
Πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά,
φλαβονοειδή/flavanoids, 
και κουμαρίνες/coumarins, 
τι να πρωτοθυμηθώ, τι να πρωτοπώ...
είναι τόσος ο πλούτος και τόσα τα δώρα!
ας είμαστε ευγνώμονες σε αυτή τη Γη - στη Γαία!
ας είμαστε ευγνώμονες στην Γη μας, στην Ελληνική Γη για όλον αυτόν τον πλούτο μας χαρίζει! 

          κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia

                                                       μια πρώτη του Μάη!

https://botanologia.gr/apo-ti-fotia-sti-galini-i-atheati-therapeia-ton-ellinikon-votanon/