ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

είναι η εποχή του και αν δεν φτιάξουμε τώρα τα υπέροχα γλυκά του κουταλιού με τα πολύτιμα εσπεριδοειδή μας πότε θα τα φτιάξουμε? λοιπόν, ξεκ...

-. να είμαστε σοφοί φίλοι μου!  -. φροντίζουμε το σώμα μας – έχουμε ΜΟΝΟ ΕΝΑ! -. εξετάζουμε πάντα τις φυσικές, διατροφικές επιλογές και τον ...

Πολλοί γιατροί και ερευνητές επιμένουν να "φωνάζουν": Πότε θα ξυπνήσουμε και θα καταλάβουμε ότι - η ζάχαρη είναι επικίνδυνη - τα τ...

Πως έφτασε ο μπακαλιάρος στην Ελλάδα; Πως τον ξαλμυρίζουμε και γιατί τρώμε βακαλάο στις 25 Μαρτίου; Ποιο λάδι είναι πιο υγιεινό για το τηγάν...

Απλά, νόστιμα και υγιεινά: μους σοκολάτας με αβοκάντο και φράουλες Η μους σοκολάτας είναι ένα από εκείνα τα επιδόρπια που λατρεύουν όλοι, ει...

Έχω μια μακρά ερωτική σχέση με την τσουκνίδα και δεν δείχνει σημάδια υποχώρησης. Αυτό το βότανο όχι μόνο έχει ωραία γεύση, αλλά νιώθω την εν...

Κοτόσουπα, την έχει ανάγκη ο οργανισμός μας την επιβάλει το κρύο του χειμώνα!!! Η σούπα που αυξάνει την ανοσία του οργανισμού μας, δυναμώνει...

Θέλω να σας πω μια ιστορία πέρα για πέρα αληθινή απ’ αυτές που γοητεύουν- εμένα τουλάχιστον.  Πριν από λίγα χρόνια μιλούσα με μια ηλικιωμένη...

  κουραμπιέδες : το χριστουγενιάτικο γλυκό μας!!! Κουραμπιέδες λαδιού  -Από τις συνταγές μου και από τετράδια συνταγών γυναικών του προηγούμ...

Μια λαχταριστή πίτα με πολύ αγνά υλικά για όλες τις ώρες που ο οργανισμός μας αναζητά κάτι ξεχωριστό για να διατηρήσει την ενέργειά του. #. ...

-απομεσήμερο,  ειδυλλιακό,  με ένα χαρούμενο ήλιο, μετά από μια φθινοπωρινή έκλειψη!!!  και τι απολαυστικότερο από ένα ρόφημα/milkshake με κ...

Λίγα απλά υλικά,  αλεύρι,  νερό,  μαγιά,  αλάτι, αρκούν για να ενωθούν και να φτιάξουν μια λιχουδιά, ένα αχνιστό και λαχταριστό ψωμάκι.  H δ...

Η Πελοπόννησος/Μοριάς, ένας ιστορικός χώρος με πολλά πρόσωπα που έχει δεχτεί τη δημιουργική επίδραση ποικίλων πολιτισμικών επιρροών, διακρί...

Σε αυτό το άρθρο θα σας δώσω άλλη μια αγαπημένη μου συνταγή για οξύμελι Μια συνταγή με όλα τα βήματα που ακολουθώ για να ετοιμάσω  το ξιδόμε...

Σε όλες οι κουζίνες του κόσμου υπάρχουν λιτές, οικονομικές και απέριττες συνταγές, η αποθέωση της φαντασίας και της ευρηματικότητας, οι οποί...

Κεφτέδες με κιμά μοσχαρίσιο,  με μπόλικο τριμμένο κρεμμύδι, με μπόλικο μπαγιάτικο ψωμί και άφθονο δυόσμο!!! Κεφτέδες με μαϊντανό και ρίγανη...

Πάντα ψάχνω νέους και  βολικούς τρόπους   για να προσθέσω   βότανα στη διατροφή μας Στα άρθρα μου που περιλαμβάνει η ενότητα –  “μαγειρεύω μ...