ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Ως εξαιρετική πηγή σημαντικής ποσότητας θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών,  βιταμινών Β1, Β2- και Β6,  ασβεστίου, μαγνησίο...

Πατάτες γιαχνί - ένα πιάτο που συνήθως ήταν το γεύμα του Μεγάλου Σαββάτου για όσους δεν απείχαν από το λάδι! Πατάτες γιαχνί και θεωρούταν έ...

Απλά, νόστιμα και υγιεινά: μους σοκολάτας με αβοκάντο και φράουλες Η μους σοκολάτας είναι ένα από εκείνα τα επιδόρπια που λατρεύουν όλοι, ει...

Έχω μια μακρά ερωτική σχέση με την τσουκνίδα και δεν δείχνει σημάδια υποχώρησης. Αυτό το βότανο όχι μόνο έχει ωραία γεύση, αλλά νιώθω την εν...

Θέλω να σας πω μια ιστορία πέρα για πέρα αληθινή απ’ αυτές που γοητεύουν- εμένα τουλάχιστον.  Πριν από λίγα χρόνια μιλούσα με μια ηλικιωμένη...

Tα βότανα  συνήθως τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας την ώρα που μαγειρεύουμε, υπάρχουν όμως και άλλοι τρόποι που μπορούμε να τα χρησιμοποιή...

Πολλές φορές το πλύσιμο των χόρτων είναι και χρονοβόρο και κουραστικό. Το καλό πλύσιμο  των λαχανικών , ιδιαίτερα όταν πρόκειται  να φτιάξου...

Νερό  –   Είναι αναμφίβολα το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό και το μοναδικό, του οποίου η απουσία θα είναι θανατηφόρα μέσα σε λίγες μέρες...

Το να μεγαλώνουμε δεν σημαίνει αυτόματα λιγότερη ζωντάνια και σφρίγος ή χαμηλότερα επίπεδα ενέργειας και βέβαια  υπάρχουν βασικές αρχές που ...

Χορτόσουπα – ένα θρεπτικό πλήρες γεύμα, συχνά περιφρονημένο. Πολλές φορές μετά από περιόδους εντάσεων, φόρτου εργασίας, σκληρής καθημερινότη...

Πολλές φορές το πλύσιμο των χόρτων είναι και χρονοβόρο και κουραστικό. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε. Το καλό πλύσιμο  των λαχανικών ,...

Πολλές φορές το πλύσιμο των χόρτων είναι και χρονοβόρο και κουραστικό. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε. Το καλό πλύσιμο  των λαχανικών...