Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη 1 Ιουνίου 2017

Πως να προστατέψουμε τα τρόφιμά μας από μικροέντομα

Πολλές φορές, ενώ τα πάντα είναι καθαρά, παρατηρούμε μέσα στα ντουλάπια μας, εκεί που έχουμε τα τρόφιμά μας,
τα βότανά μας,
τα μπαχαρικά μας και τα άλευρά μας, να παρελαύνουν ζουζούνια!
Μικρά-μικρά έντομά-κια που επισκέπτονται το αλεύρι μας,
τα φασόλια μας,
τις φακές μας.
Θα εκπλαγούμε αν καταλάβουμε πόσο νόστιμα βρίσκουν τα παντός είδους τρόφιμα που έχουμε στο ντουλάπι μας τα διάφορα αυτά έντομα.
Μπορεί να επισκεφτούν ότι τρόφιμο έχουμε αποθηκευμένο- από σιτηρά και δημητριακά μέχρι μπαχαρικά και βότανα!
Και επειδή αυτό μπορεί να συμβεί στην κάθε μία και στον καθένα από μας, δεν χρειάζεται πανικός και στεναχώρια και ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε...

Τετάρτη 31 Μαΐου 2017

Χαμομηλέλαιο – Πως κάνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα λάδια βοτάνων

Χαμομηλέλαιο
Μιλούσαμε σε προηγούμενο άρθρο για το πως κάνουμε βάμμα με χαμόμηλο,σε αυτό,όπως σας υποσχέθηκα,θα δούμε πως ετοιμάζουμε χαμομηλόλαδο!
Το λάδι χαμομηλιού έχει πολλές-πολλές χρήσεις και ιδιότητες, και πριν το ετοιμάσουμε μία διευκρίνιση,δεν είναι αιθέριο έλαιο χαμομηλιού,είναι λάδι!
Πως εργαζόμαστε:
Σε ένα γυάλινο σκουρόχρωμο δοχείο το οποίο να σκεπάζει, ρίχνουμε φρέσκα ,χωρίς καθόλου υγρασία , ή αποξηραμένα πρόσφατα άνθη του χαμομηλιού μας.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι τόσο όσο να σκεπάζουν τελείως το βότανό μας.
Φροντίζουμε το χαμόμηλό μας να είναι 2 με 3 δάχτυλα κάτω από το στόμιο του βάζου μας.
Ανακατεύουμε απαλά με ένα ξύλινο κουτάλι,ώστε να ανακατευτεί όσο γίνεται καλύτερα το λάδι μας με τα άνθη του χαμόμηλου.
Τα φρέσκα άνθη χαμομηλιού,δεν πρέπει να έχουν υγρασία,γιατί θα δημιουργηθεί μούχλα.
Και τι πρέπει να κάνουμε;
Να τα αφήσουμε μία δύο μέρες απλωμένα σε ένα ταψάκι,σκεπασμένα με ένα τούλι ώστε να φύγει η υγρασία...
read more:.https://botanologia.gr/chamomilelaio-pos-kanoyme-ena-apo-ta-pio-agapimena-ladia-votanon/

Χαμομήλι για εμμηνορροϊκές και νυχτερινές κράμπες

Χαμομήλι – το ιδανικότατο ίαμα για τις  εμμηνορροϊκές κράμπες 
Εμμηνορροϊκές κράμπες – 
Οι κράμπες της εμμηνόρροιας , ως γνωστόν , προκαλούν πόνους ή κράμπες στην κάτω κοιλιακή χώρα πάρα πολλών γυναικών
Οι εμμηνορροϊκές κράμπες συνήθως αρχίζουν λίγο πριν την εμμηνορροϊκή περίοδο, κορυφώνονται εντός 24 ωρών μετά την έναρξη της αιμορραγίας και υποχωρούν συνήθως μετά από μία ή δύο ημέρες.
Οι εμμηνορροϊκές κράμπες είναι ή περιοδικές ή συνεχείς και δεν προκαλούν άλλες ιατρικές επιπλοκές.
Μπορούν όμως να επηρεάσουν τις κοινωνικές δραστηριότητες , όταν όμως σχετίζονται με καταστάσεις όπως η ενδομητρίωση , οι εμμηνορροϊκές κράμπες μπορεί να έχουν επιπλοκές.
Χαμομήλι 
– Για χιλιάδες χρόνια, τα ροφήματα των βοτάνων αποτελούσαν φυσική θεραπεία για πολλές καταστάσεις.....

Κυριακή 28 Μαΐου 2017

Οι γιατροί ανακαλύπτουν 13 άτομα που είναι ανθεκτικά σε σοβαρές κληρονομικές ασθένειες – και μπορεί να υπάρχουν ακόμα περισσότεροι

Τελικά υπάρχουν δίπλα μας "υπερήρωες" με πανίσχυρο DNA
Εντοπίστηκαν άνθρωποι με πραγματικά άτρωτο DNA
Μια ανάλυση γονιδιωμάτων άνω του μισού εκατομμυρίου ανθρώπων έφερε για πρώτη φορά στο φως 13 άτομα που είναι υγιέστατα, παρά τις σοβαρές μεταλλάξεις στο DNA τους, οι οποίες συνδέονται με σοβαρές παιδικές ασθένειες.
Οι ειδικοί έσπευσαν να χαρακτηρίσουν αυτούς τους ανθρώπους ως "γενετικούς υπερήρωες" και αναφέρουν ότι η ανακάλυψη ίσως τους οδηγήσει να κατανοήσουν το φαινόμενο!!!
"Ο χαρακτηρισμός των περιπλοκών του γονιδιώματός μας θα αποκαλύψει τελικά στοιχεία που θα μπορούσαν να προάγουν την υγεία με τρόπους που δεν έχουμε καν φανταστεί".
Υπάρχουν 13 άνθρωποι στον κόσμο που θα μπορούσαν να προσφέρουν σωτήριες θεραπείες για ορισμένες από τις πιο επιζήμιες ασθένειες στον κόσμο - αλλά οι γιατροί δεν μπορούν να τους βρουν.
Οι 13 αυτοί άνθρωποι, οι οποίοι έχουν ονομαστεί "γενετικοί υπερήρωες", έχουν παραμείνει υγιείς παρά το γεγονός ότι φέρουν τις ίδιες γενετικές μεταλλάξεις με πολλούς άλλους, οι οποίες οδηγούν σε σοβαρές ασθένειες. 
Καθένας από αυτούς θα έπρεπε να ήταν επιρρεπής σε μελλοντικές διαταραχές όπως η κυστική ίνωση, οι οποίες ξεκινούν στην πρώιμη παιδική ηλικία ως αποτέλεσμα ελαττώματος σε ένα γονίδιο, αλλά αυτοί παραμένουν υγιέστατοι!!!
Έως τώρα θεωρείτο ότι όποιος άνθρωπος έχει την εν λόγω μετάλλαξη, αναπόφευκτα θα αρρωστήσει.
Φαίνεται όμως πως αυτό δεν είναι έτσι τελικά.
Αυτοί οι 13 άνθρωποι δεν είχαν τις συνήθως αναπόφευκτες ασθένειες που συνδέονταν με τη γενετική τους σύσταση. 
Είναι εντελώς ανεπηρέαστοι από τα προβληματικά τους γονίδια.
Το μόνο πρόβλημα είναι ότι οι επιστήμονες δεν έχουν ιδέα ποιοι είναι αυτοί οι άνθρωποι. 
Αναγνωρίστηκαν μόνο τα γονίδιά τους από τους επιστήμονες κατά τη διάρκεια μιας μελέτης του DNA περισσότερων από μισό εκατομμύριο ανθρώπων - έτσι, οι ερευνητές είχαν πρόσβαση μόνο στα γονίδιά τους, όχι στους ίδιους τους ανθρώπους.
Οι άνθρωποι αυτοί συμμετείχαν στο πρόγραμμα Resilience Project, το οποίο εξέτασε 589.000 γενετικούς κώδικες σε μια προσπάθεια να βρει ανθρώπους που έχουν ανοσία στις γενετικές παραλλαγές που συνήθως οδηγούν σε ασθένειες.
"Οι περισσότερες γονιδιωματικές μελέτες επικεντρώνονται στην εύρεση της αιτίας μιας ασθένειας, αλλά βλέπουμε τεράστια ευκαιρία στο να ανακαλύψουμε τι κρατά τους ανθρώπους υγιείς", δήλωσε ο συνιδρυτής του Resilience Project καθηγητής Eric Schadt, από την Ιατρική Σχολή Icahn στο Mount Sinai της Νέας Υόρκης. 
"Εκατομμύρια χρόνια εξέλιξης έχουν δημιουργήσει πολύ περισσότερους προστατευτικούς μηχανισμούς από όσους κατανοούμε σήμερα.
Ο χαρακτηρισμός των περιπλοκών του γονιδιώματός μας θα αποκαλύψει τελικά στοιχεία που θα μπορούσαν να προάγουν την υγεία με τρόπους που δεν έχουμε καν φανταστεί".
Το εμπόδιο
Όμως οι επιστήμονες δεν θα μπορέσουν να αξιοποιήσουν αυτές τις πληροφορίες λόγω του τρόπου με τον οποίο συγκεντρώθηκε η συγκατάθεση για το έργο.
Οι ερευνητές έλαβαν πλήρη συγκατάθεση για να χρησιμοποιήσουν τα γονίδια, αλλά όχι για να μιλήσουν με τους εμπλεκόμενους ανθρώπους.
"Υπάρχει ένα σημαντικό μάθημα εδώ για τους επιστήμονες γονιδιώματος σε όλο τον κόσμο: η αξία οποιουδήποτε έργου γίνεται εκθετικά μεγαλύτερη όταν οι πολιτικές συγκατάθεσης μετά από ενημέρωση επιτρέπουν σε άλλους επιστήμονες να προσεγγίσουν τους αρχικούς συμμετέχοντες στη μελέτη.
Άν μπορούσαμε να έρθουμε σε επαφή με αυτούς τους 13 ανθρώπους, ίσως να βρισκόμασταν ακόμη πιο κοντά στην εύρεση φυσικής προστασίας από ασθένειες. 
Προβλέπουμε να ξεκινήσουμε στο μέλλον μια προοπτική μελέτη που θα περιλαμβάνει μια ευρύτερα χρήσιμη πολιτική συγκατάθεσης" - ", δήλωσε ο Stephen Friend, συνιδρυτής του Resilience Project.
Οι ερευνητές δεν μπόρεσαν να έρθουν εκ νέου σε επαφή με την πλειονότητα των ανθεκτικών ατόμων για περαιτέρω μελέτη λόγω της έλλειψης των απαραίτητων εντύπων συγκατάθεσης", έγραψε ο Daniel MacArthur, γιατρός από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης στις ΗΠΑ, σε σχόλιό του για τη μελέτη.
μετάφραση και επιμέλεια κειμένου thalia - botanologia.gr
αναφορά στο έργο στην ομιλία στο TED με τα λόγια του Stephen Friend.

Sophia Loren - Mambo Italiano

για να μην μελαγχολήσουμε ακόμα περισσότερο αυτό το βροχερό- που δεν το έχουμε συνηθίσει καθόλου- απομεσήμερου του Μαΐου, ας χαρούμε τη  Σοφία Λόρεν να χορεύει Mambo Italiano
και ας χορέψουμε μαζί της!!!
...γιατί το καλοκαίρι θα έρθει!!!

O εγκέφαλός μας ανιχνεύει την ασθένεια των άλλων

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι πολύ πιο ικανός από ό,τι πιστευόταν μέχρι τώρα στο να εντοπίζει και να αποφεύγει τις ασθένειες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Karolinska Institutet στη Σουηδία. 
Μόνο η όραση και η όσφρηση μας αρκούν για να αντιληφθούμε ότι κάποιος έχει μια ασθένεια, ακόμη και πριν αυτή εκδηλωθεί. 
Και δεν αρκούμαστε μόνο στην αντίληψη – ενεργούμε με βάση τις πληροφορίες που έχουμε και αποφεύγουμε τους άρρωστους. 
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των ασθενειών, αλλά δεδομένου ότι απαιτεί μεγάλη κατανάλωση ενέργειας, η αποφυγή των ασθενειών θα πρέπει να αποτελεί μέρος του ενστίκτου επιβίωσης. 
Μια νέα μελέτη δείχνει τώρα ότι αυτό ισχύει πράγματι: ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι καλύτερος από ό,τι πιστευόταν μέχρι τώρα στην ανίχνευση ασθενειών σε πρώιμο στάδιο σε άλλους. 
Επιπλέον, έχουμε επίσης την τάση να ενεργούμε βάσει των σημάτων αυτών, προτιμώντας λιγότερο τους μολυσμένους ανθρώπους από τους υγιείς.
-. Η μελέτη μας δείχνει ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι πραγματικά πολύ καλός στο να ανακαλύπτει αυτό το φαινόμενο και ότι αυτή η ανακάλυψη προκαλεί συμπεριφορά αποφυγής, λέει ο επικεφαλής ερευνητής, καθηγητής Mats Olsson, του Τμήματος Κλινικής Νευροεπιστήμης του Karolinska Institutet.
Με την έγχυση αβλαβών τμημάτων βακτηρίων, οι ερευνητές ενεργοποίησαν την ανοσολογική αντίδραση των συμμετεχόντων, οι οποίοι ανέπτυξαν τα κλασικά συμπτώματα της νόσου – κόπωση, πόνο και πυρετό – για μερικές ώρες, κατά τη διάρκεια των οποίων τους ελήφθησαν δείγματα οσμής και φωτογραφήθηκαν και βιντεοσκοπήθηκαν. 
Στη συνέχεια, η ενεχόμενη ουσία εξαφανίστηκε από το σώμα τους και μαζί με αυτήν και τα συμπτώματα.
Μια άλλη ομάδα συμμετεχόντων εκτέθηκε στη συνέχεια σε αυτές τις μυρωδιές και εικόνες, καθώς και σε αυτές των υγιών ατόμων της ομάδας ελέγχου, και τους ζητήθηκε να αξιολογήσουν πόσο τους άρεσαν τα άτομα, ενώ η εγκεφαλική τους δραστηριότητα μετρήθηκε σε έναν μαγνητικό τομογράφο.
Στη συνέχεια, τους ζητήθηκε να δηλώσουν, μόνο κοιτάζοντας τις φωτογραφίες, ποιοι από τους συμμετέχοντες φαινόταν άρρωστοι, ποιοι τους φαίνονταν ελκυστικοί και με ποιους θα μπορούσαν να σκεφτούν να κοινωνικοποιηθούν.
-. Η μελέτη μας δείχνει μια σημαντική διαφορά στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι τείνουν να προτιμούν και να είναι πιο πρόθυμοι να κοινωνικοποιηθούν με υγιείς ανθρώπους παρά με όσους είναι άρρωστοι και των οποίων το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργοποιήσαμε τεχνητά. Μπορούμε επίσης να δούμε ότι ο εγκέφαλος είναι καλός στο να προσθέτει αδύναμα σήματα από πολλαπλές αισθήσεις που σχετίζονται με την κατάσταση της υγείας ενός ατόμου, λέει ο καθηγητής Olsson.
Αυτό το θεωρεί ως βιολογική επιβεβαίωση του επιχειρήματος ότι η επιβίωση συνεπάγεται φυσικά την αποφυγή της μόλυνσης.
-. Η κοινή λογική μας λέει ότι πρέπει να υπάρχει ένα βασικό ρεπερτόριο συμπεριφοράς που βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα. 
Ωστόσο, η αποφυγή δεν ισχύει απαραίτητα αν έχετε στενή σχέση με το άτομο που είναι άρρωστο.
Για παράδειγμα, υπάρχουν λίγα άτομα εκτός από τα παιδιά σας που θα φιλήσετε όταν έχουν καταρροή. 
Με άλλα λόγια, ένα σήμα ασθένειας μπορεί να ενισχύσει τη φροντίδα σε στενές σχέσεις. 
Με αυτή τη μελέτη, αποδεικνύουμε ότι ο εγκέφαλος είναι πιο ευαίσθητος σε αυτά τα σήματα από ό,τι πιστεύαμε στο παρελθόν, λέει ο καθηγητής Mats Olsson.

Η έρευνα διεξήχθη σε συνεργασία με διάφορους φορείς, ιδίως με το Ινστιτούτο Έρευνας για το Άγχος του Πανεπιστημίου της Στοκχόλμης- 
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο «Proceedings of  the National Academy of  Sciences».

Σάββατο 27 Μαΐου 2017

Παντζάρια, καρότα, ραπανάκια, σελινόριζες- οι πολύτιμες ρίζες του χειμώνα.


Παντζάρια, καρότα, σελινόριζες τα απόλυτα χειμερινά λαχανικά, ιδανικές ασπίδες του οργανισμού μας καθώς τονώνουν τις άμυνές του ενάντια στις εποχικές ιώσεις
Παντζάρια , καρότα , σελινόριζες και χυμός λεμονιού και έτοιμο το θρεπτικό και νόστιμο smoothie για την άμυνα του οργανισμού μας.
Μπήκαμε πια για τα καλά στο χειμώνα και στις λαϊκές αγορές μπορούμε να βρούμε πολλά φρούτα και λαχανικά για να εμπλουτίσουμε τη χειμερινή μας διατροφή.
Όπως καλά γνωρίζουμε , με τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούμε να κάνουμε θαυμάσια φρεσκότατα και υγιεινότατα smoothies*
Σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα smoothie λαχανικών με τεράστια οφέλη για την υγεία μας.
Κύριο συστατικό του smoothie είναι τα παντζάρια,  και όπως έχω γράψει και αλλού το παντζάρι είναι από τα αγαπημένα μου λαχανικά για αυτό και επανέρχομαι συνέχεια σε αυτό!Για το smoothie θα χρειαστούμε...
read more:https://botanologia.gr/pantzaria-karota-rapanakia-selinorizes-oi-polytimes-rizes-toy-cheimona/