Πολύτιμος ψευδάργυρος κρυμμένος σε βότανα και μπαχαρικά

Αυτά λοιπόν είναι τα σπουδαιότερα βότανα που περιέχουν ψευδάργυρο και τα οποία έρχονται να συμπληρώσουν τα εφόδια της κουζίνας μας, ώστε, σιγά-σιγά μέσα από τη γνώση πρώτα και την εμπειρία αμέσως μετά, να φτάσουμε στο σημείο να πούμε πως “ναι, το φαγητό μας είναι το φαρμακό μας και το φάρμακό μας το φαγητό μας” – 
read more:https://botanologia.gr/polytimos-pseydargyros-krymmenos-se-votana-kai-mpacharika/

Πώς να κόψουμε πολλά σταφύλια στη μέση ταυτόχρονα, ώστε να αποφύγουμε τον πνιγμό

Γνωρίζουμε πως πρέπει πάντα να κόβουμε σε φέτες τα σταφύλια πριν τα δώσουμε σε μικρά παιδιά γιατί αποτελούν σοβαρό κίνδυνο πνιγμού.

Και πρέπει πάντα να κόβονται κατά μήκος, ώστε να περνούν πιο εύκολα από μικρότερους λαιμούς. 

Και ποτέ κατά πλάτος, γιατί θα εξακολουθούν να είναι αρκετά μεγάλα ώστε να παραμένει ο κίνδυνος πνιγμού.

Μπορούμε είτε να τα κόψουμε προς τα κάτω στη μέση ή για τα μωρά, ίσως να χρειάζεται να τα κόψουμε και πάλι κατά μήκος αλλά στα τέσσερα.

Και σίγουρα, το να κόψουμε πολλά σταφύλια κατά μήκος είναι χρονοβόρο. 

Ας δούμε τι σκέφτηκε ένας μπαμπάς και πως έκοψε πολλά σταφύλια μαζί κατά μήκος με τη βοήθεια ενός πιάτου:

Tο βίντεο.

thalia-botanologia.gr

Ένα γευστικό ρόφημα με μέλι, γάλα και μοσχοκάρυδο για την αϋπνία

Τα ροφήματα και τα ελιξίρια βοτάνων και μπαχαρικών είναι φαγητά και ιάματα ταυτόχρονα- η διαχωριστική γραμμή πολύ λεπτή.
Μπορούμε να γευτούμε ένα ρόφημα βοτάνων ή μπαχαρικών, γιατί μια δεδομένη στιγμή το ζητάει ο οργανισμός μας ή γιατί θέλουμε να αποκαταστήσουμε μια ανισορροπία του οργανισμού μας.
Ακριβώς αυτό είναι και ένα ρόφημα με γάλα,
μοσχοκάρυδο και μέλι.
Μοσχοκάρυδο – Myristica fragrans
Το μοσχοκάρυδο ήταν και είναι ένα πολύτιμο μπαχαρικό με αναλγητικές,
αντιμικροβιακές,
αντιθρομβωτικές,
αποτοξινωτικές,
αντιφλεγμονώδεις,
αντιεμετικές,
σπασμολυτικές,
τονωτικές και...

read more:https://botanologia.gr/ena-geystiko-rofima-me-meli-gala-kai-moschokarydo-gia-tin-aypnia/

Σκόρδο και μέλι, ένα πανίσχυρο διατροφικό ίαμα – Πως το φτιάχνω

Σκόρδο και μέλι, ένα πανίσχυρο διατροφικό ίαμα – πως το φτιάχνω;
Πανεύκολα
-. καθαρίζω τα σκόρδα μου
-. τοποθετώ τις σκελίδες μου ολόκληρες ή κομμένες σε ροδέλες σε ένα καθαρό και αποστειρωμένο βάζο
-. ρίχνω στο βάζο μου τόσο μέλι, όσο να σκεπάζει πολύ καλά τις σκελίδες μου,
-. ανακατεύω πολύ καλά
-. κλείνω το βάζο μου και
-. το τοποθετώ στο πιο ψυχρό σημείο της κουζίνας μου,
-. κάθε μέρα, πρωί και βράδυ, ανοίγω το βάζο μου, για να βγουν τυχόν αέρια, ανακατεύω και ξανακλείνω
-. μέρα με τη μέρα θα παρατηρώ μικροσκοπικές φυσαλίδες στο μέλι, σημαίνει ότι το σκόρδο μου έχει αρχίσει να “ζυμώνεται”,
-. μέρα με τη μέρα θα παρατηρώ το μέλι μου να γίνεται πιό ρευστό, αυτό γιατί το σκόρδο θα έχει αρχίσει να βγάζει τους χυμούς του στο μέλι...

read more:https://botanologia.gr/skordo-kai-meli-ena-panischyro-diatrofiko-iama-pos-to-ftiachno/

Κύριες δράσεις των βοτάνων – Ονομαστικά, τα κυριότερα αντικαταθλιπτικά και αγχολυτικά βότανα

Ονομαστικά τα κυριότερα βότανα που βοηθούν στην μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης και συντελούν στη θεραπεία της...
read more:https://botanologia.gr/kyries-draseis-ton-votanon-onomastika-ta-kyriotera-antikatathliptika-kai-agcholytika-votana/

Αμαμηλίδα, το ισχυρότερο βότανο για κιρσούς, φλεβίτιδα, αιμορροΐδες

H Hamamelis virginiana, γνωστή για τα υψηλά επίπεδα tannins και άλλων phenolics ουσιών, χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία πλήθους δερματολογικών διαταραχών.

-. φαρμακευτικές και γενικές χρήσεις της αμαμιλίδας σήμερα
Σήμερα, τα φαρμακευτικά προϊόντα της αμαμηλίδας, είναι από τα λίγα βοτανικά προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα του FDA για ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.
Τα θεραπευτικά και ιαματικά  εκχυλίσματα ή αποστάγματα της αμαμηλίδας τα παίρνουμε κυρίως από το φλοιό, αλλά και τα φύλλα της.
Λόγω των αντιφλογιστικών και στυπτικών ιδιοτήτων τους, τα εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται ευρέως, τοπικά μόνο, για τη φροντίδα του δέρματος,
τη θεραπεία μικρών πληγών και μωλώπων,
τοπικών φλεγμονών,
αιμορροΐδων,
κιρσών – η αμαμελίς αποτρέπει τις χρονοβόρες, επώδυνες και δαπανηρές επιπλοκές των κιρσών και των αιμορροΐδων 
φλεβίτιδας,
φλεγμονωδών οιδημάτων και δερματικών διαταραχών, όπως το έκζεμα,
η δερματίτιδα,
οι δοθιήνες-καλόγεροι...

read more:https://botanologia.gr/amamilida-to-ischyrotero-votano-gia-kirsoys-flevitida-aimorro-des/

Τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας το απλό ρόφημα με μέλι και νερό

Μέλι – το πανίσχυρο προϊόν των  μελισσών, το οποίο θαυμάζεται για τις θεραπευτικές του ικανότητες από την αρχαιότητα.
Mας προσφέρει ένα ευρύ φάσμα βιολογικών ιδιοτήτων.
Έχει ισχυρές αντιβιοτικές,
αντιιικές,
αντιβακτηριδιακές-η αντιβακτηριακή δραστηριότητα του μελιού είναι η πιο διερευνηθείσα βιολογική ιδιότητά του,
αντιμυκητιακές,
αντιφλεγμονώδεις,
ισχυρότατες επουλωτικές και
αντιοξειδωτικές ιδιότητες!
Τελευταία, πολλές έρευνες έχουν “σταθεί” και έχουν μελετήσει μια ισχυρότατη ουσία, η οποία υπάρχει και στο μέλι – την Pinocembrin
Η Pinocembrin είναι ένα φυσικό προϊόν*, ισχυρότατο αντιοξειδωτικό, βιολογικά ενεργό συστατικό και του μελιού, ένα βρώσιμο θρεπτικό συστατικό με ισχυρότατο θεραπευτικό δυναμικό...

read more:https://botanologia.gr/ta-ofeli-poy-prosferei-stin-ygeia-mas-to-aplo-rofima-me-meli-kai-nero/