Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Δευτέρα, 2 Δεκεμβρίου 2013

Να φυτέψουμε και να μεγαλώσουμε βότανα στις γλάστρες μας ;

Τα βότανα , τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών , τις οποίες  αρχίζουν να τις  χάνουν σιγά-σιγά αμέσως μετά τη συγκομιδή τους
Έτσι ,όσο πιο γρήγορα μπορούμε να καταναλώσουμε μετά τη συγκομιδή του , κάποια από τα παραπάνω τρόφιμα ,  τόσο το καλύτερο.
Τι θα λέγατε λοιπόν να καλλιεργήσουμε τα δικά μας βότανα-λαχανικά στο περβάζι μας ή στη βεράντα μας για να τα έχουμε φρεσκότατα οποιαδήποτε στιγμή τα χρειαστούμε;
Ας δούμε ποια και πως , διότι
α) τα βότανα και τα λαχανικά  είναι ένα από τα καλύτερα και ευκολότερα πράγματα που μπορούν να αναπτυχθούν στο σπίτι μας.
β) δεν χρειάζονται μεγάλο χώρο και
γ) εμείς θα τα έχουμε πάντα φρέσκα για οτιδήποτε τα χρειαστούμε.
Ας δούμε λοιπόν τη λίστα των top 10 θεραπευτικών βοτάνων που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο σπίτι μας!
1. κόλιανδρος ή κορίανδρος -coriandrum sativum:
Ο κορίανδρος είναι ένα...