όταν με ρώτησαν - ντίνα θα ήθελες να μας πεις ένα από τα αγαπημένα σου ροφήματα;

είπα...

φαντάζομαι να κάθομαι στην σκιά της, με ένα ρόφημα από το χρυσαφένιο νέκταρ των λουλουδιών και των φύλλων της!

           Μια ποιητική, μαγική ματιά σε ένα αγαπημένο μου δέντρο/βότανο
Το αγαπάω, τόσο το ίδιο για την μεγαλοπρέπειά του και το υπέροχο άρωμά του, όσο και τα φύλλα του και τα λουλούδια του,  για τις τόσες μα τόσες ευεργετικές τους ιδιότητες και δράσεις!

Γιατί αυτά, τα λουλούδια και τα φύλλα του, είναι που μου/μας χαρίζουν αυτό το θεσπέσιο ρόφημα που λατρεύω!

Το λατρεύω για το υπέροχο άρωμά του αλλά και για τις πολύτιμες δράσεις του!

...και αναφέρω κάποιες...
Για τα κρυολογήματα - μειώνει τον πυρετό, 
καταπραΰνει τον βήχα,
ανακουφίζει από τον πονόλαιμο,
ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Για το νευρικό μας σύστημα - λειτουργεί ως φυσικό ηρεμιστικό,
ανακουφίζει από το άγχος,
ανακουφίζει από την νευρική ένταση και βελτιώνει τον ύπνο, καθώς μας προστατεύει από την αυπνία!.
Για ην καρδιά μας - τα φλαβονοειδή υποστηρίζουν την αγγειακή υγεία.
Για όλο μας τον οργανισμό - απομακρύνει τις τοξίνες και βελτιώνει τον μεταβολισμό.
Για το πεπτικό μας - βοηθά στην αντιμετώπιση στομαχικών διαταραχών, 
μας προστατεύει από στο φούσκωμα και τις κράμπες του εντέρου.
-. το χρησιμοποιώ σαν ρόφημα - το σερβίρω και με μέλι!
-. το χρησιμοποιώ σε γαργάρες, για τον πονόλαιμο και τη φλεγμονή των ούλων!
-. το χρησιμοποιώ σε ζεστές κομπρέσες για τον πόνο των αρθρώσεων.
-. το χρησιμοποιώ για την ομορφιά μας, για να  αναζωογονήσω  το δέρμα μας και να ενδυναμώσω τα μαλλιά μας!

       Η ευωδιά της φιλύρας - ένα φλιτζάνι γαλήνης, παράδοσης και ευεξίας!
Ποιο είναι;
Το τίλιο, το αγαπημένο και μοσχομυριστό φλαμούρι.
Τα άνθη και τα φύλλα της φλαμουριάς, της πανέμορφης Φιλύρας, που την ερωτεύτηκε ο θεός Κρόνος!

Που τα φίδια δεν τολμούν ούτε στην σκιά της να πλησιάσουν (μας το έχει πει και Πλίνιος, εδώ και χιλιάδες χρόνια), αλλά οι μέλισσες την λατρεύουν την φιλύρα, γιατί το νέκταρ των λουλουδιών της είναι τόσο γλύκα, όσο γλύκα είναι και το μέλι τους!  

Το πανάρχαιο δέντρο, που η ηλικία κάποιων φτάνει και τα 2000 με 2500 χρόνια!

Το πανάρχαιο δέντρο που φτάνει και τα 40 μέτρα ύψος!

            κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia -botanologia.gr

...σε επόμενο άρθρο μου, περισσότερες πληροφορίες για το αγαπημένο δέντρο!

σαν ποίημα, σαν μύθος- όταν με ρώτησαν να πω δυό λόγια ακόμα για την αγκινάρα, είπα…

-. αγκινάρα, κόρη της ελληνικής γης, στου Αιγαίου την αγκαλιά*,
φέρνεις γεύση αιώνων μέσα σε κάθε μπουκιά!

....αλλά και ίαση και προστασία!
...και οι μελέτες λένε πως...

το εκχύλισμα φύλλων αγκινάρας/Cynara scolymus είναι ένα δημοφιλές φυτικό ίαμα, που υποστηρίζει τη λειτουργία του συκωτιού μας στην παραδοσιακή λαϊκή ιατρική και οι ηπατοπροστατευτικές και αντιοξειδωτικές του επιδράσεις έχουν αποδειχθεί προηγουμένως μέσω πειραματικών και κλινικών μελετών.
     Η επιστημονική βιβλιογραφία επιβεβαιώνει ότι η cynarin, που βρίσκεται στα φύλλα αγκινάρας, είναι μια ισχυρή, φυσική ένωση που υποστηρίζει την υγεία και τη λειτουργία του συκωτιού μας!
Όλες οι έρευνες έχουν δείξει ότι έχει ηπατοπροστατευτικές ιδιότητες, βοηθά στην κυτταρική αναγέννηση και διεγείρει την παραγωγή χολής!
-. αναγέννηση ηπατικών κυττάρων - η cynarin και άλλα αντιοξειδωτικά, όπως η luteolin, βοηθούν στην προστασία των ηπατοκυττάρων  από τοξικές βλάβες και ενθαρρύνουν την κυτταρική αναγέννηση. 
-. διέγερση της παραγωγής χολής - το εκχύλισμα αγκινάρας έχει επιδείξει σημαντική χολερετική δράση, που σημαίνει ότι προάγει τη ροή της χολής από το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη γαλακτωματοποίηση και την πέψη των διαιτητικών λιπών. 
-. επούλωση κυττάρων - μελέτες στην ευρωπαϊκή phytomedicine, έχουν επισημάνει οφέλη για την αναγέννηση του ήπατος και βελτιώσεις στις μετρήσεις των ηπατικών ενζύμων 
-. αύξηση της ροής της χολής - η έρευνα σχετικά με τη λειτουργία των χοληφόρων σημειώνει ότι η έκκριση της χολής μπορεί να αυξηθεί κατά περισσότερο από \(120\%\) έως \(150\%\) μέσα σε λίγες ώρες από τη λήψη εκχυλίσματος φύλλων αγκινάρας!

-. αγκινάρα και είναι λουλούδι που δεν φοβάται να γίνει τροφή!

-. αγκινάρα, γέννημα της Γης μας με καρδιά που κρύβει τρυφερό φως!

-. αγκινάρα και στην ελληνική κουζίνα δεν είναι απλώς γεύση, είναι μνήμη,

είναι μέτρο,

είναι φροντίδα!

-. αγκινάρα και από γενιά σε γενιά μας θυμίζει πως η απλότητα είναι τέχνη και η φύση ο πιο παλιός μας "μύθος"

              κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - botanologia.gr

      * Η Κρήτη μας, διαθέτει σημαντικές καλλιέργειες, ενώ η Τήνος φημίζεται για τις εξαιρετικές άγριες και καλλιεργούμενες αγκινάρες της, ιδιαίτερα στην κοιλάδα της Κώμης, με μεγάλη ετήσια παραγωγή!

      Αγκινάρα - δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας, προστατεύει το συκώτι μας

όταν με ρώτησαν - ποιες οι διαφορές μεταξύ μπαχαρικών και βοτάνων ντίνα.. είπα...

λοιπόν...

βασική διαφορά
-. τα μπαχαρικά προέρχονται από διάφορα μέρη ενός φυτού εκτός από τα φύλλα

ενώ 

-. τα βότανα προέρχονται από τα φύλλα του φυτού!
Τα μπαχαρικά και τα βότανα μπορούν να ταξινομηθούν σε διάφορες ομάδες με βάση τη γεύση, την ταξινόμηση ή το μέρος του φυτού από το οποίο προέρχονται. 
Με βάση τη γεύση, τα μπαχαρικά και τα βότανα μπορούν να ταξινομηθούν σε 4 ομάδες: 
1. καυτερά μπαχαρικά που είναι 
το μαύρο και άσπρο πιπέρι, 
το πιπέρι καγιέν, 
η μουστάρδα, 
το τσίλι), 
2. μπαχαρικά ήπιας γεύσης που είναι 
η πάπρικα, 
ο κόλιανδρος,
3. αρωματικά μπαχαρικά που είναι
το γαρύφαλλο, 
το κύμινο, 
ο μάραθος 
ο άνηθος, 
το μοσχοκάρυδο,
η κανέλα και 
4. αρωματικά βότανα και λαχανικά που είναι 
το θυμάρι, 
ο βασιλικός, 
η δάφνη, 
η μαντζουράνα, 
το κρεμμύδι, 
το σκόρδο
Τα μπαχαρικά και τα βότανα είναι φυσικές πηγές γεύσεων και χρωμάτων και έχουν χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς από αρχαιοτάτων χρόνων και για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. 
Είναι μια από τις καλύτερες πηγές φυσικών αντιοξειδωτικών επειδή περιέχουν ισχυρές ενώσεις που έχει αποδειχθεί ότι προσφέρουν στον οργανισμό μας αντιοξειδωτική ισχυρότατη προστασία!
...και μερικές πληροφορίες ακόμα για τα πολύτιμα μπαχαρικά και βότανα...
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα μπαχαρικά και τα βότανα όπως το δεντρολίβανο, 
το φασκόμηλο και
η ρίγανη έχουν υψηλότατη αντιοξειδωτική δράση,
από τα μπαχαρικά την υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση την έχει το γαρύφαλλο!
Το γαρύφαλλο, 
το μπαχάρι, 
η κανέλα, 
η ρίγανη,
η τριγωνέλλα  και το μοσχοκάρυδο έχουν και την υψηλότερη συνολική περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά!
Με βάση αυτά τα αποτελέσματα των μελετών, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα εμπορικά διαθέσιμα φυσικά αντιοξειδωτικά λαμβάνονται από το δεντρολίβανο, 
τη ρίγανη και το φασκόμηλο λόγω των σχετικά υψηλών αντιοξειδωτικών τους δράσεων, της εύκολης απομάκρυνσης των αρωματικών ενώσεων και της εκχύλισης των δραστικών συστατικών τους!!!

και μεις;

μα, είναι απλό...

έχουμε πάντα στα ντουλάπια της κουζίνας μας όλα τα παραπάνω μπαχαρικά και βότανα,

και το βασικότερο; - δεν τα ξεχνάμε εκεί,

τα χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά στη διατροφή μας με όποιον τρόπο μας αρέσει!

κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia-botanologia.gr

https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-poies-oi-diafores-metaxy-mpacharikon-kai-votanon-ntina-eipa/

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464615001127?via%3Dihub

https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-031-30288-6_9

Αρτυματικά βότανα στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική μας

Πώς να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με ισχυρότατα αντιοξειδωτικά

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10300823/

όταν με ρώτησαν είπα - και αυτά είναι τα ψωμάκια μου με κανέλα...χρησιμοποίησα το πολύτιμο φρεσκοαλεσμένο αλεύρι σίκαλης για να εξισορροπήσω τη γλυκύτητα της μυρωδάτης κανέλας και μόνο μια πινελιά κάρδαμου...

περπατώντας στα μέρη που αγαπάω, δεν μπορώ να μην συνθλίψω κλαδάκια δεντρολίβανου ή πευκοβελόνες, να τα εισπνεύσω καθώς περπατάω και...

...και στη συνέχεια να ετοιμάσω μέσα στο μυαλό μου το φαγητό της ημέρας! 

Πιστεύω στη μαγεία της προετοιμασίας!

Μπορώ να κάνω σχεδόν οποιοδήποτε φαγητό να έχει υπέροχη γεύση ετοιμάζοντάς το πρώτα μέσα στο μυαλό μου...

Πριν ξεκινήσω την προετοιμασία ήδη είναι έτοιμο μέσα στο μυαλό μου με κάθε λεπτομέρεια!!! -. βότανα,

μπαχαρικά,

λαχανικά και ότι άλλο φανεί στη φαντασία μου τη κάθε στιγμή που θα χρειαστεί να ετοιμάσω φαγητό είναι παρόν!

...και αυτά είναι τα ψωμάκια μου με κανέλα... 

χρησιμοποίησα το πολύτιμο φρεσκοαλεσμένο αλεύρι σίκαλης για να εξισορροπήσω τη γλυκύτητα της μυρωδάτης κανέλας και μόνο μια πινελιά κάρδαμου...ntina/thalia

Πειραματίζομαι συνέχεια!

σκόρδο, 

κόλιαντρος, 

βασιλικός,

δεντρολίβανο,

μαντζουράνα,

ρίγανη,

μαϊντανός και άλλα φρέσκα βότανα και λαχανικά είναι πάντα στην κουζίνα μου και με προκαλούν!!!

Μου κρυφογελούν και μου κρυφολένε

-. θέλεις πραγματικά να κάνεις κάτι, θα βρεις τον τρόπο!!!

και αυτό γιατί ξέρουν πως από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου με απασχολούσαν ανεξήγητα οι μυρωδιές σε όλες τις μορφές τους και η γεύση!!!

-. οσμή και γεύση, συνεπικουρούμενες και από τις άλλες αισθήσεις και

κάθε φορά έχω και από ένα διαφορετικό μυρωδάτο πιάτο και

ποτέ δεν κρατάω σημειώσεις...και

ποτέ δεν κρατάω τις συνταγές μου!!!

όταν με ρώτησαν ποια η σχέση του ελαιόλαδου και της oleocanthal του, με τον ανθρώπινο εγκέφαλο, είπα...

και ρίχνουμε μια γενναιόδωρη δόση ελαιόλαδου στη σαλάτα μας και νιώθουμε την έντασή του,
τη γεύση του,
τη δύναμή του!
Και το χρυσό υγρό είναι έτοιμο να ενισχύσει τη ζωτικότητά μας, να προστατεύσει τον εγκέφαλό μας και να ξεκλειδώσει τα οφέλη της κυτταρικής υγείας επόμενου επιπέδου!

...και ναι, είναι πλήρες φυτοθρεπτικών συστατικών!

-. ελευρωπαΐνη/Oleuropein, βασική πολυφαινόλη της ελιάς, με νευροπροστατευτικές ιδιότητες, η οποία έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και καρδιοπροστατευτική δράση.
-. υδροξυτυροσόλη/Hydroxytyrosol, από τα ισχυρότερα φυσικά αντιοξειδωτικά που έχουν μελετηθεί.
-. τυροσόλη/Tyrosol, ένα πιο ήπιο αλλά σταθερό αντιοξειδωτικό φαινολικό συστατικό.
-. ελαιοκανθάλη/Oleocanthal, η ένωση που προκαλεί το "κάψιμο" στον λαιμό, με ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση!
-. ελαιασίνη/Oleacein, ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης πολυφαινόλη, η οποία συμβάλλει και στην σταθερότητα του λαδιού
-. σκουαλένιο/Squalene, ένα τριτερπένιο με προστατευτική δράση για δέρμα και κύτταρα.

-. τοκοφερόλες - κυρίως βιταμίνη Ε / α-tocopherol
-. λουτεΐνη και καροτενοειδή, φυτικές χρωστικές με δράση για μάτια και οξειδωτικό στρες.

Τα πιο "δραστικά" συνολικά φυοθρεπτικά συστατικά είναι:

-. η υδροξυτυροσόλη/Hydroxytyrosol
-. ελαιοκανθάλη/Oleocanthal
-. ελευρωπαΐνη/Oleuropein,
-. ελαιασίνη/Oleacein
Σε υψηλής ποιότητας εξαιρετικό βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο, ειδικά πρώιμης συγκομιδής, αυτά βρίσκονται σε πολύ μεγαλύτερες συγκεντρώσεις.

      και ας σταθούμε λίγο περισσότερο στην ελαιοκανθάλη/oleocanthal

Η ελαιοκανθάλη/oleocanthal, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και φυσικό αντιφλεγμονώδες συστατικό που υπάρχει αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θεωρείται ασπίδα για τον ανθρώπινο εγκέφαλο. 

Μετατρέπεται σε ενεργές μορφές που διασχίζουν ταχύτατα τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και δρα νευροπροστατευτικά*

Η σχέση της με τον ανθρώπινο εγκέφαλο βασίζεται στους εξής μηχανισμούς:

-. απομάκρυνση τοξικών πρωτεϊνών: Ενισχύει την άμυνα του εγκεφάλου ενάντια σε παθολογικές πρωτεΐνες, των οποίων η συσσώρευση οδηγεί στη νόσο Αλτσχάιμερ.
-. μείωση νευροφλεγμονής: ως φυσικό αντιφλεγμονώδες μειώνει τη χρόνια φλεγμονή, η οποία επιταχύνει τη γνωστική έκπτωση.
-. ενεργοποίηση αυτοφαγίας: Διεγείρει τα κύτταρα να απομακρύνουν κατεστραμμένα συστατικά τους, βελτιώνοντας συνολικά τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία.

Σύμφωνα με τις μελέτες τους οι επιστήμονες λένε πως "τα δεδομένα μας υποστηρίζουν ότι η προσθήκη έξτρα παρθένου ελαιόλαδου στην καθημερινή διατροφή προστατεύει από την νόσο Αλτσχάιμερ/Alzheimer's Disease - AD, η οποία είναι η συχνότερη μορφή άνοιας!"

Η ευεργετική επίδραση εξηγείται από την ελαιοκανθάλη/oleocanthal που ενισχύει τη γνωστική λειτουργία με πολλαπλούς μηχανισμούς.

Οι ιδιότητες και δράσεις της είναι:

-. αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και δράσεις!

-. αντιοξειδωτικές ιδιότητες και δράσεις- προστατεύει τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

-. καρδιαγγειοπροστατευτικές ιδιότητες και δράσεις - συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

-. νευροπροστατευτικές ιδιότητες και δράσεις - επιδράσεις έναντι νευροεκφυλιστικών παθήσεων!

                     tips

     *Τα νευροπροστατευτικά είναι ουσίες που προστατεύουν τα νευρικά κύτταρα από φθορές, εκφυλισμό ή δευτερογενείς βλάβες. 

Στοχεύουν στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον ή στην προστασία μετά από οξείες κακώσεις.

     **Ο αιματοεγκεφαλικός φραγμός/blood-brain barrier είναι ένας εξαιρετικά επιλεκτικός, ημιπερατός κυτταρικός φραγμός. 

Αποτελεί την "ασπίδα" του εγκεφάλου μας, διαχωρίζοντας το κεντρικό νευρικό σύστημα από την κυκλοφορία του αίματος, επιτρέποντας ζωτικά θρεπτικά συστατικά να περνούν ενώ εμποδίζει τοξίνες και παθογόνα

     κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - botanologia.gr

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6703911/

όταν με ρώτησαν είπα πως όταν η αχιλλέα η χιλιόφυλλος κοιμάται το φεγγάρι ανεβαίνει ψηλά στον ουρανό…

η  αχιλλέα η χιλιόφυλλος κοιμάται,
το φεγγάρι ανεβαίνει ψηλά στον ουρανό, 
ένα αεράκι θροΐζει τους μίσχους του βασιλικού, ίδιους το χρώμα του όνυχα, και του βαθύ γκρίζου φασκόμηλου, που είναι ψηλό σαν ηλιοτρόπιο!
το φως των αστεριών πέφτει λοξά πάνω στα πέταλα των βιολετών της νύχτας!
μια ντροπαλή φράουλα κυλά στο έδαφος! 
μια ντομάτα στο χρώμα του δαμάσκηνου πέφτει από το μίσχο της! 
μποράγκο το αστρολούλουδο και πανσέδες και νεροκάρδαμο σε όλες τις αποχρώσεις του μαύρου και του γκρι μετατρέπουν το σκοτάδι σε ένα δικό του είδος ουράνιου τόξου!
Και κάτω από το χώμα κρύβονται μύθοι,
θρύλοι,
ψιθυρίσματα...
συνέχεια του άρθρου μου: https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-eipa-pos-otan-i-achillea-i-chiliofyllos-koimatai-to-feggari-anevainei-psila-ston-oyrano/

όταν με ρώτησαν - ντινα είναι το ρεμβάζω η γλυκιά απραξία/dolce far niente; είπα...

     

       Αυτή η όμορφη ιταλική φράση "il dolce far niente" και
η δική μας λέξη "ρεμβάζω"
    Στα μαθητικά μου χρόνια είχα μια αγαπημένη φίλη Ιταλίδα, με την οποία, προσπαθούσαμε τότε, να κατανοήσουμε, η κάθε μία μέσα από τα δικά της βιώματα τις διαφορές και τις ομοιότητες των δύο εννοιών!
    -.Το "il dolce far niente" όπως μου το έμαθε η φίλη μου, μέσα από τα δικά της βιώματα και την Ιταλική της κουλτούρα.
Το "il dolce far niente" μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "η γλυκύτητα του να μην κάνεις τίποτα" ή, η γλυκιά απραξία και αποτελεί μια βαθιά ριζωμένη φιλοσοφία ζωής στην Ιταλία, που γιορτάζει την απόλαυση των απλών στιγμών και την ηρεμία.
Το dolce far niente, είναι η συνειδητή χαλάρωση, όόόχι η τεμπελιά, αλλά η εσκεμμένη αποσύνδεση από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας.
Είναι η απόλαυση του "τώρα".

Είναι η τέχνη του να κάτσεις σε μιά παραλία και να κοιτάζεις τη θάλασσα με τις ώρες,
να κάνεις μια βόλτα,
να καθίσεις να πιεις έναν καφέ και να είσαι εσύ και ο εαυτό σου, αποσυνδεδεμένος από όλες τις γύρω σου εντάσεις ή απλώς να υπάρχεις, 

χωρίς να νιώθεις ενοχές για το ό,τι δεν είσαι παραγωγικός.
Είναι να μην έχεις ενοχές για το ό,τι δεν νιώθεις την ανάγκη να κάνεις κάτι "χρήσιμο"
Είναι μια ωδή στην αργή ζωή!
    -. Το ρεμβάζω κατ' εμέ, μέσα από τα δικά μου βιώματα και την Ελληνική μου κουλτούρα.
Ρεμβάζω, λοιπόν και ονειροπολώ...
συλλογίζομαι με το βλέμμα χαμένο στο κενό ή σε ένα τοπίο...
παρατηρώ κάτι με ηρεμία και αφηρημάδα.
Ρεμβάζω και είναι ένα αμετάβατο ρήμα, συνδεδεμένο με την περισυλλογή,
την ηρεμία και την έλλειψη συγκεκριμένου σκοπού στις σκέψεις.
Έτσι λοιπόν ρεμβάζω
ονειροπολώ,
συλλογίζομαι,
στοχάζομαι,
χαζεύω,
αφαιρούμαι...
Και ναι, προέρχεται από το αρχαίο ρήμα ῥέμβομαι, που σημαίνει περιπλανιέμαι άσκοπα,
είμαι άστατος, αλλά και περιπλανιέμαι από τόπο σε τόπο!
Και ναι, στεκόμουν στο μπαλκόνι και ρέμβαζα τη θάλασσα με τις ώρες!
           -. Και ποια η σχέση των δύο εννοιών;
       του ρεμβάζω και του il dolce far niente;
(θυμάμαι σαν τώρα τις συζητήσεις μας...)
     ρεμβάζω
Η σχέση του "ρεμβάζω" με το "dolce far niente" είναι άρρηκτη και βαθιά υπαρξιακή, καθώς το ρεμβασμός αποτελεί την ίδια την ουσία, την ψυχολογική διαδικασία αυτής της απολαυστικής ακινησίας, του "dolce far niente"
Είναι η στιγμή που η δράση σταματά και ξεκινά η εσωτερική περιπλάνηση.
           #. Ρεμβάζω και είναι η πράξη της γλυκιάς ακινησίας!
Κοιτάζω κάτι, όπως το φεγγάρι,
τη θάλασσα,
το κενό, ονειροπολώντας, χαμένος στις σκέψεις μου, χωρίς συγκεκριμένο σκοπό!
Είναι μια μορφή ενεργητικής ανάπαυσης.
Δεν κοιμάμαι,
δεν εργάζομαι,
απλώς αφήνω το βλέμμα μου εγκαταλελειμμένο, απολαμβάνοντας τη στιγμή! (για δοκιμάστε κάποια στιγμή, να αφεθείτε να χαζεύετε την θάλασσα, αραχτοί στην παραλία ένα ηλιοβασίλεμα!)
        #. dolce far niente και είναι η φιλοσοφία!
Dolce far niente και είναι η γλυκύτητα, η γλύκα του να μην κάνεις τίποτα!
Είναι η τέχνη της σκόπιμης αργής ζωής, όπου σταματάμε να νιώθουμε ενοχές που δεν είμαστε παραγωγικοί, που δεν κάνουμε κάτι χρήσιμο αυτή τη στιγμή!
Και ποια η σχέση τελικά, των δύο εννοιών;
Πώς το ρεμβάζω γίνεται dolce far niente;
Και ναι, μετά από πολλές φλυαρίες,
από πολλές στιγμές χωρίς να κάνουμε κάτι, απλά να ρεμβάζουμε, όλη η παρέα, το αποφασίσαμε - το "ρεμβάζω" είναι ο τρόπος με τον οποίο βιώναμε και βιώνουμε το "dolce far niente"
Και γιατί;
Διότι όταν ρεμβάζαμε, αποσυνδεόμαστε από τους γρήγορους ρυθμούς και συνδεόμαστε με το απόλυτο και το ΜΟΝΟ πραγματικό "τώρα"
            Αποδρούμε από την πραγματικότητα!
Διότι με την dolce far niente επιτρέπουμε στον εαυτό μας να μην κάνει τίποτα χρήσιμο, αλλά απλώς να "υπάρχει"
           Απομακρύνουμε κάθε ενοχή!
Το "ρεμβάζω" φέρνει πνευματική ευεξία, καθιστώντας το ρεμβασμό μια "γλυκιά" ψυχική ανάπαυλα, μια ποιητική ακινησία!
Αν το "dolce far niente" είναι το πλαίσιο, η τέχνη της μη-δράσης,
το "ρεμβάζω" είναι η πράξη, η εικόνα και το συναίσθημα αυτής της τέχνης.
Είναι η ονειροπόληση που μετατρέπει τον "χαμένο" χρόνο σε απολαυστική εσωτερική εμπειρία.

     Και ήρθε η ώρα να ετοιμάσω ένα φλυτζάνι ρόφημα μελισσόχορτο, να αράξω στην πολυθρόνα μου και να ρεμβάσω και να αφήσω την γλυκιά απραξία να με τυλίξει!

     (και βέβαια δεν χάνω ευκαιρία να επεξηγώ την σπουδαιότητα και του ρεμβάζω και του dolce far niente στην ευεξία μας και στο ευ ζην) 

κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-ntina-einai-to-remvazo-i-glykia-apraxia-dolce-far-niente-eipa/

Όταν με ρώτησαν τι έχω να πω για την δονητική ενέργεια είπα…

Τίποτα δεν μένει ακίνητο, όλα κινούνται, όλα δονούνται!

Τα πάντα στο σύμπαν – και μεις μαζί του- είμαστε ενέργεια σε συνεχή κίνηση!
Οι αρχαίες διδασκαλίες, όπως και νέες μελέτες, μας υπενθυμίζουν ότι οι σκέψεις,
τα συναισθήματα και τα σώματά μας είναι όλα καθαρή δονητική ενέργεια!
Δονητική ενέργεια…
δόνηση!
Σωματίδια,
κύτταρα,
άνθρωποι, όλα, μα όλα βρίσκονται σε μια συνεχή κατάσταση κίνησης, “βουίζοντας” ή δονούμενα.
Κάθε οντότητα είναι ένα ενεργειακό πεδίο με μια συγκεκριμένη συχνότητα δόνησης.
Στην ολιστική υγεία – βοτανοθεραπεία, αρωματοθεραπεία – οι υψηλές δονήσεις συνδέονται με θετικά συναισθήματα, όπως η αγάπη...

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-ti-echo-na-po-gia-tin-donitiki-energeia-eipa/

όταν με ρώτησαν είπα - Σε ό,τι εστιαζόμαστε μεγεθύνεται....

-. όχι που ήμουν αλλά που βρίσκομαι!

-. δεν κρατάω ΠΟΤΕ αυτά που δεν θέλω, με το να συζητάω συνέχεια για αυτά!

-. κρατάω ΜΟΝΟ αυτά που θέλω και ΜΟΝΟ για αυτά μιλάω και ΜΟΝΟ αυτά σκέφτομαι!

-. διατηρώ τη δική μου συχνότητα δόνησης ανεξάρτητα από το τι κάνουν οι άλλοι γύρω μου!

-. δεν ζητάω να αλλάξουν οι συνθήκες για να νιώσω καλά!

     και όταν κάποιος με ρώτησε: 

-. υπάρχει κάποιος περιορισμός στην ικανότητα του σώματος να θεραπεύεται;

του απάντησα: 

-. κανένας, παρά ΜΟΝΟ οι πεποιθήσεις που έχεις! 

     και ξαναρώτησε:

-. και τότε γιατί κανένας άνθρωπος δεν έβγαλε καινούργιο πόδι?

και απάντησα:

-. γιατί ποτέ κανένας δεν πίστεψε και δεν θέλησε να πιστέψει πως μπορεί!

ω!

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-eipa-se-o-ti-estiazomaste-megethynetai/

όταν με ρώτησαν είπα - Ναι, μπορείς αν το θελήσεις!

...και έτσι λοιπόν σήμερα ας αφιερώσουμε μια στιγμή και να σκεφτούμε, 

να σκεφτούμε πραγματικά τον τρόπο που επιλέγουμε να κινούμαστε και να παρουσιάζουμε τον εαυτό μας στον κόσμο. 
Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν μια άσκοπη άσκηση που θα θέλαμε να προσπεράσουμε, αλλά, πραγματικά, ας το ξανα σκεφτούμε!! 
Μήπως λοιπόν περνάμε τον χρόνο μας κλαψουρίζοντας και κατηγορώντας τους άλλους για τις δυσκολίες μας, μήπως έχουμε την αίσθηση ότι όλα τα κακά συμβαίνουν σε εμάς ή ότι δεν μπορούμε να βρούμε άκρη όσο σκληρά και αν προσπαθούμε; 
Αν ξοδεύουμε τον χρόνο μας σκεπτόμενοι τις φορές που στο παρελθόν μας έχουν συμβεί ανατροπές...

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-eipa-nai-mporeis-an-to-theliseis/

σαν ποίημα, σαν μύθος- όταν με ρώτησαν να πω δυό λόγια ακόμα για την τσουκνίδα, είπα…

…παρακολουθώ τον χειμώνα να απέρχεται σιγά-σιγά από την Γαία κα την άνοιξη, χωρίς να βιάζεται, να εγκαθίσταται τριγύρω μου!
…και νιώθω τη δική μου ενέργεια να απλώνεται, όπως ακριβώς πρέπει αυτή την εποχή του χρόνου!
…και ναι, τα βότανα μου έμαθαν πώς να το κάνω αυτό – πώς να κινούμαι σύμφωνα με τις εποχές και όχι ενάντια σε αυτές.
…η βοτανική σοφία με βοηθά και με καθοδηγεί να θυμάμαι αυτόν τον ρυθμό!
…δεν πρόκειται για τελειότητα!
…πρόκειται για την επιστροφή στον εαυτό και στον ζωντανό κόσμο γύρω μου!
…και δίπλα μου αχνιστό ένα πορφυρένιο φλυτζάνι με ένα ρόφημα τσουκνίδας!
…με μόλις συλλεγμένα φύλλα και μίσχους τσουκνίδας!
…και όπου κοιτάξω* και όπου σταθώ*, γύρω μου παντού τσουκνίδες!
…έχετε άραγε αναρωτηθεί κάποια στιγμή, γιατί τόσες πολλές τσουκνίδες γύρω μας;
…για σκεφτείτε το λίγο!
συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/san-poiima-san-mythos-otan-me-rotisan-na-po-dyo-logia-akoma-gia-tin-tsoyknida-eipa/

Η αυθεντικότητα του εαυτού αποκαλύπτει ποιοι πραγματικά είμαστε.

Μια σκέψη, ένας στοχασμός, πάνω στο γιατί η αληθινή σοφία ξεκινά με την ανάγνωση του εαυτού και όχι με την επίδειξη και την παράστασή μας για τον κόσμο, για τους άλλους!
Ο Sufi ποιητής και φιλόσοφος του 18ου αιώνα Baba Bulleh Shah έθετε την αυτογνωσία πολύ πιο πάνω από τη συσσώρευση γνώσεων.
Προειδοποιούσε ότι κάποιος μπορεί να “πνιγεί” στα βιβλία, αλλά να παραμείνει ξένος προς τον εαυτό του – 
           Διάβαζες και διάβαζες, γινόσουν μορφωμένος και σοφός,
          αλλά ποτέ δεν διάβασες τον εαυτό σου.
          Κατανόησες τόμους για να μάθεις τα πάντα,
          αλλά δεν κατάφερες να διαβάσεις καθόλου το δικό σου μυαλό.
Το μήνυμα του Bulleh Shah είναι σαφές – η γνώση που δεν στρέφεται προς τα μέσα παραμένει ατελής...
        συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/i-aythentikotita-toy-eaytoy-apokalyptei-poioi-pragmatika-eimaste/

...για το χθες μας, για το τώρα μας, για το αύριό μας ντινα; πιο από το βότανά μας να μας συντροφεύει;

"Υπάρχει δενδρολίβανο, που συμβολίζει την ανάμνηση..." λέει η Οφηλία!

...που συμβολίζει την ανάμνηση, για να θυμούνται τον πατέρα της!
Δεντρολίβανο...
...που  συμβολίζει την ανάμνηση, και είναι εδώ για να μας βοηθάει να θυμόμαστε!
Να θυμόμαστε τα γεγονότα που έχουν συμβεί!
Είναι εδώ για να "κρατάει" τη μνήμη μας!
Είναι εδώ για το χθες μας, για να μην ξεχάσουμε το παρελθόν μας, τις εμπειρίες μας και όσα μάθαμε μέχρι τώρα!
Είναι εδώ για το τώρα μας, για την μνήμη μας για να λειτουργεί λεπτό το λεπτό!
Είναι εδώ για το αύριό μας, για την μνήμη του μέλλοντός μας, για να θυμόμαστε να θυμόμαστε!
Το υπέροχο και αγαπημένο δεντρολίβανο!
                   ntina σε μεταμεσονύχτιες ώρες... 

κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia- botanologia.gr - https://botanologia.gr/dentrolivano-to-votano-tis-mnimis-kai-to-elixirio-tis-neotitas-mas/

Όταν με ρώτησαν είπα πως δεν χρειάζονται ακρότητες για να επαναφέρουμε το σώμα μας σε ισορροπία…

... χρειάζεται διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, 

χρειάζεται ποιοτικός ύπνος,

ήπια άσκηση,

τεχνικές χαλάρωσης, 

χρειάζονται τα σωστά βότανα, την κατάλληλη στιγμή, για να συνεργαστούν με τον οργανισμό μας, όταν τα έχει ανάγκη!

έτσι...

-. αξιοποιώ τη δύναμη της φύσης για ολιστική ευεξία!
-. δίνω προτεραιότητα στην υγεία μας, αφουγκραζόμενη τη σοφία της φύσης!
-. οι μοναδικές ιδιότητες των βοτάνων με βοηθούν στη διαχείριση ανισορροπιών του οργανισμού στην καθημερινότητά μας και στην σωστή διαχείριση κοινών παθήσεων!
-. η ενσωμάτωση συγκεκριμένων βοτανικών ροφημάτων, όπως ιβίσκος για την αρτηριακή πίεση ή το θυμάρι για τους βρόγχους και του πνεύμονές μας, είναι ένας απλός αλλά αποτελεσματικός τρόπος για να υποστηρίζω κάθε που χρειάζεται, τις φυσικές θεραπευτικές διαδικασίες του σώματός μας!
έτσι...
κανέλα για την υψηλή γλυκόζη στο αίμα!
τίλιο για μια ζεστή αγκαλιά όταν το κρυολόγημα είναι εδώ!
μάραθος και μέντα για όταν η πέψη διαμαρτύρεται!
αγριοράδικο για όταν το συκώτι και η χοληδόχος κύστη έχουν ταλαιπωρηθεί και ο οργανισμός χρειάζεται άμεσα αποτοξίνωση!
ιβίσκος για όταν η υπέρταση "χτυπά την πόρτα"
τζίντζερ για τις φλεγμονές του οργανισμού!
λεβάντα για ένα γλυκό νανούρισμα!
χαμομήλι για χίλιες και μία ανισορροπίες του οργανισμού - αγχώδεις διαταραχές,
κατάθλιψη,
αγωνία,
μελαγχολία,
στρες!
θυμάρι για τους βρόγχους και του πνεύμονές μας!
τσουκνίδα, το βότανο που είναι πανταχού παρόν, για να είναι δίπλα μας και να "απλώσει το χέρι" όταν το μυοσκελετικό μας σύστημα καλεί σε βοήθεια - (αρθρώσεις,
μύες,
τένοντες,
οστά,
χρόνιος πόνος,
οίδημα,
δυσκαμψία,
οστεοαρθρίτιδα,
ρευματοειδής αρθρίτιδα...)
μελισόχορτο, το βάλσαμο του Διοσκουρίδη που θεραπεύει το άγχος και μειώνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης!
κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-eipa-pos-den-chreiazontai-akrotites-gia-na-epanaferoyme-to-soma-mas-se-isorropia/

όταν με ρώτησαν τι άγνωστο θα είχα να πω για τα βότανα, θα έλεγα για το βερμπάσκο, το βελλούδινο βότανο πως…

…κάποτε, τα παλιά εκείνα χρόνια, χρησιμοποιούσαν τα φύλλα του για πάτους στα παπούτσια τους!
Το βελούδινο βότανο - και λέγετε πως τα παλιά εκείνα χρόνια, γιατί σήμερα έχουμε ξεχάσει τα πάντα, ακόμα και την καταγωγή μας, έπαιρναν τα βελούδινα φύλλα του και τα έκαναν πάτους για τα παπούτσια τους!
– γιατί? 
μα γιατί τους ξεκούραζαν και τους ηρεμούσαν στις καθημερινές του δουλειές!
– και τι σημαίνει αυτό? 
σημαίνει πως οι φυσικοί αυτοί πάτοι ήταν φυσικά μικροσκοπικά αποτοξινωτικά και ηρεμιστικά. 
Αυτά τα μαλακά και χνουδωτά φύλλα του φλόμου δρουν σαν σφουγγάρια, τραβώντας τις τοξίνες και όποια άλλα απόβλητα  “σταθμεύουν” στα πέλματα και ανάμεσα στα δάχτυλά μας και μας αφήνουν ανανεωμένους, αναζωογονημένους και ανάλαφρους. 
Έτσι, την επόμενη φορά που σε κάποια βόλτα μας νιώσουμε τα πόδια μας βαριά ή να φλεγμένονται και κάπου εκεί κοντά μας υπάρχει το βελούδινο βότανο κόβουμε δύο από τα φύλλα του και απλά βάζουμε αυτούς τους αντιφλεγμονώδεις πάτους στα παπούτσια μας και είμαστε έτοιμοι να συνεχίσουμε ξεκούραστοι!
Προσοχή βέβαια χρειάζεται από τα άτομα εκείνα τα οποία είναι αλλεργικά στο συγκεκριμένο βότανο!

στο άρθρο μου: Τα ισχυρότατα – Για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού μας σε περιόδους λοιμώξεων του αναπνευστικού  θα δείτε πως κάνω έγχυμα με τα φύλλα του φλόμου!

Κείμενο και επιμέλεια κειμένουthalia-botanologia.gr

όταν με ρώτησαν – ντίνα ποια επικεφαλίδα θα έβαζες για το σύμφυτο; είπα…

όταν με ρώτησαν...

-. ντίνα, ποια επικεφαλίδα θα έβαζες για το σύμφυτο; 

είπα…

-. σύμφυτο – από τους ελληνικούς ναούς στα πεδία των μαχών, το βότανο που συγκολλά τα οστά!

Αν τα βότανα είχαν προφίλ στο LinkedIn, η επικεφαλίδα του σύμφυτου θα έγραφε – "ειδικό στην επούλωση των πληγών,
στην γενική συντήρηση των ιστών,
στην θεραπεία των καταγμάτων των οστών" – συντελεί στην σύμφυση (εξ ού και σύμφυτο, η ομορφιά της γλώσσας μας*) στην ένωση, στην συγκόλληση του σπασμένου οστού!
Στην βοτανική παράδοση, στα αγγλόφωνα εγχειρίδια, το σύμφυτο είναι γνωστό και ως knitbone ή boneset. 
Το σύμφυτο/Symphytum officinale χρησιμοποιείται στην βοτανοθεραπεία εδώ και 3500 χρόνια περίπου.
Για τους Έλληνες και τους Ρωμαίους, το σύμφυτο ήταν απολύτως αναγκαίο, το βότανο που συνέστηνε και ο Πλήνιος ο πρεσβύτερος!

...συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-ntina-poia-epikefalida-tha-evazes-gia-to-symfyto-eipa/

όταν με ρώτησαν - τι είναι η βοτανολογία για έναν ποιητή ντίνα; είπα...

...η βοτανολογία μέσα από τα μάτια ενός ποιητή δεν είναι απλώς μια επιστήμη· είναι μια ερωτική επιστολή στη φύση.
Δεν πρόκειται για μια απλή καταγραφή φυτών, αλλά για αναγνώριση - κάθε φύλλο μια ανάσα, κάθε καρπός μια ενθύμηση...
https://botanologia.gr/

όταν με ρώτησαν – και τι κάνουμε ντίνα όταν δεν αισθανόμαστε καλά;

 …να θυμόμαστε πως δεν υπάρχει τίποτα λάθος η μεμπτό όταν δεν αισθανόμαστε καλά κάποιες φορές!
Στην πραγματικότητα, το μόνο λάθος είναι το ό,τι σκεφτόμαστε πως δεν είμαστε καλά! 
Όταν αποδεχόμαστε το πώς νιώθουμε, αυτό αλλάζει ολόκληρη την 

οπτική μας για τη ζωή. 
Μόλις παραδοθούμε σε αυτά τα συναισθήματα, στην πραγματικότητα επιτρέπουμε στον εαυτό μας να είναι αληθινός και με αυτόν τον τρόπο θεραπευόμαστε και 
στη συνέχεια απελευθερώνουμε αυτή την ενέργεια, για να μπορούμε να προχωρήσουμε μπροστά και να μην παγιδευτούμε στη σκέψη ότι κάτι δεν 

πάει καλά με αυτό που είμαστε.
Με απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι, ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε το...

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-kai-ti-kanoyme-ntina-otan-den-aisthanomaste-kala/

όταν με ρώτησαν – και με την πείνα μας τι γίνεται ντίνα; αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

…την πρώτη μέρα ήταν μία περίεργη κατάσταση…
….στις δύο επόμενες φορές, είδα, πολύ καθαρά, ότι οι μέρες μας κινούνται γύρω από τα γεύματα και το φαγητό…
…στην συνέχεια ο χρόνος πραγματικά επιβράδυνε!
Και συνειδητοποίησα πως η αυτοπειθαρχία,
ο αυτοέλεγχος,
η συνέπεια και η υπευθυνότητα, δεν ξεκινά στο σπίτι,
στο σχολείο,
στο γραφείο ή στον τραπεζικό μας λογαριασμό.
Η ικανότητά μας να ελέγχουμε τις επιθυμίες...
η συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-kai-me-tin-peina-mas-ti-ginetai-ntina-afoygkrazomeni-prosopika-viomata-eipa/

όταν με ρώτησαν - και τι κάνουμε ντίνα όταν δεν αισθανόμαστε καλά;

...να θυμόμαστε πως δεν υπάρχει τίποτα λάθος η μεμπτό όταν δεν αισθανόμαστε καλά κάποιες φορές!
Στην πραγματικότητα, το μόνο λάθος είναι το ό,τι σκεφτόμαστε πως δεν είμαστε καλά! 
Όταν αποδεχόμαστε το πώς νιώθουμε, αυτό αλλάζει ολόκληρη την οπτική μας για τη ζωή. 
Μόλις παραδοθούμε σε αυτά τα συναισθήματα, στην πραγματικότητα επιτρέπουμε στον εαυτό μας να είναι αληθινός και με αυτόν τον τρόπο θεραπευόμαστε και 
στη συνέχεια απελευθερώνουμε αυτή την ενέργεια, για να μπορούμε να προχωρήσουμε μπροστά και να μην παγιδευτούμε στη σκέψη ότι κάτι δεν πάει καλά με αυτό που είμαστε.
Με απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι, ο τρόπος με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε το περιβάλλον μας επηρεάζει την υγεία μας με αρνητικό ή θετικό τρόπο, ανάλογα με την αντίληψή μας.
Ο τρόπος με τον οποίο επιλέγουμε να βλέπουμε τον κόσμο διαμορφώνει ολοκληρωτικά, την εμπειρία μας από αυτόν.
Όταν εκπαιδεύουμε τα μάτια μας να αναζητούν το καλό, θα το συναντάμε πιο συχνά!
Όταν η καρδιά μας μπορεί να συγχωρεί, αναπτερώνει το είναι μας! 
Όταν το μυαλό μας βρει τη δύναμη να απελευθερωθεί από το παρελθόν, δημιουργείς χώρο για το τώρα - για ένα καινούργιο τώρα ελευθερωμένο από τα βάρη του παρελθόντος!
Όταν η ψυχή μας παραμένει αγκυροβολημένη στην πίστη, καμία καταιγίδα δεν μπορεί να μας κλονίσει πραγματικά. 
Το ξέρω...δεν είναι πάντα εύκολο, αλλά αξίζει πάντα τον κόπο.
...και να θυμόμαστε πως κάθε μας σκέψη παράγει και μια χημική ουσία στο σώμα μας.
Αυτές οι χημικές ουσίες είναι ο τρόπος με τον οποίο νιώθουμε τα συναισθήματα. 
Όταν είμαστε ανήσυχοι, 
καταθλιπτικοί, 
μισούμε ή φοβάστε, θα παραχθεί κορτιζόλη και αδρεναλίνη - ορμόνες του stres 
Όταν είμαστε ευτυχισμένοι, η σεροτονίνη - η ορμόνη της χαράς, της ευτυχίας!
Όταν νιώθουμε επιβράβευση, ντοπαμίνη - η ορμόνη της ευεξία, η ορμόνη που μας προκαλεί θετικά συναισθήματα!
Όταν το σώμα μας νιώθει πόνο ή άγχος απελευθερώνει ενδορφίνες - οι ορμόνες της ευτυχίας και ναι...η μυρωδιά της βανίλιας και της πολύτιμης και αξιολάτρευτης λεβάντας βοηθάει στην παραγωγή ενδορφινών!
Όταν αγάπη, ωκυτοκίνη - η ορμόνη της αγάπης!
Ας δούμε μία περίπτωση...
...έτσι, αν μισούμε το περιβάλλον μας και πιστεύουμε ότι ο κόσμος είναι χάλια και ότι όλα είναι μολυσμένα και θα μας αρρωστήσουν, τότε αυτό ακριβώς θα συμβεί!
 Αν μπορέσουμε να αγαπήσουμε το περιβάλλον μας και ότι μας περιβάλει, τότε το σώμα μας θα απελευθερώσει θεραπευτικές χημικές ουσίες!
Όλα έχουν να κάνουν με την αντίληψη και η αντίληψη είναι μια επιλογή. 
Μπορούμε να επιλέξουμε να μισούμε το παλάτι που ζούμε ή να αγαπήσουμε το μικρό μας διαμερισματάκι!
Μπορούμε να πούμε πως είμαστε δυστυχείς ή ευτυχείς! 
Ας επιλέξουμε με σύνεση!
κείμενο και επιμέλεια κειμένου:ntina

το άρθρο μου στο botanologia.gr - https://botanologia.gr/otan-me-rotisan-kai-ti-kanoyme-ntina-otan-den-aisthanomaste-kala/