Όταν συλλέγουμε βότανα για φαρμακευτική ή μαγειρική χρήση πρέπει πάντα να ακολουθούμε κάποιους κανόνες όπως:
1) Βεβαιωνόμαστε απόλυτα ότι έχουμε εντοπίσει το σωστό φυτό!
Αν δεν είμαστε σίγουροι συμβουλευόμαστε ένα βιβλίο αναζήτησης φυτών και βοτάνων με ευκρινείς φωτογραφίες και πληροφορίες ή δεν το συλλέγουμε.
2) Δεν συλλέγουμε βότανα και φυτά που προέρχονται από περιοχές που έχουν ή είναι πιθανό να έχουν - ψεκαστεί με φυτοφάρμακα,εντομοκτόνα
ή λιπασμένες περιοχές....