Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2012

Νοστιμότατα smoothies για τα παιδιά μας γεμάτα θρεπτικά συστατικά

Να φτιάξουμε νοστιμότατα smoothies για τα παιδιά μας γεμάτα βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όλα ισχυρότατα φυτοθρεπτικά συστατικά;
Ναι;
Καρότο λοιπόν-
Κανένα άλλο λαχανικό δεν περιέχει τόση βήτα-καροτίνη όσο τα καρότα
Στο σώμα μας το β-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, μιά σπουδαιότατη βιταμίνη που βοηθά στην βελτίωση της όρασης μας,
ισχυροποιεί τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος,
ενισχύει τα οστά και τα δόντια μας,
δυναμώνει τα μαλλιά μας και τα νύχια μας,
σύμμαχος του συκωτιού μας καθώς συμβάλει στην αποτοξίνωσή του.
Και ας ξεκινήσουμε:
-smoothie a.~
Για τρία ποτήρια θα χρειαστούμε...