Dr. William Li:Εκατομμύρια θάνατοι ετησίως οφείλονται στην κακή διατροφή

Dr. William Li – Το φαγητό μας πολλές φορές, διακυβεύει πραγματικά την υγεία μας…
Το πως αντιμετωπίζουμε το φαγητό μας κάνει τη διαφορά…
Αν σιγοβράσουμε για μισή ώρα τη ντομάτα μας αυξάνουμε 250 φορές περισσότερο τη βιοδιαθεσιμότητα του πανίσχυρου λυκοπενίου και επειδή το λυκοπένιο λατρεύει το αγνό παρθένο ελαιόλαδο, αυτό που βγαίνει από τις ισχυρότατες ελιές που φύονται στην ελληνική γη, αν του το προσθέσουμε αυξάνουμε ακόμα περισσότερο τη βιοδιαθεσιμότητά του.
Και βέβαια δεν είναι μόνο τα τρόφιμα αλλά και ο τρόπος που ο οργανισμός του καθενός μας αντιδρά σε αυτά…
Ας σκεφτούμε την υγεία με έναν διαφορετικό τρόπο – υγεία δεν είναι μόνο η απουσία ασθένειας αλλά και η παρουσία αμυντικών συστημάτων, τα οποία υπερασπίζονται κάθε όργανό μας, κάθε ιστό μας, κάθε κύτταρό μας ανά πάσα στιγμή, από την ώρα που θα γεννηθούμε μέχρι την ώρα που θα πεθάνουμε…
Αλλά τελικά τι γνωρίζουμε για τα αμυντικά συστήματα του οργανισμού μας;*

read more:https://botanologia.gr/dr-william-li-quot-ekatommyria-thanatoi-etisios-ofeilontai-stin-kaki-diatrofi-quot/

Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας και η κρυμμένη ομορφιά της επικονίασης.

Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας –  Και ναι οι μέλισσες απειλούνται.
Οι μέλισσες απειλούνται και μαζί τους η γονιμοποίηση του 80% των φυτών.
Η συνεχής μείωση του πληθυσμού τους έχει απασχολήσει τους επιστήμονες,

γιατί η εξαφάνισή τους θα συνιστούσε απειλή για μεγάλο μέρος της ζωής στον πλανήτη.
Και ναι, σήμερα  τα ποσοστά εξαφάνισης των ειδών, παγκοσμίως είναι 100 έως 1.000 φορές υψηλότερα από το φυσιολογικό, 

λόγω της αλόγιστης ανθρώπινης δραστηριότητας.
Η μέλισσα ζει στη Γη το λιγότερο 15 εκατομμύρια χρόνια και θεωρείται από τους πιο παλαιούς κατοίκους της Γης,

που εξακολουθεί να υπάρχει ακόμη και σήμερα.
Είναι από τα ελάχιστα είδη των εντόμων που ο άνθρωπος προσπάθησε να εκμεταλλευτεί, βλέποντας ότι θα είχε κάποιο οικονομικό όφελος.
Η προσπάθεια αυτή του ανθρώπου, να εξημερώσει τη μέλισσα δεν είναι νέα.

Υπάρχει μια σπηλαιογραφία στην Μπικόρπ της Ισπανίας, ηλικίας τουλάχιστον 8.000 χρόνων, όπου εικονίζεται ένας άνθρωπος που προσπαθεί να πάρει μέλι από μελίσσι.
Μέλισσα ο κυριότερος επικονιαστής του πλανήτη
Οι μέλισσες έχουν ενεργό ρόλο στην γονιμοποίηση των φυτών, καθώς δρουν ως μηχανικοί μεταφορείς της γύρης.
Την σημαντική λοιπόν εποχή της ανθοφορίας , οι μέλισσες προκειμένου να τραφούν, πλάθουν την γύρη και την μεταφέρουν με τα πίσω πόδια τους στην κυψέλη...

read more:https://botanologia.gr/pagkosmia-imera-tis-melissas-kai-i-krymmeni-omorfia-tis-epikoniasis/

Stefano Mancuso: Οι ρίζες της φυτικής νοημοσύνης

Λοιπόν, η ιστορία ότι τα φυτά είναι κάποιοι οργανισμοί χαμηλού επιπέδου επισημοποιήθηκε εδώ και αιώνες από τον Αριστοτέλη, ο οποίος στο "Περί Ψυχής" -ένα βιβλίο με πολύ μεγάλη επιρροή για το Δυτικό πολιτισμό - έγραψε ότι τα φυτά είναι στο μεταίχμιο μεταξύ έμβιου και άβιου.
Σήμερα ο Ιταλός βοτανολόγος Stefano Mancuso επισημαίνει πως-
Τα φυτά συμπεριφέρονται με κάποιους παράξενα έξυπνους τρόπους:
Καταπολεμούν κάποια επικίνδυνα για αυτά έντομα και ζωύφια, αλλά μεγιστοποιούν και τις ευκαιρίες τους για φαγητό...
Αλλά μπορούμε να ισχυριστούμε ότι έχουν πραγματικά μια μορφή νοημοσύνης; Stefano Mancuso παρουσιάζει ενδιαφέροντα στοιχεία.

https://botanologia.gr/oi-rizes-tis-fytikis-noimosynis/

Ο Stefano Mancuso είναι ιδρυτής της μελέτης της φυτικής νευροβιολογίας, η οποία διερευνά τη σηματοδότηση και την επικοινωνία σε όλα τα επίπεδα της βιολογικής οργάνωσης, από τα μόρια και τα κύτταρα μέχρι τις οικολογικές κοινότητες.
Stefano Mancuso

Παγκόσμια ημέρα ψυχικής υγείας - Ο αγώνας της ψυχικής υγείας

Παγκόσμια ημέρα ψυχικής υγείας  σήμερα και ας σταματήσει να είναι "κοινό μυστικό" η κατάθλιψη
"Το αντίθετο της κατάθλιψης δεν είναι ευτυχία, αλλά η ζωτικότητα, και ήταν η ζωτικότητα που φαινόταν να απομακρύνεται από μένα εκείνη τη στιγμή". Andrew Solomon 
Σε αυτή την ομιλία ο συγγραφέας Andrew Solomon εύγλωττος και συναρπαστικός θα μας οδηγήσει στις πιο σκοτεινές γωνιές του μυαλού του κατά τη διάρκεια των ετών που αντιμετώπισε την κατάθλιψη.
Αυτό τον οδήγησε σε ένα "ταξίδι" σε ολόκληρο τον κόσμο,στην επαφή του με άλλους ανθρώπους, στην επικοινωνία του μαζί τους και σε ένα πλήθος συνεντεύξεων με θέμα τους την κατάθλιψη - για να φτάσει να ανακαλύψει,προς έκπληξή του, ότι, όσο περισσότερο μιλούσε, τόσο περισσότεροι άνθρωποι ήθελαν να πουν τις δικές τους ιστορίες.

Σχετικά με τον ομιλητή

Andrew Solomon · Συγγραφέας

Ο Andrew Solomon γράφει για την πολιτική, τον πολιτισμό και την ψυχολογία.

thalia-botanologia.gr

Παγκόσμια Ημέρα της Μέλισσας και η κρυμμένη ομορφιά της επικονίασης.

Παγκόσμια Ημέρα Μέλισσας –  Και ναι οι μέλισσες απειλούνται.
Οι μέλισσες απειλούνται και μαζί τους η γονιμοποίηση του 80% των φυτών.
Η συνεχής μείωση του πληθυσμού τους έχει απασχολήσει τους επιστήμονες,

γιατί η εξαφάνισή τους θα συνιστούσε απειλή για μεγάλο μέρος της ζωής στον πλανήτη.
Και ναι, σήμερα  τα ποσοστά εξαφάνισης των ειδών, παγκοσμίως είναι 100 έως 1.000 φορές υψηλότερα από το φυσιολογικό, 

λόγω της αλόγιστης ανθρώπινης δραστηριότητας.
Η μέλισσα ζει στη Γη το λιγότερο 15 εκατομμύρια χρόνια και θεωρείται από τους πιο παλαιούς κατοίκους της Γης,

που εξακολουθεί να υπάρχει ακόμη και σήμερα.
Είναι από τα ελάχιστα είδη των εντόμων που ο άνθρωπος προσπάθησε να εκμεταλλευτεί, βλέποντας ότι θα είχε κάποιο οικονομικό όφελος.
Η προσπάθεια αυτή του ανθρώπου, να εξημερώσει τη μέλισσα δεν είναι νέα.

Υπάρχει μια σπηλαιογραφία στην Μπικόρπ της Ισπανίας, ηλικίας τουλάχιστον 8.000 χρόνων, όπου εικονίζεται ένας άνθρωπος που προσπαθεί να πάρει μέλι από μελίσσι.
Μέλισσα ο κυριότερος επικονιαστής του πλανήτη
Οι μέλισσες έχουν ενεργό ρόλο στην γονιμοποίηση των φυτών, καθώς δρουν ως μηχανικοί μεταφορείς της γύρης.
Την σημαντική λοιπόν εποχή της ανθοφορίας , οι μέλισσες προκειμένου να τραφούν, πλάθουν την γύρη και την μεταφέρουν με τα πίσω πόδια τους στην κυψέλη...

read more:https://botanologia.gr/pagkosmia-imera-tis-melissas-kai-i-krymmeni-omorfia-tis-epikoniasis/

Ρον Φίνλεϊ: Ένας αντάρτης καλλιεργητής

Ο Ρον Φίνλεϊ φυτεύει λαχανόκηπους στο Νοτιοκεντρικό Λος Άντζελες...
σε εγκαταλειμμένα οικόπεδα...
σε διαχωριστικές νησίδες δρόμων...
σε πεζοδρόμια
~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Αν ένα παιδί καλλιεργήσει λάχανο, θα φάει λάχανο.
Αν καλλιεργήσουν ντομάτες, τρώνε ντομάτες.
Αλλά αν δεν τους τα δείξει κάποιος αυτά, αν δεν τους δείξει κανείς πώς η τροφή επηρεάζει το νου και το σώμα, τρώνε τυφλά ό,τι διάολο τους βάλεις μπροστά τους!!!!!!!!!!!!

Το σώμα σας έχει μια αξιοσημείωτη ικανότητα να αυτοϊάται

η φύση μας είναι να είμαστε ευτυχισμένοι

η φύση μας είναι να είμαστε γαλήνιοι

η φύση μας είναι να είμαστε υγιείς

και

η ευτυχία και η υγεία δεν είναι κάτι που παίρνουμε

αλλά είναι κάτι που ήδη έχουμε μέχρι να το διαταράξουμε...

...

αν θέλουμε να είμαστε υγιείς έχουμε ένα φάσμα επιλογών...

.....................

και στη διατροφή:

δεν είναι απλά τι αποκλείουμε από τη διατροφή μας

αλλά

και το τι συμπεριλαμβάνουμε που θα μας προστατεύει

https://www.ted.com/talks/dean_ornish_on_healing#t-21171

read more:https://botanologia.gr/to-soma-sas-echei-mia-axiosimeioti-ikanotita-na-aytoiatai/

Θάντι Νιούτον: Αγκαλιάζοντας τη διαφορετικότητα, αγκαλιάζοντας τον εαυτό μου

Η ηθοποιός Thandie Newton - Θάντι Νιούτον - λέει την ιστορία προς την ανακάληψη της "διαφορετικότητάς" της — πρώτα ως παιδί μεγαλώνοντας μέσα σε δύο διαφορετικές κουλτούρες, και μετά ως ηθοποιός παίζοντας με πολλούς διαφορετικούς εαυτούς.

Μια ζεστή και σοφή ομιλία, καινούρια από τη σκηνή του TEDGlobal 2011.

οπότε ορίστε μιά σημείωση προς εαυτό:

οι ρωγμές άρχισαν να φαίνονται

στον κατασκευασμένο κόσμο μας

και οι ωκεανοί θα συνεχίσουν

να ξεχύνονται από τις χαραγματιές

και πετρέλαιο και αίμα

ποτάμια από αυτά

το μαγείρεμα όπως δεν το έχετε ξαναδεί - νεωτερισμοί στην κουζίνα από τον Nathan Myhrvold

συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής ο Nathan Myhrvold μας εξηγεί και μοιράζεται μαζί μας την ομορφιά της φωτογραφικής απεικόνισης του φαγητού τη στιγμή που μαγειρεύεται!!!

Nathan Myhrvold

"ένα δάσος είναι πολύ περισσότερο από ό, τι μπορούμε να δούμε" και πως τα δέντρα μιλούν μεταξύ τους

η οικολόγος Suzanne Simard μετά από τριάντα χρόνια  έρευνας στα καναδικά δάση μας μεταφέρει τις εκπληκτικές ανακαλύψεις της

ted.com

Mark Bittman-που είναι το λάθος σε αυτά που τρώμε

ο Mark Bittman είναι δημοσιογράφος,συγγραφέας και μάγειρας με πολύ μεγάλη επιτυχία...

στη συζήτηση αυτή στο TED προσεγγίζει με χιούμορ αλλά και καυστικό τρόπο ένα θέμα που καίει...

Mark Bittman 

πως να μιλάμε και όλοι να θέλουν να μας ακούνε!!!

Έχετε νιώσει ποτέ όταν μιλάτε κανείς να μην σας ακούσει ή να πλήττει θανάσιμα όταν μιλάτε;
αν ναι ας αφήσουμε τον Julian Treasure να μας βοηθήσει.

Η ομιλία αυτή παρουσιάστηκε σε επίσημη συνέντευξη στο TED

Terry Moore:Πώς να δένετε τα παπούτσια σας

αυτή ήταν η πρώτη τρίλεπτη ομιλία που δόθηκε στο TED, το 2005 
έχει μέχρι σήμερα  1,898,038 Views!!!
....ο Terry Moore είναι ο διευθυντής του Ιδρύματος Radius, το οποίο είναι ένας τόπος δημόσιων συζητήσεων -forum- που σκοπό έχει την εξερεύνηση και την απόκτηση γνώσης μέσα από διαφορετικές κοσμοθεωρίες...
Terry Moore:
http://www.ted.com/speakers/terry_moore.html
~~~~~~~~~~~~~~~ 

ας αφήσουμε τη φαντασία μας να πλανηθεί και να περιπλανηθεί μαζί με τον aakash odedra

 aakash odedra

ένας εκπληκτικός Βρετανός χορευτής...

διαγνώστηκε με δυσλεξία σε πολύ νεαρή ηλικία

αλλά

κατάφερε να κάνει το χορό μέσο έκφρασής του...

το σώμα του γίνεται μέρος του μετασχηματισμού του...

μέσα από την kathak μια μορφή Ινδικού κλασικού χορού με μαγευτική επίδραση μας μαγεύει και μας μεταφέρει σε κόσμους μαγικούς - λες απροσπέλαστους!!!

στροβιλίζεται

λες και αιωρείται

η κίνηση των χεριών του και των ποδιών σε μιά καταπληκτική ακολουθία - συνεπαίρνει...

η φινέτσα και η ευελιξία του νομίζεις δεν έχει όρια...

 aakash odedra

https://taneatisgaleras.blogspot.com/2022/04/aakash-odedra.html

Louie Schwartzberg:φύση,ομορφιά,ευγνωμοσύνη.

η ομορφιά της φύσης μπορεί εύκολα να χαθεί - αλλά όχι μέσα από το φακό του Louie Schwartzberg...

η εκπληκτική time-lapse φωτογραφία του μας μεταφέρει όλη αυτή τη φαντασμαγορία..

ας την χαρούμε...

ο Louie Schwartzberg είναι ένας
κινηματογραφιστής
σκηνοθέτης και
παραγωγός που κόβει την ανάσα μέσα από τις εικόνες του που υμνούν και γιορτάζουν τη ζωή

thalia

Janet Echelman:Παίρνοντας τη φαντασία στα σοβαρά.

Η Τζάνετ Έκελμαν βρήκε την αληθινή της φωνή ως καλλιτέχνης όταν έχασε τους πίνακές της...
αυτό την ανάγκασε να κοιτάξει ένα ανορθόδοξο νέο υλικό για τέχνη...
tώρα φτιάχνει κυματώδη,
ρευστά,
κτιριακού μεγέθους γλυπτά με μια εκπληκτικά φρέσκια πνοή...
dέκα λεπτά αγνής δημιουργικότητας...
~~~~~~~~~~~~~~~

Ben Goldacre:Τι δεν γνωρίζουν οι γιατροί σχετικά με τα φάρμακα που συνταγογραφούν

Δεν μπορούμε να γνωρίζουμε τις αληθινές επιπτώσεις των φαρμάκων που συνταγογραφούμε εάν δεν έχουμε πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

γενικά γίνονται πάρα πολλές διαφορετικές μελέτες και οι περιπτώσεις οι οποίες έχουν αποτέλεσμα δημοσιεύονται,κι εκείνες που δεν έχουν, δε δημοσιεύονται.

Ο Kamal Meattle για το πως μπορούμε να αυξήσουμε τον φρέσκο αέρα στους χώρους που ζούμε

Ο ερευνητής Kamal Meattle  δείχνει πως η οργανωμένη χρήση τριών κοινών φυτών εσωτερικού χώρου, σε συγκεκριμένες θέσεις σε ένα κτήριο κατοικιών ή γραφείων, μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μετρήσιμα καθαρότερη εσωτερική ατμόσφαιρα.

                 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
"Γίνε η αλλαγή που θες να δεις στον κόσμο"

Stefano Mancuso: Οι ρίζες της νοημοσύνης των φυτών

Λοιπόν, η ιστορία ότι τα φυτά είναι κάποιοι οργανισμοί χαμηλού επιπέδου επισημοποιήθηκε εδώ και αιώνες από τον Αριστοτέλη, ο οποίος στο "Περί Ψυχής" -ένα βιβλίο με πολύ μεγάλη επιρροή για το Δυτικό πολιτισμό - έγραψε ότι τα φυτά είναι στο μεταίχμιο μεταξύ έμβιου και άβιου.
Σήμερα ο Ιταλός βοτανολόγος Stefano Mancuso επισημαίνει πως-
Τα φυτά συμπεριφέρονται με κάποιους παράξενα έξυπνους τρόπους:
Καταπολεμούν κάποια επικίνδυνα για αυτά έντομα και ζωύφια, αλλά μεγιστοποιούν και τις ευκαιρίες τους για φαγητό...
Αλλά μπορούμε να ισχυριστούμε ότι έχουν πραγματικά μια μορφή νοημοσύνης; Stefano Mancuso παρουσιάζει ενδιαφέροντα στοιχεία.

Ο Stefano Mancuso είναι ιδρυτής της μελέτης της φυτικής νευροβιολογίας, η οποία διερευνά τη σηματοδότηση και την επικοινωνία σε όλα τα επίπεδα της βιολογικής οργάνωσης, από τα μόρια και τα κύτταρα μέχρι τις οικολογικές κοινότητες.
Stefano Mancuso

https://botanologia.gr/oi-rizes-tis-fytikis-noimosynis/

Graham Hill: Χορτοφάγος τις εργάσιμες ημέρες

Πριν από ένα περίπου χρόνο, αναρωτήθηκα: Αφού ξέρω όσα ξέρω, γιατί δεν είμαι χορτοφάγος;"

~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Έτσι κι αλλιώς κόβοντας πέντε ημέρες την εβδομάδα μειώνεις κατά 70% την κατανάλωσή σου σε κρέας.