Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή 20 Μαρτίου 2011

Ένας κρεμώδης χυμός για πρωινό γεμάτος ενέργεια και θρεπτικά συστατικά

Ενέργεια και θρεπτικά συστατικά κρυμμένα σε έναν πλούσιο και κρεμώδη χυμό-κρέμα φρούτων,ιδανικό για το πρωινό γεύμα των παιδιών μας,αλλά και δικό μας.
Ο χρόνος προετοιμασίας ελάχιστος και ο τρόπος πανεύκολος – ας τον ετοιμάσουμε!
Θα χρειαστούμε:
1) δύο χούφτες βρώμη
2) μία μπανάνα
3) μία κουταλιά μέλι
4) δύο κουταλιές γιαούρτι πρόβειο -παραδοσιακό
5) ένα μήλο με τη φλούδα του -όχι ραντισμένο με φυτοφάρμακα-αλλιώς καθαρισμένο,
Όλα μαζί τα βάζουμε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε έναν παχύρρευστο χυμό.
Το «χυμό» μας μπορούμε να τον διαχειριστούμε με δύο τρόπους:
1) να το σερβίρουμε σε ένα μπολάκι σαν κρέμα ή
2) να προσθέσουμε στο μπλέντερ μισό ποτηράκι νερό* χωρίς χλώριο και να τον σερβίρουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο ποτήρι.
Το θαυμάσιο και εύγευστο αυτό πρωινό γεύμα είναι πλήρες και μπορεί να μας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό...
read more:https://botanologia.gr/enas-kremodis-chymos-gia-proino-gematos-energeia-kai-threptika-systatika/