Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια αναστρέψιμη ασθένεια μέσω της διατροφής.
Η επιστημονική ανασκόπηση της Αμερικανικής Διαβητολογικής Εταιρείας για τη διατροφή αναφέρει ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν τα περισσότερα στοιχεία για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.
Ο dr. Jason Fung εξετάζει το συγκεκριμένο πρόγραμμα γευμάτων που χρησιμοποιήθηκε σε μελέτες για την αναστροφή του διαβήτη τύπου 2 σχεδόν στους μισούς ασθενείς.
το ιστολόγιο του γιατρού:https://drjasonfung.medium.com/