Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου 2017

φυσικές συνταγές καλλυντικών για περιποίηση του προσώπου μας

Καθαρισμός προσώπου με βότανα
- Το βότανο που ταιριάζει καλύτερα τον τύπο του δέρματός μας το διαλέγουμε από την παρακάτω λίστα:
Επιλογές βοτάνων για διαφορετικούς τύπους δέρματος

  • λιπαρό δέρμα: δεντρολίβανο, φασκόμηλο, ή αχίλλεια
  • κανονικό δέρμα: αλχημίλλη
  • ξηροδερμία: μαϊντανό ή μελισσόχορτο
  • προβληματικό δέρμα: χαμομήλι, καλέντουλα, δεντρολίβανο, θυμάρι
  • όλοι οι τύποι δέρματος: βασιλικός, λεβάντα, μέντα
  • ώριμη επιδερμίδα: σπόρους μάραθο ή μαϊντανός

και θα χρειαστούμε

  • 2 φλιτζάνια αποσταγμένο νερό και
  • ¼ του φλιτζανιού αποξηραμένα βότανα ή ½ φλιτζάνι φρέσκα βότανα

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το αποσταγμένο νερό.
Ρίχνουμε το βραστό νερό πάνω από τα βότανα,το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 15-20 λεπτά.
Μετά σουρώνουμε τα βότανα από την έγχυση.
Αφήνουμε το έγχυμα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Το τοποθετούμε σε μπουκάλι και το διατηρούμε στο ψυγείο έως και τρεις ημέρες.
Για να το χρησιμοποιήσουμε, εφαρμόζουμε σε καθαρό δέρμα και το αφήνουμε να στεγνώσει στον αέρα.
Τονωτικά αιθέρια έλαια
Τα ακόλουθα αιθέρια έλαια έχουν τονωτικές ιδιότητες και μπορούν να υποκατασταθούν με ίσες ποσότητες για οποιοδήποτε από τα αιθέρια έλαια στις τονωτικές συνταγές.
  • βασιλικός,
  • λεμόνι,
  • πεύκο,
  • λιβάνι,
  • κυπαρίσσι,
  • μύρο,
  • δεντρολίβανο,
  • γιασεμί,
  • νερολί,
  • μανταρίνι,
  • κέδρος,
  • πορτοκάλι,
  • θυμάρι,
  • λεβάντα
  • μέντα.
Τονωτικό δέρματος με ανθόνερο και λεμόνι
Ο χυμός λεμονιού και το ροδόνερο έχουν μαλακτική δράση στο δέρμα.
Αυτό το προϊόν θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και για λοσιόν μετά το ξύρισμα. Το χρησιμοποιούμε σε λιπαρό,ή κανονικό δέρμα.
  • 3 κουταλιές της σούπας ροδόνερο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας αποσταγμένο νερό
  • 2 κουταλάκια οινόπνευμα
  • 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου
Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά μαζί.
Τα τοποθετούμε σε ένα μπουκάλι.
Φυλάμε το μείγμα μας σε ψυγείο και μπορούμε να το χρησιμοποιούμε για τις επόμενες δύο εβδομάδες.
Το ανακινούμε πριν από κάθε χρήση.
Για να το χρησιμοποιήσουμε, απλώνουμε με ένα βαμβάκι.
Τζελ καθαρισμού προσώπου με αλόη
Ένα τέλειο καθαριστικό, για χρήση πριν από την εφαρμογή, οποιαδήποτε άλλου προϊόντος περιποίησης προσώπου.
  • ¼ φλιτζάνι ζελέ αλόης βέρα
  • 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο αγνό σαπούνι
  • 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο, επιλογή σας
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρό μπολ.
Αφήνουμε το μείγμα να καθίσει το βράδυ για να μαλακώσει το τριμμένο σαπούνι με το ζελέ αλόης.
Ανακατεύουμε απαλά.
Αποθηκεύουμε σε ένα μικρό μπουκάλι ή βάζο με ευρύ στόμιο.
Για να χρησιμοποιήσουμε, τοποθετούμε 1-2 κουτ. του μίγματος στα χέρια μας, προσθέτουμε νερό και δουλεύουμε να κάνει αφρό και καθαρίζουμε όπως συνήθως.
Συμβουλή: Η σαπουνάδα από αυτό το τζελ κάνει μια καλή κρέμα ξυρίσματος για άνδρες ή γυναίκες.

Τζελ αλόης για καθαρισμό μακιάζ
  • 1 κουτ. ζελέ αλόης βέρα 
  • 1 κουτ. λάδι jojoba
Αναμιγνύουμε  τα δύο συστατικά μαζί.
Εφαρμόζουμε απαλά στο πρόσωπό μας.
Χρησιμοποιούμε βαμβάκι για να σκουπίσουμε και να αφαιρέσουμε το μακιγιάζ.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Πηγή: Natural beauty basics-Dorie Byers R.N.
ftiaxno.gr

Ο Κώος σοφός ήταν αυτός που θεμελίωσε την περιβαλλοντική υγιεινή.

Ιπποκράτης -Ην γαρ παρή φιλανθρωπίη πάρεστι και φιλοτεχνίη
-Μία θεμελιώδης αρχή του Ιπποκράτη ήταν το αξίωμα:
Ο ιατρός πρέπει να ωφελεί τον άρρωστο ή τουλάχιστον να μην τον βλάπτει.
«Aσκέειν, περί τα νοσήματα δύο, ωφελέειν ή μη βλάπτειν».
-Οι απόψεις του για την νοσολογία στηρίζονταν στην διασύνδεση των τριών:
Ο άρρωστος (νοσέων) , ο οποίος αποτελεί μία ενιαία σωματοψυχική ενότητα και η οποία πρέπει να ερευνάται στο σύνολο της – ολιστική ιατρική.
Η αρρώστια (νούσημα) , η οποία διέπεται από φυσικούς νόμους,
και
ο ιατρός (ιητρός) ο οποίος βοηθάει τη φύση.
-Ο Ιπποκράτης ως γνωστόν πίστευε στην ιαματική δύναμη της φύσης.
Στα γραπτά του υπάρχουν αναφορές για περίπου 237 είδη βοτάνων από ένα σύνολο 254 που χρησιμοποιούσε.
Αρκετά δε από αυτά αποτελούν βάση για φάρμακα και σήμερα.
Τα πιο γνωστά βότανα και φυτά που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης είναι:
• Η Ματζουράνα,την οποία χρησιμοποιούσε ως αναλγητικό σε...

Τελικά παχαίνει το ψωμί; Πόσες φέτες μπορώ να φάω;

Πολλές φορές συσχετίζουμε την κατανάλωση ψωμιού με την αύξηση βάρους.

Πρέπει να γίνει σαφές πως η ρύθμιση του βάρους εξαρτάται αποκλειστικά από το συνολικό ημερήσιο θερμικό περιεχόμενο που προσλαμβάνει κανείς.

Δεν υπάρχουν τρόφιμα που παχαίνουν και τρόφιμα που αδυνατίζουν.
Ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο συγκεκριμένου θερμιδικού περιεχομένου οφείλει να χαρακτηρίζεται από μέτρο και ποικιλία, στηριζόμενο σε όλες τις ομάδες τροφίμων.

Να μην παραλείψουμε το γεγονός ότι το ψωμί και τα δημητριακά βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, που σημαίνει ότι πρέπει  αυτά να καταναλώνονται καθημερινά.

Η κατανάλωση του ψωμιού αποτελεί υγιεινή επιλογή και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει ωφελούν τον οργανισμό πολλαπλά:
Φυτικές ίνες, απαραίτητες για την καλή πέψη και λειτουργία του εντέρου.
Άμυλο, που αποτελεί «γρήγορη» πηγή ενέργειας του οργανισμού.
Βιταμίνες της ομάδας Β (Β1 και Β2), οι οποίες συνεισφέρουν στην καλή κατάσταση του νευρικού συστήματος και στη ρύθμιση του μεταβολισμού.
Υπάρχουν διάφορα είδη ψωμιού.
Το κοινό (λευκό) ψωμί, Το ψωμί σίκαλης που γίνεται από μείγμα σιτάλευρου και αλεύρου σίκαλης.
Το ψωμί ολικής αλέσεως που παρασκευάζεται από άλεσμα όλου του σιταριού (μαζί με το φλοιό) και το πολύσπορο ψωμί που γίνεται από το σύνολο των δημητριακών, όπως το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη, η βρώμη και το καλαμπόκι.

Η σωστή κατανάλωση ψωμιού δεν παχαίνει.
Το ψωμί σικάλεως θεωρείται "διαιτητικό" προϊόν και αποτελεί κλασική πρόταση σε διαιτολόγια μείωσης σωματικού βάρους.
Η αλήθεια είναι ότι το μαύρο ψωμί έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες με το λευκό. Κάθε φέτα 30 γραμμαρίων προσδίδει περίπου 70-80 θερμίδες.
Η ποσότητα του ψωμιού που πρέπει να καταναλώνει ο καθένας εξαρτάται από τις θερμιδικές απαιτήσεις καθώς και το ημερήσιο πρόγραμμά του. Προσεγγιστικά μπορούμε να πούμε ότι μια ισορροπημένη κατανάλωση ψωμιού αντιστοιχεί σε 4-5 φέτες.
Η σαφής υπεροχή του ψωμιού σικάλεως ή ολικής άλεσης ή του πολύσπορου δεν προσδιορίζεται στο χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο, αλλά στις θετικές επιδράσεις των φυτικών ινών που περιέχει, οι οποίες συμβάλλουν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους, στη μειωμένη απορρόφηση λίπους και στη μείωση της LDL-κακής χοληστερόλης αίματος.
~~~~~~~~~~~~~~~~
Αθηνά Ρούντου
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Bsc
Επιστημονική υπεύθυνη διαιτολογικής μονάδας Λόγω διατροφής, Κατερίνη-Λάρισα
Ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
logodiatrofis.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~~
thalia-botanologia.blogspot.gr

Παγκόσμια φιλόδοξη έρευνα για τον τρόπο που ο νους αποφασίζει

Διαπρεπείς νευροεπιστήμονες ξεκίνησαν μια προσπάθεια προκειμένου να αποκαλύψουν με ποιο τρόπο ο εγκέφαλος λαμβάνει αποφάσεις.
Η παγκόσμια προσπάθεια θα στηριχθεί σε 21 εργαστήρια στις ΗΠΑ και στην Ευρώπη, προκειμένου να αποκαλύψει για πρώτη φορά πού και πώς οι νευρώνες του εγκεφάλου λαμβάνουν τις πληροφορίες από τον εξωτερικό κόσμο και καταλήγουν σε μια ανταπόκριση.

Αν οι επιστήμονες καταφέρουν να βρουν τι συμβαίνει με λεπτομέρειες, τότε θα έχει οριοθετηθεί ένα τεράστιο βήμα στην κατανόηση μιας διαδικασίας που βρίσκεται στην καρδιά της ανθρώπινης ζωής και που τελικά έχει συνέπειες για την οξύνοια αλλά και την ελεύθερη βούληση.
«Η ζωή έχει να κάνει με τη λήψη αποφάσεων» παρατηρεί ο Αλεξάντερ Πουζέ, του πανεπιστημίου της Γενεύης. «Είναι η μία απόφαση μετά την άλλη, σε κάθε κλίμακα, από την απλούστερη απόφαση μέχρι την πιο πολύπλοκη. Είναι στην πραγματικότητα η ουσία του εγκεφάλου».

Με χρηματοδότηση 14 εκατ. δολ. από το αμερικανικό Iδρυμα Σίμονς και το Ουέλκομ Τραστ, το εγχείρημα θα φέρει τους νευροεπιστήμονες μαζί σε μια εικονική ομάδα μελέτης η οποία ονομάζεται Παγκόσμιο Εργαστήριο Εγκεφάλου. Οι μισοί επιστήμονες θα πραγματοποιούν πειράματα και οι υπόλοιποι θα επικεντρωθούν σε θεωρητικά μοντέλα σχετικά με το πώς ο νους λαμβάνει αποφάσεις.

Πολύπλοκα προβλήματα
Το Παγκόσμιο Εργαστήριο Εγκεφάλου γεννήθηκε από την ιδέα ότι πολλά από τα προβλήματα των νευροεπιστημών είναι εξαιρετικά πολύπλοκα και δεν μπορούν να λυθούν από ένα μεμονωμένο εργαστήριο.
Αλλά και οι άνθρωποι που το ίδρυσαν ένιωθαν σύγχυση από τον τρόπο με τον οποίο γίνονται οι μελέτες σήμερα.
Αν και πολλοί νευροεπιστήμονες εργάζονται στα ίδια προβλήματα, τα εργαστήρια διαφέρουν τόσο στα πειράματα όσο και στις αναλύσεις των δεδομένων κάνοντας, αδύνατη τη σύγκριση των αποτελεσμάτων αλλά και τη δημιουργία μιας σαφούς εικόνας σχετικά με το τι συμβαίνει στον εγκέφαλο.

«Συμβαίνει όλη την ώρα όταν διαβάζουμε μια εργασία, η οποία λαμβάνει διαφορετικά αποτελέσματα από τα δικά μας και δεν γνωρίζουμε αν αυτό συμβαίνει για βαθείς επιστημονικούς λόγους ή επειδή υπάρχουν κάποιες μικρές διαφορές στον τρόπο με το οποίο διαχειριζόμαστε την επιστήμη», εξηγεί η Αν Τσέρτσλαντ, νευροεπιστήμονας που σχετίζεται με το πρόγραμμα στο Εργαστήριο Σπρινγκ Χάρμπορ της Νέας Υόρκης.

Το Παγκόσμιο Εργαστήριο Εγκεφάλου ελπίζει ότι θα καταφέρει να υπερκεράσει αυτά τα σφάλματα.
Οι επιστήμονες του προγράμματος θα εργαστούν στα συγκεκριμένα προβλήματα με ακριβώς τον ίδιο τρόπο.
Τα ζωικά πειράματα, παραδείγματος χάρη, θα χρησιμοποιούν ένα συγκεκριμένο στέλεχος ποντικού και όλα θα αξιολογούνται κατά τον ίδιο τρόπο. «Μόνοι προχωρούμε γρήγορα αλλά μαζί προχωρούμε περισσότερο», λέει η Τσέρτσλαντ.

Τα αποτελέσματα του Παγκόσμιου Εργαστηρίου Εγκεφάλου θα αναλυθούν με το ίδιο λογισμικό και θα διανεμηθούν στα υπόλοιπα μέλη του προγράμματος αμέσως.
kathimerini.gr