Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Παρασκευή, 20 Ιανουαρίου 2012

η Μυστική Ζωή των Φυτών - α.

DRAGONFLY jimmy hoffman
ο Ehrenfried Pfeiffer ο πρωτοπόρος επιστήμονας της biodynamic agriculture- βιοδυναμική γεωργία-έχε γράψει στο εγχειρίδιό του
"χρωματογραφία χρησιμοποιούμενη για δοκιμές ποιότητας" πως 
ο Γκαίτε είχε πει μιά μεγάλη αλήθεια
είχε πει πως: "το σύνολο είναι περισσότερο από το άθροισμα των μερών του" αυτή η ρήση ειπωμένη εκατόν πενήντα χρόνια πριν έχει τεράστια σημασία για την αναγνώριση της φυσικής βιολογικής ποιότητας,συνεχίζει ο Pfeiffer και συμπληρώνει:αυτό σημαίνει ότι ένας φυσικός οργανισμός ή μιά οντότητα περιέχει παράγοντες που δεν μπορούν να αναγνωριστούν  ή να επιδειχθούν, αν αναλύσει κανείς τον αρχικό οργανισμό και προσδιορίσει τα συστατικά μέρη του με τη μέθοδο της ανάλυσης.
Μπορεί κάποιος,παραδείγματος χάρη,να πάρει ένα σπόρο,να τον αναλύσει για πρωτεΐνες, 
υδατάνθρακες,
λίπη, 
ορυκτά,
υγρότητα και 
βιταμίνες αλλά τίποτα 
από αυτά δεν θα αποκαλύψει το γενετικό παρελθόν του ή τη βιολογική αξία του!!! 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
από το βιβλίο "η  Μυστική  Ζωή  των  Φυτών"
σελ.137
thalia

καρύδια και η βοήθειά τους στην αντιμετώπιση του στρες και του άγχους

Όταν καταναλώνουμε τροφές που περιέχουν ω-3 λιπαρά οξέα ενισχύουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και βοηθάμε τον οργανισμό μας να βρίσκεται σε ισορροπία.
Την αξία των ω-3 λιπαρών οξέων αναγνώρισε πρώτος ο Βρετανός γιατρός, ιατρικός ερευνητής και εμπειρογνώμονας στον τομέα της ανθρώπινης διατροφής  Hugh Sinclair, ο οποίος κατά την δεκαετία του ’40 συνέδεσε πολλά νοσήματα που μάστιζαν τις δυτικές κοινωνίες εκείνης της περιόδου με την έλλειψη αυτών των λιπαρών οξέων. 
Ο Hugh Sinclair συνέδεσε την ανεπαρκή λήψη των ω-3 λιπαρά με την αρτηριοσκλήρωση, τον καρκίνος του πνεύμονα , τη στεφανιαία θρόμβωση,τη λευχαιμία και άλλες παθήσεις σε ένα άρθρο του που δημοσιεύτηκε το 1956, το οποίο θεωρήθηκε τόσο αιρετικό ώστε να του στοιχίσει την έδρα που κατείχε στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης.
Τα ευρήματά του επιβεβαιώθηκαν πανηγυρικά στις δεκαετίες του ’70 και του ’80 και σήμερα τα ωμέγα-3 θεωρούνται απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη και ορθή λειτουργία του οργανισμού μας
Και κάθε μέρα έρχονται στο φως μελέτες που αποδεικνύουν όλο και περισσότερες και ιδιαίτερες ιδιότητες ομάδων λιπαρών οξέων τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην διατήρηση της υγείας μας όπως το α-λινολενικό οξύ το οποίο απομακρύνει το στρες και το άγχος.....
read more:https://botanologia.gr/mia-choyfta-karydia-tin-imera-meionoyn-to-agchos-kai-to-stres/