Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή, 29 Δεκεμβρίου 2013

Κεφτέδες από τη μαγειρική των περιστάσεων και το Θέμο Ποταμιάνο

«μερικοί θα πουν “αυτό πάλι είναι από τ’ άγραφα!
ένας συγγραφέας, ένας λογοτέχνης να γράφει βιβλία μαγειρικής!”.
και όμως έχουν άδικο.
ένας συγγραφέας μπορεί να γράφει για όλα τα πράγματα και ούτε έχει σημασία το τι γράφει κανείς, αλλά το πώς το γράφει.»
 Θέμος Ποταμιάνος στην «Mαγειρική των περιστάσεων»
και παρακάτω μας λέει για τους κεφτέδες..
read more:https://botanologia.gr/keftedes-apo-ti-mageiriki-ton-peristaseon-kai-to-themo-potamiano/

Τρίτη, 17 Δεκεμβρίου 2013

τόνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας με καρπούς κουφοξυλιάς

 
Η χρήση των καρπών της κουφοξυλιάς ως φαρμάκου γρίπης χρονολογείται από την αρχαία ελληνική και ρωμαϊκή εποχή. Συνήθως, η κατανάλωση των καρπών της κουφοξυλιάς βελτιώνει τα συμπτώματα της γρίπης εντός τριών ημερών. Οι καρποί της κουφοξυλιάς έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό έναντι οκτώ διαφορετικών στελεχών της γρίπης. Επίσης , οι εργαστηριακές μελέτες σχετικά με τον ιό HIV, τον έρπη και τους ιούς Epstein-Barr έδωσαν θετικά αποτελέσματα.
Η κουφοξυλιά , γνωστή ως Sambucus , με βοτανολογικό όνομα sambucus nigra έχει χρησιμοποιηθεί στη φυσική ιατρική από αρχαιοτάτων χρόνων.
Αυτά τα μικρά , σκούρα μούρα που μεγαλώνουν σε αυτό το υπέργηρο δέντρο είναι γνωστό ότι έχουν απίστευτα οφέλη και είναι ευεργετικά για όλο το σώμα μας.
Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα όπως:
ασβέστιο
βιταμίνη Α
βιταμίνη C
βιταμίνη Β9 φυλλικό οξύ
βιταμίνη Β6-πυριδοξίνη
βιταμίνη Β3-νιασίνη...


Πέμπτη, 12 Δεκεμβρίου 2013

Άρνικα και πιπερόριζα δύο βότανα αμέσου δράσης.

Άρνικα για τα στραμπουλήγματα-διαστρέμματα και τζίντζερ-πιπερόριζα για τη ναυτία
Άρνικα
Πολλές φορές στην καθημερινότητά μας υπάρχουν ξαφνικές και μικρές ενοχλήσεις που μπορούν να μας χαλάσουν την διάθεση και την ημέρα μας.
Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις υπάρχουν βοτανικά ιάματα που μπορούν να μας βοηθήσουν να ξεπεράσουμε άμεσα αυτές τις μικρές ενοχλήσεις αλλά και να προλάβουμε κάποιες άλλες
Ας δούμε κάποια παραδείγματα
– Διαστρέμματα, τα γνωστά μας στραμπουλήγματα
Το στραμπούληγμα μπορεί να συμβεί στον καθένα από εμάς και είναι η βίαιη διάταση των συνδέσμων και του θυλάκου κάποιας άρθρωσής μας
– Μύες κουρασμένοι και ταλαιπωρημένοι
– Μικροί τραυματισμοί που δεν αιμοραγούν, πολλές φορές, κάνοντας τις καθημερινές μας δουλειές, μπορεί να χτυπήσουμε σε κάποιο σημείο του σώματός μας,πολλές φορές σε δάχτυλα των ποδιών μας, και ο πόνος είναι δυνατός...

Δευτέρα, 2 Δεκεμβρίου 2013

Να φυτέψουμε και να μεγαλώσουμε βότανα στις γλάστρες μας ;

Τα βότανα , τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών , τις οποίες  αρχίζουν να τις  χάνουν σιγά-σιγά αμέσως μετά τη συγκομιδή τους
Έτσι ,όσο πιο γρήγορα μπορούμε να καταναλώσουμε μετά τη συγκομιδή του , κάποια από τα παραπάνω τρόφιμα ,  τόσο το καλύτερο.
Τι θα λέγατε λοιπόν να καλλιεργήσουμε τα δικά μας βότανα-λαχανικά στο περβάζι μας ή στη βεράντα μας για να τα έχουμε φρεσκότατα οποιαδήποτε στιγμή τα χρειαστούμε;
Ας δούμε ποια και πως , διότι
α) τα βότανα και τα λαχανικά  είναι ένα από τα καλύτερα και ευκολότερα πράγματα που μπορούν να αναπτυχθούν στο σπίτι μας.
β) δεν χρειάζονται μεγάλο χώρο και
γ) εμείς θα τα έχουμε πάντα φρέσκα για οτιδήποτε τα χρειαστούμε.
Ας δούμε λοιπόν τη λίστα των top 10 θεραπευτικών βοτάνων που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στο σπίτι μας!
1. κόλιανδρος ή κορίανδρος -coriandrum sativum:
Ο κορίανδρος είναι ένα...

Σάββατο, 23 Νοεμβρίου 2013

tips υγείας και ευζωίας για όμορφο πρόσωπο και υγιές σώμα

Έξυπνα tips υγείας και ομορφιάς
Ο χειμώνα και για φέτος πέρασε και βαδίζουμε αισίως προς το καλοκαίρι.
Η επιδερμίδα μας λόγο του κρύου και των πολλών ωρών σε εσωτερικούς χώρους έχει χάσει τη ζωηράδα της έχει ταλαιπωρηθεί  και εξασθενίσει
Ας της προσφέρουμε τη βοήθειά μας με tips υγείας και ευζωίας αλλά και αναζωογονητικές, τονωτικές και καταπραϋντικές μάσκες που θα ετοιμάσουμε με αγνά υλικά και προϊόντα που συνήθως έχουμε στο σπίτι μας.
Και ξεκινάμε με μιά μάσκα τόνωσης για το πρόσωπό μας και ένα λάδι ντεμακιγιάζ για τις βλεφαρίδες μας
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε:
1) ένα κουταλάκι μέλι
2) ένα κουταλάκι λάδι ελιάς
3) μισή λιωμένη μπανάνα και
4) ένα μήλο με την φλούδα του τριμμένο.
Αφού ανακατέψουμε πολύ καλά τα υλικά μας να ομογενοποιηθούν τα αφήνουμε για λίγα λεπτά της ώρας να ξεκουραστούν ενώ εμείς πλένουμε το πρόσωπό μας με ένα ουδέτερο σαπούνι.

Τρίτη, 19 Νοεμβρίου 2013

Janet Echelman:Παίρνοντας τη φαντασία στα σοβαρά.

Η Τζάνετ Έκελμαν βρήκε την αληθινή της φωνή ως καλλιτέχνης όταν έχασε τους πίνακές της...
αυτό την ανάγκασε να κοιτάξει ένα ανορθόδοξο νέο υλικό για τέχνη...
tώρα φτιάχνει κυματώδη,
ρευστά,
κτιριακού μεγέθους γλυπτά με μια εκπληκτικά φρέσκια πνοή...
dέκα λεπτά αγνής δημιουργικότητας...
~~~~~~~~~~~~~~~

Φρούτα και λαχανικά που πρέπει να τρώμε το χειμώνα και γιατί


Φρούτα και λαχανικά
Ο χειμώνας είναι ήδη εδώ και τους χειμερινούς μήνες το σώμα μας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για να μπορεί να αντισταθεί στο κρύο και να διατηρήσει την καλή του υγεία.
“Δεν μπορούμε να υποτιμήσουμε τη σημασία της καλής διατροφής , όταν πρόκειται για το ανοσοποιητικό μας σύστημα”, –  Karen Ansel, σύμβουλος διατροφής , εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας των Ηνωμένων Πολιτειών και συγγραφέας.
Και βέβαια οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά δεν βρίσκονται καλά κρυμμένα σε μυστικά κουτάκια αλλά βρίσκονται μπροστά στα μάτια μας – στις τροφές που τρώμε.
Η βιταμίνη Α ,
η βιταμίνη Β1 ,
η βιταμίνη Β6 ...

Κυριακή, 3 Νοεμβρίου 2013

Σταυρανθή λαχανικά – Τα πολυτιμότατα λαχανικά μας

 
Τα σταυρανθή λαχανικά μας προστατεύουν και από τυχαία έκθεση σε ακτινοβολία μπαίνοντας ασπίδα ανάμεσα στον οργανισμό μας και στη ραδιενέργεια.
” μην ξεχνάμε άλλωστε πόσοι Έλληνες κατάφεραν να ζήσουν στην κατοχή τρώγοντας σταφίδες
μπομπότα
ραδίκια και
λαχανίδες
Λαχανίδες* : ένα από τα σταυρανθή λαχανικά – Cruciferous vegetables – που τις ιδιότητές τους οι ερευνητές , μέσω των αποτελεσμάτων των ερευνών τους , τις έχουν περιγράψει ως «εκπληκτικές»
Αλήθεια θα μπορούσε το ταπεινό μας λάχανο να είναι το κλειδί και για την προστασία των ασθενών από την ακτινοβολία κατά τη διάρκεια της θεραπείας των καρκίνων;

Πέμπτη, 31 Οκτωβρίου 2013

Νύχια – Όμορφα και δυνατά με τη βοήθεια των βοτάνων και της διατροφής


Νύχια – Όμορφα και δυνατά με τη βοήθεια των βοτάνων,των βιταμινών,ειδικά της βιοτίνης,  και της πλήρης και ισορροπημένης διατροφής μας
Βιταμίνη Β7 για υγιή και δυνατά νύχια.
Όμορφα νύχια , γιατί η όψη των νυχιών μας είναι ο καθρέφτης της γενικότερης υγείας του οργανισμού μας.
Όπως και τα μαλλιά μας , έτσι και τα νύχια μας είναι εξαρτήματα του δέρματός μας και το βασικό τους χαρακτηριστικό είναι το εξωτερικό τους περίβλημα , το οποίο αποτελείται από κερατίνη.
Η δε δραστηριότητα των κυττάρων μας στις ρίζες των νυχιών μας είναι αδιάλειπτη.
Αυτός είναι και ο λόγος που τα νύχια μας δεν σταματούν ποτέ να αναπτύσσονται.
Η δε σάρκα μας που βρίσκεται από κάτω τους τροφοδοτείται με αίμα από πολλά μικρά αγγεία , δίνοντας στα νύχια μας αυτό το όμορφο ροζ χρώμα που έχουν.
Με άλλα λόγια τα νύχια μας δεν είναι μόνο...

Τρίτη, 29 Οκτωβρίου 2013

Ben Goldacre:Τι δεν γνωρίζουν οι γιατροί σχετικά με τα φάρμακα που συνταγογραφούν

Δεν μπορούμε να γνωρίζουμε τις αληθινές επιπτώσεις των φαρμάκων που συνταγογραφούμε εάν δεν έχουμε πρόσβαση σε όλες τις πληροφορίες.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
γενικά γίνονται πάρα πολλές διαφορετικές μελέτες και οι περιπτώσεις οι οποίες έχουν αποτέλεσμα δημοσιεύονται,κι εκείνες που δεν έχουν, δε δημοσιεύονται.

Κυριακή, 27 Οκτωβρίου 2013

Ισχυρότατες τροφές για να αδυνατίσουμε και να ελέγξουμε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας

Φτηνές , αλλά  ισχυρότατες τροφές που θα μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος και να βελτιώσουμε την όρασή μας.
Η διατροφή μας δεν χρειάζεται να είναι ακριβή για να είναι υγιεινή.
Οι επόμενες τροφές είναι από τις φτηνές αλλά άκρως υγιεινές τροφές , οι οποίες μας βοηθούν να ελέγξουμε τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας , να χάσουμε  βάρος , να βελτιώσουμε τη όρασή μας και να ενισχύσουμε γενικά τον οργανισμό μας
    – Υπάρχουν πολλές διατροφικές επιλογές που είναι άκρως υγιεινές αλλά και πολύ-πολύ φθηνές
Οι τροφές αυτές είναι πολύ εύκολο να βρίσκονται σε κάθε σπίτι , με ελάχιστο κόστος και πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι εκ προοιμίου ακριβή.
“Εάν πιστεύετε λανθασμένα ότι μπορείτε να ανατρέψετε τις βλάβες που προκαλούνται από τα τρόφιμα που δεν είναι υγιεινά , άν κατά διαστήματα καταναλώνετε μια σούπερ τροφή , τότε μπορεί να συνεχίσετε να κάνετε επιλογές ρουτίνας που είναι ανθυγιεινές και αυξάνουν τον κίνδυνο μακροχρόνιας ασθένειας” επισημαίνουν οι ερευνητές*

Κυριακή απόγευμα και για συντροφιά μας μιά εξαίσια μουσική...

Κυριακή απόγευμα και για συντροφιά μας μιά εξαίσια μουσική...
Placido Domingo και
la Malaguena Salerosa!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!
thalia


Πέμπτη, 24 Οκτωβρίου 2013

γιατί πρέπει να τρώμε αγγούρι

Αγγούρι – και στο μυαλό μας έρχεται η εικόνα μιας δροσερής χωριάτικης σαλάτας και ενός πικάντικου τζατζικιού –  αλλά είναι μόνο αυτά το αγγούρι ;
Για ας δούμε
Το αγγούρι ,
το πεπόνι ,
το καρπούζι και το κολοκύθι ανήκουν στην ίδια οικογένεια των κολοκυνθοειδών.
Το συναντάμε για πρώτη φορά πριν 3000 χρόνια στην Ινδία πριν το συναντήσουμε στην αρχαία Ελλάδα κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους από όπου και διαδόθηκε στην υπόλοιπη Ευρώπη.
Η θρεπτική αξία του αγγουριού
Από τα ισχυρότερα θρεπτικά συστατικά του αγγουριού  είναι οι αντιοξειδωτικές του ουσίες.
Η αντιοξειδωτική «δύναμη» του αγγουριού είναι ισχυρότατη καθώς αυξάνει τους δείκτες  της αντιοξειδωτικής δραστηριότητας του οργανισμού μας.
‘Έχει ελάχιστους υδατάνθρακες και θερμίδες αλλά επαρκή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τα 100gr αγγουριού έχουν μόνο 13 θερμίδες και το 97% είναι νερό , αλλά τόσο πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
– Το αγγούρι και η αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα – ποδάγρα
Το αγγούρι προάγει...

Τρίτη, 22 Οκτωβρίου 2013

η ματζουράνα και η σπουδαία θέση που πρέπει να κατέχει στη διατροφή μας

- ματζουράνα
και
λέγεται πως το άρωμά της το χρησιμοποιούσε η θεά Αφροδίτη η οποία
και
 τη δημιούργησε  ως σύμβολο της ευτυχίας...
- μαντζουράνα
και
για να ζήσει και να αναπτυχθεί χρειάζεται  ήλιο...
ήλιο και έδαφος αρκετά γόνιμο ενώ δεν
της αρέσει καθόλου μα καθόλου η σκιά ούτε και οι χαμηλές θερμοκρασίες για αυτό είναι τόσο παράλογο να βρούμε μιά 
"μαντζουράνα στο κατώι όσο ένα γάιδαρο στα κεραμίδια"
για
να θυμηθούμε και την πολύ παλιά αυτή παροιμία που υποδηλώνει άνθρωπο του οποίου τα λόγια και οι απόψεις είναι εντελώς παράλογα 
-  μαντζουράνα
και
όπως η ρίγανη και το δίκταμο αυτοφύεται στη χώρα μας κάτι για το οποίο θα έπρεπε να είμαστε ευγνώμονες...
ας τη γνωρίσουμε λοιπόν
η μαντζουράνα είναι φυτό πολυετές
εδώδιμο της Μεσογείου με
πολλές παραφυάδες...
έχει μυρωδάτα χνουδωτά ωοειδή μικρά φύλλα με θαυμάσιο άρωμα
έχει όρθια στε­λέχη που διακλαδίζονται
λευκά άνθη που έχουν απίθανο άρωμα...
είναι αγγειόσπερμο
δικότυλο και ανήκει
στη τάξη των "lamiales" 
στην οικογένεια των "Lamiaceae"  - χειλανθών-  και
στο γένος "origanum" το δε
φαρμακευτικό της όνομα είναι Origanum majorana
και 
αν θέλουμε να την καλ­λιεργήσουμε σε γλά­στρα πρέπει
το χώμα να είναι αφράτο
ελαφρά αλκαλικό και πλούσιο για
να μην χάνονται οι πο­λύτιμες ουσίες του φυτού μας...
στην αρχαιότητα
στην Ελλάδα η μαντζουράνα είναι γνωστή από την αρχαιότητα...
εκείνα τα μακρινά χρόνια η μαντζουράνα ήταν τροφή και φάρμακο παράλληλα...
ο Ιπποκράτης τη χρησιμοποιούσε ως αντισηπτικό
ο  Διοσκουρίδης στην υδρωπικία
στη δυσουρία
στους κολικούς
στα διαστρέμματα και ως τονωτικό του οργανισμού 
ο Γαληνός ως χωνευτικού όπως και
ο Θεόφραστος και ο Πλίνιος
ήταν δε γνωστή ως σάμψυχο ή αμάρακον και ήταν το σύμβολο της ευτυχίας για όλους τους λαούς της Μεσογείου:
των Ελλήνων
των Ρωμαίων
των Αιγυπτίων και
των Αράβων ενώ όλοι χρησιμοποιούσαν την μαντζουράνα εκτός από τροφή ως φάρμακο για τα  στομαχικά και εντερικά τους προβλήματα...
από τι αποτελείται
η μαντζουράνα είναι μια
από της ισχυρότερες πηγές φυσικών
αντιοξειδωτικών -όπως η ρίγανη,το θυμάρι,η λεβάντα,το δεντρολίβανο,η τριγωνέλλα,ο ύσσωπος, το φασκόμηλο και ο γλυκάνισος -(3)
και
περιέχει ένα πλήθος άλλων θρεπτικών συστατικών όπως:
ιχνοστοιχεία
μέταλλα
βιταμίνες και
αιθέρια έλαια...
τα βασικότερα έλαιά της είναι:
α) cis-sabinene-hydrate/ terpinen-4
και
β) carvacrol/thymol - ισχυρότατα αντιοξειδωτικά και τα δύο με περιεκτικότητα από 0,5 έως και 4%....
                       τα βασικότερα αντιοξειδωτικά της είναι:
terpinolene καΙ
γ-terpinene 
α-terpineol
β-Caryophyllene
glycosides
flavonoids
tannins
phenolic acids όπωs
labiatico και
rosmarinic
steroids
triterpenoids  όπως το
oleanolic acid - ηπατοπροστατευτικό - και το
ursolic acid - μελέτη απέδειξε ότι το ursolic acid της μαντζουράνας εμφανίστηκε να είναι ένας ισχυρός αναστολέας της ακετυλοχολινεστεράσης
( AChE) η οποία καταστρέφει ένα νευροδιαβιβαστή -την ακελυλοχολίνη που σαν αποτέλεσμα -μαζί με άλλους παράγοντες - έχει την ασθένεια του Alzheimer (4)
άλλα φρούτα και βότανα που
περιέχουν αυτό το ισχυρό τριτερπένιο - το ursolic acid - είναι τα μήλα που οι φλούδες του περιέχουν μεγάλες ποσότητες ursolic acid,ο βασιλικός,τα μύρτιλλα,τα βατόμουρα , η μέντα , το δεντρολίβανο , η λεβάντα , η ρίγανη , το θυμάρι,ο κράταιγος και τα δαμάσκηνα...
                  τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία της είναι:
σίδηρος
φώσφορος
κάλιο
ασβέστιο
ψευδάργυρo
μαγγάνιο
                            και η βιταμίνες της:
βιταμίνης C
νιασίνης
βιταμίνης Β6
βιταμίνης Α
φολικού οξέως
βιταμίνης Κ και
β – καροτίνης
αποτελείται δε από 40%  φυτικές ίνες...
βέβαια αυτό που πρέπει να γνωρίζουμε είναι ότι πάντα η περιεκτικότητα των ουσιών εξαρτώνται από την περιοχή που αναπτύχθηκε το φυτό...
                                  θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις
οι ιδιότητες της μαντζουράνας είναι πολλές και θαυμαστές και αυτές είναι:
- ανοσοδιεγερτικές...
- ανοσοτροποποιητικές...
- αντισπασμωδικές και
- ηρεμιστικές που κάνουν τη μαντζουράνα θαυμάσιο ρόφημα για την αϋπνία,ποτέ όμως σε μεγάλες δόσεις διότι μπορεί να προκαλέσει ζαλάδες και παραισθήσεις...
- τονωτικές και
- καταπραϋντικές του νευρικού συστήματος ιδανική:
σε άγχος και
σε κατάθλιψη - ιδανικός ο συνδυασμός της με το μελισσοβότανο -
σε υπερευαισθησίες
σε αϋπνίες
σε ημικρανίες
σε ίλιγγο
σε επιληψία
σε απώλεια μνήμης....
- αντιδιαβητικές...
- γαστροπροστατευτικές και καταπραϋντικές για τα προβλήματα του στομάχου και όλου του γαστρεντερικού συστήματος...
- ισχυρές μυοχαλαρωτικές και αναλγητικές  για
μυϊκούς πόνους
διαστρέμματα
στραμπουλίσματα και
νευραλγίες
- αντισηπτικές...
- αντιμικροβιακές..
- ισχυρές αντιμυκητιακές...
- ισχυρές αντιβακτηριακές -πολύτιμη η βοήθεια της μαντζουράνας στη θεραπεία του τυφοειδούς πυρετού
- αποχρεμπτικές...
- εφιδρωτικές - ιδανικό για τις παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος
όπως:
το νευρικό βήχα
το κρυολόγημα - παρόμοια θεραπευτική του δράση με την ρίγανη -
τις αμυγδαλές
τη βρογχίτιδα
το άσθμα
- χωνευτικές...
- σπασμολυτικές...
- αντιεμετικές - ιδανικό για τις ανωμαλίες του πεπτικού συστήματος καθώς ανακουφίζει από το μετεωρισμό και τη δυσπεψία -
- διουρητικές...
- αγγειοδιασταλτικές...
- υποτασικές...
- αντιοξειδωτικές...
- χολαγωγές...
επίσης
ευρήματα ερευνών παρέχουν ισχυρές ενδείξεις ότι η μαντζουράνα μπορεί να είναι ένα πολλά υποσχόμενο χημειοπροστατευτικό και θεραπευτικό βότανο για τον καρκίνο γενικά
και
ειδικά για τον καρκίνο του μαστού και τις μεταστάσεις του επιβεβαιώνοντας
έτσι και την εναλλακτική της ιατρική χρήση... (1) και (2)
το συμπέρασμα δε άλλης μελέτης ήταν πως 
τα εκχυλίσματα της μαντζουράνας εμφανίζουν αντι-καρκινική και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση η δε
αντι-πολλαπλασιαστική της δράση βρέθηκε να είναι δοσοεξαρτώμενη (6)
επίσης
άλλες έρευνες παρέχουν βάση για την παραδοσιακή χρήση της μαντζουράνας σε θεραπείες καρδιαγγειακών παθήσεων και της θρόμβωσης (7)
χάρη σε αυτές της τις ιδιότητες η μαντζουράνα
                ενδείκνυται για:
τους σπασμούς και σπασμωδικούς πόνους διαφόρων ειδών
τη δυσπεψία
τη ρινοφαρυγγίτιδα και φαρυγγίτιδα
τις λοιμώξεις  του στόματος και του φάρυγγα
τις φλεγμονές του στόματος
το μετεωρισμό και τις εντερικές ζυμώσεις
τις μυκητιάσεις
τους πόνους των αυτιών
την αποτοξίνωση
τη  βρογχίτιδα
τις αμυγδαλές
τη ρινίτιδα
το κρυολόγημα
τη γαστρεντερίτιδα
τις λοιμώξεις του γαστρεντερικού συστήματος
τους στομαχόπονους
τις ιογενείς λοιμώξεις
τον έρπητα
την κατάθλιψη
το άγχος
την αϋπνία
τις φλεγμονές των ούλων και της γλώσσας
σταματάει τον λόξιγκα
επίσης η μαντζουράνα προωθεί την έμμηνο ρήση  για αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης παρά μόνο στο φαγητό όπου και χρησιμοποιούμε πολύ μικρές ποσότητες...
και ας δούμε τη
χρήση των εγχυμάτων
των καταπλασμάτων
των κομπρεσών και
του αιθέριου ελαίου της μαντζουράνας η οποία είναι εσωτερική και εξωτερική...
εξωτερική χρήση
- χρησιμοποιούμε το κατάπλασμα των φύλλων της σε ρευματικούς και αρθριτικούς πόνους
- κάνουμε επαλείψεις με το αιθέριο έ­λαιο της σε ρευματικούς και αρθριτικούς πόνους τους οποίους ανακουφίζει άμεσα
- χρησιμοποιούμε το αιθέριο έλαιο της μαντζουράνας με το θαυμάσιο άρωμα της όταν έχουμε
κακή διάθεση
κατά­θλιψη
άγχος και
στρες...
- χρησιμοποιούμε τα φύλλα της πάνω σε μώλωπες ή σε τσιμπήματα εντόμων για άμεση ανακούφιση...
- χρησιμοποιούμε τα φύλλα της για να προστατέψουμε τραύματα και πληγές από τη σηψαιμία καθώς και για την γρήγορη επούλω­σή τους...
-χρησιμοποιούμε το χυμός των φύλλων της μαντζουράνας για εντριβές σε νευραλγίες...
- χρησιμοποιούμε κομπρέσες με ζεστό αφέψημα μαντζουράνας για να καταπραΰνουμε αρθριτικούς και ρευματικούς πόνους καθώς και πρηξίματα...
- χρησιμοποιούμε αιθέριο έλαιο ματζουράνας με τη βοήθεια μιάς μπατονέτας για το πονεμένο μας  δόντι...
- χρησιμοποιούμε έγχυμα από τα φύλλα της μαντζουράνας στο νερό του μπάνιου μας για να ηρεμήσουμε και να τονώσουμε τον οργανισμό μας μετά από μιά κοπιαστική ημέρα...
εσωτερική χρήση
το έγχυμα της μαντζουράνας μπορεί να συνδυαστεί άριστα με αρίστης ποιότητας μέλι προσφέροντάς μας ένα θαυμάσιο ρόφημα...
- το έγχυμα των φύλλων της μαντζουράνας καταπραΰνει
τους πονοκεφάλους και του ιλίγγους
- το έγχυμα των φύλλων της μαντζουράνας καταπραΰνει τους πόνους από αρθριτικά και ρευματικά
- χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας
στο βήχα
στο κρυολόγημα
στη γρίπη
- χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας όταν νιώθουμε
κουρασμένοι
αγχωμένοι
μελαγχολικοί
στρεσαρισμένοι
- χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας για
τον στομαχόπονο
τη δυσπεψία
τις εντερικές διαταραχές
- χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας αν έχουμε αϋπνίες
- χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας σαν άριστο χωνευτικό
 - χρησιμοποιούμε έγχυμα μαντζουράνας σαν μυοχαλαρωτικό
το αιθέριο έλαιο της μαντζουράνας
μπορούμε να σταλάξουμε λίγες σταγόνες σε μιά κουταλιά μέλι και να χαρούμε τη θαυμάσια γεύση του και το όμορφο άρωμά του... 
- χρησιμοποιούμε το αιθέριο έλαιο της μαντζουράνας ως αντισηπτικό και
αντισπασμωδικό
- χρησιμοποιούμε το αιθέριο έλαιο της ματζουράνας για επαλείψεις στις πονεμένες μας αρθρώσεις 
-χρησιμοποιούμε ο αιθέριο έλαιο της μαντζουράνας απευθείας στο δέρμα για να
α) ανακουφίσουμε τους μυϊκούς πόνους
τα ελαφριά οιδήματα
τη δυσκαμψία στις αρθρώσεις
β) να θεραπεύσουμε
τους μώλωπες και
τις  χιονίστρες
- χρησιμοποιούμε το αιθέριο έλαιο της ματζουράνας στην οδοντόκρεμά μας 
- χρησιμοποιούμε το αιθέριο έλαιο της ματζουράνας όταν έχουμε ανάγκη να ηρεμήσουμε και να χαλαρώσουμε
η ματζουράνα στην κουζίνα μας
τα φύλλα και τα λουλούδια της ματζουράνας τα χρησιμοποιούμε
- στην αρωματοποιία
- την ζαχαροπλαστική και
- στη μαγειρική  όπου μαζί με τη ρίγανη είναι από τα βασικότερα βότανα της μεσογειακής κου­ζίνας...
τη χρησιμοποιούμε
στο κρέας
στις σάλτσες για τα ζυμαρικά μας
στις χορτόπιτες
στα όσπρια
στο ψωμί
στο τυρί
σε διάφορα είδη ψαριών και οστρακοειδών
στις διάφορες σαλάτες μας
και
όταν μας δίνετε η δυνατότητα τη χρησιμοποιούμε φρέσκια και
πάντα την προσθέτουμε στο τέλος του μαγειρέματος για να μην εξανεμιστούν τα αιθέρια έλαιά της και χάσει τα αρώματά της... 
αν έχουμε φρέσκια μαντζουράνα και θέλουμε να τη διατηρήσουμε για όλο το χειμώνα κάνουμε το εξής:
γεμίζουμε μιά παγοκύστη με νερό και σε κάθε θηκάκι βάζουμε και από λίγα φρέσκα φύλλα μαντζουράνας...
τοποθετούμε την παγοκύστη κανονικά στη κατάψυξη και
κάθε που χρειαζόμαστε φρέσκια μαντζουράνα για το φαγητό μας χρησιμοποιούμε και από ένα παγάκι... 
τη χρησιμοποιούμε ακόμα για
να αρωματίσουμε το λάδι μας και τα ποτά μας και
αν έχουμε από τους αρωματικούς της σπόρους τους χρησιμοποιούμε ως άρτυμα αλλά και ως συντηρητικό  σε ποτά και γλυκά (5)
τη συνδυάζουμε
με το θυμάρι
με τη δάφνη
με το βασιλικό
με το σκόρδο
με τη ρίγανη
με το δεντρολίβανο
με το φασκόμηλο 
με το θρούμπι...
~~~~~~~~~~~~~~
αυτή λοιπόν είναι η μαντζουράνα μας ένα
από τα σπουδαία βότανα που φύονται στον τόπο μας
μιά
εξαιρετική πηγή φυσικών βιοδραστικών ενώσεων που θα πρέπει να υπάρχει στην κουζίνα μας
για να μας χαρίζει το άρωμά της και την κρυμμένη της δύναμη....
ας μην την ξεχνάμε..
~~~~~~~~~~
πηγές πληροφόρησης και:
(1) http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0056649
(2) http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0068808
(3)  http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/%28SICI%291097-0010%28199805%2977:1%3C140::AID-JSFA18%3E3.0.CO;2-K/abstract
(4) http://europepmc.org/abstract/MED/11355692/reload=0;jsessionid=Us2u38cktaqbaWUxqYav.20
(5)  http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996904001681
(6)   http://eprints.kingston.ac.uk/23139/
7)  http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1537189107001607
 http://www.hindawi.com/journals/jb/2010/464087/
 https://www.novapublishers.com/catalog/product_info.php?products_id=26208
 http://www.aensiweb.com/jasr/jasr/2013/1193-1201.pdf
 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658365512600284
 thalia