Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2013

γλυκύρριζα:τι έλεγε για αυτήν ο Διοσκουρίδης πριν δυό χιλιάδες χρόνια

Γλυκύρριζα
Ο Διοσκουρίδης – ο μεγάλος Έλληνας γιατρός του πρώτου αιώνα μ.χ , δημιούργησε ένα όνομα , το οποίο αργότερα εξελίχθηκε στο γένος Glycyrrhiza , το οποίο προέρχεται από ένα συνδυασμό των λέξεων γλυκός και ρίζα.
Το φυτό και η ρίζα του είναι η γλυκύρριζα
Ένα από τα κύρια συστατικά της περίφημης ρίζας είναι η γλυκυρριζίνη , επίσης γνωστή ως γλυκυρριζικό οξύ , που είναι περίπου 50 φορές γλυκύτερη από την κοινή ζάχαρη.
Πριν δούμε τι ισχύει σήμερα για τη γλυκύρριζα – γλυκόρριζα – ας δούμε τι έλεγε για αυτήν δυο χιλιάδες χρόνια-2000-πριν ο Διοσκουρίδης , στο τρίτο βιβλίο του από το έργο του » περί ύλης ιατρικής»
– γλυκύρριζα : άλλοι την αποκαλούν
«Ποντιακή ρίζα» 
άλλοι «γεντιανή»
άλλοι «Σκύθιο»
άλλοι «άδιψο» και
άλλοι «σύμφυτο»
Φυτρώνει σε μεγάλες ποσότητες στην Καππαδοκία και στον Πόντο.
Είναι μικρός θάμνος , ο οποίος έχει κλαδιά έως...
read more: https://botanologia.gr/glykyrriza-ti-elege-gia-aytin-o-dioskoyridis-prin-dyo-chiliades-chronia/

Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2013

glycyrrhiza ή γλυκόρριζα ας τη γνωρίσουμε πρώτα από τις φωτογραφίες της ( 17o )

το φαρμακευτικό της όνομα:
Glycyrrhiza glabra - γλυκύρριζα η λεία
στην Ελλάδα είναι γνωστή με το όνομα
γλυκόρριζα
ή
ρεγκολίτσα
ας δούμε τις φωτογραφίες της
 (.......μήπως γνωρίζετε και κάποιο άλλο τοπικό όνομα της γλυκόρριζας; θα παρακαλούσα να μου το λέγατε -ευχαριστώ!!!)
photo:
http://medplants.blogspot.gr/
http://www.henriettesherbal.com
http://en.wikipedia.org
http://www.rain-tree.com
thalia

Πέμπτη, 24 Ιανουαρίου 2013

intermezzo - κολιμπρί

άραγε μπορεί ένα πουλί να πετάξει προς τα πίσω; 

http://pressroom.pbs.org/Programs/n/NATURE/2705-Hummingbirds--Magic-in-the-Air.aspx
κολιμπρί
είναι το μοναδικό πουλί που μπορεί να πετάξει προς τα πίσω
όλα τα άλλα πουλιά μπορούν να κινούν τα φτερά τους σε δύο κατευθύνσεις
προς τα πάνω και προς τα κάτω
το μικράκι όμως αυτό πουλί
το κολιμπρί έχει την ικανότητα  περιστρέφει τα φτερά του με τέτοιο τρόπο ώστε
να του επιτρέπει
να αιωρείται ακίνητο
να πετάει προς τα εμπρός
προς τα πίσω
προς τα πάνω
προς τα κάτω και
προς τα πλάγια
είναι δηλαδή ένα πουλί που κινείται σαν ελικόπτερο!!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~
και
ας ακούσουμε το θαυμάσιο   John Williams να παίζει στην κιθάρα του με τον τρόπο που μόνο αυτός ξέρει το  "El Colibri" του μεγάλου Αργεντίνου συνθέτη και κιθαρίστα  Julio Sagreras 
και το απολαμβάνουμε σε δυνατό ήχο...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
και
ας δούμε το σπάνιο πουλί στα δυό επόμενα βίντεο στο  YouTube

~~~~~~~~~~~~~~~

thalia

Τετάρτη, 23 Ιανουαρίου 2013

αν θέλουμε τα παιδιά μας να δοκιμάζουν τα φαγητά που τους ετοιμάζουμε ας τα αφήνουμε να παίρνουν μέρος στην παρασκευή τους

όλοι μας ξέρουμε πόσο πολύ θα θέλαμε τα παιδιά μας να τρώνε αδιαμαρτύρητα τα τρόφιμα που τους επιλέγουμε σύμφωνα με τους κανόνες της υγιεινής διατροφής όμως
πολλές φορές διαπιστώνουμε ότι
άλλο επιτάσσουν οι κανόνες της υγιεινής διατροφής και η δική μας επιθυμία
και
άλλο θέλουν τα παιδιά μας
οι ερευνητές γνωρίζοντας και αυτοί αυτή την ιδιαιτερότητα ασχολήθηκαν με το θέμα και το μελέτησαν...
και ενώ
τους είναι απόλυτα κατανοητό οι γονείς να μην θέλουν τα παιδιά στην κουζίνα κατά την προετοιμασία ενός γεύματος ή ενός δείπνου με τόσους κινδύνους γύρω όπως:
με καυτά μάτια  κουζίνας
με καυτούς φούρνους
με νερό που βράζει
με αιχμηρά μαχαίρια
ωστόσο
οι μελέτες τους δείχνουν ότι η συμμετοχή των παιδιών στην προετοιμασία του γεύματός τους είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα για να αρχίσουν τα παιδιά να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα...
ερευνητές στο Teachers College στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια μελέτησαν πώς το μαγείρεμα με ένα παιδί επηρεάζει τις διατροφικές του συνήθειες
έτσι ξεκίνησαν μια μελέτη
στη μελέτη αυτή
σχεδόν 600 παιδιά από το νηπιαγωγείο έως και την έκτη τάξη του δημοτικού πήραν μέρος σε ένα πρόγραμμα σπουδών κατά το οποίο
τα παιδιά έκαναν μαθήματα υγιεινής διατροφής και θα έπρεπε στη διατροφή τους να τρώνε περισσότερα λαχανικά και
δημητριακά ολικής αλέσεως
ενώ
μερικά από αυτά πέραν του ότι είχαν τα μαθήματά τους της υγιεινής διατροφής
πήραν μέρος και σε εργαστήρια μαγειρικής...
οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που είχαν μαγειρέψει τα ίδια το φαγητό τους ήταν πιο πιθανό να τρώνε τα τρόφιμα στο εστιατόριο του σχολείου μέχρι που
μερικά παιδιά από αυτά ζητούσαν και δεύτερη μερίδα συγκριτικά με
τα παιδιά που δεν είχαν το μάθημα της μαγειρικής!!!
όταν τα παιδιά ασχολούνται με την παρασκευή των γευμάτων τους "ή προσπαθούν τουλάχιστον να βοηθήσουν στην παρασκευή του» δήλωσε ο Isobel Contento καθηγητής της διατροφικής εκπαίδευσης στο Teachers College και συν-συγγραφέας της μελέτης ¨δοκιμάζουν τα φαγητά αυτά" και
συνεχίζει
"τα παιδιά συνήθως δεν αγαπούν καθόλου τα ραπανάκια αλλά
θα διαπιστώσουμε ότι όταν
τα παιδιά κόψουν μόνα τους τα ραπανάκια και τα βάλουν στη σαλάτα τους τότε τα αγαπούν και αρχίζουν να τα δοκιμάζουν"
με λίγα λόγια οι ερευνητές μας προτρέπουν:
αν θέλουμε τα παιδιά μας να δοκιμάζουν και στη συνέχεια να τρώνε τα φαγητά που τους ετοιμάζουμε ας τα αφήνουμε να παίρνουν μέρος στην παρασκευή τους
........................
πηγή πληροφόρησης και: http://www.tc.columbia.edu/news.htm?articleId=6665
thalia

Τρίτη, 22 Ιανουαρίου 2013

Πως το κακάο επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου μας

                                  
Το κακάο , οι φλαβονόλες του και οι ανώτερες γνωστικές λειτουργίες του εγκεφάλου μας ή πως μια κούπα κακάο την ημέρα επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου μας
Από σειρά μελετών γνωρίζουμε ότι η πρόσληψη αντιοξειδωτικών από τα λαχανικά , 
τα φρούτα και τα βότανα έχει τεράστια οφέλη για τον οργανισμό μας.
Ένα από αυτά τα αντιοξειδωτικά είναι και οι φλαβανόλες.
οι φλαβονόλες βρίσκονται σε διάφορα λαχανικά ,
φρούτα ,
βότανα και
σπόρους.
Οι επιστημονικές μελέτες έχουν εστιαστεί στις φλαβονόλες των διάφορων πηγών μεταξύ των οποίων και οι φλαβονόλες που βρίσκονται σε αφθονία στο κακάο.
- ο θησαυρός των θρεπτικών συστατικών και ιδιοτήτων του κακάο είναι μεγάλος και έχει επισημανθεί ότι
«η τακτική κατανάλωση φλαβανολών του κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες των ηλικιωμένων ατόμων , τα οποία έχουν ήπια γνωστική εξασθένηση και κατ επέκταση επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου»
Στη Νέα Υόρκη , η επιστημονική έρευνα και η μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Appetite συγκρίνοντας τους αριθμούς και τα στατιστικά στοιχεία
επισήμανε ότι...
read more:https://botanologia.gr/pos-to-kakao-epivradynei-ti-giransi-toy-egkefaloy-mas/

Κυριακή, 20 Ιανουαρίου 2013

Αν η μητέρα φύση μας δίνει κάποια στοιχεία, πιστεύουμε ότι μπορεί να έρθει ένα νέο μέλλον μέσα απ' την αξία των τροφών μας.

David Servan-Schreiber:
"Οι γιατροί, όπως και οι ασθενείς, είναι όμηροι δύο ισχυρών βιομηχανιών. Από τη μια μεριά, υπάρχει η φαρμακοβιομηχανία, που προσφέρει εύκολες φαρμακευτικές λύσεις αντί να ενθαρρύνει τους ασθενείς να αλλάξουν συνήθειες. Και από την άλλη, η βιομηχανία των τροφίμων προστατεύει ζηλότυπα τα συμφέροντά της εμποδίζοντας τη διάδοση ρητών συστάσεων γύρω από τις συνδέσεις ανάμεσα στις τροφές και την αρρώστια.
Η μάχη εναντίον του καρκίνου αρχίζει στην κουζίνα ( 1 ) 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
William Li:
  Η έρευνα μας οδήγησε στην λαϊκή αγορά, σε φάρμες και στο ντουλάπι με τα μπαχαρικά γιατί αυτό που ανακαλύψαμε είναι ότι η μητέρα φύση διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από τρόφιμα, ποτά και βότανα που περιέχουν φυσικούς αναστολείς της αγγειογένεσης.
                                                       ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Σόγια, μαϊντανός, σκόρδο, σταφύλια, βατόμουρα, θα μπορούσα να πάω σπίτι μου και να μαγειρέψω ένα γευστικό γεύμα χρησιμοποιώντας αυτά τα συστατικά.
Φανταστείτε να μπορούσαμε να δημιουργήσουμε το πρώτο παγκόσμιο σύστημα βαθμολόγησης των τροφίμων όπου θα μπορούσαμε να κατατάξουμε τα τρόφιμα με βάση τις αντιαγγειογενετικές τους ιδιότητες πρόληψης του καρκίνου.
~~~~~~~~~~~~~~~~
  Αν η μητέρα φύση μας δίνει κάποια στοιχεία, πιστεύουμε ότι μπορεί να έρθει ένα νέο μέλλον μέσα απ' την αξία των τροφών μας.
Αυτό που τρώμε είναι στ' αλήθεια η χημειοθεραπεία μας, τρεις φορές τη μέρα
                                             ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Θεωρώ ότι στην εποχή της πληροφορίας, δεν παίρνει και πολύ για να βρει κάποιος μια αξιόπιστη πηγή, όπως το Παμπμέντ ή την Εθνική Βιβλιοθήκη της Ιατρικής, και να ψάξει για επιδημιολογικές μελέτες, για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου, βασισμένες στη διατροφή και σε συνηθισμένες φαρμακευτικές αγωγές.
Αυτό είναι κάτι που ο καθένας μπορεί να το ψάξει.

Σάββατο, 19 Ιανουαρίου 2013

τα πρόσθετα των τροφίμων επιβαρύνουν την ινομυαλγία

θα μπορούσαν να είναι τα χημικά πρόσθετα των τροφίμων που μας αρρωσταίνουν ή
που επιδεινώνουν τα συμπτώματα κάποιας ανισορροπίας του οργανισμού μας;
- αϋπνία
- δυσφορία του πεπτικού συστήματος
- κόπωση
- άγχος
- κατάθλιψη
- πονοκέφαλος
- χρόνιος πόνος
- προβλήματα βάρους...
μήπως όλες αυτές οι ανισορροπίες του οργανισμού μας εντείνονται
από τα πρόσθετα των τροφίμων; 
μήπως τα πρόσθετα των τροφίμων δρουν επιβαρυντικά στην ινομυαλγία;
- η ινομυαλγία είναι ένα σύνδρομο με άγνωστες αιτίες και χωρίς συγκεκριμένη παθοφυσιολογία...
η ινομυαλγία  είναι μια διαταραχή που προκαλεί πόνους στους μύες και όχι στις αρθρώσεις -
αν και η ακριβής αιτία της ινομυαλγίας είναι άγνωστη οι ερευνητές
προσπαθούν να εξερευνήσουν τα πιθανά αίτια όπως
τα φυσικά και συναισθηματικά τραύματα
τις διαταραχές του ύπνου ακόμα και
ορισμένες ασθένειες...
πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι ένας άλλος παράγοντας που μπορεί να συμβάλλει στον πόνο της ινομυαλγίας είναι:
τα πρόσθετα τροφίμων...
σε αντίθεση με την τενοντίτιδα ή
την αρθρίτιδα όπου
η πηγή του πόνου είναι συνήθως εύκολο να εντοπιστεί στην  ινομυαλγία παραμένει ακόμα
ένα μυστήριο όπως και
οι παράγοντες που την προκαλούν...
μια σειρά από μελέτες έχουν παρατηρήσει ότι
τα χημικά πρόσθετα των τροφίμων μπορούν να επηρεάσουν τον πόνο της ινομυαλγίας
όπως:
τα τρανς λιπαρά 
οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες
και
το όξινο γλουταμινικό νάτριο - MSG - τα οποία
χρησιμοποιούνται συνήθως για να προσθέσουν γεύση στα τρόφιμα και που χρησιμοποιούνται στα περισσότερα  συσκευασμένα προϊόντα  ...
επίσης μπορεί να υποκινήσουν μια χημική αντίδραση η οποία προκαλεί πόνο σε μερικούς ανθρώπους όταν τα τρώνε... 
μπορεί να φαίνεται δύσκολο να αποφευχθούν όλα αυτά τα χημικά πρόσθετα των τροφίμων
αλλά
όταν ερχόμαστε αντιμέτωποι με τον πόνο της ινομυαλγίας σίγουρα
είναι πολύ καλύτερα να μάθουμε να διαβάζουμε τις ετικέτες των τροφίμων και να αναγνωρίζουμε τα πρόσθετα που περιέχουν ώστε
να μένουμε μακρυά τους...
ο πιο κατάλληλος βέβαια τρόπος  να μένουμε μακρυά τους είναι
να τρώμε τα τρόφιμα όπως υπάρχουν στη φύση αποφεύγοντας τα συσκευασμένα ή
επεξεργασμένα τρόφιμα τα οποία
σχεδόν πάντα περιέχουν κάποιο χημικό πρόσθετο...
μόλις αρχίσουμε να απομακρύνουμε τα πρόσθετα από τη διατροφή μας θα παρατηρήσουμε πιθανώς ότι η διαδικασία αρχίζει να γίνεται όλο και πιο εύκολη
αφού
θα υπάρχει μιά συνεχή ανακούφιση άρα
και
καλύτερη ψυχική διάθεση....
θα προτιμάμε φρέσκο πόσιμο νερό ή φρέσκους χυμούς αντί
για διάφορα αναψυκτικά και
αν αρχίσουμε να παρασκευάζουμε και δικό μας προζυμένιο ψωμί θα
νοιώθουμε
- ότι κάνουμε κάτι δημιουργικό και χαλαρωτικό
- θα τρώμε ένα θαυμάσιο χωρίς συντηρητικά και χημικά πρόσθετα ψωμί άκρως υγιεινό και
αναζωογονητικό για το πεπτικό μας σύστημα και ολόκληρο τον οργανισμό μας
και
- θα δούμε σιγά-σιγά να βελτιώνεται και η γενική μας υγεία και να βελτιώνονται οι πόνοι της ινομυαλγίας
πηγές πληροφόρησης και:
https://www.healthline.com/nutrition/fibromyalgia-diet-recipes
https://www.everydayhealth.com/fibromyalgia/are-food-additives-aggravating-your-fibromyalgia.aspx
https://kwangwellness.com/how-to-make-vegetable-juice-for-health/

Πέμπτη, 17 Ιανουαρίου 2013

περιβαλλοντικοί παράγοντες και ημικρανίες

photo:το ταξίδι του πόνου μέσα στον εγκέφαλο
οι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορεί να προκαλέσουν μια ημικρανία ή να εντείνουν την ημικρανία αυτών οι οποίοι ήδη πάσχουν...
οι παράγοντες αυτοί
είναι μια αλλαγή στο κλίμα ή στις καιρικές συνθήκες όπως
μια αλλαγή στη θερμοκρασία ή στην υγρασία
μια αλλαγή στο ύψος ή
στη βαρομετρική πίεση
όπως
αυτές που συμβαίνουν σε μια κατάδυση ή
όταν πετάμε με αεροπλάνο
ισχυροί άνεμοι
ένα ταξίδι ακόμα και
μια αλλαγή στην καθημερινή ρουτίνα...
άλλοι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορεί να είναι
- ένα έντονο φωτεινό σημείο ή
- ένα φως που τρεμοπαίζει όπως
ηλιακό φως από αντανακλάσεις
έντονο εκπεμπόμενο φως από κάποια πηγή
λαμπτήρες φθορισμού ή
η τηλεόραση
- υπερβολική ζέστη
- οι θόρυβοι όπως δυνατοί ήχοι και κρότοι
- έντονες οσμές ή υδρατμοί
επίσης
- οι αλλαγές του καιρού μπορεί να προκαλέσουν  βιολογικές αλλαγές στην χημική ισορροπία του οργανισμού και ως εκ τούτου να προκαλέσουν πονοκέφαλο ή ημικρανία σε ορισμένα ευαίσθητα άτομα
- οι καιρικές συνθήκες μπορεί να αυξήσουν τη σοβαρότητα της κεφαλαλγίας που αιτία τους είναι άλλοι παράγοντες
- το πολύ κρύο
καθώς και
πολύ υγρές καιρικές συνθήκες είναι γνωστό ότι προκαλούν ημικρανία...
- μιά πολύ ξηρή και σκονισμένη ατμόσφαιρα
επίσης
μπορεί να επισπεύσει μια ημικρανία...
πολλές φορές πονοκέφαλοι που προκαλούνται από αλλαγές του καιρού μπορεί να οδηγήσουν σε λανθασμένη διάγνωση αντί της ημικρανίας
επίσης
 οι άνθρωποι που ζουν ή ταξιδεύουν σε μεγάλα υψόμετρα μπορεί να βιώσουν παρόμοιους πονοκεφάλους
οι πονοκέφαλοι έχουν συσχετιστεί
- με ορισμένους ανέμους
- με καταιγίδες ή
- με την πολυκοσμία σε ένα αποπνικτικό δωμάτιο ή αεροπλάνο
σε ευαίσθητα άτομα ακόμα και οι παραμικρές αλλαγές του τρόπου ζωής τους όπως
- μιά αλλαγή στη θέση εργασίας τους 
- μια μεταβολής στη ρουτίνα ή
- στη δίαιτα
- η κίνηση του αυτοκινήτου
- του τρένο ή
- του πλοίου
καθώς και
- νέες περιβαλλοντικές και ατμοσφαιρικές συνθήκες μπορεί
να έχουν σαν αποτέλεσμα μιά ημικρανία ή ένα πονοκέφαλο
επίσης
πολλοί πάσχοντες από ημικρανία
- είναι πολλοί ευαίσθητοι σε ταξίδια και συνήθως έχουν ναυτία
ενώ
- μια αλλαγή στον τρόπο του ύπνου ή σε επίπεδο δραστηριότητας μπορεί να αλλάξει τη συχνότητα των κρίσεων της ημικρανίας τους
- πολλοί πάσχοντες από ημικρανία είναι πολύ ευαίσθητοι
στο φως ειδικά
στην αντηλιά
στα πολύ λαμπερά και πολύ φωτεινά φώτα όπως και
στα φώτα που  "τρεμοπαίζουν"
πιστεύεται ότι μερικοί άνθρωποι έχουν περισσότερα διεγέρσιμα κύτταρα εγκεφάλου τα οποία ανταποκρίνονται στο φως από ό, τι άλλοι
έτσι
- ένα εκθαμβωτικό φως
- ένα φως που τρεμοπαίζει
- ένα φως που αντανακλάται στο χιόνι
- στο νερό ή
- μέσα από τα σύννεφα
- κάποιοι λαμπτήρες φθορισμού
- οι οθόνες των υπολογιστών ή
- το φως της τηλεόρασης που τρεμοπαίζει όλα
αυτά μπορεί να έχουν παρόμοια επίδραση και να προκαλέσουν πονοκεφάλους ή ημικρανίες...
άλλες αιτίες και αφορμές πονοκεφάλων ή ημικρανιών είναι
- λανθασμένη διατροφή ή
- κάποια συγκεκριμένα τρόφιμα
- ορισμένοι καπνοί και αναθυμιάσεις
όπως
μονοξείδιο του άνθρακα από ένα κακώς αεριζόμενο περιβάλλον
- για τέτοιου είδους αναθυμιάσεις -πολλές φορές - είναι και οι κακώς ρυθμισμένοι φούρνοι
επίσης
- το κάπνισμα μπορεί να προκαλέσει ή να εντείνει ένα πονοκέφαλο και
μπορεί να προκαλέσει βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία και στο αίμα...
απλά ένα περιβάλλον γεμάτο καπνούς και αναθυμιάσεις δεν είναι ότι καλύτερο...
# παρατηρούμε λοιπόν ότι είναι πολλοί
οι φυσικοί παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους και ημικρανίες συμπεριλαμβανομένων:
- των  υπερπροσπαθειών όπως
οι κάμψεις ή
οι άρσεις
- ο πονόδοντος
- τα ιγμόρεια και
οι πόνοι στον αυχένα...
εμείς αυτό που έχουμε να κάνουμε -αν υποφέρουμε από ημικρανίες και πονοκεφάλους - είναι να γνωρίζουμε τι από όλα αυτά μας επηρεάζει και να προσπαθούμε να προφυλάσσουμε τον οργανισμό μας από την επιρροή τους ενώ
ταυτόχρονα  
- πίνουμε άφθονο φρέσκο ​​νερό
- αναπτύσσουμε θετική στάση απέναντι στη ζωή
- χαλαρώνουμε το μυαλό μας
- περπατάμε στη χλόη
και
- δίπλα στη θάλασσα 
- γελάμε
- έχουμε υγιή σεξουαλική ζωή
- προσπαθούμε να έχουμε άνετο και ξεκούραστο ύπνο διότι η στέρησή του προκαλεί πονοκεφάλους
- κάνουμε μασάζ
- εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με:
- τροφές πλούσιες στο σύμπλεγμα βιταμινών Β
- λεμόνια: το λεμόνι σαν η κυριότερη πηγή βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών βοηθάει τον οργανισμό να αποκτήσει αρκετή δύναμη για να καταπολεμήσει τυχόν φλεγμονές που μπορεί να είναι υπεύθυνες για τον πονοκέφαλο και θωρακίζει το ανοσοποιητικό
- πιπέρι καγιέν: η καψαϊκίνη η οποία είναι το κύριο συστατικό του πιπεριού είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά παυσίπονα
- κουρκούμι: η κουρκουμίνη η οποία είναι το κύριο συστατικό στο κουρκούμι είναι ένα ισχυρότατο όπλο ενάντια στις μολύνσεις όλων των ειδών
- τζίντζερ:ισχυρό αντιφλεγμονώδες και φυσικό αντιισταμινικό
ενώ παράλληλα
- αποφεύγουμε να μένουμε για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς τροφή ή χωρίς υγρά
- δεν καταναλώνουμε τεχνητές αρωματικές ουσίες και συντηρητικά

- δεν τρώμε επεξεργασμένα τρόφιμα

- δεν τρώμε τρόφιμα που περιέχουν τεχνητές γλυκαντικές ουσίες

- αποφεύγουμε αλλαντικά και
παστά τρόφιμα
επίσης είναι
- σημαντικό να πίνουμε άφθονο ζεστό νερό καθώς βοηθά να απομακρυνθούν οι τοξικές ουσίες από το σώμα μας....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
πηγές πληροφόρισης και:
 http://www.headaches.org
 http://medicfrom.com

John Williams Plays:Agustin Barrios Mangore

 ώρα για μουσική και ας ακούσουμε...

John Williams 

και: Vals op. 8 No 4 του Agustin Barrios Mangore. 

thalia

Τρίτη, 15 Ιανουαρίου 2013

Ηλεκτρομαγνητική ενέργεια και οι ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες της Γης

Οι οικιακές ηλεκτρικές συσκευές που έχουμε στα σπίτια μας είναι πηγές ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας.
Άλλη μια μορφή ρύπανσης που αντιμετωπίζουμε καθημερινά μέσα στο σπίτι μας είναι η ηλεκτρομαγνητικη ακτινοβολία.
Η ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη καθώς δεν γίνεται αντιληπτή από το ανθρώπινο μάτι, με αποτέλεσμα να μην είναι εύκολο να αντιληφθούμε το βαθμό της έκθεσής μας σε αυτή.
Μέσα στο σπίτι μας αυτού του είδους η ακτινοβολία εκπέμπεται από τις οθόνες των τηλεοράσεων και των υπολογιστών, από τα κινητά και ασύρματα τηλέφωνα,
καθώς επίσης και από κάθε συσκευή που λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα.
Η επιστημονική τεκμηρίωση για την επικινδυνότητα υπάρχει και πολλές φωνές επιστημόνων επιβεβαιώνουν και
μας λένε πως πρέπει να είμαστε πολύ προσεχτικοί και επιφυλακτικοί όσον αφορά τα εγγυημένα όρια ασφαλείας γιατί δεν είναι και τόσο εγγυημένα.
Τα κινητά τηλέφωνα λοιπόν πολύ λίγο χρόνο στο αυτί μας και μόνο για επείγουσες υποθέσεις.
Τα απομακρύνουμε από τα μικρά παιδιά-δεν τους χρειάζονται...

Δευτέρα, 14 Ιανουαρίου 2013

Οι κουλουράδες προ εκατονταετίας

http://mikros-romios.gr/3530/koulourades/
ένα ενδιαφέρον άρθρο του
Ελευθέριου Γ. Σκιαδά
στο  Μικρό Ρωμηό
Τα γευστικά, αρωματικά και ξεροψημένα κουλούρια, που κόστιζαν πέντε λεπτά, ήταν για τους Aθηναίους -πριν από εκατό χρόνια- μια από τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας. 
Το επάγγελμα του κουλουρά ασκούσαν κυρίως Ηπειρώτες από τις περιφέρειες Κουρέντων, Πωγωνίου, Ζαγορίου, Συράκου και σποραδικά από άλλα μέρη της χώρας. 
Συνήθως επρόκειτο για ανήλικους νέους, γέροντες ή ανάπηρους που πωλούσαν το προϊόν τους στην ύπαιθρο (δρόμους, πλατείες, λιμάνια, εκκλησίες κ.ά.). 
Πολλοί από τους πλανόδιους αυτούς κουλουροπώλες εξασκούσαν την εργασία τους μόνον κατά τον χειμώνα αφήνοντας τα χωριά τους και κατεβαίνοντας στα αστικά κέντρα.
Τα καλοκαίρια συνήθως γυρνούσαν στα χωριά τους για να αφοσιωθούν στις αγροτικές εργασίες τους. 
Όσοι όμως συνέχιζαν και τις καλοκαιρινούς μήνες να πωλούν κουλούρια είχαν συγκεκριμένο ωράριο. 
Η πρώτη έξοδός τους γινόταν στις 5 το πρωί, η δεύτερη στις 4 το απόγευμα, η τρίτη στις 8-9 το βράδυ και η τελευταία περίπου τα μεσάνυχτα για τους ξενύχτηδες, οι οποίοι εμφανίζονταν ως οι ενθερμότεροι υποστηρικτές της… βιομηχανίας!
Δέκα φούρνοι παρήγαγαν κουλούρια, ενώ ένας εξ αυτών, στη συμβολή των οδών Γλάδστωνος και Γαμβέττα, εργαζόταν νυχθημερόν παράγοντας μόνον κουλούρια. Το καλοκαίρι ο φούρνος αυτός παρήγαγε περίπου 6 έως 8 χιλιάδες κουλούρια καθημερινά, ενώ διπλασίαζε την παραγωγή του τον χειμώνα και τις περιόδους των εκλογών. 
Οι φούρνοι πωλούσαν τα κουλούρια τους στους μεταπωλητές 3,30 δραχμές τα εκατό κουλούρια! 
Είκοσι κουλούρια ζύγιζαν μία οκά, ενώ ο μεταπωλητής ωφελούνταν στα 100 κουλούρια 1,70 δραχμές. 
Δεν πωλούσε όμως μόνον εκατό κουλούρια. 
Ακόμη και ο μικρότερος κουλουράς στις τέσσερις εξόδους του πωλούσε 200 έως 300 κουλούρια. 
Κατά μέσο όρο στην Αθήνα κυκλοφορούσαν περίπου εκατό κουλουροπώλες περιπατητικοί, πέραν εκείνων που είχαν δικά τους «πόστα» σε διάφορες κεντρικές γωνίες της πόλης.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

Δευτέρα, 7 Ιανουαρίου 2013

υγιείς συνήθειες για να ξεκινήσουμε το νέο έτος

Nadya R
οι γιορτές τελείωσαν...
ένας καινούργιος χρόνος μας επισκέφτηκε
και
σκέφτηκα ότι ίσως θα έπρεπε να αφήσουμε πίσω μας κάποιες συνήθειες οι οποίες είναι επιβαρυντικές για τον οργανισμό μας
και να υιοθετήσουμε κάποιες άλλες υγιείς...
αν ναι ας δούμε κάποιες λίγες  προτάσεις
(1) τρώμε κρέας;
ας προσπαθήσουμε να τρώμε λιγότερο -ή και καθόλου-
αλλά όταν το κάνουμε βεβαιωνόμαστε ότι το ζώο έχει τραφεί με χόρτα σε εξωτερικό φυσικό χώρο και όχι σε εργοστασιακές μονάδες και
αν είναι ακριβότερο είναι καλύτερα γιατί θα καταναλώσουμε λιγότερο το οποίο δεν είναι κάτι κακό πράγμα αντιθέτως...
(2) τρώμε περισσότερα οργανικά φρούτα και λαχανικά ειδικά
πράσινα...
# τα τρώμε είτε ωμά είτε ελαφρώς βρασμένα στον ατμό...
# όταν τρώμε μασάμε αργά και περισσότερο ώρα
και
# προσπαθούμε όταν τρώμε να μιλάμε λιγότερο
(3) χρησιμοποιούμε το αποχυμωτή μας έως και τέσσερις φορές την εβδομάδα...
και
γευόμαστε χυμούς φρούτων και λαχανικών σε γεύσεις και συνδυασμούς που η φαντασία μας και η γεύση μας προστάζει
(4) αποφεύγουμε τα συσκευασμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα...
αγοράζουμε προϊόντα χύμα τα οποία όμως να είναι πολύ σωστά αποθηκευμένα και προστατευμένα
μακρυά
από σκόνες
φως και
τη ζέστη
(5) δεν χρησιμοποιούμε
τοξικά καθαριστικά οικιακής χρήσης
και
καλλυντικά
προσπαθούμε να πίνουμε όσο το δυνατόν καθαρό νερό χωρίς χλώριο και άλλα επιβαρυντικά στοιχεία...
(6) οι περισσότεροι από εμάς λέμε πάντα ότι θα αρχίσουμε να γυμναζόμαστε με τον  καινούργιο χρόνο...
φέτος ας το κάνουμε πραγματικότητα
ας ξεκινήσουμε την άσκηση που μας αρέσει και που προσφέρει στο δικό μας οργανισμό περισσότερη ενέργεια...
ας αρχίσουμε με έναν  αναζωογονητικό και αναγεννητικό περίπατο μέσα σε κάποιο πάρκο ή μικρό δασάκι που βρίσκεται κοντά μας
ή
με ένα διαλογισμό σε κάποιο ήσυχο και ήρεμο μέρος που να μας αρέσει
τα οφέλη πολλά:
ψυχικά
πνευματικά
σωματικά...
και
άφησα τελευταία
(7) την υγεία του εντερικού μας συστήματος η οποία πηγαίνει πολύ πέρα από την πέψη...
πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι η υγεία του εντέρου μας είναι άκρως σημαντική για τον οργανισμό μας
διότι εκεί
συμβαίνουν πολύ σπουδαίες λειτουργίες
μία από αυτές - που κατευθύνεται από τον εγκέφαλο -είναι η εντερική αποτοξίνωση...
όταν η εντερική οδός της αποτοξίνωσης δε «δουλεύει» καλά ολόκληρος ο οργανισμός μας ταλαιπωρείται
και
τότε αρχίζει η επίσκεψη διάφορων παθήσεων και ανισορροπιών...
εδώ στον εντερικό μας σωλήνα κατά την ολοκλήρωση της πέψης χωρίζονται τα απαραίτητα και χρήσιμα στοιχεία από τα άχρηστα και τοξικά δηλητήρια
στη συνέχεια 
τα απαραίτητα στοιχεία αφομοιώνονται και τα τοξικά αποβάλλονται
οπότε
καταλαβαίνουμε τι συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν
το έντερό μας δε λειτουργεί σωστά
για αυτό πρέπει
# να μην το επιβαρύνουμε με ακατάλληλα τρόφιμα
και
# να τρώμε τρόφιμα που ενισχύουν την εντερική χλωρίδα - όπως είναι
τα τρόφιμα με προβιοτικά
τα τρόφιμα με μαγνήσιο
τα τρόφιμα με ω-3 λιπαρά - 
διότι
θυμόμαστε ότι
η εντερική χλωρίδα συμμετέχει ενεργά στη φυσιολογία μας:
βοηθά στην πέψη των τροφών
διασπά τις τοξίνες
παράγει βιταμίνες και βασικά αμινοξέα τα οποία αδυνατεί με άλλο τρόπο να παράγει ο οργανισμός μας
και δημιουργεί ένα αμυντικό τείχος έναντι εισβολέων
με λίγα λόγια
η υγεία του εντερικού σωλήνα συμβάλει στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος μας και επηρεάζει κατά πολύ τις διαθέσεις μας...
- σε επόμενη ανάρτηση περισσότερες πληροφορίες για το σπουδαίο αυτό σύστημα του οργανισμού μας-