Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη, 23 Ιουνίου 2011

συχώρα με,Θεέ μου,μην έχεις μεθύσει;

Μου σπάς την καράφα,ω Θεέ μου
Μου στερείς την χαρά μου,ω Θεέ μου
Εγώ πίνω,όμως εσύ τρεκλίζεις
Συχώρα με,Θεέ μου,μην έχεις μεθύσει;
...................είμαι από την φύση μου ποιητής γιατί είμαι η αλήθεια που μιλάει κατά λάθος.....και...
και όλη μου η ζωή τελικά είναι ένα ιδιάζον σύστημα ηθικής μεταμφιεσμένο σε αλληγορία και εικονογραφημένο με σύμβολα................
.................................
...........μιλάει ο παράξενος μουσικός εκτελεστής και....
...................................................παίρνει μέρος στην ορχήστρα και....
εκτελεί τη συμφωνία που η εποχή του τού επιβάλλει να παίξει.....
κάποια στιγμή όμως -κάπου εκεί που δεν το περιμένουμε-το όργανό του βγάζει μια νότα -ΕΣΤΩ  ΜΙΑ ΜΟΝΟ -που θέτει υπό αμφισβήτηση όλη την παρτιτούρα.........
από τη ''νοσταλγία του πιθανού''  εκδ Άγρα ο Tabucchi Antonio λέει για τον Fernando Pessoa...
και ένα αγαπημένο Ρουμπαγιάτ του μοναδικού μαθηματικού και φιλόσοφου Omar Khayyam.....
thalia

Τετάρτη, 22 Ιουνίου 2011

πως και γιατί κορφολογούμε το βασιλικό μας

σε πολλά θαμνώδη φυτά μαζί τους και στον  βασιλικό βλέπουμε:
τους κύριους βλαστούς να ξεκινούν να αναπτύσσονται
από την βάση του φυτού προς την κορυφή...
από την περιφέρεια προς το κέντρο...
να έχουν σχεδόν το ίδιο ύψος και...
ο κάθε ένας πλαϊνός να διακλαδίζεται πάλι κατά τον ίδιο τρόπο έτσι
αν
η κορυφή των κεντρικών  βλαστών κοπεί η ανάπτυξή τους για λίγο αναστέλλεται  προς όφελος των πλευρικών διακλαδιζόμενων  βλαστών μέχρι
κάποιος άλλος βλαστός να ανακηρυχθεί σε κορυφή
έτσι...
κορφολογώντας-κόβοντας τις κορυφές- του βασιλικού μας  θα παρατηρούμε τους πλαϊνούς βλαστούς του να αναπτύσσονται το
φυτό να γίνεται πιο εύρωστο πιο
πλουμιστό και εμείς θα έχουμε φρέσκα φύλλα όλη την διάρκεια της ανάπτυξής του....
όταν λοιπόν μεταφυτεύσουμε το  βασιλικό μας περιμένουμε μία με δύο εβδομάδες να εγκλιματιστεί στο καινούργιο του περιβάλλον
και
μόλις αρχίσει να αναπτύσσεται αρχίζουμε σιγά-σιγά τη συλλογή των πρώτων φύλλων των κορφών του χωρίς να πειράξουμε τους μικρούς βλαστούς...
οι μικροί αυτοί βλαστοί θα αρχίσουν τώρα να αναπτύσσονται και ο βασιλικός μας σιγά-σιγά να φουντώνει...
αν δούμε κάποιους βλαστούς να φεύγουν τους κορφολογούμε λίγο περισσότερο για να ενισχύσουμε πιο πολύ τους πλαϊνούς και για να μην αρχίσει το φυτό μας να αραιώνει....
με τη μέθοδο του κορφολογήματος μπορούμε να καθορίσουμε το σχήμα του βασιλικού μας
π.χ
να τον κάνουμε να γίνει ψηλός και στενός
ή
κοντός και στρογγυλός σαν μια πανέμορφη μπάλα...
και βέβαια
δεν προσθέτουμε χημικά λιπάσματα ενώ
τα φύλλα του:
α) τα ρίχνουμε στις σαλάτες μας...( όπως  εδώ )
β) τα κάνουμε πάνγευστες σάλτσες...( όπως  εδώ )
γ) φτιάχνουμε δροσερά ποτά και χυμούς...
δ) θρεπτικότατες μάσκες για το πρόσωπό μας...ή..
ε) τα αποξηραίνουμε  για να κάνουμε εγχύματα....( όπως εδώ )
αν δεν έχετε βάλει βασιλικό δεν είναι αργά...
κάντε το τώρα!!!! ( επειδή έχουμε και κουνουπάκια δες τε εδώ )
thalia 

Τρίτη, 21 Ιουνίου 2011

μιά μάσκα τόνωσης για το πρόσωπό μας και ένα λάδι ντεμακιγιάζ για τις βλεφαρίδες μας

σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε:
1) ένα κουταλάκι μέλι...
2) ένα κουταλάκι λάδι ελιάς...
3) μισή λιωμένη μπανάνα και...
4) ένα μήλο με την φλούδα του τριμμένο...
αφού ανακατέψουμε πολύ καλά τα υλικά μας να ομογενοποιηθούν τα αφήνουμε για λίγα λεπτά της ώρας να ξεκουραστούν ενώ....
εμείς πλένουμε το πρόσωπό μας με ένα ουδέτερο σαπούνι....(δες τε εδώ πως μπορούμε να πλένουμε το πρόσωπό μας)
σκουπίζουμε με μία βαμβακερή πετσέτα και απλώνουμε την τονωτική μας μάσκα στο πρόσωπο και στο λαιμό....
την αφήνουμε να δράσει για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά και ξεπλένουμε με χλιαρό νερό...
και ένα απλό αλλά με άψογα αποτελέσματα μείγμα λαδιών για το ντεμακιγιάζ αλλά και την τόνωση των βλεφαρίδων μας:
1) αναμιγνύουμε ίσες ποσότητες αμυγδαλέλαιου και ελαιόλαδου και...
με την βοήθεια ενός βαμβακιού ντεμακιγιάρουμε τα βλέφαρά μας ή απλά με τις άκρες των δακτύλων μας κάνουμε ελαφρύ μασάζ στην περιοχή των ματιών μας για τόνωση των βλεφαρίδων μας αλλά και προστασία από τις ρυτίδες της ευαίσθητης αυτής περιοχής...
thalia

Βασιλικός πλατύφυλλος με τα σαράντα φύλλα - σαράντα σ' αγαπήσανε και πάλι' γω σε πήρα

βασιλικός πλατύφυλλος με
τα σαράντα φύλλα...
το άρωμά του...
την ομορφιά του
και
στις παραδόσεις των λαών
σε πολλά αρχαία κείμενα ο βασιλικός σχετίζεται με
την εξουσία...
το χρήμα...
την προστασία...
την αγάπη...
τον έρωτα...
την τύχη...
πολλοί αρχαίοι λαοί τον έκαιγαν ως θυμίαμα
και
έβαζαν κλαράκια βασιλικού στα περάσματα του σπιτιού τους για να κρατήσουν μακρυά το κακό
ενώ
ένα φρέσκο φυτό δινόταν ως δώρο για το σπίτι λόγω της ισχυρής του δύναμης να απωθεί το κακό και να εξαγνίζει το χώρο...
στην Ινδία
ανέκαθεν θεωρούσαν τον βασιλικό ιερό φυτό
για αυτό
και
ήταν αφιερωμένο στους θεούς τους
Βισνού....
Κρίσνα και...
Σίβα...
έτρεφαν για το ιερό αυτό βοτάνι τεράστιο σεβασμό ώστε ορκίζονταν στα δικαστήρια στο όνομά του
ενώ παράλληλα
θεωρούσαν και θεωρούν το βασιλικό άριστο αφροδισιακό βότανο...
στην Κίνα
θεωρείται άριστο ίαμα για ένα πλήθος παθήσεων...
στην Ελλάδα
ήταν παράδοση οι άντρες όταν πήγαιναν στην εκκλησία την ημέρα της υψώσεως του τιμίου Σταυρού - στις 14 Σεπτεμβρίου - να τοποθετούν ένα κλωναράκι βασιλικό στην κορδέλα του καπέλου τους
ενώ
σε πολλά σπίτια προσέφεραν ένα κλαδάκι βασιλικού σαν καλωσόρισμα στους καλεσμένους τους...
στην αρχαία Ρώμη
ο βασιλικός ήταν το βότανο της γονιμότητας 
και
για να ευδοκιμήσει έπρεπε να το φροντίζει μια όμορφη ανύπαντρη κοπέλα...
στην Ιταλία
πίστευαν ότι αν μία κοπέλα δεχόταν από κάποιο θαυμαστή της φύλλα βασιλικού θα τον ερωτευόταν παράφορα...
ενώ
σε πολλά μέρη της Ευρώπης εκείνων των χρόνων πολλές νέες κοπέλες ακολουθούσαν την εξής πρακτική:
κρατούσαν στο χέρι τους κλαδάκια βασιλικού τα οποία
και
προορίζονταν  για τον άνδρα που επιθυμούσαν
αν ο άντρας αποδεχόταν ένα από τα φρέσκα κλωνάρια  βασιλικού που κρατούσε η κοπέλα ήταν σημάδι ότι θα την ερωτευόταν και θα την αγαπούσε για όλη του πια την ζωή!!!!!!!!!!!!!!
και τώρα μια πολύ όμορφη εικόνα
πίστευαν ότι
αν μία έγκυος γυναίκα κρατούσε στο χέρι της ρίζα βασιλικού και το φτερό ενός χελιδονιού θα γεννούσε  χωρίς κανέναν πόνο!!!!!!!!!
thalia

Πέμπτη, 16 Ιουνίου 2011

βαλσαμόχορτο -το βάλσαμο του σώματός μας και της ψυχής μας


                                    "συγχωρείστε μου το μεγάλο της ανάρτησης αλλά δεν γινόταν αλλιώς" 
                                                                                                                                              thalia
πολυετής πόα...
βλαστός όρθιος...
ισχυρός....
πολύκλαδος....
φύλλα ελλειπτικά...
μικρά επιμήκη...
με στίγματα διαφανή τα οποία αποτελούνται από μεγάλους ελαιογόνους αδένες...και..
με τα περιθώριά τους να ορίζονται από μαύρους αδένες....
και είναι....
το υπερεικόν των αρχαίων Ελλήνων...
για το Διοσκουρίδη ήταν:
διουρητικό...
εμμηναγωγό...
αντιπυρετικό...
κατά του τετερταίου πυρετού όταν πίνεται με οίνο...
αποτελεσματικό αντίδοτο σε δηλητηριώδη δαγκώματα...
ιδανικό κατάπλασμα για την θεραπεία των  εγκαυμάτων...
για τον Ιπποκράτη ήταν:
ψυκτικό...
αναλγητικό σε περιπτώσεις λυγγώδους πυρετού...
αναλγητικό σε περιπτώσεις ρήξης της πνευμονικής αρτηρίας...
για τον Γαληνού ήταν:
διουρητικό...
εμμηναγωγό...
ξηραντικό...
κατά των εγκαυμάτων...
αποτελεσματικό ίαμα για την αντιμετώπιση της ισχυαλγίας...
για τον  Πλίνιο ήταν:
βελτιωτικό της ροής των ούρων...
απαραίτητο στην αντιμετώπιση των προβλημάτων της κύστης...
για τον Αέτιo...
ο οποίος βασίστηκε στα γραπτά του Γαληνού καταπολεμούσε:
τη θλίψη...
την ημικρανία...
την ατονία...
την ανορεξία...
την επιληψία...
τη μανία...
τα εξανθήματα...
τις στομαχικές διαταραχές...
τους πυρετούς και..
όλα τα κακοήθη και καρκινώδη έλκη...
για τον Παράκελσο ήταν:
άριστο ίαμα για την κατάθλιψη και όλες τις παρόμοιες παθήσεις...
άριστο επουλωτικό...
το hypericum των Λατίνων...
το βαλσαμόχορτο των Ελλήνων και...
λόγω της μεγάλης επουλωτικής και αντισηπτικής του δράσης....
το βάλσαμο της ψυχής...
το λειχηνόχορτο...
το σπαθόχορτο...
το βοτάνι των πληγών...
το βοτάνι των γυναικών...
το χελωνόχορτο...
το βοτάνι του προδρόμου...
το βάλσαμο...
το βαλσαμάκι...
το υπερικό το διάτρητο...
ο ρόλος του γνωστός από πολύ-πολύ παλιά...
τα γραπτά κείμενα από αρχαιοτάτων χρόνων μέχρι σήμερα πάμπολλα...
η θέση του  στις δοξασίες των λαών ξεχωριστή...
οι προφορικές παραδώσεις που έχουν βρεθεί καταγεγραμμένες και αυτές πάμπολλες...
το χρησιμοποιούσαν..
οι έλληνες...
οι Πέρσες...
οι Άραβες...
οι Λατίνοι...
έτσι στην πορεία των χρόνων η λέξη "βάλσαμο"αποκτά την έννοια της ανακούφισης από κάθε πόνο...
ήταν το βαλσαμόχορτο που επούλωνε τις πληγές των τραυματισμένων από σπαθιά κατά την αρχαιότητα.....
ήταν το βάλσαμο των αρχαίων Σπαρτιατών...
ήταν το βάλσαμο των ανθρώπων των μεσαιωνικών χρόνων που γιάτρευε:
την αμηνόρροια...
τους πυρετούς...
την πλευρίτιδα...
την υδρωπικία...
την χρόνια καταρροή...
τη μανία...
την επιληψία...
τις πληγές...
τα έλκη...
τι μαγικά στοιχεία συνθέτουν αυτό το βοτάνι;....
τι κρύβουν επιμελώς μέσα στα κύτταρά τους όλα αυτά τα ταπεινά χορτάρια;...
από που αντλούν τη δύναμή τους;...
ας ρίξουμε μιά κλεφτή ματιά και ας δούμε τα ενεργά συστατικά του βαλσαμόχορτου:
  • Φλαβονοειδή όπως: 
  • α) κατεχίνες 
  • β) επικατεχίνη 
  • γ) κερκετίνη 
  • δ) ρουτίνη 
  • ε) υπεροσίδη
  • Φλωρογλουκινόλες..
  • Πτητικά έλαια...
  • Ρητίνες...
  • Ξανθόλες...
  • Υπερικίνες...οι πολύτιμες οργανικές ενώσεις...
  • Ψευδο-υπερικίνες...
  • hyperforin...
  • Φαινολικά οξέα...
  • Αιθέρια έλαια...
  • Λουτεολίνη...
  • Διαπιγενίνη...
  • Ανθρακινόνες...
  • Καρβοξυλικά οξέα...
  • Κουμαρίνη..
  • Καροτενοειδή... 
τόσα πολλά;....
ναι τόσο πολλά και τόσο πολύτιμα...
και σήμερα;
το βαλσαμόχορτο σήμερα χρησιμοποιείται:
1) για τη θεραπεία νευρικών και συναισθηματικών διαταραχών κάτι...
που τα τελευταία χρόνια οδήγησε ειδικά στις Η.Π.Α στην αλόγιστη χρήση του υπό μορφή χαπιών για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και...
έφτασε να ονομάζεται "εναλλακτικό Prozac"...
οπωσδήποτε το βαλσαμόχορτο βοηθά ουσιαστικά στην αντιμετώπιση των μορφών της κατάθλιψης -αυτό έχει επιβεβαιωθεί και σε πρόσφατες έρευνες τόσο στην Ευρώπη,όσο και στην Αμερική-και....
είναι γεγονός ότι φαίνεται να είναι πιο ασφαλές από τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα αλλά είπαμε....
"Παν μέτρον άριστον"μην το ξεχνάμε αυτό...
2) για ήρεμο και αναζωογονητικό ύπνο καθώς και για την θεραπεία της αυπνίας...
3) για την προστασία των κυττάρων του εγκεφαλικού φλοιού....
σε in vitro έρευνες έχει φανεί ότι το  βαλσαμόχορτο έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες στα κύτταρα του εγκεφαλικού φλοιού...
4) για την προστασία από την νόσο Αλτσχάιμερ καθώς φαίνεται να καθυστερεί την εμφάνιση της νόσου...
ίσως μελλοντικά -λένε οι ερευνητές -να συμβάλει και στη θεραπεία της...
5) για τον έλεγχο της ελαφριάς επιληψίας...
τα  εκχυλἰσματα του βοτάνου χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της...
6) για την θεραπεία τοπικών φλεγμονών καθώς ανακουφίζει από τη φαγούρα του δέρματος και...
από τις φλεγμονές οι οποίες έχουν προέλθει από νευροδερματίτιδες...
ας δούμε όμως συνολικά τις  βασικές δράσεις του οι οποίες είναι:
  • αντικαταθλιπτικές...
  • νευροπροστατευτικές...
  • αντιεπιληπτικές...
  • αντισπασμωδικές...
  • καταπραϋντικές...
  • διεγείρει την κυκλοφορία της χολής...
  • διουρητικές...
  • ηρεμιστικές...
  • παυσίπονες...
  • αντιϊικές...
  • αποχρεμπτικές...
  • εμμηναγωγές...
  • αντιφλογιστικές...
  • αιμοστατικές...
  • επουλωτικό των πληγών και των ελκών...
  • αντισηπτικές...
  • αντιμικροβιακές...
  • στυπτικές...
  • σπασμολυτικές...
  • ισχυρές αντινεοπλασματικές -έχει δειχθεί σε in vivo έρευνες...
  • αντιφλεγμονώδεις...
  • αντιοξειδωτικές...
  • αντιαγγειογενετικές...
ιδανικό ίαμα για:
  • την κατάθλιψη...
  • τις αγχώδεις διαταραχές...
  • τη δυσεντερία...
  • το έλκος του στομάχου..
  • τις παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα...
  • τις παθήσεις των αναπνευστικών αυλών...
  • τους ρευματισμούς και τα αρθριτικά...
  • τις πνευμονικές ενοχλήσεις και σε τους κολικούς...
  • τις παθήσεις του συκωτιού...
  • τις πληγές και τα έλκη...
  • τους σκώληκες...
  • τους ελώδης πυρετούς...
  • τη χρόνια κόπωση...
  • τη χρόνια καταρροή..
  • τις θρομβώσεις...
  • τον έρπητα.... 
για το βαλσαμόχορτο που χρησιμοποιείται εδώ και δυόμιση (2500) χιλιάδες χρόνια σαν θεραπευτικό βότανο με αναμφισβήτητα θεραπευτικά  αποτελέσματα δεν έχει καταγραφεί καμία σοβαρή παρενέργεια ούτε καν....
στη Γερμανία που καταναλώνονται εκατομμύρια δόσεις κάθε μέρα....
ποτέ δεν έχει αναφερθεί κάποια...
α) τοξικότητα....
β) υπερδοσολογία ή
γ) σοβαρή παρενέργεια....
υπάρχουν όμως κάποιες  προφυλάξεις που πρέπει οπωσδήποτε να παίρνουμε για το βαλσαμόχορτο....
η πιό γνωστή παρενέργεια του βαλσαμόχορτου είναι η φωτοτοξικότητά του...
η φωτοτοξικότητά του είχε παρατηρηθεί από αρχαιοτάτων χρόνων και...
οι πρώτοι που την παρατήρησαν ήταν οι βοσκοί...
οι βοσκοί παρατήρησαν ότι κάποια από τα ζώα όπως τα πρόβατα που είχαν λεπτότερο δέρμα και λιγότερο τρίχωμα προσβάλλονταν πολύ πιο εύκολα από αυτά που είχαν παχύ τρίχωμα και πιο σκληρό δέρμα όταν έβοσκαν βαλσαμόχορτο...
αυτό συνέβαινε και συμβαίνει διότι το ηλιακό φως επιδρά με τις υπερικίνες του βοτάνου ωστόσο όταν...
κάποιος χρησιμοποιεί μικρές δόσεις από το βότανο δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα....
τι πρέπει λοιπόν να προσέχουμε;
1) όταν έχουμε πάρει βαλσαμόχορτο δεν εκθέτουμε ποτέ τα μάτια μας απευθείας στο ηλιακό φως...
2)άτομα με ενδογενή ευαισθησία στην ηλιακή ακτινοβολία πρέπει να προσέχουν περισσότερο και να χρησιμοποιούν το βαλσαμόχορτο ή το βαλσαμέλαιο το βράδυ...
3) κάνουμε μασάζ και επαλείψεις με βαλσαμόχορτο τα βράδια...
4) πίνουμε τα αφεψήματά μας ή τα εγχύματα μας με βαλσαμόχορτο τα βράδια ενώ κατά τη διάρκεια της ημέρας που θα χρειαστεί να βγούμε στον ήλιο παίρνουμε μικρότερες δόσεις ...
5) όποιος παίρνει οποιοδήποτε φάρμακο πρέπει να ζητήσει την συμβουλή ειδικού πριν τη λήψη βαλσαμόχορτου...
6) δεν παίρνουμε βαλσαμόχορτο ποτέ μαζί με βαλεριάνα...
7) μαζί με δαχτυλίτιδα...
8) μαζί με πικροδάφνη...
9) άτομα με έλλειψη σιδήρου πρέπει να το αποφεύγουν...και...
10) άτομα που έχουν αλλεργία στο συγκεκριμένο βότανο...
και πότε και πως συλλέγουμε το βαλσαμόχορτο; 
και πως το χρησιμοποιούμε; 
εκεί στα μέσα του καλοκαιριού θα το βρούμε παντού ανθισμένο...
τα κίτρινά του άνθη φαίνονται από μακρυά....
συλλέγουμε τις ανθισμένες κορυφές μαζί με φύλλα και βλαστούς...
(-όταν συλλέγουμε κάτι από τη φύση πάντα παίρνουμε όσο χρειαζόμαστε και πάντα μα πάντα πρέπει να σκεφτόμαστε ότι και την άλλη χρονιά θα χρειαστούμε έτσι πάντα πρέπει να μένουν τα άνθη που θα γίνουν ο σπόρος της επόμενης χρονιά- )
τα αποξηραίνουμε στον ήλιο τα τοποθετούμε  σε σκουρόχρωμα βάζα ή...
σε λινατσένια σακουλάκια και...
τα αποθηκεύουμε σε σκοτεινό και ξηρό μέρος για όλο τον χειμώνα...αν...
έχουμε χρόνο και υπομονή κρατάμε 120g από τις ανθισμένες κορυφές για κάθε μισό λίτρο ελαιόλαδο και...
παρασκευάζουμε βαλσαμέλαιο...
το βαλσαμέλαιο γίνεται με έγχυση  των λουλουδιών σε ελαιόλαδο και απευθείας έκθεση στον ήλιο για περίπου έξι εβδομάδες...
θα καταλάβουμε ότι είναι έτοιμο όταν θα έχει πάρει ένα παχύ κόκκινο χρώμα...και..
αφού το στραγγίσουμε με ένα τουλπάνι ή ψιλό σουρωτήρι το τοποθετούμε σε σκουρόχρωμο μπουκάλι και το αποθηκεύουμε σε δροσερό ξηρό μέρος....
το βαλσαμέλαιο είναι ένα λάδι αμέσου ανάγκης και δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι...
μικρά τραύματα...
μικρά εγκαύματα...
μολύνσεις...
πονοκέφαλοι...
άγχος...
φαγούρες...
φλεγμονές...
τσιμπήματα εντόμων μπορούν να αντιμετωπιστούν άμεσα με βαλσαμέλαιο...
ας δούμε τώρα και μερικές εφαρμογές αυτού του βοτάνου που δικαίως έχει χαρακτηριστεί ως το βάλσαμο του σώματος και της ψυχής:
1) Κρυολόγημα:  
για να προλάβουμε  το κοινό κρυολόγημα απλά πίνουμε συχνά  αφέψημα ή έγχυμα βαλσαμόχορτου  μέσα  στην διάρκεια του χειμώνα αν....
ήδη έχουμε κρυολόγημα πίνουμε ένα  φλιτζάνι έγχυμα βαλσαμόχορτου πριν πάμε για ύπνο αν...
έχουμε ερεθισμένο λαιμό κάνουμε  γαργάρες με έγχυμα βασλαμόχορτου...
2) Εμμηνόπαυση: 
το βαλσαμόχορτο είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικότερα βότανα στην παροχή βοήθειας στις γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση...
έτσι δύο με τρία φλυτζάνια έγχυμα βαλσαμόχορτου την ημέρα....
α) μειώνει τις εφιδρώσεις...
β) μειώνει την ευερεθιστότητα...
γ) μειώνει τις αϋπνίες...
δ) μειώνει την νευρικότητα...
ε) μπορεί να εξαλείψει την κατάθλιψη...
μπορούμε να  πίνουμε το έγχυμά μας  και κατά την διάρκεια του γεύματός μας όταν νιώθουμε έντονη ανησυχία ή μεγάλη ευερεθιστότητα...
μπορούμε να κάνουμε ένα ζεστό μπάνιο που στο νερό της μπανιέρας σας θα έχουμε προσθέσει μερικές σταγόνες από αιθέριο έλαιο βαλσαμόχορτου...
3) Κατάθλιψη: 
οι έρευνες έχουν δείξει ότι το βαλσαμόχορτο μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στην θεραπεία της ήπιας κατάθλιψης...
(συμβουλευτείτε τον βοτανολόγο σας αν παίρνετε και άλλα σκευάσματα)
το βαλσαμόχορτο μπορούμε να το παίρνουμε για την κατάθλιψη για μεγάλα διαστήματα...
να το σταματάμε και μετά να ξαναρχίζουμε...
δεν προκαλεί εθισμό και δεν φέρνει υπνηλία...
κάνουμε έγχυμα βαλσαμόχορτου και πίνουμε ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα μαζί με το φαγητό σας....  
4) Αϋπνία: 
αν υποφέρουμε από αϋπνίες το βαλσαμόχορτο μπορεί να μας βοηθήσει...
κάνουμε έγχυμα από το βότανο και πίνουμε ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα.....
πίνοντας το ένα φλιτζάνι λίγο πριν κοιμηθούμε...
θα μας βοηθούσε και πάρα πολύ  ένα ζεστό μπάνιο με βαλσαμόχορτο λίγο πριν να ξαπλώσουμε...
στο νερό της μπανιέρας μας σταλάζουμε μερικές σταγόνες από αιθέριο έλαιο βαλσαμόχορτου και απολαμβάνουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες...
στο βαλσαμόχορτο(όπως βέβαια και σε όλα τα βότανα ) δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση και να ακολουθούνται οι υποδείξεις των ειδικών - γιατί,όπως είχα ακούσει και σε κάποιο συνέδριο,ακόμα και η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να επιφέρει προβλήματα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
thalia 

Τετάρτη, 15 Ιουνίου 2011

αιθέρια έλαια βοτάνων και συνταγές υγείας

http://1x.com/
μιά συναρπαστική διαδικασία....
η επιλογή και ανάμιξη των αιθέριων ελαίων....
για να μπορέσουμε να επιλέξουμε και να αναμείξουμε το πιό αποτελεσματικό μείγμα αιθέριων ελαίων για ένα ιδιαίτερο πρόβλημά μας χρειάζονται....
γνώσεις και εμπειρία...
οι συνδυασμοί είναι χιλιάδες....
μιά μικρή ποσότητα ελαίου συνήθως θεραπεύει τα ψυχολογικά προβλήματα ενώ...
χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα για ένα καθαρά σωματικό πρόβλημα....
δεν αντιδρούν όλα τα άτομα σε ένα μείγμα αιθέριων ελαίων με τον ίδιο τρόπο...
όταν αναμιγνύουμε αιθέρια έλαια εκείνο που προσέχουμε είναι αν είναι πετυχημένο για μας....
αν μας ταιριάζει...
αν μας ευχαριστεί...
αν κάτι δεν πάει καλά...
αν κάτι δεν μας αρέσει τότε ο συνδυασμός αυτός δεν κάνει για μας....έτσι...
όταν βρούμε την συνταγή που μας ταιριάζει κρατάμε τις αναλογίες και τις ποσότητες για μελλοντικές χρήσεις....
για να βάλουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε σε ένα μπουκαλάκι συνήθως χρησιμοποιούμε σταγονόμετρο...
και να μερικές θεραπευτικές τεχνικές και οι ποσότητές τους:
μπάνια:
10 σταγόνες στο νερό μιάς λεκάνης για ποδόλουτρο ή
για λουτρό των χεριών μας....
κομπρέσες:
10 σταγόνες σε μισό φλιτζάνι νερό ( 100ml )....
εισπνοές:
10 σταγόνες πάνω σε ένα χαρτομάντιλο ή...
σε μιά λεκανίτσα με ζεστό νερό...
λάδι για μασάζ:
15 έως 30 σταγόνες σε 50 ml λάδι βάσης...
ίαμα:
3 με 4 σταγόνες σε κόκκινο κρασί ή...
σε μέλι αναμεμιγμένο με νερό...
τσάι δυνατό:
1 με 2 σταγόνες σε ένα φλιτζάνι έγχυμα ή αφέψημα από το ίδιο βότανο ή κάποιο που να μας ταιριάζουν οι γεύσεις.....
να θυμόμαστε ότι:
α) μπορούμε να αυξομειώνουμε την ποσότητα των σταγόνων αλλά...
ποτέ δεν χρησιμοποιούμε πάνω από 10 σταγόνες την φορά-με εξαίρεση το λάδι για μασάζ-...γιατί...
Οὐκ ἐν τῷ πολλῷ τὸ εὖ, ἀλλ᾿ ἐν τῷ εὖ τὸ πολύ." ......
β) μπορούμε να χρησιμοποιούμε πάνω από μία θεραπευτική τεχνική την ημέρα π.χ...
να κάνουμε μπάνιο με λάδια...
να πιούμε έγχυμα και...
να κάνουμε μασάζ....
thalia

ευρυαγγείες στο πρόσωπο;τι μπορούμε να κάνουμε;

ευρυαγγείες στο πρόσωπο μας;
μα τι είναι;
αυτή η διάχυτη κοκκινίλα στο πρόσωπο η συνοδευόμενη από εμφανείς φλέβες σαν αράχνη...
στα μάγουλα...
στη μύτη...
στο πηγούνι...
στο μέτωπο και πολλές φορές...
στο ντεκολτέ είναι...
αποτελέσματα της ροδόχρους ακμής...
είναι μιά κατάσταση συνηθισμένη για πολλά άτομα τα οποία έχουν...
λεπτή και ανοιχτόχρωμη επιδερμίδα και...
ξαφνικά....
a) με μιά κρίση άγχους...
b) με ξαφνική μετάβαση από τη ζέστη στο κρύο...
c) με ένα ποτήρι αλκοόλ ή όποιο οινοπνευματώδες ποτό..
d) με λιπαρά φαγητά...
e) με βαριά και περίπλοκα καρυκεύματα...
f) με ζεστά-καυτά φαγητά και ποτά...
g) με αλάτι το...
δέρμα αρχίζει να κοκκινίζει και μικρές φλεβίτσες αρχίζουν να γίνονται εμφανείς...
τα αιμοφόρα αγγεία του προσώπου διευρύνονται...
και τι κάνουμε;...
πρώτα-πρώτα αναπροσαρμόζουμε τη διατροφή μας...
1) όλα τα χόρτα και τα πράσινα λαχανικά...
2) τα εκχυλίσματα...
3) τα αφεψήματα...
4) τα βάμματα...
5) τα εγχύματα και...
6) οι αλοιφές των βοτάνων στοχεύουν....
πάντα στην αντιμετώπιση των βαθύτερων αιτιών των προβλημάτων  έτσι και...
στην περίπτωση των ευρυαγγειών στοχεύουν....
1) να ενδυναμώσουν τα τοιχώματα των αδύνατων φλεβών...
2) να βελτιώνουν την αντοχή τους....
3) να αυξήσουν την ευελιξία τους...
4) να ομαλοποιήσουν την διαπερατότητα των φλεβών και..
5) να βελτιώσουν την μικροκυκλοφορία του αίματος...
#) αρχίζουμε λοιπόν με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και χαμηλές σε νάτριο...
#) τρώμε πολλά φρούτα και οπωσδήποτε εσπεριδοειδή όπως...
-πορτοκάλια...
-μανταρίνια και...
-γκρέιπ-φρουτ από τα οποία...
δεν πετάμε ποτέ την άσπρη ψίχα κάτω από τη φλούδα διότι....
είναι πλούσια σε φλαβονοειδή άκρως θεραπευτικά των ευρυαγγειών....
#) τρώμε κάθε μέρα από τα παρακάτω φρούτα....
-μούρα....
-βατόμουρα...
-μύρτιλλα...
-βερίκοκα...
-κεράσια...γιατί;....
διότι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους και τα φλαβονοειδή που περιέχουν συμβάλλουν στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων...
#) τρώμε πολλά φρούτα...
λαχανικά...και...
ξηρούς ανάλατους καρπούς τα οποία...
είναι πλούσια σε φυτικές ίνες δεν επιτρέπουν να υπάρχει δυσκοιλιότητα η οποία...
πιστεύεται ότι περιορίζει την ροή του αίματος μέσω των φλεβών που μπορεί να οδηγήσει σε ευρυαγγεία ή να επιδεινώσει την ήδη υπάρχουσα...
στόχος μας οι τέσσερις με πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα...
#) προσθέτουμε στην διατροφή μας  οπωσδήποτε σκόρδα...
κρεμμύδια και τζίντζερ...
#) πίνουμε αφεψήματα και εγχύματα βοτάνων πριν πέσουμε για ύπνο όπως...
1) έγχυμα βαλσαμόχορτου το οποίο είναι και...
άριστο φυσικό αγχολυτικό...
russel  lames
2) αφέψημα από ρίζα άρνικας...
3) έγχυμα από μυριόφυλλο -αχιλλεία- ( η αχιλλεία απαγορεύεται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης).... 
4) αφέψημα αγριοκαστανιάς -ιπποκαστανέα- aeskulus hippostaneum- ....
το αφέψημα της αγριοκαστανιάς στην ουσία ενισχύει τα τοιχώματα των αγγείων και...
θεωρείται ένα πολύ καλό και ισχυρό θεραπευτικό μέσο των ευρυαγγειών λόγω του ισχυρότατου αντιφλεγμονώδους  στοιχείου escin που περιέχει...έτσι...
η αγριοκαστανιά μειώνει τη φλεγμονή και το πρήξιμο ενώ..
βοηθά στην αναγέννηση και στην ενίσχυση των κατεστραμμένων τοιχωμάτων των φλεβών....
των βαλβίδων και...
των τριχοειδών αγγείων...
μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και βάμμα αγριοκαστανιάς ακόμα και...
αλοιφή για τοπική χρήση....
5) αφέψημα ή εκχύλισμα του βοτάνου Ginkgo Biloba....
τα φύλλα του βοτάνου Ginkgo Biloba συμβάλλουν στην ενίσχυση των ιστών που αποτελούν τα τοιχώματα των φλεβών...
ένα άλλο εκχύλισμα το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και...
το οποίο βοηθά και προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες είναι το εκχύλισμα των σπόρων του σταφυλιού....
6) το εκχύλισμα των σπόρων του σταφυλιού...
βοηθά στην προστασία των φλεβών...
βελτιώνει την ελαστικότητα...και..
προστατεύει την κυκλοφορία το δε...
λάδι από σπόρους σταφυλιών είναι πολύ αποτελεσματικό και για ελαφρύ μασάζ τοπικά στα σημεία που υπάρχουν ευρυαγγείες....
7) λάδι αμαμελίδας...
άλλο ένα αποτελεσματικό λάδι για την αντιμετώπιση των ευρυαγγειών το οποίο....
βοηθά να συρρικνωθούν τα μικρά αιμοφόρα αγγεία τα οποία βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του δέρματος....
ένα μείγμα που ενδείκνυται για τις ευρυαγγείες είναι από...
α) λάδι περγαμόντου...
β) λάδι αμαμελίδας και...
γ) λάδι κυπαρισσιού....
και ερχόμαστε στις βιταμίνες....
εντάσσουμε στην διατροφή μας:
α) την βιταμίνη Κ η οποία...
είναι αναγκαία για τη σωστή πήξη και λειτουργία του αίματος...
είναι υπεύθυνη για την ελαστικότητα του δέρματος για...
την αντιμετώπιση των ρυτίδων και της γήρανσης της επιδερμίδας...
την βιταμίνη Κ θα την βρούμε...
1) στα μπρόκολα
2) στο λάχανο
3) στο κουνουπίδι
4) στο μαρούλι
5) στο σπανάκι
6) στα δημητριακά
7) στα φρούτα
8) στα αντίδια
9) στα βλίτα
10) στο μαϊντανό
11) στο ελαιόλαδο
12) στις ντομάτες
13) στις φράουλες
β) τις βιταμίνες Ε και C οι οποίες....
βοηθούν στην κυκλοφορία του αίματος και δυναμώνουν τα τοιχώματα των φλεβών...
σε ποια τρόφιμα θα βρούμε  την βιταμίνες Ε  δες τε εδώ
την βιταμίνη C την βρίσκουμε σε όλα τα εσπεριδοειδή...ενώ...
φροντίζουμε και οι κρέμες που χρησιμοποιούμε για το πρόσωπό μας να περιέχουν βιταμίνες Α,Ε και C......και....
μην ξεχνάμε ότι τα προβλήματα αυτά χρειάζονται χρόνο και υπομονή για να διορθωθούν και καθώς όλα τα προβλήματα έχουν τη λύση τους για....
τις ευρυαγγείες η  διατροφή είναι το Α και το Ω....
δες τε και:
 thalia 

Τρίτη, 14 Ιουνίου 2011

τα βότανα και τα ενεργά συστατικά τους:Φλαβονοειδή

εδώ και χιλιάδες χρόνια μας είναι γνωστά τα θεραπευτικά  αποτελέσματα των περισσοτέρων σχεδόν βοτάνων και των φυτών....
τα φύλλα της σέννας π.χ λαμβάνονταν ως καθαρτικό από πάρα-πάρα πολύ παλιά...
είναι πασίγνωστο ότι η Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε την αλόη για απαλότερο δέρμα...
τα ενεργά συστατικά των
βοτάνων όμως...
τα οποία ευθύνονται για τις φαρμακευτικές-θεραπευτικές  αυτές δράσεις των βοτάνων και των φυτών....
μόλις πολύ πρόσφατα απομονώθηκαν και παρατηρήθηκαν...
οι γνώσεις για τις "χημικές" ουσίες που περιέχονται στα βότανα και στα φυτά μας έχει βοηθήσει να κατανοήσουμε τον τρόπο επίδρασης τους στον οργανισμό μας...
π.χ τα φλαβονοειδή τα οποία...
είναι ομάδες φωτοχημικών και συγκαταλέγονται μεταξύ των πιο ισχυρών αντιοξειδωτικών... ανευρίσκονται σε πάρα πολλά φυτά και έχουν ευρεία ποικιλία δράσεων...
έχουν αναγνωριστεί πάνω από 4.000 φλαβονοειδή και...
τα περισσότερα ανευρίσκονται....
στα φρούτα....
στα λαχανικά και....
στα βότανα... 
οι αντιφλεγμονώδεις και....
ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις τους προστατεύουν τον οργανισμό μας από....
ιούς....
αλλεργίες....
θρόμβους και...
όγκους...
 τα φλαβονοειδή μπορούν.....
να μειώσουν την πιθανότητα καρδιοπαθειών....
να μειώσουν την πιθανότητα διαφόρων τύπων καρκίνου...
μπορεί να βελτιώσουν την υγεία των πνευμόνων και....
να προστατεύσουν από το άσθμα.....
η ρουτίνη π.χ είναι ένα φλανοειδές που ανευρίσκεται στο φαγόπυρο και στο λεμόνι που ενισχύει τα τοιχώματα των αγγείων...
και μερικά παραδείγματα τροφίμων που περιέχουν  φλαβονοειδή....
- κρεμμύδι και κερκετίνη
- μπρόκολο  και κερκετίνη και  ισοφλαβονη
- μήλα και κερκετίνη και κατεχίνες
- κόκκινα σταφύλια και κερκετίνη και τανίνη
- δημητριακά και κερκετίνη
- σόγια και ισοφλαβόνη
- κουνουπίδι και ισοφλαβόνη
- κόκκινο κρασί και  κατεχίνες
- πράσινο τσάι και οι περίφημες  κατεχίνες του
- χόρτα και κερκετίνη

thalia 

Σάββατο, 11 Ιουνίου 2011

αγριοράδικο το πολύτιμο - αλλιώς και ταράξακο

αγριοράδικο το πολύτιμο αλλιώς και ταράξακο με βοτανικό όνομα taraxacum officinale

ποιός δεν το γνωρίζει;
αγριοράδικο ή
ταράξακο...
το πολύτιμο...
το ταραξάκο για όσους δεν το ξέρουν είναι το γνωστό μας ραδίκι του βουνού
είναι το αγριοράδικο
η γνωστή μας "πικραλίδα".... 
το αγγλικό όνομά του "dandelion" είναι παραφθορά του γαλλικού dent de lion που σημαίνει "το δόντι του λιονταριού" και αυτό χάρη στα οδοντωτά  του φύλλα
Taraxacum officinale
και είναι λέξη ελληνική
αυτό που θεραπεύει τις ταραχές...
τις διαταραχές και τους πόνους του οργανισμού
και
να τι μας προσφέρει αυτό το "ταπεινό χορτάρι"
-άριστο διουρητικό χωρίς παρενέργειες  καθώς βοηθάει την απομάκρυνση των περίσσιων υγρών από το σώμα καθώς
το ταράξακο περιέχει τις κατάλληλες ποσότητες καλίου -αποτελεί μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές καλίου -και αντίθετα με άλλα διουρητικά που οδηγούν σε αποβολή με την ούρηση των ηλεκτρολυτών από το σώμα το
αγριοράδικο συμβάλλει στην συντήρησή τους -μαζί και του καλίου - σε υψηλά επίπεδα
-μειώνει το ουρικό οξύ
-βοηθάει στη μη κατακράτηση υγρών στο σώμα λόγω προεμμηνορροϊκού συνδρόμου
-μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της υπέρτασης θεραπεύοντας την υψηλή πίεση του αίματος
-είναι αντισκορβουτικό
-είναι άριστο τονωτικό
 -άριστο αντιφλεγμονώδες ειδικά για παθήσεις του στήθους
-αντιβηχικό
-μειώνει τη χοληστερίνη του αίματος καθώς ρυθμίζει τα επίπεδα της όπως  και των τριγλυκεριδίων στο αίμα
-άριστο τονωτικό του στομάχου
-αποτοξινώνει το σώμα και ενδυναμώνει κάθε ιστό του οργανισμού, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά 
και
-σαν το πιο άριστο αποτοξινωτικό και τονωτικό βότανο είναι απαραίτητο για την σωστή λειτουργία του ήπατος και για την θεραπεία χρόνιων παθήσεών του
και
-καθώς εδώ  βρίσκεται  το κέντρο του ελέγχου των εξάψεων κατά την εμμηνόπαυση βοηθάει στον έλεγχο των εξάψεων
ας
μην το ξεχνάμε λοιπόν διότι είναι ότι καλύτερο για τις εξάψεις
επίσης
το ταραξάκο
-επιδρά πρωταρχικά στο συκώτι και τη χοληδόχο κύστη και βοηθάει στην απομάκρυνση άχρηστων προϊόντων που συσσωρεύονται εδώ
έτσι είναι
-υποστηρικτικό της χοληδόχου κύστεως
-απαραίτητο για την ομαλή και σωστή λειτουργία της χολής καθώς
διεγείρει τη ροή της βοηθώντας στη διάσπαση των λιπών ενώ παράλληλα
-λιπαίνει τον εντερικό σωλήνα
-απαραίτητο στις χολολιθιάσεις
-καθαρίζει το αίμα
-διεγείρει τη λειτουργία των νεφρών ώστε να απομακρύνουν τις τοξίνες με τα ούρα
-βοηθάει στον έλεγχο του σακχάρου στα άτομα με διαβήτη
-απαραίτητο για την σωστή λειτουργία της σπλήνας καθώς απομακρύνει και βοηθάει στην αποβολή των τοξινών και των δηλητηρίων που συσσωρεύονται εδώ
-ρυθμιστικό του συστήματος των αδένων βοηθώντας στη σωστή τους λειτουργία αποτρέποντας τα αδενικά οιδήματα
-είναι αντιρευματικό
-άριστο θεραπευτικό της αρθρίτιδας και των χρόνιων ρευματοπαθειών
-ο  χυμός -το γάλα- από τα σπασμένα στελέχη των φύλλων όταν
σταλαχθεί και αφεθεί να στεγνώσει απάνω είναι από τα καλύτερα γιατρικά για τους κάλλους και τις μυρμηγκιές
-ενισχύει την πρόσληψη ασβεστίου
-άριστο θεραπευτικό της χρόνιας δερματίτιδας
-βοηθάει στο έκζεμα
-στην ακμή
-στις κοκκινίλες και
-στην φαγούρα
-βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει και να καταπολεμήσει τον ιό του έρπητα
-βοηθάει στην σωστή πέψη των τροφών
και
 -είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του κανονικού βάρους του σώματος
-αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα
-αποτελεσματικό καθαρτικό ανακουφίζοντας
και
-από πονοκεφάλους που αιτίας τους είναι η κακή πέψη
 -ευεργετικό στη διανοητική κατάσταση!!!
-πολύτιμη η βοήθειά του σε καταστάσεις αϋπνίας
-προωθεί την υγιή κυκλοφορία βοηθώντας στη σωστή λειτουργία του καρδιακού μυός
με λίγα λόγια λοιπόν το αγριοράδικο είναι ένα βότανο που μπορεί να βοηθήσει το οργανισμό του κάθε ατόμου πολύπλευρα
καθώς
η ωφέλειά του για την υγεία είναι εκπληκτική...
το ταραξάκο είναι πλούσιο σε:
-υδατάνθρακες
-φυτικές ίνες
-πρωτεΐνες
μπορεί να επενεργήσει αυτοτελώς ως τροφικό συμπλήρωμα σε μέταλλα...
όπως:
-σίδηρο
-κάλιο - η καλύτερη πηγή καλίου-
-μαγνήσιο
-μαγγάνιο
-θείο
-νάτριο
-ψευδάργυρο
-η ρίζα του περιέχει: 
σεσκιτερπενικές λακτόνες:
- lactupircin -λακτοπικρίνη η οποία είναι υπεύθυνη για την πικρή του γεύση...
-glycosides
-taraxacoside
φλαβονοειδή:
-apigenin-7-glucoside
-luteolin-7-glucoside
-isorhamnetin 3-glucoside
-luteolin-7-diglucoside
-quercetin-7-glucoside
-quercetin
-luteolin
-rutin
-chrysoeriol
κουμαρίνες
-esculin..
-scopoletin
τριτερπένια:
-cycloartenol
-a serine proteinase
-taraxalisin
-α-amyrin
-β-amyrin
-arnidiol
-faradiol
-lupeol
-taraxol
-taraxaserol
-3β-hydroxylup-18-ene-21-one
καροτενοειδή:
- lutein
-violaxanthin
πολυσακχαρίνες
-glucans mannans
-inulin
στερόλες:
-taraxasterol
-ψ-taraxasterol
-homo-taraxasterol
-β-sitosterol
-stigmatsterol
-campesterol
τα φύλλα του περιέχουν:
-βιταμίνες Α...
-βιταμίνες Β-όπως
νιασίνη
ριβοφλαβίνη
θειαμίνη
φολικό οξύ
-βιταμίνη C
-βιταμίνη D
-βιταμίνη Ε
-βιταμίνη Κ
και
βέβαια όλα τα παραπάνω στοιχεία που περιέχει το αγριοράδικο τα αναφέρω όχι για να κουραζόμαστε και να διαβάζουμε αλλά για να καταλάβουμε τη σημαντικότητα αυτών των "ταπεινών" χόρτων
πως το χρησιμοποιούμε; 
παρασκευάζουμε με όλα τα μέρη του φυτού -αποξηραμένα ή μη -αφεψήματα ή εγχύματα...
για το έγχυμα:μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα ή και άνθη του βοτάνου για ένα μεγάλο φλιτζάνι βραστό νερό
μπορούμε να πίνουμε ένα φλιτζάνι  πριν το φαγητό μας ή πριν τον βραδινό ύπνο
άριστο σαν αναψυκτικό το καλοκαίρι με την προσθήκη λεμονιού...
για το αφέψημα:2-3 μικρές κουταλιές από ρίζα ταραξάκο σε ένα φλιτζάνι νερό, το σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά
και
πίνουμε 3 φορές τη μέρα ή κάθε βράδυ πριν πέσουμε για ύπνο
για το βάμμα:ειδικά το βάμμα το προερχόμενο από τη ρίζα, θεωρείται πως περιέχει τις ιαματικές ιδιότητες στο μέγιστο...
μπορούμε να πάρουμε 30 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα...
όλα τα μέρη του βοτάνου μπορούν να φαγωθούν...
από τις ρίζες μέχρι τα άνθη...
-τα φύλλα του τρώγονται ωμά σε σαλάτες αλλά
και
βρασμένα αποτελούν ένα εξαιρετικά θρεπτικό γεύμα και άριστο χωνευτικό...
-τα νωπά- φρέσκα φύλλα μιας μικρής πικραλίδας είναι λιγότερο πικρά από του ώριμου φυτού...
αν έχουμε φρέσκα νωπά φύλλα από μικρές πικραλίδες τις βάζουμε...
πάνω σε μία φέτα φρέσκου ψωμιού το οποίο έχουμε ραντίσει με λάδι...
προσθέτουμε λίγο αλάτι και άφθονο λεμόνι σκεπάζουμε με μία δεύτερη φέτα ψωμιού
και
έχουμε ένα θρεπτικότατο σάντουιτς...
μια μερίδα πικραλίδες περιέχει την ίδια ποσότητα ασβεστίου με μισό φλιτζάνι γάλα....
οι ρίζες του ταραξάκο μπορούν:
-να αλεστούν και να χρησιμοποιηθούν σαν υποκατάστατο του καφέ
και
πολλές φορές - ελαφρώς καβουρντισμένη η σκόνη που προέρχεται από την άλεση -προστίθεται στον καφέ για να του δώσει καλύτερη γεύση
-μπορούμε να τις κάνουμε βραστές σαλάτα...
ή...
-δυναμωτικά αφέψημα αφού τις αποξηράνουμε - τις συλλέγουμε άνοιξη και φθινόπωρο...
-οι ρίζες της πικραλίδας είναι από τα πιο ισχυρά μέρη του βοτάνου
και...
είναι οι ρίζες του ταραξάκο που χρησιμοποιούνταν και χρησιμοποιούνται  συχνότερα για ιατρικούς σκοπούς...
-τα μπουμπούκια και τα άνθη της πικραλίδας μπορούν να φαγωθούν ωμά σε σαλάτες - με άριστα για τον οργανισμό αποτελέσματα -ή να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες συνταγές μαγειρικής...
και
πάντα όταν συλλέγουμε βότανα και φυτά προσέχουμε τα μέρη όπου κάνουμε την συλλογή να μην είναι ραντισμένα...
thalia