Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τετάρτη 20 Ιανουαρίου 2021

Γλυκύρριζα ή glycyrrhiza, ας τη γνωρίσουμε και από τις φωτογραφίες της

Το διωνυμικό της όνομα: Glycyrrhiza glabra – γλυκύρριζα η λεία
Στην Ελλάδα είναι γνωστή με το όνομα
γλυκύρριζα ή ρεγκολίτσα.
Το γένος Glycyrrhiza ανήκει στην οικογένεια Fabaceae και αποτελείται από περίπου 30 είδη.
Τα βότανα αυτού του γένους είναι πολυετή βότανα και προέρχονται από την περιοχή της Μεσογείου και της Ασία, από το Ιράν έως τη Νότια Ρωσία.
Καλλιεργούνται επίσης σε όλη την Ευρώπη και την Ασία.
Το πιο κοινό βότανο αυτού του γένους είναι η Glycyrrhiza glabraL. γνωστό και ως γλυκύρριζα.
Ας θυμηθούμε και τις ισχυρές ιδιότητές της:

Πως διαχειριζόμαστε και πως χρησιμοποιούμε την ινούλα

Inula helenium – Η ινούλα είναι και φαρμακευτικό και βρώσιμο και αρωματικό βότανο.
Τα μέρη της που χρησιμοποιούμε είναι:
οι ρίζες
οι τρυφεροί βλαστοί
τα φύλλα και
τα άνθη της
Όλα μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα και αποξηραμένα.
Τα αποξηραμένα μέρη του φυτού μας τα αποθηκεύσουμε σε αεροστεγή δοχεία και τα διατηρούμε για ένα χρόνο μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Τη ρίζα της ινούλα τη χρησιμοποιούμε
a) σαν έγχυμα
– με την αποξηραμένη ρίζα του βοτάνου κάνουμε έγχυμα:
ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίζα ινούλας σε ένα (1) λίτρο βραστό νερό και το αφήνουμε για 15 λεπτά.
Πίνετε ευχάριστα με μέλι
b) σαν...