Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Σάββατο, 26 Σεπτεμβρίου 2020

Συνδυασμοί τροφίμων για αύξηση της απορρόφησης του μη αιμικού σιδήρου

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πολυτιμότερα ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό μας.
Λαμβάνει μέρος στη διαδικασία μεταφοράς του οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλους τους ιστούς του σώματός μας.
Συμμετέχει στην ανάπτυξη των κυττάρων μας και συμμετέχει ενεργά στην παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό, αυτός είναι και ο λόγος που όταν έχουμε έλλειψη σιδήρου το σώμα μας δεν μπορεί να ανταποκριθεί στις καθημερινές μας απαιτήσεις, και έτσι νιώθουμε κόπωση,
ατονία,
αδυναμία,
μειωμένη συγκέντρωση, 
μελαγχολία και τριχόπτωση.
Ο σίδηρος, ενώ  είναι το δεύτερο πιο άφθονο μέταλλο στη γη, η ανεπάρκεια σιδήρου είναι η πιο κοινή αιτία αναιμίας στον κόσμο, αποτελώντας  το πιο κοινό πρόβλημα υγείας παγκοσμίως, το οποίο σχετίζεται με την διατροφή.
-. Βέλτιστη βιοδιαθεσιμότητα, απορρόφηση, σιδήρου από φυτικές πηγές
Για να ενισχυθεί η βιοδιαθεσιμότητα, απορρόφηση, του μη αιμικού σιδήρου, πρέπει όταν τρώμε τροφές, οι οποίες είναι πλούσιες σε σίδηρο, παράλληλα να τρώμε και τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C...

Πέμπτη, 24 Σεπτεμβρίου 2020

Λάδια βοτάνων για πλούσια και όμορφα μαλλιά, χωρίς τριχόπτωση

Λάδια βοτάνων – μια υπέροχη πρακτική για στιλπνά,
πλούσια και όμορφα μαλλιά
Ότι εφαρμόζεται στην επιφάνεια του κεφαλιού μας,  διαδερμικά μεταφέρεται στην κυκλοφορία του αίματός μας
Ένας γενικός κανόνας είναι:
ότι βάζουμε  στο σώμα μας,
στο δέρμα μας,
στα μαλλιά μας θα πρέπει να μπορούμε και να το φάμε, αλλιώς είναι επικίνδυνο!
Έτσι, φυσικές πηγές λαδιών,
φυσικά αντιοξειδωτικά,
φυτικές βιταμίνες,
φυτικά βάμματα και
αιθέρια έλαια είναι ότι καλύτερο και ιδιαίτερα θρεπτικό για το δέρμα του κεφαλιού μας και για τα μαλλιά μας!
Η υγεία των μαλλιών μας συνδέεται άμεσα με την υγεία του τριχωτού του κεφαλιού μας και όλες οι παραπάνω πηγές το εξυγιαίνουν...

Τετάρτη, 23 Σεπτεμβρίου 2020

Βότανα και άλλες φυσικές θεραπείες για την αρθρίτιδα στα χέρια

Αρθρίτιδα στα χέρια και φυσικές θεραπείες
Σύμφωνα με μελέτες και έρευνες η πρόληψη της αρθρίτιδας στα χέρια μπορεί να επιτευχθεί με τις φυσικές θεραπείες και με την άσκηση.
Όπως οι περισσότεροι γνωρίζουμε η αρθρίτιδα είναι μια κατάσταση που προκαλεί φλεγμονή στα σημεία των αρθρώσεων.
Η πιο κοινή μορφή αρθρίτιδας είναι η οστεοαρθρίτιδα, η οποία φθείρει τον προστατευτικό χόνδρο που βρίσκεται μεταξύ των αρθρώσεων.
Όταν ο χόνδρος φθείρεται τρίβονται μαζί του και τα οστά, πράγμα που μπορεί να οδηγήσει σε παραμορφώσεις και διαρθρωτικές αλλαγές και τότε η αρθρίτιδα είναι γεγονός και μια επώδυνη κατάσταση και μπορεί να περιορίσει την ικανότητά μας να ολοκληρώσουμε ακόμα και καθημερινές εργασίες.
Φυσικές θεραπείες για την αρθρίτιδα στα χέρια
#. ευκάλυπτος – το εκχυλίσματα των φύλλων του ευκαλύπτου με τις ισχυρότατες τανίνες τους είναι ιδανικό για την τοπική θεραπεία του πόνου της αρθρίτιδας και τη μείωση της φλεγμονής.
Επίσης η αρωματοθεραπεία με ευκάλυπτο βοηθάει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Πριν τη χρήση αραιώνουμε πάντα το  αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου με ένα λάδι φορέα.
Πρότυπη ποσότητα:
15 σταγόνες αιθερίου ελαίου σε
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο
#. σκόρδο – για το σκόρδο δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις, απλά δεν πρέπει να ξεχνάμε να το...

Ο ρόλος της δίαιτας και των βοτάνων στη ρευματοειδή αρθρίτιδα και γιατί η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει ρευματοειδή αρθρίτιδα

Όταν τρώμε τροφές που περιέχουν γλουτένη μπορεί να οδηγηθούμε σε ρευματοειδή αρθρίτιδα μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις μας.
Αυτό συμβαίνει διότι πολλά άτομα έχουν δυσανεξία στη γλουτένη
Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα περισσότερα δημητριακά όπως στο σιτάρι,
στο κριθάρι,
στη σίκαλη και 
στη βρώμη.
Bρίσκεται και σε όλα τα υποπροϊόντα τους όπως στο ψωμί και στα ζυμαρικά 
Oι άνθρωποι που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα από την κατανάλωση της άρα και θα εντοπίσουν το πρόβλημα.
Κάποια όμως άτομα δεν έχουν συμπτώματα και αυτό μπορεί να δημιουργήσει αυξημένο -εν αγνοία τους -κίνδυνο ρευματοειδούς αρθρίτιδας
Έχοντας δυσανεξία στη γλουτένη σημαίνει ότι για το σώμα μας η γλουτένη είναι δύσπεπτη  και ενδεχομένως αυτό
να οδηγήσει σε σοβαρές παθήσεις.
Μία από τις σοβαρές παθήσεις που μπορεί να προκαλέσει η δυσανεξία στη γλουτένη είναι και η ρευματοειδής αρθρίτιδα
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση ασθένεια.
Στα αυτοάνοσα το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματός μας επιτίθεται σε υγιή ιστό, τον οποίο τελικά καταστρέφει...

Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2020

Σε ποιο είδος ανήκει αυτό το βότανο; Ποια είναι η οικογένειά του;

Ο Homo sapiens είναι το σημερινό ανθρώπινο είδος και ανήκει στο γένος Homo της οικογένειας των Ανθρωπιδών
Η lemon verbena είναι φυτικό είδος και ανήκει στο γένος aloysia της οικογένειας των verbenaceae – ( λουίζα )
Η verbena officinalis είναι φυτικό είδος και ανήκει στο γένος verbena της οικογένειας των verbenaceae-( σταυροβότανο-γοργογιάνι )
Οι βιολόγοι ονομάζουν τα διάφορα φυτά για να τους δώσουν μιά θέση μοναδική.
Μιά θέση μοναδική μέσα στο πλαίσιο μιας καταγραφής της φύσης και το βασικότερο για να αποσαφηνίσουν τις σχέσεις τους με τα άλλα ζωντανά όντα του πλανήτη.
Στην ταξινόμηση αυτή οι κλάδοι χωρίζονται διαδοχικά σε
τάξη,
ομάδα,
οικογένεια,
γένος και
είδος…
Το είδος είναι η αμετάβλητη μονάδα της ταξινόμησης αυτής.
Η έννοια του είδους – από τότε που εκλαϊκεύτηκε, τον δέκατο όγδοο αιώνα από τον...

Σάββατο, 19 Σεπτεμβρίου 2020

Το σκόρδο, η θεραπευτική του δύναμη και δυό ισχυρότατα ελιξίρια

Στο σκόρδο έχω αναφερθεί πολλές φορές και δεν θα σταματήσω να αναφέρομαι, για να σας θυμίζω πόσο πολύτιμο είναι για την υγεία μας.
Το σκόρδο όπως όλοι γνωρίζουμε -και πρέπει να γνωρίζουμε -είναι ένα ισχυρότατο φυσικό αντιβιοτικό με ένα ευρύ φάσμα δράσεων
Οι αντιιικές,
οι αντιβακτηριακές,
οι αντιμυκητιασικές,
οι αντιπρωτοζωικές,
οι αντιθρομβωτικές του ιδιότητες και
τα ευεργετικά αποτελέσματά του στο καρδιαγγειακό και το ανοσοποιητικό σύστημα είναι επιστημονικά πια αποδεδειγμένες.
Η καθημερινή λήψη αυτού του πολύτιμου βολβού έχει σαν αποτέλεσμα την προστασία μας από σχεδόν όλες τις λοιμώξεις.
Το γεγονός ότι το σκόρδο είναι σε θέση να βοηθήσει φαινομενικά άσχετες μεταξύ τους παθήσεις μας δείχνει ότι πάρα πολλές ασθένειες έχουν κοινές ρίζες και αιτίες,
και το βασικότερο συνδέονται μεταξύ τους.
Όλα στο σώμα μας είναι συνδεδεμένα.
Η επιδίωξή μας είναι να εντοπίσουμε την αιτία.
Αν δεν προσδιορισθεί η αιτία ώστε να...

Παρασκευή, 18 Σεπτεμβρίου 2020

Φύτρα και πως καλλιεργούμε στην κουζίνα μας τις τροφές θαύμα

Τα φύτρα θεωρούνται τροφές θαύμα
Κατατάσσονται ως τα πιο φρέσκα και πιο θρεπτικά από όλα τα λαχανικά που διατίθενται για την ανθρώπινη διατροφή.
Είναι μια σύνθετη πηγή τροφίμων, όπου τα θρεπτικά συστατικά είναι σχεδόν πλήρως διαθέσιμα, πλούσια σε διάφορες αντιοξειδωτικές και βιοδραστικές ενώσεις, που αντιπροσωπεύουν τρόφιμα που προάγουν την υγεία.
Με μια διαδικασία φυσικού μετασχηματισμού, τα φύτρα- οι φυτρωμένοι σπόροι- αποκτούν πολύ βελτιωμένη πεπτικότητα,
ισχυρότερες θρεπτικές ιδιότητες σε σύγκριση με το μη φυτρωμένο σπόρο από τον οποίο προέρχονται και βελτιωμένη διαθεσιμότητα μακρο- και μικρο-θρεπτικών συστατικών, όπως επιβεβαιώνεται από αρκετές in vitro και in vivo μελέτες
Τα φυτρωμένα τρόφιμα αποτελούν μέρος της διατροφής πολλών αρχαίων φυλών εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Ακόμα και μέχρι σήμερα, βρίσκουμε στγις κουζίνες πολλών λαών φημισμένα φύτρα όπως τα  Mung Bean Sprouts
Τα φύτρα παρέχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας και πρέπει να αποτελούν ζωτικό συστατικό της διατροφής μας.
Η βλάστηση των σπόρων δεν απαιτεί συνεχή φροντίδα, αλλά μόνο περιστασιακό ψεκασμό με νερό
Όλοι οι βρώσιμοι σπόροι και τα όσπρια μπορούν να φυτρώνουν...

Τρίτη, 15 Σεπτεμβρίου 2020

15η Σεπτεμβρίου : Ευρωπαϊκή Ημέρα κατά του Καρκίνου του Προστάτη

Τα πιό ισχυρά βότανα στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής, τα οποία επιδρούν θετικά στην πρόληψη αλλά και στη θεραπεία του προστάτη είναι:
Η ρίγανη – Origanum vulgare
Η τσουκνίδα – Urtica dioica
Το πολυκόμπι – Equisetum arvense 
Ο μαϊντανός – Petroselinum crispum
Ο άγριος βασιλικός – Ocimum gratissimum
Το επιλόβιο το ολιγανθές – Epilobium parviflorum
Η σερενόα – Serenoa repens ή Saw palmetto
Η διοσκορέα – Dioscoreae Rhizoma
Το κορεάτικο κόκκινο Panax ginseng
Τα φυτοθρεπτικά και φυτοθεραπευτικά στοιχεία στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής, τα οποία επιδρούν θετικά στην πρόληψη αλλά και στη θεραπεία του προστάτη είναι...

Το αμυγδαλόγαλα, τα οφέλη του και δυό υπέροχες συνταγές

Αμυγδαλόγαλα, ένα φίνο ρόφημα με πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Σε πιο παλιό μου άρθρο είχαμε δει πως μπορούμε να κάνουμε αμυγδαλόγαλα
Όπως είχα αναφέρει σε εκείνο μου το άρθρο “το αμυγδαλόγαλα είναι ένα φίνο ρόφημα-ποτό
άκρως θρεπτικό και θεραπευτικό, το οποίο μπορούμε να απολαύσουμε με διάφορους τρόπους”
Σε αυτό μου το άρθρο ας παρακολουθήσουμε τις θεραπευτικές του ιδιότητες, διότι
α) το αμυγδαλόγαλα είναι μιά εναλλακτική λύση για όσους δεν θέλουν ή δεν πρέπει να τρώνε ζωικό γάλα
β) περιέχει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά από άλλα φυτικά γάλατα όπως π.χ το γάλα ρυζιού ή το γάλα σόγιας
γ) στη χώρα μας έχουμε πολλές αμυγδαλιές και αμύγδαλα και είναι εύκολο να παρασκευάσουμε μόνοι μας γάλα αμυγδάλου
Tα θρεπτικά-θεραπευτικά συστατικά και ιδιότητες-οφέλη του αμυγδαλόγαλου...

Παρασκευή, 11 Σεπτεμβρίου 2020

Οι δράσεις των βοτάνων – ισχυρά αφροδισιακά βότανα και φυτικά ιάματα για τη στυτική δυσλειτουργία

H μειωμένη σεξουαλική επιθυμία ή η χαμηλή σεξουαλική λίμπιντο είναι αντικείμενο μελέτης εδώ και πολλά-πολλά χρόνια.
Και βέβαια οι αιτίες της μειωμένης λίμπιντο είναι πολλές και διάφορες και μπορεί να είναι βιολογικές,
παθολογικές,
συναισθηματικές,
ορμονικές.
Επίσης η κατάθλιψη,
το άγχος,
το στρες,
οι διάφορες δίαιτες,
η κακή διατροφή,
οι αυξομειώσεις βάρους, έχουν το δικό τους μερίδιο ευθύνης για την μειωμένη διάθεση για σεξ τόσο σε άντρες όσο και σε γυναίκες.
Και όπως πολλές φορές έχει ειπωθεί από γιατρούς και ερευνητές, η δραστήρια ερωτική ζωή είναι άκρως ευεργετική για τη φυσική κατάσταση...

Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2020

Μπουμπούκια και βελόνες πεύκου για τα προβλήματα του αναπνευστικού

Με τα μπουμπούκια και τις βελόνες του πεύκου μπορούμε να κάνουμε
1) Αφέψημα.
Ας δούμε πως:
Σε μια μικρή κατσαρολίτσα βράζουμε μία κούπα νερό.
Μόλις το νερό μας αρχίσει να βράζει ρίχνουμε μισή κουταλιά της σούπας αποξηραμένα μπουμπούκια πεύκου, ή βελόνες – τις βελόνες τις πλένουμε πολύ καλά,κόβουμε λίγο τις άκρες τους και τις σπάμε με τα δάχτυλά μας για να διευκολύνουμε την απελευθέρωση των πολύτιμων ελαίων τους.
Σκεπάζουμε και βράζουμε σε σιγανή φωτιά για δέκα -10- λεπτά.
Τα αφήνουμε σκεπασμένα να κρυώσουν πριν χρησιμοποιήσουμε το ιαματικό ρόφημα.
2) Έγχυμα
Ας δούμε πως:
Σε μία κούπα ή σε μία τσαγιέρα, ρίχνουμε νερό που μόλις έχουμε βράσει.
Προσθέτουμε μισή κουταλιά της σούπας αποξηραμένα μπουμπούκια πεύκου, ή βελόνες πεύκου σκεπάζουμε αμέσως και αφήνουμε για είκοσι (20)  λεπτά.
Σουρώνουμε πριν χρησιμοποιήσουμε το ιαματικό ρόφημα...

Πέμπτη, 3 Σεπτεμβρίου 2020

Πως κάνω ξινολάχανο , ένα από τα πολυτιμότερα λαχανικά ζύμωσης

Ένα από τα πολυτιμότερα λαχανικά ζύμωσης είναι το λάχανο, ή ξινολάχανο, ένα έδεσμα και comfort food της Θρακιώτικης κουζίνας και όχι μόνο.
Το ξινολάχανο το ετοιμάζουμε πάντα στην εποχή του – δηλαδή το χειμώνα 
Θα χρειαστώ
ένα βιολογικό λάχανο μετρίου μεγέθους – περίπου 1 κιλό
10 gr υψηλής ποιότητας θαλασσινό αλάτι.
Αφαιρώ τα τρία – τέσσερα φύλλα εξωτερικά και τα κρατάω στην άκρη
Κόβω το λάχανο στα τέσσερα και αφαιρώ το σκληρό κοτσάνι με το μαχαίρι.
Ψιλοκόβω το λάχανο, όσο πιο λεπτό τόσο πιο καλά, για να διευκολύνουμε τη διαδικασία της ζύμωσης.
Βάζω το λάχανο σε ένα μεγάλο γυάλινο μπωλ και ρίχνω το αλάτι.
Ανακατεύω να πάει παντού το αλάτι και τρίβω-ζυμώνω τo λάχανό μου  με τα χέρια μου, μέχρι να “μαραθεί”-να σπάσουν οι ίνες του- και να βγάλει τους χυμούς του, ώστε να...read more:
https://botanologia.gr/pos-kano-xinolachano-ena-apo-ta-polytimotera-lachanika-zymosis/

Τετάρτη, 2 Σεπτεμβρίου 2020

απλά μυστικά υγείας,ζωτικότητας και μακροζωίας

Αναπτυχθήκαμε μαζί με τα φυτά για πάνω από δέκα χιλιάδες χρόνια και το πεπτικό μας σύστημα και η φυσιολογία μας, ως ενιαία ολότητα προσαρμόστηκαν στην πέψη και στην χρήση τροφών που βασίζονται στα φυτά και στα βότανα, τα οποία έχουν θεραπευτική και θρεπτική αξία.
Η διαχωριστική γραμμή ανάμεσα στις θεραπευτικές τροφές και στις θρεπτικές τροφές δεν είναι πάντα ευκρινής.
Τα λεμόνια,
τα σκόρδα
οι παπάγιες,
τα κρεμμύδια,
η βρώμη είναι τροφές ή φάρμακα;
Η απάντηση είναι ότι είναι και τα δύο.
Το λεμόνι αυξάνει την αντίσταση στις μολύνσεις και όχι μόνο,
το σκόρδο προστατεύει από ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις και όχι μόνο,
οι παπάγιες αποβάλλουν τους νηματώδεις σκώληκες και όχι μόνο.
τα κρεμμύδια καταπραΰνουν και θεραπεύουν τις βρογχικές μολύνσεις και όχι μόνο και
η βρώμη βοηθάει στην ανάρρωση και όχι μόνο.
Πράγματι η βοτανοθεραπευτική αποκαλύπτει την αξία της όταν καταργούνται οι διακρίσεις ανάμεσα σε τροφές και φάρμακα...

Τρίτη, 1 Σεπτεμβρίου 2020

Τα φυτά ως τρόφιμα και φάρμακα και απλά μυστικά υγείας και μακροζωίας

Αναπτυχθήκαμε μαζί με τα φυτά για πάνω από δέκα χιλιάδες χρόνια και το πεπτικό μας σύστημα και η φυσιολογία μας, ως ενιαία ολότητα προσαρμόστηκαν στην πέψη και στην χρήση τροφών που βασίζονται στα φυτά και στα βότανα, τα οποία έχουν θεραπευτική και θρεπτική αξία.
Η διαχωριστική γραμμή ανάμεσα στις θεραπευτικές τροφές και στις θρεπτικές τροφές δεν είναι πάντα ευκρινής.
Τα λεμόνια,
τα σκόρδα
οι παπάγιες,
τα κρεμμύδια,
η βρώμη είναι τροφές ή φάρμακα;
Η απάντηση είναι ότι είναι και τα δύο.
Το λεμόνι αυξάνει την αντίσταση στις μολύνσεις και όχι μόνο,
το σκόρδο προστατεύει από ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις και όχι μόνο,
οι παπάγιες αποβάλλουν τους νηματώδεις σκώληκες και όχι μόνο.
τα κρεμμύδια καταπραΰνουν και θεραπεύουν τις βρογχικές μολύνσεις και όχι μόνο και
η βρώμη βοηθάει στην ανάρρωση και όχι μόνο.
Πράγματι η βοτανοθεραπευτική αποκαλύπτει την αξία της όταν καταργούνται οι διακρίσεις ανάμεσα σε τροφές και φάρμακα...