Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλάτι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλάτι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 26 Ιουλίου 2025

Μαθαίνω - τo κάλιο, το νάτριο και ο οργανισμός μας

Σημαντικά σημεία...
-. το νάτριο και το κάλιο είναι ηλεκτρολύτες που βοηθούν τον οργανισμό μας να διατηρήσει τον όγκο των υγρών του και του αίματος.
-. η υπερβολική κατανάλωση νατρίου και η ανεπαρκής κατανάλωση καλίου μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση.
-. η υψηλή αρτηριακή πίεση αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Γιατί είναι σημαντικό
Το νάτριο
και το κάλιο είναι ηλεκτρολύτες που είναι απαραίτητοι για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, συμπεριλαμβανομένης της ενυδάτωσης, του όγκου του αίματος και της λειτουργίας των νεύρων και των μυών. 
Λαμβάνουμε ηλεκτρολύτες από τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε.
Η υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση. 
Ο περιορισμός της πρόσληψης νατρίου είναι ιδιαίτερα σημαντικός αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, γνωστή και ως υπέρταση.
Η αύξηση της πρόσληψης καλίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση. 
Με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η αύξηση της πρόσληψης καλίου μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Όροι που πρέπει να γνωρίζουμε
Αν και οι λέξεις "αλάτι" και "νάτριο" χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, δεν έχουν την ίδια σημασία. 
Το αλάτι είναι επίσης γνωστό με τη χημική του ονομασία, χλωριούχο νάτριο. 
Το αλάτι είναι μια κρυσταλλική ένωση που απαντάται συχνά στη φύση. 
Το νάτριο είναι ένα μέταλλο και ένα χημικό στοιχείο που βρίσκεται στο αλάτι.
Πηγές νατρίου και καλίου στα τρόφιμα
Οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα,  καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα νατρίου και πολύ λίγη ποσότητα καλίου. 
Η σύσταση είναι  λιγότερο από 2.300 mg νατρίου την ημέρα για εφήβους και ενήλικες, ως μέρος ενός υγιεινού τρόπου διατροφής.
Το μεγαλύτερο μέρος του νατρίου στη διατροφή μας προέρχεται από συσκευασμένα τρόφιμα και έτοιμο φαγητό. 
Τρόφιμα με μέτριες ποσότητες νατρίου, όπως το ψωμί, μπορούν να αποτελέσουν σημαντικές πηγές νατρίου, επειδή καταναλώνονται πολύ συχνά.
Το μεγαλύτερο μέρος του καλίου που καταναλώνουμε βρίσκεται φυσικά στα λαχανικά, 
τα φρούτα, 
τα θαλασσινά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. 
Μερικές καλές πηγές καλίου είναι οι μπανάνες, 
τα πορτοκάλια, 
τα πεπόνια, 
οι πατάτες, 
οι γλυκοπατάτες
και το μαγειρεμένο σπανάκι και το μπρόκολο.
μετάφραση και επιμέλεια κειμένου:ntina/thalia - https://botanologia.gr/mathaino-to-kalio-to-natrio-kai-o-organismos-mas/

πληροφορίες από  https://www.cdc.gov/salt/sodium-potassium-health/?CDC_AAref_Val=https://www.cdc.gov/salt/potassium.htm

Τρίτη 5 Δεκεμβρίου 2023

"αλατόλουτρο" για το κρυολόγημα και τα προβλήματα του ανώτερου αναπνευστικού μας συστήματος!

Σε αυτό μου το άρθρο θα επιλέξω κάποια από τα αναλγητικά αιθέρια έλαια βοτάνων, θαλασσινό αλάτι,
μαγειρική σόδα και άλατα epsom, για όταν πονάει όλο μας το κορμί,
όταν πονάνε οι μύες μας και οι αρθρώσεις μας, με αιτία το κρυολόγημα που ουκ ολίγες φορές μας ταλαιπωρεί τις περιόδους του χειμώνα, για να ετοιμάσω ένα ισχυρό αναλγητικό μείγμα/αλατόλουτρο για το μπάνιο μας που θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού μας συστήματος και του κοινού κρυολογήματος,
θα ανοίξει τα ιγμόρειά μας,
θα αποσυμφορήσει τη μύτη μας, 
θα διαστείλει τους βρόγχους και θα διευκολύνει την αναπνοή μας…
Πως...

Παρασκευή 26 Αυγούστου 2022

Μαγειρεύω με βότανα – αλάτι αρωματισμένο με βότανα για υπέροχες υγιεινότατες γεύσεις

Αλάτι, το άλας της γης, ο λευκός χρυσός, που στην αρχαιότητα η αξία του ήταν τέτοια που το χρησιμοποιούσαν ως μέσo συναλλαγής.
Ένα προϊόν το οποίο είναι πολύ στενά συνδεδεμένο με τις ζωές των λαών,
με τις συνήθειές τους,
με τις παραδόσεις τους,
με τις θρησκείες τους.
Όλοι ανεξαιρέτως οι πολιτισμοί το χρησιμοποιούσαν στις τελετουργίες τους τροφοδοτώντας με αυτή τους την τακτική
προλήψεις,
λαϊκές ρήσεις,
γνωμικά,
κατάρες,
παραβολές.
Χωρίς αυτό δεν θα ήταν δυνατή η ύπαρξη ζωής.
Αλάτι – και είναι απαραίτητο όσο το νερό και το οξυγόνο.
Στη χώρα μας όλοι γνωρίζουμε την φράση “φάγαμε ψωμί και αλάτι” ,που ερμηνεύει τους στενούς δεσμούς που αναπτύχθηκαν  ανάμεσα σε δύο ανθρώπους που σε κάποιες στιγμές της ζωής τους αντιμετώπισαν κοινές δύσκολες καταστάσεις...
read more:https://botanologia.gr/mageireyo-me-votana-alati-aromatismeno-me-votana-gia-yperoches-ygieinotates-geyseis/

Δευτέρα 15 Μαΐου 2017

Μαγειρεύω με βότανα – αλάτι αρωματισμένο με βότανα για υπέροχες υγιεινότατες γεύσεις


Αλάτι, το άλας της γης, ο λευκός χρυσός, που στην αρχαιότητα η αξία του ήταν τέτοια που το χρησιμοποιούσαν ως μέσω συναλλαγής.
Ένα προϊόν το οποίο είναι πολύ στενά συνδεδεμένο με τις ζωές των λαών,
με τις συνήθειές τους,
με τις παραδόσεις τους,
με τις θρησκείες τους.
Όλοι ανεξαιρέτως οι πολιτισμοί το χρησιμοποιούσαν στις τελετουργίες τους τροφοδοτώντας με αυτή τους την τακτική
προλήψεις,
λαϊκές ρήσεις,
γνωμικά,
κατάρες,
παραβολές.
Χωρίς αυτό δεν θα ήταν δυνατή η ύπαρξη ζωής.
Αλάτι – και είναι απαραίτητο όσο το νερό και το οξυγόνο.
Στη χώρα μας όλοι γνωρίζουμε την φράση «φάγαμε ψωμί και αλάτι» ,που....

read more:https://botanologia.gr/mageireyo-me-votana-alati-aromatismeno-me-votana-gia-yperoches-ygieinotates-geyseis/

Κυριακή 8 Ιανουαρίου 2012

Μαγειρεύω με βότανα – αλάτι αρωματισμένο με βότανα για υπέροχες υγιεινότατες γεύσεις

                                   
Αλάτι, το άλας της γης, ο λευκός χρυσός, που στην αρχαιότητα η αξία του ήταν τέτοια που το χρησιμοποιούσαν ως μέσω συναλλαγής.
Ένα προϊόν το οποίο είναι πολύ στενά συνδεδεμένο με τις ζωές των λαών,
με τις συνήθειές τους,
με τις παραδόσεις τους,
με τις θρησκείες τους.
Όλοι ανεξαιρέτως οι πολιτισμοί το χρησιμοποιούσαν στις τελετουργίες τους τροφοδοτώντας με αυτή τους την τακτική
προλήψεις,
λαϊκές ρήσεις,
γνωμικά,
κατάρες,
παραβολές.
Χωρίς αυτό δεν θα ήταν δυνατή η ύπαρξη ζωής.
Αλάτι – και είναι απαραίτητο όσο το νερό και το οξυγόνο.
Στη χώρα μας όλοι γνωρίζουμε την φράση «φάγαμε ψωμί και αλάτι» ,που....

read more:https://botanologia.gr/mageireyo-me-votana-alati-aromatismeno-me-votana-gia-yperoches-ygieinotates-geyseis/