Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Δευτέρα, 30 Απριλίου 2012

Ὀπου πατάς και ένα θαύμα!!!!

Μην αγγίζετε!

Αφήστε αυτόν τον όμορφο κόσμο να διαιωνίζεται
ανακυκλώνοντας το αύριο μες στις πηγές του όπως
τον καιρό που γεννήθηκα ως ν᾿ αναδύεται,
κάθε πρωί, γι πρώτη φορά, μες
απ᾿ τις ρόδινες γάζες της γέννας του.
Σβήστε στον ήλιο την κακή φωτιά.
Μη μας σκοτώνετε!
Ο ποιητής μας είναι Νικηφόρος Βρεττάκος
thalia

Κυριακή, 29 Απριλίου 2012

οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και είναι ασπίδα έναντι της παχυσαρκία και των παθήσεων του εντέρου

η επαρκής κατανάλωση φυτικών ινών - όπως και σε άλλες αναρτήσεις έχω επισημάνει- συμβάλλει
1) στη σωστή λειτουργία της καρδιάς
2) στη σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος
3) στη σωστή λειτουργία του παχέος εντέρου
4) προστατεύουν το παχύ έντερο από πλήθος παθήσεων
5) μειώνουν τον κίνδυνο νόσων και διαταραχών
όπως η εκκολπωμάτωση και
οι αιμορροΐδες
6) συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
7) συμβάλλουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας
8) βοηθούν τους πάσχοντες από διαβήτη ρυθμίζοντας καλύτερα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους
9) χαρίζουν ευεξία σε ολόκληρο τον οργανισμό και
10) βοηθούν στον έλεγχο του βάρους αποτρέποντας την παχυσαρκία άρα βοηθούν και τα παχύσαρκα άτομα να μειώσουν το βάρος τους
                                     φυτικές ίνες περιέχουν
a) όλα τα φρούτα
τα πιο πλούσια είναι:
τα αχλάδια
τα μήλα με τη φλούδα τους
οι φράουλες
τα σύκα
τα ακτινίδια
τα αποξηραμένα φρούτα έχουν πολύ περισσότερες φυτικές ίνες από τα αντίστοιχά τους φρέσκα όπως:
το δαμάσκηνο το οποίο
φρέσκο έχει 1,5 gr φυτικές ίνες ανά 100 gr ενώ
αποξηραμένο 6,1 gr ανά 100gr
b) όλα τα λαχανικά και τα δημητριακά που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία δηλαδή τα καταναλώνουμε αυτούσια
για να απολαμβάνουμε όλες τις ιδιότητες των φυτικών ινών συνιστώνται 20-35gr την ημέρα...
για να βοηθηθούμε πρέπει να  γνωρίζουμε ότι:
1) ένα πορτοκάλι έχει περίπου 3gr φυτικών ινών
2) ένα μήλο 125 gr  με την φλούδα περιέχει 3gr
3) 100gr νυφάδες βρώμης περιέχουν 10gr
4) τα 100gr αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν 6.1gr
5) τα 100gr αποξηραμένα σύκα περιέχουν 5gr
6) τα 100gr φασόλια ξερά περιέχουν 5gr
7) τα 100gr ψωμί ολικής αλέσεως περιέχουν 7gr
8) τα 100gr μπρόκολο περιέχουν 3gr 
9) τα 100gr φύτρων φακής περιέχουν 5,8gr
10) τα 100gr μαύρης σταφίδας περιέχουν 7gr
11) τα 100gr λιναρόσπορου περιέχουν 27,3 gr
12) τα 100gr αμύγδαλα περιέχουν 12,2gr
13) τα 100gr καρύδια περιέχουν6,7gr
και όπως είπα και πάρα πάνω σε μικρότερες ποσότητες φυτικές ίνες περιέχουν όλα 
τα φρούτα-φρέσκα και αποξηραμένα
τα λαχανικά και
η μεγάλη κατηγορία των δημητριακών...
βέβαια δεν είναι τόσο εύκολο να καταφέρουμε να παίρνουμε  30 με 35gr φυτικών ινών την ημέρα για αυτό πρέπει να αρχίσουμε -από τη στιγμή που θα το αποφασίσουμε-να τις αυξάνουμε σταδιακά...
να ξεκινήσουμε δηλαδή με 20gr τουλάχιστον για αρχή
και σιγά-σιγά θα παρατηρήσουμε ότι είναι πολύ εύκολο να συμπληρώνουμε τα 30 με 35 gr χωρίς καθόλου κόπο...
θα παρατηρήσουμε σιγά-σιγά ότι
1) χορταίνουμε πιο εύκολα
2) δεν νιώθουμε ξαφνική πείνα
3) νιώθουμε περισσότερη ευεξία
4) η δυσκοιλιότητα-αν υπάρχει-θα αρχίσει να διορθώνεται
5) τα περιττά κιλά θα αρχίσουν να χάνονται και
6) θα νιώθουμε περισσότερη ενέργεια και πολύ λιγότερη κούραση
και
για να πάρουμε -στο ξεκίνημα μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικές ίνες-20gr φυτικές ίνες πρέπει να τις συμπεριλάβουμε και στα τρία κύρια γεύματά μας αλλά και στα ενδιάμεσα

Σάββατο, 28 Απριλίου 2012

Brian Goldman:Οι γιατροί κάνουν λάθη. Μπορούμε να μιλήσουμε γι' αυτό;

Brian Goldman:
είμαι άνθρωπος,κάνω λάθη λυπάμαι για αυτό
αλλά αγωνίζομαι να μάθω έστω και ένα πράγμα που μπορώ να περάσω σε άλλους ανθρώπους
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
δεν είμαι ρομπότ
δεν κάνω τα πράγματα με τον ίδιο τρόπο κάθε φορά
και
οι ασθενείς μου δεν είναι αμάξια
δεν μου λένε τα συμπτώματά τους με τον ίδιο τρόπο κάθε φορά
έχοντας όλα αυτά σαν δεδομένα τα λάθη είναι αναπόφευκτα
οπότε αν πάρεις το σύστημα όπως το διδάχτηκα εγώ
και
βγάλεις έξω όλους τους επιρρεπείς σε λάθη επαγγελματίες
τότε
δεν πρόκειται να μείνει κανείς
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
τα ανθρώπινα όντα χειρίζονται το σύστημα
και
όταν ανθρώπινα όντα χειρίζονται το σύστημα
που και που θα κάνουν λάθη..............
.....................

Παρασκευή, 27 Απριλίου 2012

τα λαχανικά και τα όσπρια στην διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων

wiki
 Τα λαχανικά στην αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα στην αρχαία Αθήνα, ήταν σε σπουδαία ζήτηση, κι όχι μόνο για τους οπαδούς του Πυθαγόρα, που τα προτιμούσαν, μια κι απέφευγαν να τρώνε όσα έχουν ζωή.
Ο Πλάτων, στην ιδιωτική του ζωή ακολουθούσε την «πυθαγόρειο δίαιτα».
Που ήταν μια καθαρή χορτοφαγία κι έδειχνε ευχαριστημένος τρώγοντας λαχανικά.
Πίστευε πως η δίαιτα, είναι η πηγή της υγείας και των καλών ηθών, δύο παραγόντων που κάνουν τα κράτη υγιή και ρωμαλέα, υλικώς, ηθικώς και ψυχικώς.
Οι αρχαίοι Αθηναίοι όμως δύσκολα θα μπορούσαν να ακολουθήσουν τις «φυτοφαγικές» οδηγίες του Πλάτωνα αφού τα λαχανικά είχαν γίνει για τους Αθηναίους από τα σπάνια αγαθά.
Πολλά σπίτια όμως, κυρίως στα περίχωρα φρόντιζαν να έχουν χωράφια, κήπους, στους οποίους καλλιεργούσαν σκόρδα, κρεμμύδια, κουκιά, φασόλια, μπιζέλια, λούπινα, βολβούς, μαρούλια, αρακά, αγκινάρες, βλίτα, ρεβίθια και φακές.
Τα μανιτάρια, τα μάραθα, τα σπαράγγια και διάφορα άλλα χορταρικά, τ’ αναζητούσαν στις ακροποταμιές, στα χωράφια και στις άκρες των δρόμων.
Φαγώσιμες ήταν ακόμη και οι τρυφερές τσουκνίδες.
Φυσικά, είχαν σέλινο, άνηθο και δυόσμο, για να «καρυκεύουν» τα φαγητά τους.
Μάλιστα στους αγώνες της Νεμέας γινόταν στεφάνωμα με σέλινο.
Τα κολοκυνθοειδή ήταν περισσότερο γνωστά στην Αίγυπτο, όπως τα πεπόνια (πέπων) και τ’ αγγούρια (σικυός). Μάλιστα υπήρχαν τριών ειδών αγγούρια, τα οποία είναι το λακωνικόν, ο σκυταλίας και το βοιωτικόν.
Απ’ αυτά καλύτερα είναι τα λακωνικά όταν ποτίζονται, ενώ τ’ άλλα δεν πρέπει να ποτίζονται.
Επίσης, τα αγγούρια έβγαιναν πιο δροσερά αν, πριν φυτευτούν οι σπόροι, μείνουν για λίγο μέσα στο γάλα ή σε διαλυμένο στο νερό μέλι.
Τα σκόρδα, ακόμη, ήταν απαραίτητα για τους αρχαίους αφού ήταν συμπλήρωμα για κάθε σαλάτα τους.
 Όπως επίσης και τα κρεμμύδια.
Γενικά τα χορταρικά τα σερβίρανε με μια σάλτσα φτιαγμένη από λαδόξυδο και διάφορα καρυκεύματα.
Οπωσδήποτε η απουσία της ντομάτας στερούσε πολλά από την Αθηναία νοικοκυρά.
Τα μανιτάρια όμως, αν και ήταν νοστιμότατα και περιζήτητα, όλοι τα φοβούνταν για το δηλητήριό τους.
Παρόλα αυτά, ένα περιβολάκι γεμάτο με δέντρα και λαχανικά ήταν όνειρο για τους αρχαίους.
Ακόμη και οι βασιλιάδες το λαχταρούσαν.
Συγκεκριμένα ο Άτταλος ο Γ΄, ο φιλότεχνος βασιλιάς της Περγάμου, που κληροδότησε το βασίλειό του στη Ρώμη (το 133 π.Χ.), εύρισκε ευχαρίστηση στο λαχανόκηπό του, όπου, εκτός των άλλων, καλλιεργούσε νοσκύαμο, ελλέβορο και κώνειο.
Κάποιοι υποστηρίζουν πως καλλιεργούσε αυτά τα φυτά γιατί έκανε έρευνες για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Άλλοι όμως παρατηρούν ότι αυτό που ενδιέφερε περισσότερο το φιλότεχνο βασιλιά ήταν η δραστικότητα τους ως δηλητηρίων, που, όπως λεγόταν φρόντιζε να στέλνει στους «φίλους» του.
Οι αρχαίοι Έλληνες φαίνεται να αγαπούσαν τα λαχανικά και γι’ αυτό να λαχταρούσαν να έχουν στο σπίτι τους ένα λαχανόκηπο.
Βέβαια, αν θεωρήσουμε πως είναι αληθές αυτό που παρατήρησαν κάποιοι για το λαχανόκηπο του Αττάλου (πως, δηλαδή ενδιαφερόταν για τη δραστικότητα των φυτών), θα καταλάβουμε πως οι αρχαίοι δε λαχταρούσαν να έχουν στο σπίτι τους όλοι ένα λαχανόκηπο για τον ίδιο λόγο. 
Κάποιοι, -οι περισσότεροι- τους χρειάζονται για να τραφούν από αυτούς και να ζήσουν και άλλοι για να σκοτώσουν.
Βέβαια, τα λαχανικά ήταν απαραίτητα για τη ζωή τους.
Από τα λαχανικά όμως των αρχαίων τα κουκιά είτε βρασμένα, είτε ψημένα, είτε σε πουρέ (έτνος), ήταν το πιο αηδιαστικό φαγώσιμο, για τους οπαδούς του Πυθαγόρα. 
Κι όχι μόνο, τα κουκιά ήταν πρόβλημα και για τους Αιγύπτιους.
Τα υπόλοιπα όμως λαχανικά ήταν νόστιμα σε όλους, πιστεύω.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
thalia
αν θέλετε να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο για "την διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων" θα
το βρείτε εδώ:
 http://www.ftiaxno.gr/2012/03/blog-post_5940.html#more

Πέμπτη, 26 Απριλίου 2012

ένα σπουδαίο βότανο-σιτηρό: η βρώμη και οι ιδιότητές της

η κατανάλωση,τακτικά,βρώμης συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής χοληστερόλης στο αίμα*

όπως όλοι μας γνωρίζουμε η σπουδαιότερη κατηγορία των φυτών είναι τα δημητριακά...
και
μία από τις κατηγορίες των δημητριακών είναι τα σιτηρά στα οποία με τη σειρά της
ανήκει η βρώμη
# ένα βότανο-σιτηρό με μοναδική θρεπτική αξία...
# ένα σιτηρό που βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφής...
# ένα σιτηρό που ενισχύει γευστικά και θρεπτικά όλα τα γεύματά μας με πρώτο και καλύτερο το πρωινό μας...
αλήθεια ποιά είναι η βρώμη; 
ας παρακολουθήσουμε τη διαδρομή της...
τη βρώμη τη βρίσκουμε σε διάφορες μορφές
α) η συνηθέστερη είναι το αλεύρι βρώμης το οποίο παράγεται μετά από την άλεση του καρπού και
κυκλοφορεί σε διαφορετικές βαθμίδες τραχύτητας
β) το πλιγούρι το οποίο παράγεται μετά από τον τεμαχισμό του καρπού και
γ) το πίτουρο
που τη χρησιμοποιούμε;
τη βρώμη τη χρησιμοποιούμε
1) σε διάφορες συνταγές ζαχαροπλαστικής κάνοντας
τα γλυκά μας
πιο υγιεινά
πιο ελαφρά
πιο θρεπτικά όπως π.χ
πάνγευστα και απολαυστικά μπισκότα
γευστικότατα κουλουράκια
2)    σε αρτοσκευάσματα όπως
σε ψωμιά και πίτες τα οποία με αλεύρι βρώμης μας προσφέρουν μια καταπληκτική γεύση μαζί με τις θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης
3)    στη μαγειρική στην οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την βρώμη σε αντικατάσταση του ρυζιού
μπορούμε δηλαδή να χρησιμοποιήσουμε σε φαγητά όπως:
τα γεμιστά
οι σούπες ή
το κρέας  πλιγούρι βρώμης αντί για ρύζι με θαυμάσια αποτελέσματα
μπορούμε
να αντικαταστήσουμε ακόμα και το ψωμί ή την φρυγανιά στα μπιφτέκια μας με νυφάδες βρώμης
για ένα άριστο γευστικό όσο και θρεπτικό αποτέλεσμα 
4)    άλλη μια χρήση της βρώμης είναι και στην παρασκευή μπύρας όπως οι μπύρες stout από βρώμη
5)    εκεί όμως που η βρώμη δίνει όλη της την δύναμη είναι στο πρωινό
στο πρωινό τρώμε τη βρώμη ως μούσλι –κύριο συστατικό του μούσλι είναι το  πίτουρο που βρίσκεται στα εξωτερικά στρώματα του σπόρου της βρώμης -
και
τη συνοδεύσουμε όσοι από εμάς τρώνε  γαλακτοκομικά προϊόντα με:
γιαούρτι
γάλα
κεφίρ ή
όσοι από εμάς δεν τρώμε γαλακτοκομικά:
ετοιμάζουμε χυλό βρώμης-porridge-με νερό ή χυμό φρούτων τον οποίο εμπλουτίζουμε με
μέλι
κανέλα
μήλο
σταφίδες
αποξηραμένα δαμάσκηνα
αποξηραμένα βερίκοκα
αμύγδαλα
καρύδια και ότι άλλο αγαπά ο οργανισμός μας και η φαντασία μας...
ετοιμάζοντας ένα τέτοιο πρωινό είναι αυτονόητο ότι πέρα από μία πανδαισία γεύσης προσφέρουμε στον οργανισμό μας
τις μοναδικές φυτικές ίνες της βρώμης
πλήθος αντιοξειδωτικών και
μιά σεβαστή ποσότητα πρωτεϊνών και
ας μην ξεχνάμε ότι η βρώμη είναι ένα προϊόν ακόμα χωρίς επεξεργασία...
αγνό και με πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά
και βέβαια δικαίως κάποιος να ρωτήσει και γιατί όλα αυτά για την βρώμη;
ποιά είναι η θρεπτική της αξία;
ποιά είναι η δράση της;
πρώτα-πρώτα ας σταθούμε στις φυτικές της ίνες...
τις οποίες η επεξεργασία των τροφών στη σύγχρονη διατροφή αφαιρεί σχεδόν εξολοκλήρου από τα περισσότερα τρόφιμα
έτσι
ένας δυτικός άνθρωπος φτάνει να παίρνει κατά μέσο όρο 12 γρ. φυτικές ίνες την ημέρα ενώ
οι ημερήσιες  ανάγκες του οργανισμού μας είναι 45 με 50γρ και εδώ
είναι που υπερτερεί η βρώμη
μιά μερίδα των 40γρ νιφάδων βρώμης καλύπτει το 15% περίπου των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού μας σε φυτικές ίνες
και ερχόμαστε στη σπουδαία δράση της βρώμης χάρη στις φυτικές της ίνες...
στην υποχοληστερολαιμική της δράση
η βρώμη αυτή η μοναδική τροφή έρχεται να μας βοηθήσει στην προσπάθειά μας να ελέγξουμε τα επίπεδα της χοληστερόλης και
φαίνεται να είναι ένα πολυτιμότατος και αποτελεσματικότητος σύμμαχος σε αυτή μας την προσπάθεια ὀπως
ισχυρά επιστημονικά στοιχεία το τεκμηριώνουν
και αυτό χάρη στις β-γλυκάνες...
και ας δούμε τι είναι οι β-γλυκάνες
είναι φυτικές ίνες...
βέβαια, δεν είναι όλες οι φυτικές ίνες ίδιες και
χωρίζονται σε δύο τύπους:
α) τις αδιάλυτες και
β) τις διαλυτές
οι αδιάλυτες ίνες είναι σκληρές και δεν διαλύονται στο νερό
περνούν από το έντερο και βγαίνουν με τα κόπρανα διευκολύνοντας τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος...
οι διαλυτές ίνες διαλύονται στο νερό
διασπώνται και ενώνονται με διάφορα άλλα συστατικά μεταφέροντας έξω από το σώμα διάφορες
άχρηστες ουσίες που υπάρχουν στη διατροφή οι οποίες πολλές φορές βλάπτουν το σώμα όπως για παράδειγμα στην περίπτωση που είναι καρκινογόνες
και
-          εδώ πρέπει να κάνω μια παρένθεση και να επιστήσω την προσοχή μας στο εξής:
η ποσότητα που πρέπει να καταναλώνουμε-όπως ανέφερα και πάρα πάνω- από διαλυτές ίνες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 γρ. τη μέρα διότι υπάρχει περίπτωση διάρροιας και φουσκωμάτων εάν δε οι ποσότητες είναι πολύ μεγαλύτερες  υπάρχει ο κίνδυνος να παρασυρθούν  μερικά ουσιώδη μέταλλα όπως
το μαγνήσιο
ο σίδηρος
το σελήνιο
το ασβέστιο και
ο χαλκός έξω από το σώμα και να υπάρξει ανεπάρκεια των συγκεκριμένων στοιχείων-   
και επανερχόμαστε στη βρώμη η οποία περιέχει και διαλυτές και αδιάλυτες ίνες
εκείνο που ξεχωρίζει την βρώμη είναι η πλούσια ποσότητα από τη διαλυτή φυτική ίνα β- γλυκάνη που περιέχει και στην οποία οφείλεται η σπουδαία υποχοληστερολαιμική δράση της...
οι β-γλυκάνες -λοιπόν -ανήκουν στην κατηγορία των «λειτουργικών» και βιοενεργών συστατικών...
για τον λόγο αυτό η βρώμη -Avena Sativa- χαρακτηρίζεται και "λειτουργικό» τρόφιμο" λόγω της μεγάλης της περιεκτικότητάς της σε β-γλυκάνη αφού
το πίτουρό της περιέχει β-γλυκάνες σε ποσοστό  2,2-7,8%.
οι β-γλυκάνες είναι δομικοί πολυσακχαρίτες και τις συναντάμε στα κυτταρικά τοιχώματα των δημητριακών σπόρων
και
οι μηχανισμοί με τους οποίους οι διαλυτές β-γλυκάνες  δρουν στα λιπίδια του αίματος είναι οι εξής:
# επικαλύπτουν εσωτερικά το έντερο με ένα είδος ζελατίνης η οποία δεσμεύει τη χοληστερόλη και δεν επιτρέπει την απορρόφησή της από το έντερο
# δεσμεύουν τα χολικά οξέα στο λεπτό έντερο με αποτέλεσμα τη μείωση της χοληστερόλης στον ορό
# έχουν την δυνατότητα να αναστέλλουν τη σύνθεση της χοληστερόλης που δημιουργείται μέσω της ζύμωσης από τα βακτήρια του παχέος εντέρου
δηλαδή
οι φυτικές ίνες της βρώμης μειώνουν την απορρόφηση της διατροφικής χοληστερίνης και
μάλιστα η βρώμη υπερτερεί σε περιεκτικότητα σε β-γλυκάνες έναντι όλων των άλλων δημητριακών...
τα δεδομένα κλινικών μελετών σε υπερχοληστερολαιμικά άτομα αποδεικνύουν ότι η καθημερινή κατανάλωση 3 γρ. β-γλυκανών φυτικών διαλυτών ινών της βρώμης μειώνει ουσιαστικά τα επίπεδα της LDL της λεγόμενης και «κακής» χοληστερόλης με
παράλληλη διατήρηση των επιπέδων της HDL της λεγόμενης και «καλής» χοληστερόλης στο αίμα σε υψηλά επίπεδα
και βέβαια όλο αυτό στο πλαίσιο πάντα μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής η οποία καθορίζεται από την περιορισμένη κατανάλωση
λιπαρών ουσιών
κρεάτων
γλυκών
ζάχαρης με
παράλληλη σωματική άσκηση...
η δε ποσότητα κατανάλωσης 3 γρ. β - γλυκανών αντιστοιχεί δε δύο (2) μερίδες των 45 γρ. η κάθε μια νιφάδων βρώμης
η μείωση -τώρα-των επιπέδων της χοληστερόλης ενδέχεται να συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου στεφανιαίας νόσου ισχυρίζονται μελετητές πάνω από είκοσι επιστημονικών ερευνών  υπέρ των β-γλυκανών της βρώμης...
άλλες μελέτες που έχουν γίνει στην Αυστραλία για τις επιδράσεις της βρώμης και των β-γλυκανών της έδειξαν ότι ακόμα και 1,5 γρ. β - γλυκανών καθημερινά είναι ικανά να μειώσουν ουσιαστικά την LDL και την ολική χοληστερόλη σε διάστημα 6 εβδομάδων
~~~~~~~~~~~~~~
εκτός βέβαια από τις φυτικές ίνες η βρώμη περιέχει και άλλα άκρως απαραίτητα στοιχεία όπως:
# βιταμίνες συμπλέγματος Β οι οποίες είναι απαραίτητες
για την παραγωγή ενέργειας
για το μεταβολισμό των υδατανθράκων
για τη τόνωση του νευρικού σύστημα και
για το δυνάμωμα των οστών μας
# πρωτεΐνες
# αντιοξειδωτικές ουσίες
# βιταμίνη Ε
# βιταμίνη Κ
# βιοτίνη
# φυλλικό οξύ
# ασβέστιο
# χαλκός
# σίδηρος
# μαγνήσιο
# μαγγάνιο
# φώσφορο και
# ψευδάργυρο
το πλήθος όλων αυτών των στοιχείων που περιέχει η βρώμη μας παρέχουν σημαντικά οφέλη:
1) στο καρδιαγγειακό μας σύστημα
η κατανάλωση βρώμης είναι ιδιαίτερα σημαντική για την υγεία της καρδιάς καθώς
οι αντιοξειδωτικές της ουσίες βοηθούν τα αιμοφόρα αγγεία να μην συσσωρεύουν αθηρωματική πλάκα με
αποτέλεσμα να διατηρούνται υγιή και χωρίς στενώσεις
η βρώμη προλαμβάνει την στεφανιαία νόσο όταν αποτελεί τμήμα μιας υγιούς διατροφής με χαμηλά λιπαρά και πολλά φρούτα και λαχανικά
2) στο πεπτικό μας σύστημα συμβάλλει στην καλή του λειτουργία
3) στο ζάχαρο:έχουν επιβεβαιωθεί οι ευεργετικές της  ιδιότητες σε ασθενείς με ζάχαρο καθώς συμβάλλει στην καλύτερη ρύθμιση της μεταγευματικής γλυκόζης του αίματος 
4) στην αρτηριακή πίεση: συμβάλλει στη μείωση της 
5)  στην τόνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: είναι τόσο μοναδική η επιρροή των β-γλυκανών της βρώμης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος που έχει
στρέψει το ενδιαφέρον των μελετητών προς την αξιοποίησή τους σαν μέσο προφύλαξης έναντι πολλών παθήσεων καθώς και
των δυσμενών  παρενεργειών τους καθώς
επισημαίνουν ότι σε αντίθεση με διάφορα φαρμακευτικά σκευάσματα που προτείνονται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τα οποία τελικά
υπερδιεγείρουν την άμυνα του οι β-γλυκάνες από φυσικές πηγές όπως η βρώμη προάγουν τις λειτουργίες του ανοσοποιητικού χωρίς
 να το υπερδραστηριοποιούν
επίσης
η βρώμη ενισχύει τη δράση των αμυντικών κυττάρων του οργανισμού έναντι
βακτηρίων
ιών και
παρασίτων ενισχύοντας με αυτή της τη δράση το ανοσοποιητικό μας σύστημα ενώ παράλληλα αυξάνει την ικανότητα του σώματός μας να καταπολεμά τις μολύνσεις 
6) στον έλεγχος του σωματικού βάρους: η κατανάλωση βρώμης συμβάλει σημαντικά στον έλεγχο του σωματικού βάρους
το πλούσιο περιεχόμενο της βρώμης σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες δημιουργεί  αισθήματα κορεσμού και με αυτό τον τρόπο βοηθά σημαντικά στην επίτευξη του επιθυμητού σωματικού βάρους εξ άλλου είναι γνωστό ότι οι φυτικές ίνες βοηθούν την πέψη και κατ’επέκταση αποτρέπουν την δυσκοιλιότητα 
7) στην ομορφιά και την ευεξία μας: εκτός από τα ουσιαστικά οφέλη της βρώμης στην υγεία μας επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν τα οφέλη της  στην ομορφιά μας κυρίως χάρη
στις αντιοξειδωτικές
αντιαλλεργικές και
αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της ενώ σε σύγκριση με τα δημητριακά ολικής άλεσης, η αντιοξειδωτική δυνατότητα της βρώμης υπερτερεί έναντι όλων
8)Στους πνεύμονες:η βρώμη προστατεύει τους πνεύμονες και γενικά 
οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες συντελούν στην πρόληψη πολλών ανισορροπιών μέσα από τον έλεγχο των ελεύθερων ριζών
~~~~~~~~~~~~~~
μερικές πληροφορίες ακόμα:
α) η βρώμη είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σιτηρό και ταγκίζει πολύ εύκολα για αυτό πρέπει
να τη διατηρούμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος
β) η βρώμη είναι θερμαντική τροφή και δεν πρέπει να τη καταναλώνουμε σε μεγάλες ποσότητες τους καλοκαιρινούς μήνες που έχουν αυξημένη θερμοκρασία

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-η σημασία του πρωινού για τα παιδιά

σε έρευνες που έχουν γίνει τα προηγούμενα χρόνια στη χώρα μας έχει παρατηρηθεί ότι:
α) περισσότερα από τα μισά παιδιά  3-18 χρόνων δεν τρώνε επαρκές πρωινό
β) το δε 14% δεν παίρνει καθόλου πρωινό ενώ
κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων
καταναλώνουν τρόφιμα τελείως ακατάλληλα και με πολλές θερμίδες αναλογικά με το βάρος τους -μεγάλη θερμιδική πυκνότητα-
αυτό
είναι αρκετά ανησυχητικό διότι
η έλλειψη πρωινού στα παιδιά έχει ως συνέπεια
α) την ανεπαρκή ανάπτυξή τους
β) την κακή απόδοση στο σχολείο-τα παιδιά που πάνε στο σχολείο χωρίς πρωινό συνήθως -επισημαίνουν οι ερευνητές - έχουν  υπνηλία και αδυναμία παρακολούθησης των μαθημάτων
γ) την αύξηση των πιθανοτήτων για μελλοντικές ανισορροπίες του οργανισμού τους  και
δ) την αύξηση της παχυσαρκίας
το πρωινό των παιδιών θα πρέπει απαραιτήτως να ακολουθεί τα υγιεινά πρότυπα της μεσογειακής διατροφής 
με
σπιτικά τρόφιμα όπως
μαύρο ψωμί ή
νυφάδες βρώμης
αποξηραμένα φρούτα
ξηρούς καρπούς
φρούτα εποχής
μέλι 
γιαούρτι
χυμούς φρούτων και
πάντα στους κατάλληλους συνδυασμούς
και προσέχουμε:
α) όχι στα καυτά ροφήματα
β) όχι στα πρωινά αγγλικού τύπου
thalia

Τετάρτη, 25 Απριλίου 2012

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-όξινες τροφές

οι περισσότερες ανισορροπίες του οργανισμού μας "ευδοκιμούν" σε όξινο περιβάλλον...
η τακτική κατανάλωση "όξινων τροφών"όπως
τα ανθρακούχα ποτά
τα τσιπς
τα τρανς λιπαρά-τα οποία επάγουν φλεγμονώδη φαινόμενα
τα τηγανιτά
τα γλυκά
η άσπρη ζάχαρη
τα γαλακτοκομικά
τα κρέατα και
διάφορα πρόσθετα τροφίμων συμβάλλουν 
1) στην οξείδωση του οργανισμού
2) στη μη σωστή και εύκολη απορρόφηση των βιταμινών και μετάλλων
3) το πεπτικό σύστημα τίθεται εκτός ισορροπίας
4) αναστέλλεται η ικανότητα  των τοιχωμάτων του εντέρου να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά
5) τα κύτταρα γεμίζουν τοξίνες
6) τα συστήματα του οργανισμού δεν μπορούν να λειτουργήσουν με όλη τους τη δυναμική 
με αποτέλεσμα
την πρόωρη γήρανση του και την επίσκεψη ενός πλήθους άλλων ανισορροπιών...
~~~~~~~~~~~~
περισσότερα για τις αλκαλικές και όξινες τροφές σε επόμενες αναρτήσεις...
~~~~~~~~~~
ας θυμηθούμε και:
thalia

βότανα και βοτανολογία κατά τον Θεόφραστο

Αριστοτέλης, Θεόφραστος και Στράτος της Λαμψάκου

βοτανολογία...και λίγα λόγια για αυτή μέσα από τα γραπτά του Θεόφραστου...

ο Θεόφραστος ο μεγάλος αυτός σοφός της αρχαιότητας θεωρείται ως ο πατέρας της βοτανικής
τα βοτανικά έργα του είναι τα πρώτα στο είδος τους στην παγκόσμια λογοτεχνία...
είναι ο πρώτος που μας άφησε
μια συστηματική καταγραφή των φυτών και των βοτάνων σε δύο μεγάλες βοτανικές πραγματείες
α) στο έργο του «Περί Φυτών Ιστορίας»-Historia de Plantis- το οποίο περιείχε εννέα βιβλία -αρχικά δέκα- εκ των οποίων το 9ο ήταν αφιερωμένο στα βότανα και στις ιατρικές τους ιδιότητες...και
β) στο  De Plantarums Causis "Οι αιτίες των φυτών" το οποίο περιείχε έξι βιβλία -αρχικά οκτώ-...
οι δυό αυτές πραγματείες αποτελούν τη σημαντικότερη συνεισφορά στην επιστήμη της βοτανολογίας κατά την αρχαιότητα μέχρι και το μεσαίωνα...
Ο Θεόφραστος είχε ένα ευρύ πεδίο γνώσης...
οι γνώσεις του πάνω στα φυτά της Ελλάδας ήταν τεράστιες καθώς είχε ταξιδέψει σε σχεδόν όλη την Ελλάδα...
οι δε γνώσεις του πάνω στα ξένα  φυτά ήταν επίσης εξαιρετικές... 
γνώσεις τις οποίες απέκτησε μελετώντας τα φυτά που του έστελνε και ο Μέγας Αλέξανδρος από τις μακρινές του εκστρατείες...
ασχολήθηκε με 500-550 είδη και ποικιλίες φυτών οι περισσότερες εκ των οποίων καλλιεργούντο ήδη οι άλλες ήταν
άγρια ​​φυτά και βότανα σε μεγάλο βαθμό άγνωστα και ανώνυμα...
και
επειδή η ορολογία ήταν ανεπαρκής αναγκάστηκε να εισάγει νέους τεχνικούς όρους...
μερικά δε από τα άγρια φυτά είχε προσπαθήσει να τα εγκλιματίσει - όχι πάντα με επιτυχία...
ο Θεόφραστος άρχισε να ενδιαφέρεται για τη βοτανολογία ως μορφή γνώσης και
κατ επέκταση για τη ζωή των φυτών σε όλες τις μορφές της καθώς και τους λόγους για τους οποίους συνέβαιναν διάφορα φαινόμενα που παρατηρούνταν από τον ίδιο... 
ήταν μαθητής του Πλάτωνα και του Αριστοτέλη και ο συνεχιστής του Λυκείου του- "της Περιπατητικής σχολής του"...
παρέμεινε διευθυντής της σχολής επί 25 χρόνια διδάσκοντας και γράφοντας ανελλιπώς...
λέγεται ότι οι μαθητές της σχολής του ξεπερνούσαν τις δύο χιλιάδες άτομα -2000-και
ότι ο "περιπατητικός" του αποτέλεσε τον πρώτο βοτανικό κήπο και
πιθανώς να περιείχε  βότανα τα οποία να μελετήθηκαν από τον ίδιο και τους μαθητές του...
ο Θεόφραστος  ήταν
ερευνητής...
φιλόσοφος...
παρατηρητής της φύσης...
είναι κρίμα που δεν έχουν σωθεί τα συγγράμματά του παρά μόνο αποσπάσματα αυτών αρκετά όμως ώστε να μας μεταφέρουν κάποιες από τις πεποιθήσεις και απόψεις του...
ο Θεόφραστος μέσα από τα γραπτά του αφήνει να εννοηθεί ότι όλα τα έμβια όντα συνδέονται με φυσική συγγένεια...
απέρριπτε τις αιματηρές θυσίες και βέβαια απέρριπτε την κακομεταχείριση των ζώων...
μας δίνει μια σαφή εικόνα των αντιλήψεών του περί λατρείας...
εκτός από την περιγραφή του τρόπου συλλογής των βοτάνων και τον τρόπο εξαγωγής εκχυλισμάτων από αυτά...
μας περιγράφει τη μορφολογία τους και
τις θεραπευτικές τους ιδιότητες...
μας περιγράφει πως γινόταν η συλλογή και η κοπή των ριζών των βοτάνων
-περιγραφή της ριζοτομίας...
οι ριζοτόμοι ήταν βοτανοσυλλέκτες οι οποίοι έδρασαν στην αρχαία Ελλάδα και όπως φαίνεται από την ετυμολογία της λέξης ήταν αυτοί που ασχολούνταν με τη συλλογή των ριζών των βοτάνων αλλά και με την καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών...
ριζοτόμοι οι απασχολούμενοι με αυτήν και...
«ριζοτομικόν» το βιβλίο που έχει γραφτεί από το ριζοτόμο...
επίσης από
τον Θεόφραστο μαθαίνουμε ότι τα περισσότερα ιατρικά βότανα φύονται
στο Πήλιο στη Θεσσαλία...
στο Τελεύθριο στην Εύβοια...
στον Παρνασσό...
στην Αρκαδία και
στη Λακωνία...
στο Θεόφραστο είναι που διαβάζουμε την πληροφορία ότι οι κάτοικοι της Αρκαδίας κατά την εποχή της ανοίξεως δεν έπιναν φάρμακα αλλά
μόνο γάλα -«γαλακτοποτείν» όπως χαρακτηριστικά αναφέρει- και τούτο
διότι το γάλα περιείχε όλες τις  ουσίες από τα  βότανα -μεταξύ αυτών και πολλές τσουκνίδες -που τα ζώα έτρωγαν την περίοδο της ανοίξεως...
άλλο ένα βότανο που μνημονεύει εκτενώς ο Θεόφραστος είναι το δίκταμο της Κρήτης...
γράφει ότι χρησιμοποιείται σε πολλές ανισορροπίες και παθήσεις του οργανισμού ακόμη και
στη δυστοκία των γυναικών αλλά
είναι σπάνιο διότι το αναζητούν και το τρώνε οι πληγωμένες αίγες οι οποίες
τρώγοντας το δίκταμο αποβάλλουν τα βέλη που τις έχουν πληγώσει-μία άποψη την οποία μνημονεύουν και
ο Αριστοτέλης και ο Γαληνός...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
αυτά τα λίγα προσωρινά για τον Θεόφραστος τον πατέρα της βοτανολογίας
το μεγαλύτερο συγγραφέα της βοτανικής μέχρι την Αναγέννηση ο οποίος
αφοσιώθηκε ολοκληρωτικά στην Επιστήμη και τη Φιλοσοφία...
πέθανε 85 ετών για κάποιους,107 για κάποιους άλλους περίπου το 287 π.Χ. 
και
μέχρι το τέλος της ζωής του δίδασκε και εργαζόταν...
λέγετε ότι έκλεισε τη ζωή του με το παράπονο για την μικρή διάρκειά της που τελειώνει πάνω που αρχίζει η εμβάθυνση στα προβλήματα της...
ένα από τα πιο όμορφα και συγκλονιστικά ρητά του ήταν και το:
"ο χρόνος είναι το πολυτιμότερο από όσα ξοδεύουμε"
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Δευτέρα, 23 Απριλίου 2012

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-πονόδοντος

για όταν έχουμε πονόδοντο...
#~1) ρίχνουμε δύο με τρεις σταγόνες αιθέριο έλαιο γλυκάνισου σε ένα μικρό φλιτζανάκι νερό και
κάνουμε μπουκώματα που ανακουφίζουν το πονεμένο μας δόντι...
κάθε γουλιά την κρατάμε λίγη ώρα κάνοντας μπουκώματα και βέβαια δεν καταπίνουμε...
# ~2) ψάχνουμε στο ντουλάπι μας και αν έχουμε δίκταμο μασάμε τα φύλλα του...
έχουν ανακουφιστικά αποτελέσματα...
# ~3) εάν έχουμε αιθέριο έλαιο γαρύφαλου εμποτίζουμε σε αυτό ένα μικρό βαμβακάκι ή μία μπατονέτα και
τοποθετούμε πάνω στο πονεμένο δόντι...
διαχρονική πρακτική...
ο πόνος υποχωρεί...
# ~4) μια άλλη αποτελεσματική και ευεργετική πρακτική  είναι ο χυμός του κρεμμυδιού...
# ~5) όπως και το χαμόμηλο...
οι περισσότεροι από εμάς έχουμε πάντα χαμόμηλο στο ντουλάπι μας και
το αφέψημα του χαμόμηλου είναι γνωστό ότι ανακουφίζει και μαλακώνει τον πόνο των δοντιών...
έτσι λοιπόν όταν πονέσει το δοντάκι ψάχνομε τι από όλα αυτά έχουμε στο ντουλάπι μας για μια άμεση ανακούφιση και
μετά παίρνουμε τηλέφωνο και τον οδοντίατρό μας...
~~~~~~~~~~~~~~

αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας με εκχυλίσματα βοτάνων που περιέχουν ταννίνες

http://botanix.org/?p=33
η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια αποτελεί κοινή σοβαρή πάθηση και όχι μόνο ένα απλό πρόβλημα αισθητικής το οποίο δημιουργείται από τις αλλοιώσεις των κάτω άκρων και συγκεκριμένα των κιρσών...
η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια δημιουργεί κιρσούς και ευρυαγγείες σε πάρα πολλούς ανθρώπους μπορεί δε να είναι
πρωτοπαθής-ακαθόριστης αιτιολογίας-ή
δευτεροπαθής -π.χ μετά από θρόμβωση των φλεβών των κάτω άκρων...
για να αντιμετωπιστούν τα συμπτώματά της όπως
οίδημα στα κάτω άκρα
πόνος
κνησμός
άτονα έλκη
χρησιμοποιούνται παραδοσιακά από αρχαιοτάτων χρόνων συγκεκριμένα  βότανα η μελέτη των οποίων
σε προκλινικό αλλά κυριότερα σε κλινικό επίπεδο έχει αποδείξει τα συγκεκριμένα οφέλη τους...
κάνοντας μία επισκόπηση των βοτανικών φαρμακευτικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας θα συναντήσουμε δύο βασικές κατηγορίες βοτάνων:
1) αυτά που περιέχουν ταννίνες/πολυφαινόλες και
2) αυτά που περιέχουν σαπωνίνες
τα πιο σημαντικά βότανα της κατηγορίας των ταννινών και κατ επέκταση αυτών που έχουν σαφή θετικά αποτελέσματα στην θεραπεία της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας είναι 
α) η αμαμελίς -hamamelidis folia-και
β) το εκχύλισμα των φύλλων της αμπέλου-Vitis vinifera var. tinctoria
                      hamamelidis folia 
τα φύλλα της αμαμελίδος- hamamelis virginiana-είναι ίσως το πιο γνωστό βότανο το οποίο είναι πλούσια σε ταννίνες και
έχει πλήθος εφαρμογών στην φαρμακευτική και στη βιομηχανία των καλλυντικών
οι ταννίνες που περιέχει ανέρχονται σε ποσοστό 3-10% και
της προσδίδουν τις στυπτικές και
αιμοστατικές της ιδιότητες...
προκλινικές και μικρού μεγέθους κλινικές μελέτες αποδεικνύουν
τις αντιφλεγμονώδεις και
φλεβοτονικές δράσεις του εκχυλίσματος των φύλλων της αμαμελίδος υποστηρίζοντας την χρήση τους στην αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας και των αιμορροΐδων...
η Γερμανική Επιτροπή Ε αλλά και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στις μονογραφίες που έχουν εκδώσει υποστηρίζουν αυτήν την χρήση του εκχυλίσματος φύλλων αμαμελίδος...
ενώ στην μονογραφία που έχει συντάξει ο Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων  μόνο
με βάση την παραδοσιακή χρήση του εκχυλίσματος αναγνωρίζονται
οι αντιφλεγνονώδεις ιδιότητες του βοτάνου και
η χρήση αυτής για την αντιμετώπιση των αιμορροΐδων και των τραυματισμών του δέρματος όχι
όμως για την αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας...
και ερχόμαστε στο
                 vitis vinifera folia
η κόκκινη άμπελος
το εκχύλισμα των φύλλων της κόκκινης αμπέλου -Vitis vinifera var. tinctoria- είναι ένα βοτανικό φαρμακευτικό προϊόν που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην Ευρωπαϊκή ήπειρο για την αντιμετώπιση του αισθήματος δυσφορίας και «βαρύτητας» των κάτω άκρων που σχετίζεται με ήπιες διαταραχές της φλεβικής κυκλοφορίας...
το 2010, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων-European Medicines Agency- αναγνωρίζοντας την επί ετών συνεχή  φαρμακευτική του χρήση το ενέταξε στον ολιγομελή κατάλογο βοτανικών φαρμακευτικών προϊόντων που μπορούν να πάρουν άδεια κυκλοφορίας ως παραδοσιακά βοτανικά φαρμακευτικά
προϊόντα...
ο European Medicines Agency ενέκρινε την ένταξη στον κατάλογο ενός υδατικού εκχυλίσματος για εξωτερική χρήση -1-3 φορές την ημέρα - στην πάσχουσα περιοχή με τη μορφή κρέμας -10 g κρέμας περιέχουν 282 mg εκχυλίσματος-
επίσης
περιγράφεται και η παραδοσιακή χρήση αφεψήματος φύλλων αμπέλου -5-10 g/250 ml, δύο φορές την ημέρα- ενώ περιγράφεται ως καλά τεκμηριωμένη και η από του στόματος λήψη στερεών φαρμακοτεχνικών μορφών -ημερήσια δόση 360-720 mg- για το σκοπό αυτό...
πρόσφατες μελέτες απέδειξαν την αποτελεσματικότητα του εκχυλίσματος σε ασθενείς με μέτρια προς σοβαρά κλινικά συμπτώματα χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας...
έδειξαν καλή ανεκτικότητα του εκχυλίσματος αλλά και
α) σημαντική μείωση του οιδήματος των κάτω άκρων
β) σημαντική υποχώρηση των υποκειμενικών συμπτωμάτων πόνου και «βαριών» κάτω άκρων σε σύγκριση με placebo - ψευδοφάρμακο...
εκτός από αυτά τα δύο βότανα πολύ θετικά αποτελέσματα στη χρόνια  φλεβική ανεπάρκεια έχουν και
α) το εκχύλισμα του φλοιού του φυτικού είδους Pinus pinaster -θαλάσσια πεύκη-το οποίο έχει μακραίωνη χρήση στην ιστορία της εθνοφαρμακολογίας και
β) οι αποξηραμένοι ώριμοι καρποί του Vaccinium myrtillus
επιστημονικές κλινικές έρευνες στοιχειοθετούν την αποτελεσματικότητα του μύρτιλου στην θεραπεία της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας...
η ιδιότητα αυτή του μύρτιλου οφείλεται στις ανθοκυανίνες που περιέχει και οι οποίες βελτιώνουν συμπτώματα σχετιζόμενα με
φλεβικές διαταραχές
κιρσούς και
ευρυαγγείες...
παρατηρούμε λοιπόν ότι
κλινικές μελέτες επιβεβαιώνουν την θεραπευτική αξία που προσφέρουν παραδοσιακά βότανα στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας
τα βότανα αυτά είναι πλούσια σε ταννίνες/πολυφαινόλες με ισχυρές
αντιοξειδωτικές
αντιφλεγμονώδεις και