Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Δευτέρα, 30 Απριλίου 2012

Ὀπου πατάς και ένα θαύμα!!!!

Μην αγγίζετε!

Αφήστε αυτόν τον όμορφο κόσμο να διαιωνίζεται
ανακυκλώνοντας το αύριο μες στις πηγές του όπως
τον καιρό που γεννήθηκα ως ν᾿ αναδύεται,
κάθε πρωί, γι πρώτη φορά, μες
απ᾿ τις ρόδινες γάζες της γέννας του.
Σβήστε στον ήλιο την κακή φωτιά.
Μη μας σκοτώνετε!
Ο ποιητής μας είναι Νικηφόρος Βρεττάκος
thalia

Κυριακή, 29 Απριλίου 2012

οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και είναι ασπίδα έναντι της παχυσαρκία και των παθήσεων του εντέρου

η επαρκής κατανάλωση φυτικών ινών - όπως και σε άλλες αναρτήσεις έχω επισημάνει- συμβάλλει
1) στη σωστή λειτουργία της καρδιάς
2) στη σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος
3) στη σωστή λειτουργία του παχέος εντέρου
4) προστατεύουν το παχύ έντερο από πλήθος παθήσεων
5) μειώνουν τον κίνδυνο νόσων και διαταραχών
όπως η εκκολπωμάτωση και
οι αιμορροΐδες
6) συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
7) συμβάλλουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας
8) βοηθούν τους πάσχοντες από διαβήτη ρυθμίζοντας καλύτερα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους
9) χαρίζουν ευεξία σε ολόκληρο τον οργανισμό και
10) βοηθούν στον έλεγχο του βάρους αποτρέποντας την παχυσαρκία άρα βοηθούν και τα παχύσαρκα άτομα να μειώσουν το βάρος τους
                                     φυτικές ίνες περιέχουν
a) όλα τα φρούτα
τα πιο πλούσια είναι:
τα αχλάδια
τα μήλα με τη φλούδα τους
οι φράουλες
τα σύκα
τα ακτινίδια
τα αποξηραμένα φρούτα έχουν πολύ περισσότερες φυτικές ίνες από τα αντίστοιχά τους φρέσκα όπως:
το δαμάσκηνο το οποίο
φρέσκο έχει 1,5 gr φυτικές ίνες ανά 100 gr ενώ
αποξηραμένο 6,1 gr ανά 100gr
b) όλα τα λαχανικά και τα δημητριακά που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία δηλαδή τα καταναλώνουμε αυτούσια
για να απολαμβάνουμε όλες τις ιδιότητες των φυτικών ινών συνιστώνται 20-35gr την ημέρα...
για να βοηθηθούμε πρέπει να  γνωρίζουμε ότι:
1) ένα πορτοκάλι έχει περίπου 3gr φυτικών ινών
2) ένα μήλο 125 gr  με την φλούδα περιέχει 3gr
3) 100gr νυφάδες βρώμης περιέχουν 10gr
4) τα 100gr αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν 6.1gr
5) τα 100gr αποξηραμένα σύκα περιέχουν 5gr
6) τα 100gr φασόλια ξερά περιέχουν 5gr
7) τα 100gr ψωμί ολικής αλέσεως περιέχουν 7gr
8) τα 100gr μπρόκολο περιέχουν 3gr 
9) τα 100gr φύτρων φακής περιέχουν 5,8gr
10) τα 100gr μαύρης σταφίδας περιέχουν 7gr
11) τα 100gr λιναρόσπορου περιέχουν 27,3 gr
12) τα 100gr αμύγδαλα περιέχουν 12,2gr
13) τα 100gr καρύδια περιέχουν6,7gr
και όπως είπα και πάρα πάνω σε μικρότερες ποσότητες φυτικές ίνες περιέχουν όλα 
τα φρούτα-φρέσκα και αποξηραμένα
τα λαχανικά και
η μεγάλη κατηγορία των δημητριακών...
βέβαια δεν είναι τόσο εύκολο να καταφέρουμε να παίρνουμε  30 με 35gr φυτικών ινών την ημέρα για αυτό πρέπει να αρχίσουμε -από τη στιγμή που θα το αποφασίσουμε-να τις αυξάνουμε σταδιακά...
να ξεκινήσουμε δηλαδή με 20gr τουλάχιστον για αρχή
και σιγά-σιγά θα παρατηρήσουμε ότι είναι πολύ εύκολο να συμπληρώνουμε τα 30 με 35 gr χωρίς καθόλου κόπο...
θα παρατηρήσουμε σιγά-σιγά ότι
1) χορταίνουμε πιο εύκολα
2) δεν νιώθουμε ξαφνική πείνα
3) νιώθουμε περισσότερη ευεξία
4) η δυσκοιλιότητα-αν υπάρχει-θα αρχίσει να διορθώνεται
5) τα περιττά κιλά θα αρχίσουν να χάνονται και
6) θα νιώθουμε περισσότερη ενέργεια και πολύ λιγότερη κούραση
και
για να πάρουμε -στο ξεκίνημα μιας διατροφής πλούσιας σε φυτικές ίνες-20gr φυτικές ίνες πρέπει να τις συμπεριλάβουμε και στα τρία κύρια γεύματά μας αλλά και στα ενδιάμεσα

Σάββατο, 28 Απριλίου 2012

Brian Goldman:Οι γιατροί κάνουν λάθη. Μπορούμε να μιλήσουμε γι' αυτό;

Brian Goldman:
είμαι άνθρωπος,κάνω λάθη λυπάμαι για αυτό
αλλά αγωνίζομαι να μάθω έστω και ένα πράγμα που μπορώ να περάσω σε άλλους ανθρώπους
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
δεν είμαι ρομπότ
δεν κάνω τα πράγματα με τον ίδιο τρόπο κάθε φορά
και
οι ασθενείς μου δεν είναι αμάξια
δεν μου λένε τα συμπτώματά τους με τον ίδιο τρόπο κάθε φορά
έχοντας όλα αυτά σαν δεδομένα τα λάθη είναι αναπόφευκτα
οπότε αν πάρεις το σύστημα όπως το διδάχτηκα εγώ
και
βγάλεις έξω όλους τους επιρρεπείς σε λάθη επαγγελματίες
τότε
δεν πρόκειται να μείνει κανείς
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
τα ανθρώπινα όντα χειρίζονται το σύστημα
και
όταν ανθρώπινα όντα χειρίζονται το σύστημα
που και που θα κάνουν λάθη..............
.....................

Παρασκευή, 27 Απριλίου 2012

τα λαχανικά και τα όσπρια στην διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων

wiki
 Τα λαχανικά στην αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα στην αρχαία Αθήνα, ήταν σε σπουδαία ζήτηση, κι όχι μόνο για τους οπαδούς του Πυθαγόρα, που τα προτιμούσαν, μια κι απέφευγαν να τρώνε όσα έχουν ζωή.
Ο Πλάτων, στην ιδιωτική του ζωή ακολουθούσε την «πυθαγόρειο δίαιτα».
Που ήταν μια καθαρή χορτοφαγία κι έδειχνε ευχαριστημένος τρώγοντας λαχανικά.
Πίστευε πως η δίαιτα, είναι η πηγή της υγείας και των καλών ηθών, δύο παραγόντων που κάνουν τα κράτη υγιή και ρωμαλέα, υλικώς, ηθικώς και ψυχικώς.
Οι αρχαίοι Αθηναίοι όμως δύσκολα θα μπορούσαν να ακολουθήσουν τις «φυτοφαγικές» οδηγίες του Πλάτωνα αφού τα λαχανικά είχαν γίνει για τους Αθηναίους από τα σπάνια αγαθά.
Πολλά σπίτια όμως, κυρίως στα περίχωρα φρόντιζαν να έχουν χωράφια, κήπους, στους οποίους καλλιεργούσαν σκόρδα, κρεμμύδια, κουκιά, φασόλια, μπιζέλια, λούπινα, βολβούς, μαρούλια, αρακά, αγκινάρες, βλίτα, ρεβίθια και φακές.
Τα μανιτάρια, τα μάραθα, τα σπαράγγια και διάφορα άλλα χορταρικά, τ’ αναζητούσαν στις ακροποταμιές, στα χωράφια και στις άκρες των δρόμων.
Φαγώσιμες ήταν ακόμη και οι τρυφερές τσουκνίδες.
Φυσικά, είχαν σέλινο, άνηθο και δυόσμο, για να «καρυκεύουν» τα φαγητά τους.
Μάλιστα στους αγώνες της Νεμέας γινόταν στεφάνωμα με σέλινο.
Τα κολοκυνθοειδή ήταν περισσότερο γνωστά στην Αίγυπτο, όπως τα πεπόνια (πέπων) και τ’ αγγούρια (σικυός). Μάλιστα υπήρχαν τριών ειδών αγγούρια, τα οποία είναι το λακωνικόν, ο σκυταλίας και το βοιωτικόν.
Απ’ αυτά καλύτερα είναι τα λακωνικά όταν ποτίζονται, ενώ τ’ άλλα δεν πρέπει να ποτίζονται.
Επίσης, τα αγγούρια έβγαιναν πιο δροσερά αν, πριν φυτευτούν οι σπόροι, μείνουν για λίγο μέσα στο γάλα ή σε διαλυμένο στο νερό μέλι.
Τα σκόρδα, ακόμη, ήταν απαραίτητα για τους αρχαίους αφού ήταν συμπλήρωμα για κάθε σαλάτα τους.
 Όπως επίσης και τα κρεμμύδια.
Γενικά τα χορταρικά τα σερβίρανε με μια σάλτσα φτιαγμένη από λαδόξυδο και διάφορα καρυκεύματα.
Οπωσδήποτε η απουσία της ντομάτας στερούσε πολλά από την Αθηναία νοικοκυρά.
Τα μανιτάρια όμως, αν και ήταν νοστιμότατα και περιζήτητα, όλοι τα φοβούνταν για το δηλητήριό τους.
Παρόλα αυτά, ένα περιβολάκι γεμάτο με δέντρα και λαχανικά ήταν όνειρο για τους αρχαίους.
Ακόμη και οι βασιλιάδες το λαχταρούσαν.
Συγκεκριμένα ο Άτταλος ο Γ΄, ο φιλότεχνος βασιλιάς της Περγάμου, που κληροδότησε το βασίλειό του στη Ρώμη (το 133 π.Χ.), εύρισκε ευχαρίστηση στο λαχανόκηπό του, όπου, εκτός των άλλων, καλλιεργούσε νοσκύαμο, ελλέβορο και κώνειο.
Κάποιοι υποστηρίζουν πως καλλιεργούσε αυτά τα φυτά γιατί έκανε έρευνες για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Άλλοι όμως παρατηρούν ότι αυτό που ενδιέφερε περισσότερο το φιλότεχνο βασιλιά ήταν η δραστικότητα τους ως δηλητηρίων, που, όπως λεγόταν φρόντιζε να στέλνει στους «φίλους» του.
Οι αρχαίοι Έλληνες φαίνεται να αγαπούσαν τα λαχανικά και γι’ αυτό να λαχταρούσαν να έχουν στο σπίτι τους ένα λαχανόκηπο.
Βέβαια, αν θεωρήσουμε πως είναι αληθές αυτό που παρατήρησαν κάποιοι για το λαχανόκηπο του Αττάλου (πως, δηλαδή ενδιαφερόταν για τη δραστικότητα των φυτών), θα καταλάβουμε πως οι αρχαίοι δε λαχταρούσαν να έχουν στο σπίτι τους όλοι ένα λαχανόκηπο για τον ίδιο λόγο. 
Κάποιοι, -οι περισσότεροι- τους χρειάζονται για να τραφούν από αυτούς και να ζήσουν και άλλοι για να σκοτώσουν.
Βέβαια, τα λαχανικά ήταν απαραίτητα για τη ζωή τους.
Από τα λαχανικά όμως των αρχαίων τα κουκιά είτε βρασμένα, είτε ψημένα, είτε σε πουρέ (έτνος), ήταν το πιο αηδιαστικό φαγώσιμο, για τους οπαδούς του Πυθαγόρα. 
Κι όχι μόνο, τα κουκιά ήταν πρόβλημα και για τους Αιγύπτιους.
Τα υπόλοιπα όμως λαχανικά ήταν νόστιμα σε όλους, πιστεύω.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
thalia
αν θέλετε να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο για "την διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων" θα
το βρείτε εδώ:
 http://www.ftiaxno.gr/2012/03/blog-post_5940.html#more

Πέμπτη, 26 Απριλίου 2012

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-η σημασία του πρωινού για τα παιδιά

σε έρευνες που έχουν γίνει τα προηγούμενα χρόνια στη χώρα μας έχει παρατηρηθεί ότι:
α) περισσότερα από τα μισά παιδιά  3-18 χρόνων δεν τρώνε επαρκές πρωινό
β) το δε 14% δεν παίρνει καθόλου πρωινό ενώ
κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων
καταναλώνουν τρόφιμα τελείως ακατάλληλα και με πολλές θερμίδες αναλογικά με το βάρος τους -μεγάλη θερμιδική πυκνότητα-
αυτό
είναι αρκετά ανησυχητικό διότι
η έλλειψη πρωινού στα παιδιά έχει ως συνέπεια
α) την ανεπαρκή ανάπτυξή τους
β) την κακή απόδοση στο σχολείο-τα παιδιά που πάνε στο σχολείο χωρίς πρωινό συνήθως -επισημαίνουν οι ερευνητές - έχουν  υπνηλία και αδυναμία παρακολούθησης των μαθημάτων
γ) την αύξηση των πιθανοτήτων για μελλοντικές ανισορροπίες του οργανισμού τους  και
δ) την αύξηση της παχυσαρκίας
το πρωινό των παιδιών θα πρέπει απαραιτήτως να ακολουθεί τα υγιεινά πρότυπα της μεσογειακής διατροφής 
με
σπιτικά τρόφιμα όπως
μαύρο ψωμί ή
νυφάδες βρώμης
αποξηραμένα φρούτα
ξηρούς καρπούς
φρούτα εποχής
μέλι 
γιαούρτι
χυμούς φρούτων και
πάντα στους κατάλληλους συνδυασμούς
και προσέχουμε:
α) όχι στα καυτά ροφήματα
β) όχι στα πρωινά αγγλικού τύπου
thalia

Τετάρτη, 25 Απριλίου 2012

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-όξινες τροφές

οι περισσότερες ανισορροπίες του οργανισμού μας "ευδοκιμούν" σε όξινο περιβάλλον...
η τακτική κατανάλωση "όξινων τροφών"όπως
τα ανθρακούχα ποτά
τα τσιπς
τα τρανς λιπαρά-τα οποία επάγουν φλεγμονώδη φαινόμενα
τα τηγανιτά
τα γλυκά
η άσπρη ζάχαρη
τα γαλακτοκομικά
τα κρέατα και
διάφορα πρόσθετα τροφίμων συμβάλλουν 
1) στην οξείδωση του οργανισμού
2) στη μη σωστή και εύκολη απορρόφηση των βιταμινών και μετάλλων
3) το πεπτικό σύστημα τίθεται εκτός ισορροπίας
4) αναστέλλεται η ικανότητα  των τοιχωμάτων του εντέρου να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά
5) τα κύτταρα γεμίζουν τοξίνες
6) τα συστήματα του οργανισμού δεν μπορούν να λειτουργήσουν με όλη τους τη δυναμική 
με αποτέλεσμα
την πρόωρη γήρανση του και την επίσκεψη ενός πλήθους άλλων ανισορροπιών...
~~~~~~~~~~~~
περισσότερα για τις αλκαλικές και όξινες τροφές σε επόμενες αναρτήσεις...
~~~~~~~~~~
ας θυμηθούμε και:
thalia

Βότανα και βοτανολογία κατά τον Θεόφραστο

Αριστοτέλης, Θεόφραστος και Στράτος της Λαμψάκου

Βοτανολογία και λίγα λόγια για αυτή μέσα από τα γραπτά του Θεόφραστου.

Από το Θεόφραστο έχει μεταφερθεί σε μας σήμερα η πληροφορία πως οι κάτοικοι της Αρκαδίας κατά την εποχή της ανοίξεως δεν έπιναν φάρμακα αλλάμόνο γάλα -«γαλακτοποτείν» όπως χαρακτηριστικά αναφέρει- και τούτοδιότι το γάλα περιείχε όλες τις  ουσίες από τα  βότανα -μεταξύ αυτών και πολλές τσουκνίδες -που τα ζώα έτρωγαν την περίοδο της ανοίξεως.
Ο Θεόφραστος ο μεγάλος αυτός σοφός της αρχαιότητας θεωρείται ο πατέρας της βοτανικής και τα βοτανικά έργα του είναι τα πρώτα στο είδος τους στην παγκόσμια λογοτεχνία.
Είναι ο πρώτος που μας άφησε μια συστηματική καταγραφή των φυτών και των βοτάνων σε δύο μεγάλες βοτανικές πραγματείες.
α) στο έργο του «Περί Φυτών Ιστορίας»-Historia de Plantis- το οποίο περιείχε εννέα βιβλία -αρχικά δέκα- εκ των οποίων το 9ο ήταν αφιερωμένο στα βότανα και στις ιατρικές τους ιδιότητες...και
β) στο  De Plantarums Causis "Οι αιτίες των φυτών" το οποίο περιείχε...
read more:https://botanologia.gr/ta-votana-kai-i-votanologia-symfona-me-to-theofrasto/

Δευτέρα, 23 Απριλίου 2012

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-πονόδοντος

για όταν έχουμε πονόδοντο...
#~1) ρίχνουμε δύο με τρεις σταγόνες αιθέριο έλαιο γλυκάνισου σε ένα μικρό φλιτζανάκι νερό και
κάνουμε μπουκώματα που ανακουφίζουν το πονεμένο μας δόντι...
κάθε γουλιά την κρατάμε λίγη ώρα κάνοντας μπουκώματα και βέβαια δεν καταπίνουμε...
# ~2) ψάχνουμε στο ντουλάπι μας και αν έχουμε δίκταμο μασάμε τα φύλλα του...
έχουν ανακουφιστικά αποτελέσματα...
# ~3) εάν έχουμε αιθέριο έλαιο γαρύφαλου εμποτίζουμε σε αυτό ένα μικρό βαμβακάκι ή μία μπατονέτα και
τοποθετούμε πάνω στο πονεμένο δόντι...
διαχρονική πρακτική...
ο πόνος υποχωρεί...
# ~4) μια άλλη αποτελεσματική και ευεργετική πρακτική  είναι ο χυμός του κρεμμυδιού...
# ~5) όπως και το χαμόμηλο...
οι περισσότεροι από εμάς έχουμε πάντα χαμόμηλο στο ντουλάπι μας και
το αφέψημα του χαμόμηλου είναι γνωστό ότι ανακουφίζει και μαλακώνει τον πόνο των δοντιών...
έτσι λοιπόν όταν πονέσει το δοντάκι ψάχνομε τι από όλα αυτά έχουμε στο ντουλάπι μας για μια άμεση ανακούφιση και
μετά παίρνουμε τηλέφωνο και τον οδοντίατρό μας...
~~~~~~~~~~~~~~

αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας με εκχυλίσματα βοτάνων που περιέχουν ταννίνες

Χρόνια φλεβική ανεπάρκεια -Αντιμετώπιση της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας με εκχυλίσματα βοτάνων που περιέχουν ταννίνες
Η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια αποτελεί κοινή σοβαρή πάθηση και όχι μόνο ένα απλό πρόβλημα αισθητικής το οποίο δημιουργείται από τις αλλοιώσεις των κάτω άκρων και συγκεκριμένα των κιρσών…
Η χρόνια φλεβική ανεπάρκεια δημιουργεί κιρσούς και ευρυαγγείες σε πάρα πολλούς ανθρώπους.
Μπορεί δε να είναι πρωτοπαθής-ακαθόριστης αιτιολογίας-ή δευτεροπαθής -π.χ μετά από θρόμβωση των φλεβών των κάτω άκρων.
Για να αντιμετωπιστούν τα συμπτώματά της όπως...

Σάββατο, 21 Απριλίου 2012

Πως τα παντζάρια μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση.


Τα άτομα που κατανάλωσαν εκατό (100) γραμμάρια χυμό παντζαριών η συστολική αρτηριακή τους πίεση μειώθηκε κατά 13 mm Hg και η διαστολική μειώθηκε κατά 16,6 mmHg!
Τa παντζάριa έχουν χρησιμοποιηθεί από τον Μεσαίωνα ως θεραπεία για διάφορες γενικά παθήσεις και ειδικά για αυτές που σχετίζονται με το αίμα και την πέψη.
Οι ιατρικοί ερευνητές επέστρεψαν τα τελευταία χρόνια σε αυτό το φυτικό προϊόν για να διερευνήσουν την επίδρασή του στην αρτηριακή πίεση και να διερευνήσουν τις ευκαιρίες να το χρησιμοποιήσουν στη σύγχρονη ιατρική αλλά και στη διατροφή.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένα ποτήρι χυμός παντζαριού την ημέρα είναι αρκετό για να μειώσει σημαντικά την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Στο συμπέρασμα κατέληξαν διεξάγοντας ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη με δεκάδες συμμετέχοντες.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι είτε η κύρια αιτία είτε συνεισφέρει σε πάρα πολλές καρδιακές παθήσεις κάθε μέρα....
read more:https://botanologia.gr/pos-ta-pantzaria-meionoyn-tin-ypsili-artiriaki-piesi/


Παρασκευή, 20 Απριλίου 2012

Πως συλλέγουμε τα βότανά μας

Η συλλογή των βοτάνων είναι μια υπέροχη ασχολία,ένας διαλογισμός,μια τελετουργία και πρέπει να γίνεται με γνώση.
Ο σημαντικότερος κανόνας για τη συλλογή των βοτάνων είναι:
Όταν έχουμε αμφιβολίες, δεν συλλέγουμε.
Άλλος σημαντικός κανόνας είναι ο σεβασμός προς τη φύση-αν θέλουμε να συμμετάσχουμε στα δώρα της φύσης και να απολαμβάνουμε τις θεραπευτικές δυνάμεις της,πρέπει να τη σεβόμαστε και να τη φροντίζουμε.
Βοτανολόγοι και ερευνητές έχουν καθιερώσει τον γενικό κανόνα "πάρτε τρία, αφήστε επτά",για να υπάρχει πάντα αναγέννηση.
Για να συλλέξουμε βότανα πρέπει να είμαστε εξοικειωμένοι με τα βότανα που φύονται στην περιοχή μας....
read more: https://botanologia.gr/syllogi-votanon-mia-ascholia-poy-apaitei-apolyti-gnosi-toy-antikeimenoy/

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2012

Τρόποι χρήσης και συντήρησης των βοτάνων

Πολλές φορές μπορεί να έχουμε αναρωτηθεί,αλήθεια-μέχρι πότε μπορώ να χρησιμοποιήσω το έγχυμα που έφτιαξα;
Πόσο χρόνο αντέχει μία αλοιφή; 
Πόσο είναι ένα ml;
Λοιπόν-θα μας δώσω μερικές μονάδες μέτρησης και μερικές μικρές συμβουλές αποθήκευσης και χρήσεις των βοτάνων μας.
Σύμφωνα με μετρήσεις 20 μεγαλοσταγόνες  φυσιολογικού ορού αντιστοιχούν με 1ml ± 0.1 ml.
Για τις μονάδες μέτρησης:
# ~ 150ml είναι ένα ποτήρι του κρασιού
# ~ 70ml είναι ένα μικρό ποτηράκι του λικέρ ή τρεισήμισι κουταλιές της σούπας 
# ~ 20ml είναι μία κουταλιά της σούπας 
# ~ 10ml είναι ένα κουταλάκι του γλυκού
# ~ 5ml είναι ένα μικρό κουταλάκι του τσαγιού(είναι πολύ πιό μικρό από το κουταλάκι του γλυκού) ή.....
read more:https://botanologia.gr/monades-metrisis-kai-tropoi-chrisis-kai-diatirisis-ton-proionton-ton-votanon-mas/

Τετάρτη, 18 Απριλίου 2012

το αγγούρι και οι ενυδατικές του ιδιότητες

Αγγούρι – ένα βάλσαμο για το δέρμα
Πολλές φορές θα έχει τύχει να ξεχάσουμε κάποια από τις γλάστρες μας χωρίς νερό,το καταλαβαίνουμε αμέσως από το μαράζωμα των φύλλων,και τρέχουμε αμέσως και ποτίζουμε την γλάστρα μας.
Και ω , του θαύματος!
Μέσα το πολύ σε μισή ώρα τα φύλλα του φυτού μας ξαναζωντανεύουν και όρθια και στητά
κοιτάζουν πάλι ψηλά το φωτεινό ουρανό!
Λοιπόν , κάτι τέτοιο παθαίνει και η επιδερμίδα μας αν την αφήσουμε χωρίς νερό.
Ας μην το ξεχνάμε.
Νερό και γνωρίζουμε πολύ καλά πως το μεγαλύτερο μέρος της γης αποτελείται από νερό.
Το 97,2% του νερού αυτού βρίσκεται στους ωκεανούς, είναι δηλαδή αλμυρό.
Μόλις το 2% βρίσκεται στους πόλους και στους παγετώνες, είναι δηλαδή πάγος και χιόνι, ενώ ακόμαμικρότερο ποσοστό το 0,6% βρίσκεται στις λίμνες, στα ποτάμια και στα υπόγειαύδατα γλυκού νερού....

μιά «μυρωδάτη» θεραπεία της ακμής

 το θυμάρι αποδεικνύεται αποτελεσματικότερο από τα συμβατικά αντιβακτηριδιακά φάρμακα

Το θυμάρι πιθανότατα μπορεί να αποτελέσει μια πολύ καλή φυσική εναλλακτική των συμβατικών θεραπειών για την ακμή

Το θυμάρι ίσως αποτελεί την καλύτερη θεραπεία για την ακμή, σύμφωνα με ειδικούς του Μητροπολιτικού Πανεπιστημίου του Λιντς.
Το τόσο γνωστό σε μας τους Έλληνες όπως και σε άλλους μεσογειακούς λαούς αρωματικό βότανο αποδεικνύεται, όπως λένε οι ερευνητές, μια πολύ καλή και άκρως φυσική εναλλακτική λύση για τους πάσχοντες από ακμή και που έχουν ευαίσθητο δέρμα το οποίο συνήθως εμφανίζει ερεθισμούς εξαιτίας της εφαρμογής αντιβακτηριακών αλοιφών.
Θεραπεία με φυτικά βάμματα
Οι ερευνητές διερεύνησαν την επίδραση
του θυμαριού
της σμύρνας και
του κατιφέ-Calendula officinalis -
στο βακτήριο Propionibacterium acnes το οποίο προκαλεί ακμή προσβάλλοντας τους πόρους του δέρματος.
Στο πλαίσιο των πειραμάτων τους χρησιμοποίησαν βάμματα – δηλαδή αλκοολούχα εκχυλίσματα και εμείς ας θυμηθούμε πως γίνονται τα βάμματα στην ανάρτησή μου " βότανα και τρόποι χρήσης:βάμμα"
– των φυτών.
Όπως εξήγησε η επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας Μαργκαρίτα Γκόμες-Εσκαλάντα, καθηγήτρια στο Μητροπολιτικό Πανεπιστήμιο του Λιντς
«τα φυτά εμβαπτίζονται σε αλκοόλ για ημέρες ή και εβδομάδες προκειμένου να δημιουργηθεί το βάμμα. Από τη διαδικασία αυτή εκλύονται όλες οι δραστικές ουσίες τους. Παρότι το θυμάρι, η σμύρνα και ο κατιφές αποτελούν κοινές φυτικές εναλλακτικές λύσεις έναντι των συμβατικών αντιβακτηριακών φαρμάκων για το δέρμα, η μελέτη μας είναι η πρώτη που αποδεικνύει την επίδρασή τους στο βακτήριο που προκαλεί τις μολύνσεις οι οποίες οδηγούν σε ακμή».
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης όλα τα φυτικά βάμματα που δημιούργησαν οι ειδικοί «εξολόθρευσαν» το βακτήριο της ακμής μετά από πέντε λεπτά.
Ωστόσο το θυμάρι αποδείχθηκε το πιο ισχυρό «φάρμακο» ενάντια στην ακμή.
Το θαυμάσιο αυτό βότανο φάνηκε επίσης να είναι αποτελεσματικότερο από το υπεροξείδιο του βενζολίου που αποτελεί το κύριο δραστικό συστατικό των περισσότερων αλοιφών και καθαριστικών προϊόντων για το δέρμα τα οποία χρησιμοποιούν τα άτομα με ακμή.
Η φυσική λύση
Όπως σημείωσε η δρ Γκόμεζ-Εσκαλάντα κατά τη διάρκεια του Εαρινού Συνεδρίου της Εταιρείας Γενικής Μικροβιολογίας στο Δουβλίνο αυτήν την εβδομάδα
«χρειάζεται τώρα να διεξαγάγουμε επιπλέον πειράματα σε συνθήκες που προσομοιάζουν περισσότερο με το περιβάλλον του δέρματος και να κατανοήσουμε πώς δρουν αυτά τα βάμματα σε μοριακό επίπεδο. Εάν το βάμμα του θυμαριού αποδειχθεί ότι είναι κλινικώς τόσο αποτελεσματικό όσο μαρτυρούν τα ευρήματά μας, ίσως αποτελέσει μια φυσική λύση στις συμβατικές φαρμακευτικές θεραπείες».
Η ερευνήτρια σημείωσε ότι το κύριο πρόβλημα με τα φάρμακα που περιέχουν υπεροξείδιο του βενζολίου είναι οι παρενέργειες όπως το αίσθημα καύσου και οι ερεθισμοί στο δέρμα.
«Τα φυτικά εκχυλίσματα όμως» πρόσθεσε «δεν είναι τόσο ‘σκληρά’ για το δέρμα χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους ενώ την ίδια στιγμή, σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής ευρήματά μας, φαίνεται να είναι εξίσου -  εάν όχι περισσότερο – αποτελεσματικά από τα χημικά φάρμακα».
~~~~~~~~~~~~~~
παρατηρούμε λοιπόν πόσο δίκιο είχαν οι μεγάλοι γιατροί της αρχαιότητας
Ιπποκράτης
Γαληνός
Διοσκουρίδης όταν
μίλαγαν για τα βότανα!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
εμείς 
ας θυμηθούμε στην ανάρτησή μου
 "Θυμάρι:το βότανο με την ισχυρότερη αντιμικρoβιακή και αντισηπτική δράσητις" τις θαυμάσιες και πολύτιμες ιδιότητες του θυμαριού
και για περισσότερες πληροφορίες για το θυμάρι ας δούμε:
Θυμάρι και αμυγδαλίτιδες,φαρυγγίτιδες,βήχας,γρίπη,ενίσχυση των πνευμόνων και πολλές-πολλές άλλες παθήσεις 
Θυμάρι για τον πονόλαιμο για το κρυολόγημα,για την βρογχίτιδα,για τον βήχα,για την γρίπη 
thalia
πηγή πληροφόρησης:
 http://www.tovima.gr/science/medicine-biology/article/?aid=450761

Μέλι και βαθιά ενυδάτωση της ξηρής επιδερμίδας

Το δέρμα μας είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα προστατευτικό εξωτερικό περίβλημα του σώματός μας.
Είναι η επιφάνεια επαφής μας με τον εξωτερικό κόσμο.
Είναι το μεγαλύτερό μας όργανο , που
1,5 εκατομμύρια μικροσκοπικές νευρικές απολήξεις το βοηθούν
να νιώθει να αισθάνεται και να αντιλαμβάνεται την πίεση ,
τις δονήσεις ,
τον πόνο ,
τις αλλαγές της θερμοκρασία.
Είναι η προβολή μας στον κόσμο των μορφών.
Μέσα από αυτό αγγίζουμε και μας αγγίζουν ,
Είναι η εικόνα που δημιουργούμε , και
για κάποιο περίεργο λόγο πολλοί από εμάς , ενώ έχουμε πλήρη επίγνωση για το τι βάζουμε στο στόμα μας , αγνοούμε παντελώς για το τι βάζουμε στο δέρμα μας.
Είναι εκπληκτική η άγνοιά μας για το περιεχόμενο των προϊόντων που έρχονται σε επαφή με αυτό που είναι το....

read more:https://botanologia.gr/to-derma-mas-ayto-to-gnosto-mas-agnosto-organo-toy-somatos-mas/

Τρίτη, 17 Απριλίου 2012

αποτοξίνωση μετά τα πλούσια εδέσματα των γιορτών και μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα για αρχή

οι γιορτές πέρασαν...
και
μας άφησαν άλλη μιά γλυκιά ανάμνηση η οποία ήδη
προστέθηκε στον κατάλογό μας και αποθηκεύτηκε στη μνήμη μας
υπάρχει όμως και κάτι που δεν πρέπει να επιτρέψουμε να αποθηκευτεί στον οργανισμό μας μετά το πέρας των γιορτών
και
αυτό είναι οι τοξίνες που συσσωρεύτηκαν αυτές τις μέρες λόγω της κατανάλωσης πολλών λιπαρών τροφών ζωικής προέλευσης και ειδικά 
των γιορτών του Πάσχα με 
τα αρνάκια 
τα κατσικάκια
τα εντόσθια!!!
!!!
τις τοξίνες αυτές ο οργανισμός μας δεν προλαβαίνει να τις αφομοιώσει αμέσως άρα
με το κατάλληλο διαιτολόγιο μπορούν γρήγορα να αποβληθούν
και
επειδή «ουδέν μονιμότερο του προσωρινού» ξεκινάμε αποτοξίνωση...
τὠρα!!!
γνωρίζουμε ότι
οι τοξίνες όταν αποθηκεύονται στον οργανισμό προκαλούν
κούραση
δυσκολία στη χώνεψη
θαμπό δέρμα
μαύρους κύκλους
πονοκεφάλους
χαμηλή αυτοσυγκέντρωση
στομαχικές διαταραχές
λοιμώξεις κ.α.
και βέβαια εμείς
δεν εμπλεκόμαστε σε στερητικές δίαιτες και αστραπιαίες δίαιτες γιατί -όπως έχω πολλές φορές επισημάνει -οι δίαιτες αυτές το μόνο που δημιουργούν στον οργανισμό μας είναι σοκ
ενώ αυτός εκείνο που χρειάζεται είναι μόνο μια περίοδο αποτοξίνωσης για να επανέλθει στα φυσιολογικά του και να ισορροπήσει και πάλι
η αποτοξίνωσή μας λοιπόν πρέπει να γίνει αργά και σταθερά για να έχουμε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα
                          και ξεκινάμε αποφεύγοντας την κατανάλωση
~ κρέατος
~ γαλακτοκομικών προϊόντων
~ αυγών
~ γλυκών
~ λιπών
~ αλκοόλ και
~ ζάχαρης
                                        ενώ τρώμε
~ καφέ ρύζι
~  φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και
~ λαχανικά για την ομαλοποίηση της στομαχικής μας λειτουργίας
~ φασόλια
~ ρεβίθια και
~ φακές για τις πρωτεΐνες μας  με την προσθήκη λαχανικών όπως τα καρότα
~ πολλές σαλάτες με
αγγούρι
λάχανο
παντζάρια
κρεμμύδια
σκόρδα
κολοκύθια
μπρόκολο
σπαράγγια
σέσκουλα
αντίδια
αγριοραδίκια κ.α
~ πίνουμε πολύ νερό -δύο λίτρα σε θερμοκρασία δωματίου κατά τη διάρκεια της ημέρας
~ φρέσκους χυμούς χωρίς βέβαια ζάχαρη
~ εγχύματα μέντας  και
~ χαμομηλιού ενώ
~ πριν κοιμηθούμε πίνουμε μια κούπα  από έγχυμα πικραλίδας-ταραξάκο για την πληρέστερη αποβολή των τοξινών από τον οργανισμός μας
~ το πρωί πίνουμε χυμό λεμονιού σε ένα φλιτζάνι χλιαρό νερό
με τα γεύματά μας ή ενδιάμεσα σε αυτά πίνουμε:
~ χυμό ανανά
~ χυμό ροδιού
~ χυμό σέσκουλο 
~ χυμό παντζαριού
~ χυμό καρότου
~ χυμό μήλου
ο ανανάς περιέχει πεπτικά ένζυμα
το σέσκουλο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν το συκώτι
ο χυμός ροδιού με τις φυτικές του ίνες και τις βιταμίνες του συμβάλλει στην ανανέωση των κυττάρων
τα  μήλα με την φλούδα τους  που ενεργοποιούν τον μεταβολισμό μας και
τα καρότα είναι μιά από τις καλύτερες επιλογές αποτοξίνωσης
α) μιά από τις απλούστερες δίαιτες αποτοξίνωσης είναι αυτή με μήλα επί δύο ημέρες...
πίνουμε εναλλάξ
τον χυμό τους και
τρώμε μία κρέμα που ετοιμάζουμε από
~ πολτοποιημένα μήλα και
~ μιά κουταλιά μέλι
β) μιά άλλη απλούστατη δίαιτα αποτοξίνωσης είναι οι σούπες
οι οποίες είναι και θρεπτικότατες όπως
~ σούπα με:
λάχανο το οποίο υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος
μήλα με την φλούδα τους που βοηθούν στο αδυνάτισμα
μάραθο που διεγείρει την έκκριση της χολής
μαϊντανό που δρα ως διουρητικό
σκόρδο που υποστηρίζει  τη λειτουργία όλου του οργανισμού μας
μανιτάρια για τις πρωτεΐνες τους
πιπέρι καγιέν για την άψογη γεύση που μας χαρίζει και τα ένζυμά του απαραίτητα στους πνεύμονές μας
ανεπεξέργαστο ρύζι
θαλασσινό αλάτι
τζίντερ
κρόκο...
...................
μιά αποτοξινωτική  δίαιτα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον δέκα με δεκαπέντε μέρες αν θέλουμε να κερδίσουμε τα οφέλη της
και αν
διατηρήσουμε κάποιους από τους κανόνες της στην καθημερινής μας διατροφή
σύντομα θα αρχίσουμε να νιώθουμε την αλλαγή μέσα μας και να την παρατηρούμε στον καθρέφτη μας
και τώρα
           τι καλύτερο από μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα;
θα χρειαστούμε
~ δύο ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
~ δύο με τρία φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
~ δύο με τρία φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα
~ δύο καρότα κομμένα σε ροδέλες
~ μία με δύο χούφτες σπανάκι
~ μία με δύο χούφτες άσπρο και κόκκινο λάχανο
~ δύο πατάτες κομμένες σε κύβους
~ πέντε με έξι κλωνάρια σέλινο κομμένο σε κομμάτια πέντε πόντων περίπου
~ τρία με τέσσερα κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο
~ δύο πράσα ψιλοκομμένα
~ μισό κουταλάκι θαλασσινό αλάτι
~ μισό κουταλάκι τζίντερ
~ μισό κουταλάκι κουρκούμι
~ ένα χυμό λεμονιού
~ ένα φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε όλα τα υλικά μας μαζί εκτός από
το λάδι
το λεμόνι
το τζίντζερ και
το κουρκούμι
προσθέτουμε χλιαρό νερό τόσο όσο να σκεπάζει τα υλικά μας
μόλις το φαγητό μας αρχίσει να κοχλάζει
ανακατεύουμε για λίγο
σκεπάζουμε και
χαμηλώνουμε το μάτι στο ένα (1) με διαβάθμιση εννέα (9)
-στο ενδιάμεσο αν χρειαστεί προσθέτουμε μισό ποτήρι ζεστό νερό ακόμα-
όταν βράσουν τα λαχανικά μας-μετά από περίπου μισή ώρα-ρίχνουμε
το λεμόνι
το ελαιόλαδο
το κουρκούμι και
το τζίντερ
ανακατεύουμε πολύ καλά και
πρώτη επιλογή:
σερβίρουμε συνοδεύοντάς την από νόστιμα ψωμάκια βρώμης ή σίκαλης
δεύτερη επιλογή:
προσθέτουμε στο πιάτο μας μιά κουταλιά της σούπας κοπανισμένο λιναρόσπορο αφήνοντας τον οργανισμό μας να  γευτεί τις θρεπτικότατες ιδιότητές του...
.........................
ας θυμηθούμε και:
δίαιτα και αποτοξίνωση με έναν ιδανικό χυμό-ποτό 
οι χυμοί και η συμπυκνωμένη θρεπτική τους αξία 
Συνδυασμοί βοτάνων για καλύτερα αποτελέσματα # 2 
για ένα φρέσκο χυμό
Βότανα και ολική ανανέωση
thalia