Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Παρασκευή 17 Φεβρουαρίου 2023

Πολύτιμος ψευδάργυρος κρυμμένος σε βότανα και μπαχαρικά

Ψευδάργυρος –Λίγα, πολύ λίγα λόγια για ένα σπουδαίο ιχνοστοιχείο – τον ψευδάργυρο και 
τα σπουδαιότερα βότανα που τον περιέχουν και 
τα οποία έρχονται να συμπληρώσουν τα εφόδια της κουζίνας μας, ώστε, σιγά-σιγά μέσα 
από τη γνώση πρώτα και 
την εμπειρία αμέσως μετά, να φτάσουμε στο σημείο να πούμε πως 
“ναι, το φαγητό μας είναι το φαρμακό μας και το φάρμακό μας το φαγητό μας” ...
Αναρτήθηκε από στις Δεν υπάρχουν σχόλια:
Ετικέτες
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)