Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τετάρτη 26 Απριλίου 2023

Αρπαγόφυτο, ένα από τα πολυτιμότερα βότανα του πλανήτη

Αυτό το όνομα είναι μια άμεση μετάφραση του ελληνικού όρου “φυτό αρπάγη” – ας θυμηθούμε την αρπάγη του Αρχιμήδη
Το όνομα του γένους προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις “αρπάζω/πιάνω κάτι με ορμητική κίνηση”  και  “φυτό”.
read more:https://botanologia.gr/arpagofyto-ena-apo-ta-polytimotera-votana-toy-planiti/

Δευτέρα 24 Απριλίου 2023

χοληστερίνη ή χοληστερόλη, ένας ισχυρότατος χυμός για τη μείωσή της.

χοληστερίνη ή χοληστερόλη – οι ερευνητές επιστήμονες επιμένουν
πως
μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη συνολική μας υγεία και να μειώσει αισθητά τα επίπεδα της χοληστερόλης, χωρίς να αποκλείει την επαναφορά των ισορροπιών...
read more:Χοληστερίνη -Ένας ισχυρότατος χυμός για τη μείωση της χοληστερίνης
botanologia.gr

Κυριακή 23 Απριλίου 2023

Ανατομία των λουλουδιών

Ανατομία των λουλουδιών/ανθέων των βοτάνων
Όταν χρησιμοποιούμε λουλούδια βοτάνων για να παρασκευάσουμε λάδια ή βάμματα, τις περισσότερες φορές, δεν χρειαζόμαστε τα σέπαλα παρά μόνο τα πέταλα.
Και πολλές φορές με ρωτάτε ποια είναι τα πέταλα και ποια τα σέπαλα.
Λοιπόν…
read more:https://botanologia.gr/anatomia-ton-loyloydion/

Δευτέρα 17 Απριλίου 2023

Αποτοξίνωση και μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα για αρχή

Αποτοξίνωση μετά τα πλούσια εδέσματα των γιορτών και μια νοστιμότατη και υγιεινότατη λαχανόσουπα για αρχή
Οι γιορτές πέρασαν και μας άφησαν άλλη μιά γλυκιά ανάμνηση, η οποία ήδη προστέθηκε στον κατάλογό μας και αποθηκεύτηκε στη μνήμη μας
Υπάρχει όμως και κάτι που δεν πρέπει να επιτρέψουμε να αποθηκευτεί στον οργανισμό μας μετά το πέρας των γιορτών.
Αυτό είναι οι τοξίνες που συσσωρεύτηκαν αυτές τις μέρες λόγω της κατανάλωσης πολλών λιπαρών τροφών ζωικής προέλευσης και ειδικά
των γιορτών του Πάσχα με  τα αρνάκια
τα κατσικάκια
τα εντόσθια και τα παντός είδους τυριά!
Τις τοξίνες αυτές ο οργανισμός μας δεν προλαβαίνει να τις αφομοιώσει αμέσως και επιβάλλεται να υιοθετήσουμε το κατάλληλο διαιτολόγιο, ώστε γρήγορα να αποβληθούν
και επειδή «ουδέν μονιμότερο του προσωρινού» ξεκινάμε αποτοξίνωση και ξεκινάμε τὠρα!!!
Γνωρίζουμε ότι οι τοξίνες όταν αποθηκεύονται στον οργανισμό προκαλούν κούραση,
δυσκολία στη χώνεψη,
ιογενείς λοιμώξεις,
βακτηριακές λοιμώξεις...

Κυριακή 16 Απριλίου 2023

Καλή Λαμπρή!!!

Καλή Λαμπρή!!!
Xρόνια πολλά σε όλους μας!
Και να θυμάστε ότι συνταγές ευτυχίας δεν υπάρχουν!
Μπορεί να είναι μια κλεφτή ματιά στον πίνακα του Νικηφόρου Λύτρα που θα ξυπνήσει ξεχασμένες μνήμες!
Μπορεί να είναι μια ανάγνωση του "Πάσχα των πιστών" του Νίκου Καρούζου
Κύριε, λάμπρυνόν μου την στολήν της ψυχής.
Άστρα και χώμα σε βαστάζουν.
Μεριάζουν άφωνα τα σκότη και διαβαίνεις,
ανέγγιχτη τον κόσμον αγγίζει μουσική
και της καρδιάς τα πέταλα ροδίζουν,
άνθος όμορφο ζεσταίνεται στον ήλιο...
Μπορεί να είναι μια ανάγνωση της Εξοχικής Λαμπρής του Παπαδιαμάντη:
...Ο μπαρμπα-Κίτσος, αφού ησπάσθη τρις η τετράκις την τσότραν, ήρχισε να ψάλλη το Χριστός ανέστη κατ’ ιδιάζοντα αυτώ τρόπον, ως εξής·
Κ’στο – μπρε – Κ’στος ανέστη
εκ νεκρών θανάτων,
θάνατον μπατήσας,
κι έντοις – έντοις μνήμασι,
ζωήν παμμακάριστε!
Και όμως, μεθ’ όλην την ιδιορρυθμίαν ταύτην, ουδείς ποτέ έψαλεν ιερόν άσμα μετά πλείονος χριστιανικού αισθήματος και ενθουσιασμού, εξαιρουμένου ίσως του γνωστού εν Αθήναις γηραιού και σεβασμίου Κρητός, του ψάλλοντος το “Άλαλα τα χείλη των ασεβών...” με την εξής προσθήκην: «Άλαλα τα χείλη των ασεβών των μη προσκυνούντων, οι κερατάδες! την εικόνα σου την σεπτήν…”
Αληθείς ορθόδοξοι Έλληνες...
Μπορεί να είναι μια απλή βόλτα σε μια αυλή με ολάνθιστες πασχαλιές…
Μπορεί να είναι απλά ένα χαμόγελο!
Ευτυχία είναι να είμαστε υγιείς!
Καλή Λαμπρή και πάντα με υγεία!
thalia

Σάββατο 15 Απριλίου 2023

με τι βιασύνη προχωρεί ο Ιησούς εφέτος Προς την Ανάσταση…

με τι βιασύνη προχωρεί ο Ιησούς

εφέτος
Προς την Ανάσταση…
Παραμερίζει πανέρια τεράστια
γιομάτα βιολέτες
σπρώχνει τους αέναους
παπάδες
τινάζει νευρικά προς τα πίσω
τη μαλλούρα του
το γεγονός είν’ ολοφάνερο:
βαρέθηκε
Νίκος Καρούζος
και…
…το ονειρικό πασχαλινό ορατόριο του μεγάλου συνθέτη – J.S. Bach και Easter Oratorio, BWV 249
                    

Παρασκευή 14 Απριλίου 2023

Πατάτες “γιαχνί” με ντομάτα, κουρκούμι, κανέλα, δάφνη και ρίγανη

Πατάτες γιαχνί - ένα πιάτο που συνήθως ήταν το γεύμα του Μεγάλου Σαββάτου για όσους δεν απείχαν από το λάδι!
Πατάτες γιαχνί και θεωρούταν ένα φτωχικό φαγητό - Για να δούμε, είναι όντως ένα φτωχό και φτωχικό φαγητό ή όχι;
Πατάτες γιαχνί, ένα “ξεχασμένο” πεντανόστιμο φαγητό
Ένα θεσπέσιο φαγητό με εξαιρετικά αρώματα και μεγάλη διατροφική αξία, την οποία του χαρίζουν τα μπαχαρικά, σαν ισχυρά αντιοξειδωτικά,
η ντομάτα με το λυκοπένιο,
το κρεμμύδι,
και οι πατάτες με τις πρωτεΐνες, τις βιταμίνες, B1-B2-B6-C, και τα ιχνοστοιχεία τους όπως ο σίδηρος και το κάλιο -υψηλή περιεκτικότητα...
#μένουμε_υγιείς
#βότανα_και_υγεία
#βοτανοθεραπεία
#botanologia_gr
#βότανα_και_μαγειρική
#μαγειρεύω_με_βότανα
#βότανα