Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Πέμπτη 18 Νοεμβρίου 2021

Η μουσική του Mozart μειώνει τις επιληπτικές κρίσεις και συμβάλλει στη θεραπεία της επιληψίας

Η μουσική του Mozart έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιεπιληπτική επίδραση στον εγκέφαλο και θα μπορούσε ενδεχομένως να αντιπροσωπεύει μια θεραπεία για την πρόληψη των επιληπτικών κρίσεων, σύμφωνα με ερευνητές με επικεφαλής μια ομάδα στο Epilepsy Centre, Hospital St. Anne και CEITEC Masaryk University, Brno.
Ο επικεφαλής της έρευνας Ivan Rektor, PhD, και οι συνεργάτες του, παρουσίασαν τα αποτελέσματά τους στο  έβδομο συνέδριο European Academy of Neurology (EAN).
Οι μελέτες δημοσιεύονται στο European Journal of Neurology, σε μια εργασία με τίτλο,“Mozart effect in epilepsy: Why is Mozart better than Haydn? Acoustic qualities-based analysis of stereoelectroencephalography,” στην οποία οι συγγραφείς σχολίασαν: “Από όσο γνωρίζουμε, αυτή είναι η πρώτη εργασία που διερευνά την επίδραση συγκεκριμένων μουσικών χαρακτηριστικών,  ποσοτικοποίηση ρυθμού, δυναμικής και χροιάς στον αριθμό των επιληπτικών κρίσεων” (1)

Δευτέρα 15 Νοεμβρίου 2021

Πως κάνω βάμμα από φλούδες λεμονιού

Χειμώνας και είναι η εποχή των αγαπημένων εσπεριδοειδών.
πορτοκάλια
λεμόνια
γλυκολέμονα
μοσχολέμονα ή λάιμ
μανταρίνια
νεράντζια
κίτρα
φράπες ή πόμελο
περγαμόντα
γκρέιπφρουτ
κουμκουάτ – όλα αγαπημένα, το κάθε ένα με τη δική του “χάρη”,
τη δική του μοναδική γεύση και τις δικές του πανίσχυρες θεραπευτικές ιδιότητες...

Πέμπτη 11 Νοεμβρίου 2021

Η βιταμίνη C και το σκορβούτο

Όλοι νομίζουμε πως έχουμε τελειώσει με το σκορβούτο.
Είναι όμως έτσι;
Όχι δεν είναι, δυστυχώς, διότι το σκορβούτο, μια θανατηφόρα ασθένεια του 18ου αιώνα επιστρέφει σε μερικές από τις πλουσιότερες χώρες του κόσμου, καθώς οι παρατηρήσεις των τελευταίων χρόνων αναφέρουν περιστατικά σκορβούτου και οι γιατροί και οι ερευνητές επισημαίνουν πως το σκορβούτο είναι ακόμα παρόν στις ανεπτυγμένες χώρες.
Οι επιστήμονες τονίζουν ότι κρούσματα έχουν σημειωθεί στην Αυστραλία,
στη Βρετανία και σε άλλες χώρες της Ευρώπης,
στις Ηνωμένες πολιτείες της Αμερικής, ενώ μια ιατρική επιθεώρηση του 2016 ανέφερε την περίπτωση βρέφους που εμφάνισε σκορβούτο στην Ισπανία.
Σύμφωνα με το BBC και τα επίσημα στοιχεία του Κέντρου Πληροφοριών Υγείας και Κοινωνικής Φροντίδας, oι αριθμοί μπορεί να είναι μικροί, αλλά οι περιπτώσεις σκορβούτου αυξάνονται.
Ήδη από το 1994 ένας επιπολασμός ανεπάρκειας βιταμίνης...

Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2021

Ισχυρότατο οξύμελι με μανταρίνια και κράταιγο και οι τρόποι χρήσης του

Το έχουν αναφέρει και το είχαν χρησιμοποιήσει και ο Ιπποκράτης και ο Διοσκουρίδης και ο Γαληνός.
Ο Ιπποκράτης έλεγε πως το οξύμελι είναι πολύ χρήσιμο για τη θεραπεία παθήσεων, όπως η απόχρεμψη, αλλά και η δύσπνοια.
Ο Διοσκουρίδης μας έχει μεταφέρει και πως έκαναν το οξύμελι πολύ παλαιότεροι από αυτών γιατροί, ενώ μας αναφέρει και άλλα θεραπευτικά ποτά όπως η οξάλμη,
το ομφακόμελι,
το ροδόμελι,
το οινόμελι.
Και, όπως πολύ σωστά υποθέτουμε, είναι ποτά με μέλι,
με κρασί,
με ξύδι,
με βότανα!
Οι ιδιότητες και οι δράσεις των ποτών αυτών εξαρτώνται από τα πρώτα και δεύτερα υλικά τους –  σε επόμενο άρθρο θα δώσω περισσότερες πληροφορίες για τα πολύτιμα ποτά...

Σάββατο 30 Οκτωβρίου 2021

Συντονισμένοι στη μουσική των σφαιρών, “συνεπαρμένοι” από τη μυστική ζωή των φυτών

Σε τούτον τον πλανήτη εκτός από την Αφροδίτη τίποτε δεν υπάρχει πιο ωραίο από ένα λουλούδι και πιο απαραίτητο από ένα φυτό.
Το πράσινο χορτάρι που σκεπάζει τη μητέρα γη είναι η αληθινή μήτρα της ανθρώπινης ζωής.
Εκατομμύρια κινούμενα χείλια, στην κάτω επιφάνεια το κάθε φύλλου, καταβροχθίζουν διοξείδιο του άνθρακα και μας δίνουν οξυγόνο.
Εικοσιπέντε εκατομμύρια τετραγωνικά μίλια επιφάνειας φύλλων, ασχολούνται καθημερινά με την θαυματουργή αυτή  φωτοσύνθεση, παράγοντας οξυγόνο και τροφή για ανθρώπους και ζώα.
Από τα 375 δισεκατομμύρια τόνους τροφής που καταναλώνουμε κάθε χρόνο, το μεγαλύτερο μέρος της προέρχεται από τα φυτά, που την παράγουν από τον αέρα και το χώμα με την βοήθεια του ηλιακού φωτός.
Το υπόλοιπο είναι ζωικά προϊόντα, που και αυτά πάλι παράγονται με τη σειρά τους από τα φυτά.
Όλες οι τροφές, όλα όσα πίνουμε και όλα όσα τρώμε που αν χρησιμοποιηθούν σωστά κρατάνε τον άνθρωπο στη ζωή, ακτινοβολούν υγεία από τη γλυκύτητα της φωτοσύνθεσης.
Οι αισθητικοί παλμοί των φυτών, παρέχοντας ψυχική ικανοποίηση κάνουν τους...
read more:https://botanologia.gr/syntonismenoi-sti-moysiki-ton-sfairon-quot-syneparmenoi-quot-apo-ti-mystiki-zoi-ton-fyton/

Παρασκευή 29 Οκτωβρίου 2021

Το σκόρδο, ο πολυτιμότερος βολβός του πλανήτη, με την ισχυρότερη θεραπευτική δύναμη.

Το σκόρδο -Allium sativum L. fam. Alliaceae- είναι ένα από τα πιο μελετημένα λαχανικά -βότανα, διότι έχει προσελκύσει την προσοχή της σύγχρονης ιατρικής, εξαιτίας της ευρέως διαδεδομένης πίστης ότι θεραπεύει πολλές παθήσεις και συμβάλλει στη διατήρηση της καλής υγείας.
Είναι γνωστό πως τα λαχανικά του γένους Allium, όπως το σκόρδο έχουν χρησιμοποιηθεί καθ ‘όλη τη διάρκεια της γραφτής ιστορίας  για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Για αιώνες χρησιμοποιήθηκε ως παραδοσιακή θεραπεία για τις περισσότερες διαταραχέςπαθήσεις και ανισορροπίες του ανθρώπινου οργανισμού.
Ο θρύλος του για τις θεραπευτικές του ιδιότητες έχει περάσει από γενιά σε γενιά εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Τα ιστορικά στοιχεία αποδεικνύουν, ότι το σκόρδο μαζί με το κρεμμύδι χρησιμοποιήθηκαν στη διατροφή, σε θρησκευτικές τελετές και στην ιατρική στην αρχαία Σουμερία το 4000 π.Χ, στους δε  τάφους της αρχαίας Αιγύπτου το 3200 π.Χ., στο παλάτι της Κνωσού στην Κρήτη και στα ερείπια της Πομπηίας το 100 μ.Χ., βλέπουμε να απεικονίζονται βολβοί σκόρδου.
Χαρακτηριστικά αναφέρεται πως η πρώτη απεργία που έγινε στην Αίγυπτο στο τέλος της 20ης δυναστείας, δηλαδή περίπου 3500 χρόνια πριν, ήταν όταν ο Φαραώ Ραμσής Γ’ διέκοψε την παροχή σκόρδων στους εργάτες που κατασκεύαζαν τις πυραμίδες.
Οι Κινέζοι το χρησιμοποιούν τουλάχιστον για 4000 χρόνια.
Ο αιγυπτιακός ιατρικός πάπυρος The Codex Ebers πού χρονολογείται κοντά στο 1500 π.Χ. αναφέρει 24 συνταγές για πονοκέφαλους,
πονόλαιμο και σωματική αδυναμία.
Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος στο Historia Naturalis αναφέρει συνταγές με το σκόρδο για 61 αρρώστιες, όπως γαστρεντερικές διαταραχές,
δαγκώματα από σκύλους και φίδια,
τσιμπήματα από σκορπιούς,
άσθμα,
ρευματισμούς,
αιμορροΐδες,
έλκη,
απώλεια όρεξης,
σπασμούς,
τρέμουλο και φυματίωση.
Ο Ιπποκράτης χορηγούσε το σκόρδο ως καθαρτικό και διουρητικό,
για θεραπεία των...

Τρίτη 26 Οκτωβρίου 2021

Σκόρδο, ένας από τους πολλούς τρόπους ένταξής του στη διατροφή μας

Πως μπορούμε να ετοιμάσουμε μια απλή συνταγή με σκόρδο για να μην αποφεύγουμε να το χρησιμοποιούμε;
Ας δούμε:
Πρώτα-πρώτα συνθλίβουμε τρεις μεγάλες* σκελίδες σκόρδο και τις αφήνουμε δέκα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου για να ενεργοποιηθεί πλήρως η πολύτιμη allicin που περιέχειόσο πιο ψιλοκομμένο και όσο πιο καλή η σύνθλιψη τόσο πιο έντονη είναι η θεραπευτική ενέργεια του σκόρδου-
Κατόπιν σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τις κοπανισμένες ή τριμμένες σκελίδες σκόρδου,
δύο ντομάτες, πλυμένες και κομμένες στα τέσσερα,
τέσσερα-πέντε κλωνάρια μαϊντανό, πλυμένα και κομμένα στα τέσσερα,
το χυμό ενός λεμονιού,
λίγο θαλασσινό αλάτι,
πιπέρι, όσο μας αρέσει και 
ελάχιστο νερό, τόσο όσο παχύρευστο θέλουμε το “χυμό” μας
Χτυπάμε τα υλικά μας, πολύ καλά, να ομογενοποιηθούν και
έχουμε έτοιμο ένα πολύτιμο και νόστιμο χυμό, με τον οποίο μπορούμε να συνοδέψουμε κάποιο γεύμα μας, σαν ποτό-ρόφημα,
να το πάρουμε σαν ορεκτικό-ρόφημα, αφού προσθέσουμε χυμό λαχανικών, αν έχουμε-
να τον πίνουμε κατά την διάρκεια μιας λοίμωξης ή ίωσης,
να τον προσθέτουμε, όπως είναι, σε χορτόσουπες που μόλις ετοιμάσαμε ή σε κάποιο γεύμα της αρεσκείας μας λίγο πριν το σερβίρουμε…

Δοκιμάστε το –
είναι νόστιμο,
είναι πικάντικο,
είναι τονωτικό,
είναι δυναμωτικό,
είναι θεραπευτικό…

Ας κάνουμε όλες μας τις συνταγές νόστιμες,
πικάντικες,
τονωτικές,
δυναμωτικές και πάνω από όλα θεραπευτικές…

*αν μας ξενίζει η γεύση του σκόρδου, μπορούμε για αρχή να βάλουμε μία σκελίδα σκόρδο και να την αυξάνουμε σιγά-σιγά

read more:Το σκόρδο, η θεραπευτική του δύναμη και δύο ισχυρότατα σπιτικά ελιξίρια.