Τα φύλλα της δάφνης και οι χαλαρωτικές και καταπραϋντικές τους ιδιότητες

Τα φύλλα της δάφνης εκτός από το να νοστιμεύουν τις φακές μας και το στιφάδο μπορούν και να μας χαλαρώσουν και να μας ηρεμήσουν μετά από στιγμές έντασης και άγχους 
Στη σύγχρονη κοινωνία μας ο τρόπος ζωής μας συνεχώς επιβαρύνεται από το στρες και
την ένταση – αυτός είναι και ο λόγος που επιβάλλεται να βρίσκουμε χρόνο να χαλαρώνουμε,
να ηρεμούμε.
Στην προσπάθειά μας αυτή μπορούν να μας βοηθήσουν – για άλλη μιά φορά – τα βότανα και ειδικά η δάφνη-Laurus nobilis
Ναι η δάφνη μας που βάζουμε στις φακές μας και στο στιφάδο!
Ας δούμε πως και γιατί...

read more:https://botanologia.gr/ta-fylla-tis-dafnis-kai-oi-chalarotikes-kai-kataprayntikes-toys-idiotites/

Τι είναι η μέθοδος Heimlich που όλοι πρέπει να γνωρίζουμε

Ένας Κινέζος γιατρός μπήκε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να εισαγάγει τον ελιγμό Heimlich για να διαδώσει αυτή τη μέθοδο πρώτων βοηθειών για ασφυξία.

https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=2993286217630002

Ο ελιγμός Heimlich είναι μια σωτήρια μέθοδος πρώτων βοηθειών που χρησιμοποιείται σε επείγουσες περιπτώσεις πνιγμού. 

Είναι ασφαλές να το κάνετε μόνο σε άτομα που δεν μπορούν να αναπνεύσουν μόνοι τους

Πρόκειται για ένα χειρισμό που σκέφτηκε ο Henry Heimlich, ένας Αμερικανός θωρακοχειρουργός που, αφού έμαθε πως εκατοντάδες άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από πνιγμό από ξένο σώμα, σκέφτηκε έναν τρόπο για να χρησιμοποιήσει τον αέρα που είναι παγιδευμένος στους πνεύμονες και να απομακρύνει το αντικείμενο που φράζει τον αεραγωγό του θύματος.

botanologia.gr

Καρότα σε ένα ρόφημα με ισχυρότατα φυτοθρεπτικά συστατικά

Τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη C,

βιταμίνη A,

βιταμίνες του συμπλέγματος B και πολλών μετάλλων και ιχνοστοιχείων, τα οποία ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας, χτίζουν ισχυρό μυϊκό σύστημα, προστατεύουν την υγεία των ματιών, το κυκλοφορικό μας σύστημα, την καρδιά μας...

Καρότα – και ας ρίξουμε μια σύντομη-σύντομη ματιά στις σημαντικές του ιδιότητες.

Τα καρότα με μια ματιά.

Τα καρότα μας προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο

Τα καρότα χτίζουν ισχυρά οστά – το σκελετικό μας σύστημα έχει απόλυτη ανάγκη τα καρότα!

Τα καρότα χτίζουν ισχυρό μυικό σύστημα – άτομα όπως οι αθλητές που έχουν ανάγκη μυϊκής ενδυνάμωσης έχουν στην καθημερινή τους διατροφή αρκετή ποσότητα καρότων , καθώς αυτά προστατεύουν και ισχυροποιούν τον μυϊκό ιστό.

Τα καρότα χτίζουν υγιές νευρικό σύστημα – το νευρικό μας σύστημα έχει απόλυτη ανάγκη τα καρότα!

Τα καρότα περιέχουν ένα φυτοθρεπτικό συστατικό με ισχυρότατη αντικαρκινική δράση , την φαλκαρινόλη* , που έχει τη δύναμη να διεγείρει μηχανισμούς καταπολέμησης του καρκίνου...

read more:https://botanologia.gr/karota-se-ena-rofima-me-ischyrotata-fytothreptika-systatika/

και αν σας ενδιαφέρουν και αγαπάτε τα βότανα και τη φύση εγγραφείτε στο κανάλι μου για να εξερευνήσουμε, και από εκεί, μαζί τον μαγικό αυτό κόσμο!

Το κανάλι μου είναι:

https://www.youtube.com/channel/UCQVy7v3Oz2YKcn4_8Z6MYgQ

Αρτυματικά βότανα στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική μας

Tα βότανα συνήθως τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας την ώρα που μαγειρεύουμε, υπάρχουν όμως και άλλοι τρόποι που μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε όπως-
- στο λάδι, λάδι αρωματισμένο με βότανα
- στο ξίδι, ξίδι αρωματισμένο με βότανα
- στις σάλτσες, σάλτσες αρωματισμένες με βότανα.
- στο τυρί, τυρί αρωματισμένο με βότανα
- στο κρασί, κρασί αρωματισμένο με βότανα ακόμα και
- στο αλάτι, αλάτι αρωματισμένο με βότανα – ας θυμηθούμε : Αλάτι αρωματισμένο με βότανα για υπέροχες υγιεινότατες γεύσεις
Οι σαλάτες,
τα βραστά και τα ψητά κρέατα,
τα ψητά λαχανικά,
τα ψάρια και τα χόρτα μας παίρνουν μια ευωδιαστή ιδιαίτερη γεύση και το σπουδαιότερο προσθέτουμε επιπλέον θρεπτικά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες απαραίτητα για την....
read more:
- https://botanologia.gr/votana-poy-proagoyn-tin-ygeia-mesa-apo-tin-kathimerini-mas-diatrofi-1/
- https://botanologia.gr/mageireyo-me-votana-enas-synoptikos-geystikos-odigos/

και αν σας ενδιαφέρουν και αγαπάτε τα βότανα και τη φύση εγγραφείτε στο κανάλι μου για να εξερευνήσουμε, και από εκεί, μαζί τον μαγικό αυτό κόσμο!

Το κανάλι μου είναι:

https://www.youtube.com/channel/UCQVy7v3Oz2YKcn4_8Z6MYgQ

#botanologia_gr

#ανοσοποιητικό

#βότανα_και_υγεία

#μένουμε_υγιείς

#βότανα_και_μαγειρική

Αρπαγόφυτο, ένα από τα πολυτιμότερα βότανα του πλανήτη

read more:https://botanologia.gr/

Από το κανάλι μου στο youtube: Αφέψημα από ρίζα τσουκνίδας για μείωση των φλεγμονών του οργανισμού μας, όπως ο καρκίνος του προστάτη

 
Τα αφεψήματα των βοτάνων είναι ένας από τους πολλούς τρόπους χρήσης των βοτάνων.

Αφέψημα, από την αρχαία ελληνική σύνθετη λέξη ἀφέψημα, ἀπό + ἕψω,που σημαίνει βράζω.
Αφέψημα, λοιπόν, είναι το προϊόν του βρασμού, σε νερό, διάφορων φυτικών φαρμακευτικών, ιαματικών ή αρωματικών φυτών και βοτάνων.
Αφέψημα είναι το σιγανό βράσιμο των ανθεκτικότερων μερών των βοτάνων στο νερό.
Οι ρίζες, ο φλοιός, τα κλωνάρια και οι καρποί των βοτάνων απαιτούν πιο ισχυρή επεξεργασία από τα φύλλα ή τα λουλούδια για να επιτευχθεί η εξαγωγή των φαρμακευτικών τους συστατικών.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νωπό ή αποξηραμένο βότανο το οποίο θα πρέπει να το κόψουμε σε μικρά κομματάκια πριν το βράσουμε.
Όπως τα εγχύματα, τα αφεψήματα μπορούμε να τα πιούμε ζεστά ή κρύα.
Στο βίντεό μου αυτό θα παρακολουθήσουμε πως κάνουμε αφέψημα από ρίζα τσουκνίδας για τη μείωση των φλεγμονών του οργανισμού, όπως ο καρκίνος του προστάτη
Παρακολουθείστε το βίντεό μου και αν σας ενδιαφέρουν και αγαπάτε τα βότανα και τη φύση εγγραφείτε στο κανάλι μου για να εξερευνήσουμε μαζί τον μαγικό αυτό κόσμο!
Το κανάλι μου είναι:https://www.youtube.com/channel/UCQVy7v3Oz2YKcn4_8Z6MYgQ

Υπέροχη λαδόπιτα για όλες τις ώρες

Μια λαχταριστή πίτα με πολύ αγνά υλικά για όλες τις ώρες που ο οργανισμός μας αναζητά κάτι ξεχωριστό για να διατηρήσει την ενέργειά του.
#. για τη ζύμη θα χρειαστώ:                                
500gr αλεύρι στάρινο ολικής άλεσης
3 κουταλιές λάδι                       
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό - περίπου 350gr για να έχω μια μαλακή ευκολοδιαχειρίσημη ζύμη
#. για τη γέμιση θα χρειαστώ:
2 ντομάτες, τις οποίες αποφλοιώνω, καθαρίζω από τα σπόρια, στραγγίζω πολύ καλά σε ένα σουρωτήρι και τις κόβω σε σχετικά μεγάλα κομμάτια.
1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε ροδέλες

1 φρέσκο σκόρδο κομμένο σε ροδέλες

1 μικρή κόκκινη πιπεριά κομμένες σε σχετικά μικρές λωρίδες

1 μικρή πράσινη πιπεριά κομμένες σε σχετικά μικρές λωρίδες
5 με 6 ελιές κομμένες στα δύο, χωρίς τα κουκούτσια τους βέβαια
ρίγανη
λάδι
αλάτι

πιπέρι

τζίντζερ σε σκόνη

-. βάζω όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνω.
-. έχω μια σχετικά μαλακή ζύμη.
-. την σκεπάζω με μία μεβράνη και την αφήνω σε ζεστό σημείο για 30 λεπτά να φουσκώσει

-. εν τω μεταξύ, σε ένα γυάλινο μπολ αναμιγνύω όλα τα υλικά της γέμισης και ανακατεύω πολύ καλά να ομογενοποιηθούν 
-. μόλις είναι έτοιμη η ζύμη μου, τη βγάζω στο πλαστήρι μου, τη ζυμώνω για λίγο ακόμη και
-. την απλώνω σε ένα αναλόγου μεγέθους ταψί, το οποίο έχω λαδώσει πολύ καλά
-. αφού απλώσω σε όλη την επιφάνεια του ταψιού τη ζύμη μου, ανασηκώνοντάς την λίγο στα πλαϊνά του ταψιού μου,
-. λαδώνω την επιφάνειά της και 
-. προσθέτω τα λαχανικά μου, τα  ραντίζω με λίγο λάδι και την βάζω στο φούρνο.
-. ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου 30 με 40 λεπτά - πάντα ανάλογα με το φούρνο.

Γευόμαστε την πίτα μας ζεστή και κρύα, όποια ώρα της ημέρας!!!

από τις συνταγές μου - thalia-https://botanologia.gr/yperochi-pita-ladopita-gia-oles-tis-ores/