μιά απλή άσκηση πριν σηκωθούμε από το κρεβάτι μας που ενισχύει τους αστραγάλους μας και "ξυπνάει" το κυκλοφορικό μας σύστημα!!!

πριν να σηκωθούμε από το κρεβάτι μας το πρωί μπορούμε ,αν θέλουμε ,να κάνουμε μιά πολύ απλή άσκηση, η οποία παρά την απλότητά της  θα "ξυπνήσει" το κυκλοφορικό μας σύστημα και θα ενισχύσει τους αστραγάλους μας

και...

όπως είμαστε ξαπλωμένοι λυγίζουμε το ένα μας πόδι ενώ σηκώνουμε το άλλο ψηλά στον αέρα, όπως ακριβώς βλέπουμε στην εικόνα ,και με τα δυό μας χέρια πιάνουμε το πίσω μέρος του μηρού μας και αισθανόμαστε το τέντωμα των μυών που βρίσκονται κάτω από τα χέρια μας...

μετά κρατώντας το πόδι μας τεντωμένο για 10 έως 30 δευτερόλεπτα, περιστρέφουμε τον αστράγαλο μας, έτσι ώστε το πόδι μας να κινείται από τα αριστερά προς τα δεξιά στον αέρα, όπως ακριβώς βλέπουμε στην εικόνα ,
συμπληρώνουμε δέκα κύκλους και στη συνέχεια άλλους δέκα αριστερόστροφα...
μόλις συμπληρώσουμε τους κύκλους με το ένα πόδι κάνουμε ακριβώς το ίδιο με το άλλο μας πόδι!!!
αυτό ήταν...
μπορούμε να σηκωθούμε να ανοίξουμε το παράθυρο να μπει καθαρός αέρας και πίνουμε ένα ποτήρι δροσερό νερό...
συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες συνήθειές μας!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
theglobeandmail.com
thalia

Συναισθηματική Νοημοσύνη και Ενσυναίσθηση: Κλειδιά για ισορροπία, ευτυχία και επιτυχία των παιδιών

photo

πηγή:

huffingtonpost.gr

Τζίνα Θανοπούλου 

Ψυχο-εκπαιδευτική Σύμβουλος, Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας

Ο Dr. Daniel Goleman - εμπνευστής του όρου «Συναισθηματική Νοημοσύνη», E.Q., Emotional Intelligence, καθηγητής του Harvard University και Συγγραφέας του bestseller: «Συναισθηματική Νοημοσύνη EQ: Γιατί μετράει πιο πολύ από το IQ;», αναφέρει ότι « Oι Ψυχολόγοι, Ερευνητές και Εκπαιδευτικοί σήμερα πια έχουν αποδείξει ότι το IQ συνεισφέρει μόνο κατά 20% στη μελλοντική Επιτυχία, Ισορροπία και Ευτυχία ατόμου.

Το σημαντικό υπόλοιπο 80% βασίζεται στην Ανάπτυξη της Συναισθηματικής Νοημοσύνης (EQ).

Τι είναι λοιπόν η περίφημη Συναισθηματική Νοημοσύνη;

Με τον όρο Συναισθηματική Νοημοσύνη, E.Q.,χαρακτηρίζουμε την ικανότητα του ανθρώπου:

• να συναισθάνεται, να βιώνει την πολύτιμη «Εν-συναίσθηση»

• να ενεργεί με Ωριμότητα, Νηφαλιότητα και Ψυχραιμία

• να χρησιμοποιεί Υπομονή και Επιμονή

• να Επιβιώνει παρ όλες τις δυσκολίες και τις αλλαγές

• να ελέγχει τις Παρορμήσεις του

• να καθυστερεί την Ικανοποίηση των υλικών ή/και συναισθηματικών αναγκών του

• να ρυθμίζει τη Διάθεσή του

• να ελέγχει τις Ψυχολογικές Διακυμάνσεις του, ώστε να μην επηρεάζουν την κρίση του, καθώς και τη ψυχολογική του διάθεση

• να έχει την ικανότητα να Συμπάσχει

• να Συναισθάνεται με τους συνανθρώπους του

• να έχει Αισιόδοξη Σκέψη και Άποψη για τη ζωή και

• να ελπίζει Θετικά σε κάτι καλύτερο (Daniel Goleman, 1995)

Μερικά ακόμα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με την Συναισθηματική Νοημοσύνη του παιδιού, εφήβου που αργότερα θα εξελιχθεί σε Συναισθηματικά Ώριμο Ενήλικα είναι:

• Αποδοχή και Σεβασμό από τους άλλους

• Ανάγκη για Υγιή Κοινωνικοποίηση

• Ικανότητα Δημιουργίας Ουσιαστικών Διαπροσωπικών Σχέσεων και να απολαμβάνει Συναισθηματικούς Δεσμούς

• Ανάγκη Διαμόρφωση Προσωπικής Ταυτότητας

• Ανάγκη να δείχνει Ενδιαφέρον για Κοινωνικούς Προβληματισμούς και να δέχεται τις Υποχρεώσεις και τα Καθήκοντα του

• Δυνατότητα αλλιέργειας Εν-συναίσθησης, Κατανόησης & Μοιράσματος

• Ικανότητα καλλιέργειας Χιούμορ που είναι ένδειξη I.Q & E.Q

• Διάθεση να κάνει ορισμένους κοινωνικούς Συμβιβασμούς και Θυσίες

• Ικανότητα να αντέχει σε έναν ορισμένο βαθμό την «Υπαρξιακή ΜΟΝΑΞΙΑ»

• Διάθεση να διαμορφώνει Προσωπικές Αξίες Ζωής και να μη δέχεται παθητικά ότι του δίνεται από έξω!

• Ικανότητα Ευελιξίας και Προσαρμογής σε διάφορες δύσκολες κοινωνικές, οικογενειακές και προσωπικές καταστάσεις

Από τα παραπάνω αντιλαμβανόμαστε ότι η Εν-συναίσθηση είναι ίσως από τα πιο σημαντικά κλειδιά που δείχνει ότι ένα για ένα άτομο έχει Συναισθηματική Ευφυία και Ωριμότητα.

Τι είναι η Εν-συναίσθηση;

Εν-συναίσθηση είναι η ικανότητα να βλέπουμε και αξιολογούμε τι αισθάνεται ο συνάνθρωπος μας.

Συναισθανόμαστε με αυτόν, όχι για αυτόν!

Μαθαίνουμε να μοιραζόμαστε τα συναισθήματά μαζί του.

Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό που μας «δένει», μας συνδέει με τον άλλο.

Όταν δείχνουμε Ενσυναίσθηση προς το παιδί, κατανοούμε, συμπάσχουμε μαζί του και του μαθαίνουμε το «Σωστό» και το «Λάθος», δείχνοντας του αγάπη και αποδοχή με όρια.

Γιατί είναι σημαντική η Εν-συναίσθηση για τους Γονείς;

• Γιατί με την ενσυναίσθηση μπορούν να καταλάβουν πραγματικά το παιδί τους και να συμπάσχουν μαζί του.

Ακόμα και για πράγματα που οι μεγάλοι θεωρούν ασήμαντα, αλλά για ένα παιδί δεν είναι, είναι σημαντικό να του δίνουν την εντύπωση ότι το καταλαβαίνουν.

Έτσι του δίνουν αξία και το αίσθημα της ασφάλειας.

Π.χ., εάν ένα παιδί δεν μπορεί να κοιμηθεί μόνο του το βράδυ, το πιό εύκολο είναι να σκεφτούμε ότι είναι ένα απλό καπρίτσιο, ενώ στην πραγματικότητα μπορεί όντως να φοβάται το σκοτάδι.

Μια «ψυχρή» αντιμετώπιση δεν φθάνει για να μην παραπονιέται ή να σταματήσει να κλαίει.

Εδώ πρέπει να λειτουργήσει η ενσυναίθηση για να μπορέσουμε να μπούμε στη θέση ενός μικρού παιδιού και να προσπαθήσουμε να συζητήσουμε το πρόβλημα του, να το ρωτήσουμε γιατί αισθάνεται έτσι, να του δείξουμε κατανόηση, να καθησυχάσουμε τους φόβους του και να του πούμε ότι είμαστε δίπλα του.

• Γιατί με την ενσυναίσθηση μπορούν να δείχνουν με Παραδειγματισμό στα παιδιά τους και να τους περνούν το μήνυμα ότι είναι «δίπλα» τους.

Είναι σημαντικό οι γονείς να δώσουν το σωστό παράδειγμα στα παιδιά τους και να τα κάνουν να καταλάβουν ότι η ευτυχία των κοντινών τους ανθρώπων είναι το ίδιο σημαντική με τη δική τους.

Έτσι οι γονείς θα βοηθήσουν τα παιδιά να κατανοήσουν ότι ο κόσμος δεν περιστρέφεται μόνο γύρω από εκείνα, αλλά ότι και οι ανάγκες των άλλων είναι το ίδιο σημαντικές.

• Γιατί με την ενσυναίσθηση βοηθούν τα παιδιά να αναγνωρίζουν και να χειρίζονται τα συναισθήματά τους.

Είναι σημαντική η αναγνώριση των θετικών συναισθημάτων όπως χαρά, ικανοποίηση, μοίρασμα, αλλά ειναι ακόμα πιο σημαντική και πολύτιμη είναι η αναγνώριση δυσάρεστων συναισθημάτων, όπως ο θυμός, ντροπή, ζήλια.

Να μάθουν να τα κατονομάζουν, να τα κατανοούν και να μάθουν να τα διαχειρίζονται.

Η Διαχείριση των Συναισθημάτων δεν είναι εύκολη υπόθεση, είναι όμως το πρώτο και σημαντικό βήμα για να καταλάβουμε τον εαυτό μας και τους γύρω μας.

• Η Ενσυναισθηση σχετίζεται όχι μόνο με την Αναγνώριση των συναισθημάτων γενικά του εαυτού μας και των άλλων, αλλά και με την αποδοχή των άλλων ακριβώς όπως είναι. Βέβαια τα παιδιά επειδή είναι μικρά δεν έχουν ακόμα καλλιεργήσει όλα τα στοιχεία της προσωπικότητας τους, για αυτό το λόγο μερικές φορές αυτά που λένε μας φαίνονται υπερβολικά ή αστεία.

Όμως εμείς δεν πρέπει να τα υποτιμάμε και να τα γελειωποιούμε, αλλά να δείχνουμε κάθε στιγμή ότι είμαστε δίπλα τους και τα αποδεχόμαστε όπως είναι.

Πώς να τονώσετε την Ενσυναίσθηση του παιδιού σας

1. Δείξτε του ότι το καταλαβαίνετε με κατάλληλες ερωτήσεις και επεξηγήσεις!

Π.χ. «Μήπως φοβάσαι το σκυλάκι; Δεν θα σε πειράξει! Είμαι δίπλα σου».

2. Μιλήστε του για τα συναισθήματα των άλλων.

Π.χ., «η αδερφή σου στεναχωρήθηκε που την έσπρωξε... Ζήτησε της συγγνώμη και εξήγησε της ότι δεν ήθελες να την πονέσεις».

3. Φέρτε του παραδείγματα κοντινών του ανθρώπων.

Π.χ., «ο παππούς είναι άρρωστος, να του αγοράσουμε μια κάρτα για να αισθανθεί καλύτερα».

4. Χρησιμοποιήστε το «ΕΓΩ-ΜΥΝΗΜΑ»

5. Χρησιμοποιήστε τη «Συγγνώμη», αλλά εξηγήστε του και τους λόγους που πρέπει να ζητήσει συγγνώμη για ουσιαστικούς λόγους, όχι μόνο τυπικούς, και να καταλάβει το γιατί.

6. Διαβάστε μαζί με το παιδί σας βιβλία για τα Συναισθήματα.

7. Μάθετέ του να κάνει τις κατάλληλες ερωτήσεις για να βιώσει την Συναισθηματική Νοημοσύνη και Ωρίμανση:

«Πως νιώθεις για αυτό;» Χρήσιμη ερώτηση όταν το παιδί είναι αναστατωμένο και στεναχωρημένο.

• «Ξέρεις πόσες φορές έχω φοβηθεί εγώ;»

Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να νιώσει το παιδί ότι και ο γονιός είχε την ίδια εμπειρία και το ξεπέρασε.

• «Πως θα ένιωθες εσύ εάν στο έκανε αυτό η αδελφή σου;»

Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να κάνουμε το παιδί να μπει στη θέση του άλλου.

• «Πως πιστεύεις ότι νιώθει ο τάδε ήρωας;»

Μέσα από τις ιστορίες ηρώων και παραδειγματισμού μπορούν οι γονείς να αυξήσουν την ενσυναίσθηση των παιδιών τους.

Π.χ., να ρωτήσουν

«Γιατί νομίζεις ότι φέρθηκε έτσι και πήρε αυτές τις αποφάσεις;»

«Αν είχες Υπερδυνάμεις τι θα έκανες;»

8. Παίξτε με τα παιδιά σας δημιουργικά, ψυχολογικά παιχνίδια όπως το:

«Ποιο συναίσθημα είναι αυτό;»

«Μάντεψε τι νιώθω...;»

Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να μάθει να αναγνωρίζει τα Συναισθήματα του και των άλλων.

9. Μοιραστείτε ιστορίες δικές σας στην ηλικία του παιδιού σας μαζί του.

Έτσι παρακινείτε τη φαντασία του και περιέργεια του.

Αυτή είναι μια μοναδική εμπειρία γνώσης και μοιράσματος μεταξύ γονιού και παιδιού.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα,η διαφορά της κεφαλλονίτικης αλιάδας από τη σκορδαλιά

Η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα περιέχει χιλιάδες συνταγές που κάποιες από αυτές τείνουν σιγά-σιγά να εκλείψουν ή έχουν τροποποιηθεί,
ώστε να προσαρμοστούν στους καινούργιους γευστικούς,
μορφωτικούς και πολιτισμικούς κανόνες,
εμείς ας θυμηθούμε την κεφαλλονίτικη αλιάδα ή αλλιώς Κεφαλλονίτικη σκορδαλιά.
Και ίσως αναρωτηθείτε γιατί αλιάδα και όχι σκορδαλιά;

Λοιπόν…

Άλλιουμ – allium – είναι η λατινική ονομασία για το σκόρδο, και συναντάμε την υστερολατινική λέξη aliatum,βενετικά agiada η οποία περνάει στην μεσαιωνική Ελλάδα ως αλιάδα και είναι μιά παραλλαγή της σκορδαλιάς.

Τη σκορδαλιά τη συναντάμε σε πολλούς αρχαίους λαούς όπως στους Αρχαίους Έλληνες οι οποίοι την έφτιαχναν με

σκόρδα

μαύρες ελιές

τυρί τριμμένο και μπόλικο

λάδι

ή στους Βενετούς οι οποίοι την έφτιαχναν με

κοπανισμένο σκόρδο

λάδι και

ξύδι!

 Η σκορδαλιά λοιπόν παραδοσιακά γίνεται με

μπαγιάτικο στάρινο ψωμί

κοπανισμένο σκόρδο

μπόλικο-μπόλικο λάδι

χυμό λεμονιού,αλάτι και πιπέρι,

ενώ

η αλιάδα με περσινές πατάτες δηλαδή πατάτες της προηγούμενης σοδειάς για να μπορούν να απορροφήσουν καλύτερα το ζωμό του βρασμένου μπακαλιάρου....

read more:https://botanologia.gr/paradosiaki-elliniki-koyzina-aliada-kefalonias/

Ενεργειακά smoothies για επίπεδη και όμορφη κοιλιά

Ενεργειακά smoothies για να διατηρήσουμε επίπεδη την κοιλιά μας και να κάψουμε τυχόν λίπος που έχει συσσωρευτεί εκεί

Περιττό σωματικό βάρος- και οι περισσότεροι από εμάς, πάρα πολλές φορές, έχουμε ασχοληθεί μαζί του και έχουμε προσπαθήσει να απαλλαγούμε από αυτό!

Το μεγαλύτερο πρόβλημα το έχουμε αντιμετωπίσει όταν έχουμε προσπαθήσει να απαλλαγούμε από το συσσωρευμένο λίπος γύρω από τη μέση,

την κοιλιά,

τους γοφούς και τους γλουτούς.

Ας δούμε τι συμβαίνει πολύ-πολύ απλά και σύντομα.

Το λίπος συσσωρεύεται ή στο κάτω μέρος του σώματος και είναι υποδόριο και τότε λέμε πως το σώμα μας έχει σχήμα αχλαδιού ή στην κοιλιακή περιοχή και λέμε πως το σώμα μας έχει σχήμα μήλου και είναι σε μεγάλο βαθμό σπλαχνικό

Τα καλά νέα είναι ότι το σπλαχνικό λίπος ή κοιλιακό λίπος, το οποίο είναι και το λίπος που είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία διάφορων παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2, είναι πιό εύκολο να το πολεμήσουμε ενώ το υποδόριο, το οποίο δεν θεωρείται και ως μεγάλη απειλή για την υγεία μας, όπως το σπλαχνικό λίπος, είναι πιό δύσκολο να πολεμηθεί...

read more:https://botanologia.gr/energeiaka-smoothies-gia-epipedi-kai-omorfi-koilia/

Επανασυντονισμός του οργανισμού μας με μπρόκολο.

Τα σταυρανθή λαχανικά με κορωνίδα το μπρόκολο είναι τα λαχανικά που βρίσκονται τα τελευταία χρόνια στο στόχαστρο των ερευνητών.

Μεταξύ αυτών και οι ερευνητές του institute of food research

Οι ερευνητές του ινστιτούτου πήραν τα πρώτα αποτελέσματα μιας μεταανάλυσης και παρατήρησαν πως μιά διατροφή πλούσια σε glucosinolates, όπως η glucoraphanin, η οποία βρίσκεται στο μπρόκολο, μπορεί να επανασυντονίσει τις κυτταρικές μας διεργασίες, οι οποίες διαταράσσονται καθώς γερνάμε.

Επανασυντονίζοντας αυτές τις διαδικασίες, το μπρόκολο προάγει την υγεία μας διατηρώντας την υγεία της καρδιά μας και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Ένας μεγάλος αριθμός επιστημονικών στοιχείων υποστηρίζει  ότι η glucoraphanin μειώνει την χρόνια φλεγμονή,

προστατεύει από την ανεξέλεγκτη κυτταρική διαίρεση που σχετίζεται με τα πρώιμα στάδια του καρκίνου,

υποστηρίζει την ανάπτυξη αντιοξειδωτικών ενζύμων,

προστατεύει τους άντρες από τον επιθετικό καρκίνο του προστάτη...

read more:https://botanologia.gr/epanasyntonismos-toy-organismoy-mas-me-mprokolo/

Φρούτα και λαχανικά σε ιδανικούς συνδυασμούς για γρήγορη απώλεια βάρους, για υγεία και ευζωία.

Φρούτα και λαχανικά σε ιδανικούς συνδυασμούς για την υγεία μας και την ευζωία μας

Νομίζω πως πια έχει γίνει κατανοητό και είναι πια γνωστό πως τα φρούτα και

τα λαχανικά μας βοηθούν να χάσουμε γρήγορα βάρος, 

να διατηρήσουμε το ιδανικό για το σωματότυπό μας βάρος, και γενικά προστατεύουν την υγεία μας και για την ευζωία μας.

Και βέβαια αν τα συνδυάσουμε με ένα σύνολο υγιεινής διατροφής και 

άσκησης τα αποτελέσματα θα είναι θεαματικά.

Συνδυασμοί υπάρχουν πολλοί, κάποιοι όμως είναι πιο αποτελεσματικοί, 

όπως π.χ

smoothies που περιέχουν αποκλειστικά ωμά λαχανικά και

smoothies που περιέχουν αποκλειστικά φρέσκα φρούτα.

Αυτό, διότι τα smoothies φρέσκων φρούτων και λαχανικών διατηρούν

αναλλοίωτα τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες που περιέχουν,

με αποτέλεσμα να μας προμηθεύουν όλα αυτά τα απαραίτητα για τον οργανισμό μας φυτοθρεπτικά στοιχεία, ενώ παράλληλα επιδρούν θετικά στο μεταβολικό ρυθμό του οργανισμού μας.

Ας δούμε κάποιες υγιεινότατες συνταγές για γρήγορη απώλεια βάρους, για διατήρηση της υγείας μας και της ευζωία μας..

read more:https://botanologia.gr/froyta-kai-lachanika-se-idanikoys-syndyasmoys-gia-grigori-apoleia-varoys-gia-ygeia-kai-eyzoia/