Θυμάρι, το βότανο που μειώνει τον πόνο της δυσμηνόρροιας

Το θυμάρι και οι ισχυρές αναλγητικές του ιδιότητες και δράσεις

Η δυσμηνόρροια είναι ένα από τα πιο κοινά ιατρικά προβλήματα στη γυναικολογία που προκαλούν πολλά προβλήματα στην προσωπική και κοινωνική ζωή των γυναικών.

Αυτό έχει οδηγήσει τους επιστήμονες να διεξάγουν μελέτες για την επίδραση του θυμαριού στη θεραπεία της πρωτοπαθούς δυσμηνόρροιας, ώστε να αποφύγουν τις παρενέργειες των μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών παυσίπονων.

Σε μια μελέτη από το Nara University στη Νάρα της Ιαπωνίας, οι μελετητές διαπίστωσαν ότι ένα από τα συστατικά του θυμαριού, η carvacrol, αναστέλλει  το ένζυμο κυκλοοξυγενάσης-2 (COX-2) – μέρος της φλεγμονώδους διαδικασίας του σώματος που προκαλεί πόνο.
Οι ιατρικοί ερευνητές το επιβεβαίωσαν.
Ερευνητές από το  Iran’s Babol University of Medical Sciences  επιβεβαίωσαν τις αναλγητικές δράσεις του θυμαριού και υποστηρίζουν πως το θυμάρι είναι μια εξαιρετική πηγή ανακούφιση του πόνου γενικά, ενώ  ειδικά ανακουφίζει σημαντικά από τον πόνο της δυσμηνόρροιας...

read more:https://botanologia.gr/thymari-to-votano-poy-meionei-ton-pono-tis-dysminorroias/

Tα ζώα – φαρμακοποιοί, μιά μικρή ιστορία με μεγάλο ενδιαφέρον

Tα ζώα-φαρμακοποιοί

Μερικές φορές τα ίδια τα ζώα οδηγούν τους επιστήμονες στα ίχνη των μορίων που παρουσιάζουν ενδιαφέρον.

Φανταστείτε πως ορισμένα θηλαστικά διαλέγουν τα ίδια είδη φυτών όχι μόνο για να τραφούν αλλά και να θεραπευτούν.

Αν η έννοια του φαρμάκου παραμένει προνόμιο του ανθρώπινου είδους ορισμένες παρατηρήσεις της ζωικής συμπεριφοράς προβληματίζουν.

Ένας μύθος των Ινδιάνων Ναβάχο διηγείται πως οι αρκούδες μαθαίνουν στους ανθρώπους να χρησιμοποιούν τα βότανα της οικογένειας των σελινοειδών  για να θεραπεύονται. (Σημ. δική μου: Η μεγάλη οικογένεια των Umbelliferae ή Apiaceae, σκιαδοφόρων ή σελινοειδών, στην οποία ανήκουν ισχυρότατα βότανα όπως το μάραθο,το σέλινο, το κύμινο, ο γλυκάνισος, το καρότο, το πετροσέλινο, η αγγελική, το κώνειο, το...

read more:https://botanologia.gr/ta-zoa-farmakopoioi-mia-mikri-istoria-me-megalo-endiaferon/

Ένα απολαυστικό kvass με καρότα, τζίντζερ και φλούδες πορτοκαλιού

Kvass – Πριν να γνωρίσουμε τι είναι ο χυμός kvass ας θυμηθούμε το άρθρο μου για τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά: πρεβιοτικά και προβιοτικά – οι σύμμαχοι του εντερικού μας συστήματος

Το κλασικό kvass είναι ένα παραδοσιακό εθνικό ποτό της Ρωσίας το οποίο έχει τη γεύση και τη δριμύτητα ενός ελαφρώς αλκοολούχου ποτού.
Παρασκευάζεται από τη ζύμωση μαύρου ψωμιού σίκαλης με
την προσθήκη φυσικού νερού και βοτάνων.
Στις  διάφορες παραλλαγές του φτιάχνεται με μούρα,
με διάφορα δημητριακά και ιδίως με ζαχαρότευτλα-παντζάρια.
Το kvass ανά τους αιώνες βοήθησε τους ανθρώπους να θεραπεύσουν το  beriberi το γνωστό μας  σκορβούτο και την αναιμία
Σήμερα τα οφέλη του είναι αποδεδειγμένα  και αποτελεί ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ρόφημα.
Περιέχει ιχνοστοιχεία,
μέταλλα και βιταμίνες όπως:
βιταμίνη Α,
βιταμίνη C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
Τα οφέλη του...https://botanologia.gr/ena-apolaystiko-kvass-me-karota-tzintzer-kai-floydes-portokalioy/

Υγιεινή ζωή μέσα από την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών

Υγιεινή ζωή σημαίνει θετικές επιλογές.

Θετικές επιλογές που θα ενισχύουν:
α) την προσωπική
β) τη σωματική
γ) την ψυχική και
δ) την πνευματική μας υγεία.
Θετικές είναι οι επιλογές μας:
α) όταν επιλέγουμε θρεπτικά και οργανικά τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων.
Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή που μας παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά είναι ο καλύτερος τρόπος προστασίας και προώθησης της καλής μας υγείας…
β) όταν ο κύκλος των κοινωνικών μας επαφών να είναι ένας κύκλος
ασφάλειας,
φιλίας,
σεβασμού,
αγάπης και
υποστήριξης.
γ) όταν μένουμε σωματικά...

read more:https://botanologia.gr/ygieini-zoi-mesa-apo-tin-yiothetisi-ygieinon-synitheion/

Το φαρμακευτικό φυτό άρνικα και οι θεραπευτικές της ιδιότητες

Στα πρώτα μεσαιωνικά κείμενα, το όνομα “Arnica” δεν αναφέρεται πουθενά.

Για το όνομα “άρνικα” υπάρχουν δύο εκδοχές:
α) -Το όνομα αυτό λέγεται πως της δόθηκε το 1533 από τη συγγραφέα  του “Physica” Hildegard of Bingen , η οποία πίστευε ότι προήλθε από τον αναγραμματισμό της ελληνικής λέξης “Ptarmika” που σημαίνει πτάρνισμα-φτέρνισμα – στη Γαλλική γλώσσα θα βρούμε την άρνικα και με την ονομασία “herbe à éternuer”, το βότανο που προκαλεί φτάρνισμα.
Η Hildegard of Bingen, είχε ονομάσει αρχικά την άρνικα “ελιξίριο της αγάπης”
B) -Το όνομά της, λέγεται πως προέρχεται από την ελληνική λέξη “αρνάκι” λόγω των μαλακών και χνουδωτών λουλουδιών και φύλλων της.
Το όνομα παρατηρούμε να το χρησιμοποιεί τον 16ο αιώνα ο Dalechamps-Γάλλος γιατρός, βοτανολόγος , φιλόλογος και φυσιοδίφης, ο οποίος μετέφρασε στη λατινική τους Deipnosophistes του Αθηναίου, εμπλουτισμένο με νότες.
Και το καθιερώνουν το  1753, οι Albrecht von Haller και Carl Linnaeus , οι οποίοι ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν  το όνομα “Arnica” στην βοτανολογία,
στην ιατρική και στην φαρμακολογία...

read more:https://botanologia.gr/to-farmakeytiko-fyto-arnika-kai-oi-therapeytikes-toy-idiotites/

Ρεβίθια με μπιζέλια, κουνουπίδι και άφθονα μπαχαρικά

Ρεβίθια με κουρκούμι και κουνουπίδι – από τις συνταγές μου

Στις συνταγές μου υγείας θα έχω διάφορα πιάτα που θα είναι και νόστιμα, αλλά και θα μας προσφέρουν τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και που χρειάζεται ο οργανισμός μας για την εύρυθμη λειτουργία του!
Μπορεί λίγο να μας ξενίζει, στην αρχή, η γεύση τους αλλά π.χ οι φακές είναι νοστιμότερες με λεμόνι ή με ντομάτα και το βασικότερο δεν παρεμποδίζουμε την απορρόφηση του πολύτιμου σιδήρου!
Ρεβίθια και μπιζέλια, λοιπόν, με κουρκούμι και κουνουπίδι.
Και θα χρειαστούμε:
-μισό ποτήρι λάδι
-ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-δύο σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
-μία κουταλιά της σούπας κουρκούμι
-ένα τέταρτο από το κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο...
read more:https://botanologia.gr/revithia-me-mpizelia-koynoypidi-kai-afthona-mpacharika/

Ψωμί -Ένα διαφορετικό ψωμί χωρίς ζύμωμα και με πολλά-πολλά υλικά

Ψωμί το αγαπημένο, και πόσες συνταγές!
Και πόσα είδη!
Λευκό ψωμί: Γίνεται από αλεύρι που περιέχει μόνο τον κεντρικό πυρήνα των σιτηρών, ενδοσπέρμιο.
Μαύρο ψωμί: Παρασκευάζεται από αλεύρι που προέρχεται από το ενδοσπέρμιο και από 10% πίτουρο, εδώ όμως χρειάζεται προσοχή διότι μερικές φορές αναφέρεται στο άσπρο ψωμί με προσθήκη χρωστικών, συχνά χρωστική καραμέλα για να γίνει καφέ.
Ψωμί ολικής αλέσεως: Περιέχει το σύνολο του κόκκου του σιταριού, ενδοσπέρμιο, πίτουρο, φύτρο.
Πολύσπορο ψωμί: Πρόκειται για υψηλής θρεπτικής αξίας ψωμί, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά. Από το όνομά του, καταλαβαίνουμε ότι παρασκευάζεται από διάφορα είδη δημητριακών, όπως σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι, σπόρους κεχριού, παπαρούνας, ηλιόσπορου.
Χωριάτικο ψωμί: Παρασκευάζεται από αλεύρι, το οποίο παράγεται αποκλειστικά και μόνο από σκληρό σιτάρι και έχει χρυσοκίτρινο χρώμα.
Καλαμποκόψωμο: Παρασκευάζεται από αλεύρι καλαμποκιού, το οποίο παράγεται από την άλεση του αραβόσιτου, έχει έντονο κίτρινο χρώμα, απαλή υφή και νόστιμη γεύση.
Ψωμί σίκαλης: Γίνεται από αλεύρι 

read more:https://botanologia.gr/psomi-ena-diaforetiko-psomi-choris-zymoma-kai-me-polla-polla-ylika/

Πως ετοιμάζουμε το περίφημα χρυσό γάλα με βάση το κουρκούμι

Κουρκούμι – Αν και έχουν δημοσιευτεί πάρα πολλές μελέτες για το κουρκούμι και την κουρκουμίνη και πάλι λίγα είναι.
Το κουρκούμι, το χρυσό μπαχαρικό που έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα από παραδοσιακές-λαϊκές  ιατρικές αλλά και από την Ayurveda για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, όπως γυναικολογικά προβλήματα, 
γαστρικά προβλήματα, ηπατικές διαταραχές, 

λοιμώξεις και μολυσματικές ασθένειες και διαταραχές του αίματος, καρδιακές παθήσεις και παθήσεις του πεπτικού συστήματος,

σήμερα η σύγχρονη επιστήμη του παράσχει την επιστημονική βάση ώστε να γίνεται χρήση του για όλες αυτές αλλά και για πολλές  διαταραχές του οργανισμού μας.
Η τρέχουσα έρευνα έχει επικεντρωθεί στις αντιοξειδωτικές, ένα από τα πολλά οφέλη του κουρκουμιού και του χρυσού γάλατος είναι η βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου, 
η αντιοξειδωτική δράση του οποίου βοηθά στην πρόληψη εκφυλιστικών εγκεφαλικών παθήσεων, όπως η άνοια και η νόσος του Alzheimer, ενώ παράλληλα βοηθάει την ενίσχυση της μνήμης και τη μείωση των συμπτωμάτων του άγχους,
τις ηπατοπροστατευτικές...
read more:https://botanologia.gr/pos-etoimazoyme-to-perifima-chryso-gala-me-vasi-to-koyrkoymi/

Βότανα για τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος

Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος – Η ουρολοίμωξη είναι βακτηριακή λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος, η οποία επηρεάζει ένα μέρος του.

Όταν επηρεάζει το κατώτερο ουροποιητικό είναι ευρύτερα γνωστή ως απλή κυστίτιδα, μόλυνση της ουροδόχου κύστης και όταν επηρεάζει το ανώτερο ουροποιητικό είναι γνωστή ως πυελονεφρίτιδα, λοίμωξη των νεφρών.
Οι λοιμώξεις μας προειδοποιούν ότι η ικανότητα αντίστασης του οργανισμού έχει εξασθενίσει, ιδιαίτερα όταν διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ή υποτροπιάζουν.
Από τον μακρύ κατάλογο των λοιμώξεων, οι ελάσσονος σημασίας λοιμώξεις στα νεφρά και στο ουροποιητικό σύστημα είναι συνήθεις.
Οι λοιμώξεις αυτές μολονότι είναι επίμονες, μπορούν να θεραπευτούν αν ενισχυθούν οι φυσικές άμυνες του οργανισμού μας
Οι μυκητιάσεις, είναι και αυτές επίμονες, το σκόρδο όμως, και η μελαλεύκη – Melaleuca alternifolia, γνωστή και ως tea tree, είναι ισχυρά αντιμυκητιακά.
Εάν η λοίμωξη είναι χρόνια είναι απαραίτητο να υποστηριχθεί συνολικά το ανοσοποιητικό σύστημα με ισχυρότατα βότανα όπως είναι η 

read more:https://botanologia.gr/votana-gia-tis-loimoxeis-toy-oyropoiitikoy-systimatos/

Ένα snack που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα

Θέλουμε ένα snack που να υποστηρίζει και να ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα;

ναι;
Πάμε λοιπόν να το ετοιμάσουμε
Θα χρειαστούμε:
– αμύγδαλα με τις βιταμίνες τους Ε και Α, 30 με 50gr
– μία παραδοσιακή γιαούρτη με τον ψευδάργυρό της
– νιφάδες βρόμης με τη βιταμίνη Β6 τους -και όχι μόνο- μία κουταλιά της σούπας
– κομματάκια bitter σοκολάτας με 70% κακάο, χωρίς ζάχαρη, με τους υψηλής διατροφικής...

read more:https://botanologia.gr/ena-snack-poy-ypostirizei-to-anosopoiitiko-mas-systima/

Βότανα για τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος

Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος – Η ουρολοίμωξη είναι βακτηριακή λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος, η οποία επηρεάζει ένα μέρος του.
Όταν επηρεάζει το κατώτερο ουροποιητικό είναι ευρύτερα γνωστή ως απλή κυστίτιδα, μόλυνση της ουροδόχου κύστης και όταν επηρεάζει το ανώτερο ουροποιητικό είναι γνωστή ως πυελονεφρίτιδα, λοίμωξη των νεφρών.
Οι λοιμώξεις μας προειδοποιούν ότι η ικανότητα αντίστασης του οργανισμού έχει εξασθενίσει, ιδιαίτερα όταν διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ή υποτροπιάζουν.
Από τον μακρύ κατάλογο των λοιμώξεων, οι ελάσσονος σημασίας λοιμώξεις στα νεφρά και στο ουροποιητικό σύστημα είναι συνήθεις.
Οι λοιμώξεις αυτές μολονότι είναι επίμονες, μπορούν να θεραπευτούν αν ενισχυθούν οι φυσικές άμυνες του οργανισμού μας
Οι μυκητιάσεις, είναι και αυτές επίμονες, το σκόρδο όμως, και η μελαλεύκη – Melaleuca alternifolia, γνωστή και ως tea tree, είναι ισχυρά αντιμυκητιακά.
Εάν η λοίμωξη είναι χρόνια είναι απαραίτητο να υποστηριχθεί συνολικά το ανοσοποιητικό σύστημα με ισχυρότατα βότανα όπως είναι η 

read more:https://botanologia.gr/votana-gia-tis-loimoxeis-toy-oyropoiitikoy-systimatos/

Μακαρονάδα : Ένα απλό αλλά πεντανόστιμο πιάτο για γεύμα ή για δείπνο!

Μια μακαρονάδα είναι πάντα ευπρόσδεκτη σε ένα γεύμα ή σε ένα λιτό δείπνο και δύσκολα κάποιος μπορεί να της αντισταθεί. Τη συνοδεύω με κολοκυθάκια Carpaccio -μια υπέροχη και απολαυστική σαλάτα με γλυκόξινη σάλτα και φρεσκοψημένα ψωμάκια από καλαμποκάλευρο που απογειώνουν το πιάτο μου!

Για το δείπνο μας λοιπόν μια απλή, αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα με σκόρδο και λάδι!

Θα χρειαστώ για περίπου τέσσερις μερίδες

-μισό κιλό σπαγέτι ολικής άλεσης

-μισό φλιτζάνι πολύ καλής ποιότητας λάδι

– μία λιαστή ντομάτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια

-3 με 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

-δύο κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο

-αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

-μισό κουταλάκι κουρκούμι

και...

read more:https://botanologia.gr/makaronada-ena-aplo-alla-pentanostimo-piato-gia-geyma-i-gia-deipno/

Από το αλόγιστα, στο συνετά τρώγειν, συμβουλές για προσεκτική διατροφή

Το αλόγιστα τρώγειν μπορεί να συμβάλλει στις ολοένα αυξανόμενες περιφέρειες μέσης παγκοσμίως.

Η έρευνα σχετικά με το συνετά τρώγειν έχει εστιάσει σε μεγάλο βαθμό στον έλεγχο του βάρους και στο να βοηθήσει τα άτομα να αναπτύξουν μια καλύτερη σχέση με το φαγητό.
Πώς μπορούμε να τρώτε πιο συνετά;
Συμβουλές για πιο συνετά τρώγειν
1. πριν ανοίξουμε το ψυγείο ή το ντουλάπι, παίρνουμε μια αναπνοή και ρωτάμε τον εαυτό μας πώς νιώθει.
– πεινάμε πραγματικά;
– ή διψάμε;
– έχουμε άγχος;
– βαριόμαστε;
– σκεφτόμαστε ένα λεπτό και διαφοροποιούμε τις ανάγκες μας από τις επιθυμίες μας...

read more:https://botanologia.gr/apo-to-alogista-sto-syneta-trogein-symvoyles-gia-prosektiki-diatrofi/

Γλυκύρριζα και η θεραπευτική της χρήση στο διάβα των αιώνων

Γλυκύρριζα – το βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί ως ιατρική θεραπεία εδώ και αιώνες.
“Το βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες για τη θεραπεία
των προβλημάτων του αναπνευστικού,
του βήχα, 
της βραχνάδας,
του άσθματος από τους αρχαίους ‘Έλληνες και Αιγύπτιους γιατρούς” δηλώνει ο καθηγητής Johannes Mayer ειδικός για την ιστορία των φαρμακευτικών βοτάνων στο Πανεπιστήμιο του Würzburg της Γερμανίας.
Γλυκύρριζα – το βότανο που είχε επιλεγεί ως «φαρμακευτικό φυτό του έτους 2012″  λόγω των ευεργετικών αποτελεσμάτων του και της πρωταρχικής του σημασίας για την ανθρώπινη ευημερία σε όλο τον κόσμο.
Το βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί στην Ευρώπη από τους προϊστορικούς χρόνους, με πλήθος μαρτυρίες, με αριστοτεχνικά γραμμένες πραγματείες των αρχαίων γιατρών και πανεπιστημόνων, και διεξοδικά τεκμηριωμένο με νέες έρευνες...

read more:https://botanologia.gr/glykyrriza-kai-i-therapeytiki-tis-chrisi-sto-diava-ton-aionon/

Δίκταμο, ο θάμνος της Δίκτης ή έρωντας. Το θεϊκό βοτάνι της Κρήτης

Βοτανική χρήση
Σήμερα, όπως και στο παρελθόν, το δίκταμο χρησιμοποιείται ευρέως ως παραδοσιακό φάρμακο.
Τα εναέρια μέρη του, τα χρησιμοποιούμε σε ροφήματα για την ίαση πολλών παθήσεων και για τη διατήρηση της καλής μας υγείας. 
Έγχυμα δίκταμου
– 3-7 g σε 150 ml ζεστό νερό
– πίνουμε 2-3 φλιτζάνια, 150- 200 ml το καθένα, καθημερινά για την αμυγδαλίτιδα,
το κρυολόγημα,
το βήχα,
τον πονόλαιμο,
τη δυσφορία του στομάχου,
το έλκος του στομάχου,
των ήπιων γαστρικών διαταραχών
την ουλίτιδα – ιδανικός τρόπος, η μάσηση των φύλλων
την υγεία των νεφρών μας
την υγεία του συκωτιού μας,
τη σεξουαλική υγεία – ιδανικό σε προβλήματα στύσης
τα προβλήματα της εμμήνου ρύσεως και...

read more:https://botanologia.gr/diktamo-o-thamnos-tis-diktis-i-erontas-to-theiko-votani-tis-kritis/

Λάδια βοτάνων για πλούσια και όμορφα μαλλιά, χωρίς τριχόπτωση

Λάδια βοτάνων – μια υπέροχη πρακτική για στιλπνά,

πλούσια και όμορφα μαλλιά
Ότι εφαρμόζεται στην επιφάνεια του κεφαλιού μας,  διαδερμικά μεταφέρεται στην κυκλοφορία του αίματός μας
Ένας γενικός κανόνας είναι:
ότι βάζουμε  στο σώμα μας,
στο δέρμα μας,
στα μαλλιά μας θα πρέπει να μπορούμε και να το φάμε, αλλιώς είναι επικίνδυνο!
Έτσι, φυσικές πηγές λαδιών,
φυσικά αντιοξειδωτικά,
φυτικές βιταμίνες,
φυτικά βάμματα και
αιθέρια έλαια είναι ότι καλύτερο και ιδιαίτερα θρεπτικό για το δέρμα του κεφαλιού μας και για τα μαλλιά μας!
Η υγεία των μαλλιών μας συνδέεται άμεσα με την υγεία του τριχωτού του κεφαλιού μας και όλες οι παραπάνω πηγές το εξυγιαίνουν...

read more:https://botanologia.gr/ladia-votanon-gia-ploysia-kai-omorfa-mallia-choris-trichoptosi/