Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου 2024

όταν με ρώτησαν τι είναι τα γαστρονομικά βότανα και μπαχαρικά είπα...

...πως είναι όλα τα βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος από αρχαιοτάτων χρόνων για να είναι το φαγητό του αρωματικό,
νόστιμο,
απολαυστικό,
εύγευστο και υγιεινό!!!
Και ίσως με ρωτήσετε αν υπάρχει διαφορά μεταξύ βοτάνων και μπαχαρικών - θα έλεγα όχι μεγάλη όσον αφορά τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, αλλά αρκετά μεγάλη στη γεύση και στον τύπο!
Τα βότανα είναι το φυλλώδες μέρος ενός φυτού, ενώ τα μπαχαρικά μπορούν να προέρχονται σχεδόν από οποιοδήποτε μέρος ενός φυτού, από τις ρίζες,
από τους μίσχους,
από τα άνθη...

Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου 2024

Ποιες είναι οι βρούβες ή σινάπια και ποια τα φυτοθρεπτικά και φυτοθεραπευτικά συστατικά τους!

Τα χόρτα ή τα λάχανα όπως πολλές φορές ακούμε να τα λένε στα χωριά μας, είναι µια από τις πολυτιμότερες και βασικότερες τροφές της παραδοσιακής µας διατροφής.
Τα πολύτιμα αυτά δώρα της Γης μας είναι στην κυριολεξία φυσικά "φάρμακα" αφού σύμφωνα με μελέτες, έχουν ευεργετικές ιδιότητες σε διάφορες παθήσεις. 
Τα φαγώσιμα άγρια χόρτα φυτρώνουν σχεδόν παντού στη χώρα μας όπου υπάρχει χώμα, χωρίς καμία προσπάθεια και ανθρώπινη παρέμβαση. 
Η κατανάλωσή τους χρονολογείται από το 3500 π.χ - περίπου- γιατί μπορεί να είναι ακόμα πιο παλιά!
Θα βρούμε γραπτές μαρτυρίες στον Θεόφραστο, 
στον Διοκουρίδη, 
στον Πλούταρχο...

στον Διοκουρίδη, 
στον Πλούταρχο...
Και βέβαια οι έρευνες συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αφού παρατηρήθηκε και από σύγχρονους μελετητές ότι οι μεσογειακοί λαοί και ιδιαίτερα οι Κρητικοί οφείλουν την καλή τους υγεία στην κατανάλωση άγριων χόρτων. 
Τα άγρια χόρτα, λοιπόν που φυτρώνουν στους αγρούς της χώρας μας είναι ιδιαίτερα πλούσια σε...
Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και σήμερα, την εποχή του αλόγιστου, σχεδόν ξεχασμένα! 
Ανάμεσα στα πολλά άγρια χόρτα της χώρας μας θα βρούμε και τις βρούβες ή τα σινάπια!

Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2024

Τι είναι η φλεγμονή και ποιος ο ρόλος της στον οργανισμό μας

Η φλεγμονή είναι το σύνολο το διεργασιών που κινητοποιεί ο οργανισμός μας, στην προσπάθεια του να διορθώσει μια βλάβη.
Παρότι τη φλεγμονή τη βιώνουμε ως πρόβλημα, στην πραγματικότητα είναι η διαδικασία που χρησιμοποιεί ο οργανισμός μας για την επίλυσης μιας βλάβης που προηγήθηκε.
Όταν η διαδικασία ολοκληρώνεται φυσιολογικά, η βλάβη αποκαθίσταται και το σημείο που είχε τραυματιστεί ή υποστεί βλάβη, ανακτά τη φυσιολογική του λειτουργία – ένα από τα πολλά παραδείγματα, είναι η φλεγμονή μετά από ένα έγκαυμα στο δέρμα.
Αυτή η φυσική αμυντική διαδικασία φέρνει αυξημένη ροή αίματος στην περιοχή, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση υγρού.
Καθώς το σώμα προσαρμόζει αυτήν την προστατευτική απόκριση, αναπτύσσονται τα συμπτώματα της φλεγμονής, όπως πρήξιμο,
πόνος,
αυξημένη ζεστασιά και ερυθρότητα του δέρματος, μέχρι να επέλθει η ίαση.
Οι φλεγμονές διακρίνονται σε οξείες- διάρκειας λίγων ημερών,
υποξείες- μεταβατικό στάδιο, και
σε χρόνιες- μεγαλύτερης διάρκειας.
Όταν οι φλεγμονές είναι οξείες, εμφανίζονται ως άμεση αντίδραση στο τραύμα, συνήθως εντός δύο ωρών.
Όταν οι φλεγμονές είναι χρόνιες, είναι μια συνεχιζόμενη απόκριση σε μια πιο μακροχρόνια ιατρική κατάσταση, όπως η αρθρίτιδα.
Οι χρόνιες φλεγμονές είναι όλες οι περιπτώσεις, όπου η διαδικασία της φλεγμονής δεν ολοκληρώνεται και η φλεγμονή παραμένει εκεί, σε χρόνια βάση.
Σε αυτές τις περιπτώσεις, η φλεγμονή γίνεται μέρος του προβλήματος και αντί να οδηγήσει σε λύση του προβλήματος, επιδεινώνει τη βλάβη και έτσι έχουμε τη χρόνια φλεγμονή (a), η οποία επιβαρύνει τις ήδη υπάρχουσες μεταβολικές διαταραχές και προκαλεί νέες, που τροφοδοτούν περαιτέρω τη φλεγμονή, προκαλούν επιπρόσθετες επιπλοκές για την υγεία και έτσι έχουμε έναν φαύλο κύκλο, ο οποίος  διαιωνίζει τη φλεγμονή και πρέπει πάση θυσία να τερματιστούν οι καταστάσεις που τη διαιωνίζουν, διότι οι χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες είναι οι αιτίες των περισσότερων παθήσεων.
Τις φλεγμονές τις ταξινομούμε
-. με βάση τη διάρκεια:
Οξεία φλεγμονή – διαρκεί λίγα λεπτά ή ώρες.
Υποξεία – αρκετές ημέρες ή εβδομάδες.
Χρόνια – διαρκεί από αρκετούς μήνες έως μια ζωή με τις στιγμές ύφεσης και επιδείνωσης.
-. σύμφωνα με τη σοβαρότητα της αντίδρασης του σώματος:
φυσιολογική, η οποία είναι μια επαρκής αντίδραση του σώματος, που αντιστοιχεί στη φύση και στη δύναμη της επίδρασης ενός παθογόνου ερεθίσματος.
υπερευαίσθητη, η οποία είναι μια σημαντικά αυξημένη αντίδραση.
υποτονική, η οποία είναι η αδύναμη ή η απουσία αντίδρασης, η οποία εκδηλώνεται συνήθως σε ηλικιωμένους άνω των 60 ετών με ανεπαρκή διατροφή και ανεπάρκεια βιταμινών και σε άτομα με αδυναμία και εξάντληση.
-. με βάση τον εντοπισμό:
τοπική φλεγμονή – εξαπλώνεται σε περιορισμένη περιοχή ιστών ή οποιουδήποτε οργάνου.
συστημική φλεγμονή – επεκτείνεται σε οποιοδήποτε σύστημα του σώματος, π.χ σύστημα συνδετικού ιστού – ρευματισμός,
αγγειακό σύστημα – συστημική αγγειίτιδα.
Κλινικά συμπτώματα τοπικής φλεγμονής
ερυθρότητα – υπεραιμία
θερμότητα – υπερθερμία
οίδημα – πρήξιμο
πόνος – άλγος
Παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να λάβουμε υπόψη όταν αντιμετωπίζουμε φλεγμονές στο σώμα μας, αλλά για να ξεκινήσουμε πρέπει να επανεξετάσουμε τον τρόπο ζωής μας.
Η διατροφή,
η άσκηση,
η επαρκής διατροφική πρόσληψη βιταμινών,
μετάλλων και ιχνοστοιχείων,
η επαρκής πρόσληψη υγρών,
η μείωση του στρες,
ο ποιοτικός ύπνος και διάφορες άλλες πρακτικές, όπως το μασάζ με αιθέρια έλαια, όλα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής.
...και τα βότανά μας;
μπορούν να μας βοηθήσουν και πως;
και βέβαια μπορούν να αντιμετωπίσουν τις φλεγμονές όταν αυτές έχουν βγει εκτός ορίων...
ας δούμε:
Ισχυρά αντιφλεγμονώδη αιθέρια έλαια για τις επίμονες φλεγμονές https://botanologia.gr/ischyra-antiflegmonodi-aitheria-elaia-gia-tis-epimones-flegmones/
κείμενο και επιμέλεια κειμένου: ntina/thalia

Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου 2024

όταν με ρώτησαν ποια θα πρέπει να είναι η σχέση μας με τα βότανα, αφουγκραζόμενη προσωπικά βιώματα είπα…

...πως το πρωταρχικό μας μέλημα είναι η ανάπτυξη σχέσης εμπιστοσύνης με το κάθε βότανο που χρησιμοποιούμε.
Είναι πολύ σημαντικό, αφού γνωρίσουμε τις ιδιότητες και τις δράσεις, να εμπιστευτούμε το βότανο που επιλέξαμε.
Και πως να μην εμπιστευτούμε ένα ανθάκι γιασεμιού;
Και αυτό το μικρό ανθάκι έχει, σύμφωνα με τη σύγχρονη ιατρική έρευνα, περισσότερα από εκατό αρωματικά συστατικά!
Και λέγετε πως είναι “πρώτη μυρωδιά στη Γη”!
Μυρωδιά μεθυστική, ταυτόχρονα διακριτική,
ντελικάτη…
ανεπανάληπτη, σαγηνευτική!!!
Ξυπνά αναμνήσεις και συναισθήματα!!!
Τα οφέλη του για την υγεία μας πολλά και ναι…είναι το γιασεμί, το λουλούδι της αγάπης φάρμακο και τροφή.
Το γιασεμί έχει χλιαρή φύση,
πικάντικη,
ελαφρώς γλυκιά γεύση,
συνδέεται με τους μεσημβρινούς της σπλήνας,
του στομάχου και του ήπατος, διεγείρει την κυκλοφορία,
σταματά τον πόνο,
οξύνει την όραση, ανακουφίζει από τον βήχα και απομακρύνει τα πτύελα.
Η γλυκιά του μυρωδιά ηρεμεί τα νεύρα και έχει χαλαρωτική και ηρεμιστική επίδραση σε όλο τον οργανισμό μας!
Οι επιδράσεις του στους υποδοχείς GABA είναι θετικότατη και
βέβαια το άρωμα του γιασεμιού λειτουργεί ως αφροδισιακό και τονώνει την λίμπιντο!!!
                  κείμενο και επιμέλεια κειμένου ntina/thalia-botanologia.gr

Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024

tannins/ταννίνες – αλήθεια, τι είναι οι ταννίνες;

Κάποιες φορές τυχαίνει να δαγκώσουμε ένα άγουρο μήλο - και τι στυφή γεύση!!!
ε, αυτές είναι οι ταννίνες/tannins
όπως και τα λεπτά χρυσοκίτρινα καφέ έως καστανοκόκκινα έως πλούσια κόκκινα φύλλα της  βελανιδιάς το φθινόπωρο είναι αποτέλεσμα των τανινών!

Ισχυρότατα βότανα για το συσσωρευμένο στρες και άγχος στην καθημερινότητά μας

Στρες και άγχος στην καθημερινότητά μας – και οι παράγοντες που το προκαλούν δεκάδες.
Πριν να φτάσουμε στην ολική κατάρρευση ας δούμε πως μπορούμε να χαλαρώσουμε.
Την επόμενη φορά που το άγχος και το στρες θα μας επισκεφτούν δριμύτερα, βάζουμε την αγαπημένη μας μουσική να παίζει,
στον αρωματικό λύχνο του χώρου μας σταλάζουμε αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο και λεβάντα,
καθόμαστε αναπαυτικά στην αγαπημένη μας πολυθρόνα,
παίρνουμε βαθιά ανάσα και κρατάμε την αναπνοή μας για λίγο, στη συνέχεια την αφήνουμε σιγά-σιγά.
Επαναλαμβάνουμε μέχρι να αισθανθούμε καλύτερα.

Και ας αφεθούμε, και ας ονειρευτούμε, και ας αφήσουμε τη σκέψη μας να “κεντήσει” με χρωματιστές κλωστές τα όνειρά μας!

read more: https://botanologia.gr/ischyrotata-votana-gia-to-syssoreymeno-stres-kai-agchos-stin-kathimerinotita-mas/