Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2025

Πως ετοιμάζω σιρόπι με καρπούς κουφοξυλιάς/σαμπούκου

Το κύριο χαρακτηριστικό ενός σιροπιού/ελιξιρίου είναι η θεραπευτική του αξία, αλλά και η νοστιμιά του!
Είναι παρασκευές που ακροβατούν ανάμεσα στο ίαμα και το φαγητό και μπορούν να σταματήσουν τον βήχα μας,
να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας,
να δυναμώσουν την καρδιά μας,
να τονώσουν το κυκλοφορικό μας σύστημα, αλλά και να μας χαρίσουν ένα δροσερό καλοκαιρινό ρόφημα ή ζεστό ρόφημα για τα χειμωνιάτικα βράδια!
Τις θεραπευτικές ιδιότητες των καρπών της κουφοξυλιάς τις έχω περιγράψει στο άρθρο μου: Η χρήση των καρπών της κουφοξυλιάς ως ιάματος για τη γρίπη
Το σιρόπι όπως έχω περιγράψει και στο άρθρο μου Βότανα και τρόποι χρήσης : πως παρασκευάζουμε σιρόπια βοτάνων είναι ένα δυνατό συμπυκνωμένο αφέψημα ή έγχυμα, στο οποίο προσθέτω μέλι,
ζάχαρη ζαχαροκάλαμου ή πετιμέζι!
Πάνω σε αυτή την βασική αρχή μπορώ να δημιουργήσω πολλές άλλες παρασκευές, πλούσιες σε γεύσεις και θεραπευτικές ιδιότητες...
συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/pos-etoimazo-siropi-me-karpoys-koyfoxylias-sampoykoy/

5 βασικά σημεία που γνωρίζουμε για την κβαντική φυσική

                              βοτανολογία και κβαντική φυσική;
...και ίσως με ρωτήσετε - αξίζει τον κόπο (χρειάζεται;) να γνωρίζουμε κβαντική φυσική;
και θα απαντούσα:
-. πολύ καλή ερώτηση και πιο βαθιά απ’ όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά και
η σύντομη απάντησή μου -
-. όχι απαραίτητα, αλλά μπορεί να έχει αξία, ανάλογα με το ενδιαφέρον και τον τρόπο σκέψης μας!
Η κβαντική φυσική, με τα ηλεκτρόνια, τα κύματα πιθανότητας και την αρχή της αβεβαιότητας, δεν παίζει άμεσο ρόλο με τα βότανα, με τις ιδιότητές τους, τις δράσεις του...
Αξίζει όμως να μαθαίνουμε από πάθος!
Για μένα έχει πολύ μεγάλη σημασία και μου αρέσει να μαθαίνω!
Και όταν αναρωτιέμαι "τι είναι η πραγματικότητα", τότε η κβαντική φυσική μου ανοίγει εντελώς νέους ορίζοντες. 
Δεν μαθαίνω "κάτι" για να το "χρησιμοποιήσω" πρακτικά.
Όσον αφορά την κβαντική, η κατανόηση βασικών αρχών, όπως ότι ένα σωματίδιο μπορεί να είναι σε δύο καταστάσεις ταυτόχρονα ή η κβαντική διεμπλοκή ή κβαντικός εναγκαλισμός, το  φαινόμενο της κβαντομηχανικής όπου δύο ή περισσότερα σωματίδια συνδέονται τόσο στενά ώστε να περιγράφονται ως ένα ενιαίο σύστημα, ακόμα και αν χωρίζονται από μεγάλες αποστάσεις και που η μέτρηση μιας ιδιότητας (π.χ. spin) του ενός σωματιδίου επηρεάζει στιγμιαία την ιδιότητα του άλλου, ανεξάρτητα από την απόσταση που τα χωρίζει, αλλάζει τη φιλοσοφική μου θεώρηση για τη ζωή, τον κόσμο, το χάος και την τάξη.
Δεν βλέπω τον κόσμο χωρισμένο σε "επιστήμονες",
σε εργάτες,
σε υπαλλήλους,
σε χωρικούς, αλλά σε ανθρώπους που μένουν περίεργοι και άλλους που τα παρατάνε. 
Όταν το μυαλό μου μού λέει "θέλω να καταλάβω πώς λειτουργεί ο κόσμος", δεν το αγνοώ, ανεξάρτητα από το επάγγελμά μου.
Έτσι, πάντα όταν έχω όρεξη, βρίσκω πάντα τον χρόνο για να μαθαίνω και να γνωρίζω, έστω και σαν πνευματική άσκηση.
Και βέβαια όταν το μυαλό μας εξασκείται να σκέφτεται με κβαντική "ευλυγισία", γίνεται ακόμα καλύτερο στο να λύνει οποιοδήποτε πρόβλημα. 
-. 5 βασικά και επιγραμματικά σημεία που γνωρίζουμε για την κβαντική φυσική
1. Τα σωματίδια συμπεριφέρονται και σαν κύματα.
Ένα ηλεκτρόνιο, π.χ., μπορεί να "περάσει" από δύο σχισμές ταυτόχρονα - αυτό δείχνει ότι έχει κυματική φύση.
2. Η θέση και η ταχύτητα δεν μπορούν να μετρηθούν ταυτόχρονα με ακρίβεια.
η Αρχή της Αβεβαιότητας του Heisenberg, όσο πιο καλά ξέρεις το ένα, τόσο πιο αβέβαιο είναι το άλλο.
3. Η παρατήρηση επηρεάζει το αποτέλεσμα.
Μέχρι να "δεις" ένα σωματίδιο, βρίσκεται σε πολλές καταστάσεις ταυτόχρονα/υπέρθεση
Η μέτρηση το "αναγκάζει" να διαλέξει μία.
4. Τα σωματίδια μπορούν να συνδεθούν "τηλεπαθητικά"
Κβαντική διεμπλοκή - Ό,τι πάθει το ένα, επηρεάζει ακαριαία το άλλο, ακόμα κι αν βρίσκονται σε τεράστια απόσταση.
5. Ο κόσμος σε μικρή κλίμακα είναι πιθανοκρατικός, όχι απόλυτος.
Δεν μπορούμε να πούμε τι θα συμβεί, μόνο πόσο πιθανό είναι να συμβεί κάτι.
- ntinaa/thalia
       Και τώρα ένα πολύ καλό άρθρο που διάβασα στο pencilonthemoon.gr
Δοκιμάζοντας τα όρια της αντίληψης μας, η Κβαντική Φυσική είναι μία θεωρία η στοιχειοθέτηση της οποίας βασίζεται –μεταξύ άλλων– σε «πακέτα» ενέργειας, κύματα και δισυπόστατα σωματίδια, καθώς και μία ζωντανή-νεκρή γάτα.
"Όσοι δεν σοκάρονται όταν έρχονται για πρώτη φορά σε επαφή με την κβαντική θεωρία δεν την έχουν καταλάβει": Η δήλωση αυτή αποδίδεται στον Νιλς Μπορ, δημιουργό της πρώτης κβαντικής θεωρίας του ατόμου και εκ των θεμελιωτών της Κβαντικής Φυσικής.
Εάν λοιπόν, ένας από τους μεγαλύτερους ερευνητές της θεωρητικής Φυσικής όλων των εποχών θεωρεί ότι η Κβαντική Φυσική δεν είναι "παίξε-γέλασε", ποιοι είμαστε εμείς να διαφωνήσουμε; 
Ειδικότερα, όταν κάποια από τα σημεία κλειδιά κατανόησής της περιλαμβάνουν διακριτά πακέτα ενέργειας, κύματα και δισυπόστατα σωματίδια, μία ζωντανή-νεκρή γάτα και πολλαπλά σύμπαντα;
1. Ο κβαντικός κόσμος έχει πολλά κοινά με τα παπούτσια
Ο βρετανός ερευνητής Κόλιν Στούαρτ παρομοιάζει τον κβαντικό κόσμο με την αγορά παπουτσιών: 
Δεν μπορείτε απλώς να πάτε σε ένα κατάστημα και να επιλέξετε παπούτσια που ταιριάζουν ακριβώς στα πόδια σας. 
Μπορείτε ωστόσο, να επιλέξετε ανάμεσα σε ζεύγη που πωλούνται σε προκαθορισμένα μεγέθη.
Το ίδιο ισχύει και στην Κβαντική Φυσική. 
Ο Άλμπερτ Αϊνστάιν, άλλωστε, κέρδισε το βραβείο Νόμπελ όταν απέδειξε ότι η ενέργεια είναι «
"κβαντισμένη". 
Ακριβώς όπως μπορείτε να αγοράσετε παπούτσια μόνο σε πολλαπλάσια ενός μεγέθους, έτσι και η ενέργεια εκπέμπεται και απορροφάται σε διακριτά πακέτα που ονομάζονται "κβάντα" — εξ ου και η ονομασία Κβαντική Φυσική.
2. Στην Κβαντική Φυσική τα σωματίδια μπορεί να είναι και κύματα
Ο σερ Τζόζεφ Τζον Τόμσον το 1906 τιμήθηκε με το Νόμπελ Φυσικής για την ανακάλυψή του ότι τα ηλεκτρόνια είναι σωματίδια. 
Από την άλλη, το 1937 ο γιος του, Τζορτζ κέρδισε το ίδιο βραβείο αποδεικνύοντας ότι τα ηλεκτρόνια είναι κύματα. 
Ποιος είχε δίκιο; 
Η απάντηση είναι: 
Και οι δύο! 
Η ερμηνεία βρίσκεται πίσω από μία θεμελιώδη έννοια της Κβαντικής Φυσικής, τον "κυματοσωματιδιακό δυϊσμό"
Αυτή η δυαδικότητα κύματος-σωματιδίου ισχύει παραδείγματος χάρη για το φως: 
Ανάλογα με την περίσταση το προσεγγίζουμε είτε ως ηλεκτρομαγνητικό κύμα, είτε ως δέσμη σωματιδίων που ονομάζονται φωτόνια.
3. Στον κόσμο των κβάντα μία γάτα μπορεί να είναι και ζωντανή και νεκρή ταυτόχρονα
Όχι, δεν πρόκειται για μία γάτα-ζόμπι, ωστόσο, η δυαδικότητα κύματος-σωματιδίου την οποία προαναφέραμε αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα ενός ακόμη θεμελιώδους φαινομένου της Κβαντικής Φυσικής: 
Της Κβαντικής Υπέρθεσης. 
Με (πολύ) απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι στον κβαντικό κόσμο ένα αντικείμενο μπορεί να υπάρχει σε πολλές καταστάσεις ταυτόχρονα.
Παραδείγματος χάρη, ένα ηλεκτρόνιο μπορεί να βρίσκεται την ίδια στιγμή και "εδώ" και "εκεί", ενώ θα αποκτήσει μια συγκεκριμένη θέση μόνο όταν ανιχνεύσουμε την παρουσία του. 
Στο πλαίσιο αυτό, η Κβαντική Φυσική φαίνεται να ασχολείται με τις πιθανότητες: 
Είναι ενδεικτικό άλλωστε ότι ο Άλμπερτ Αϊνστάιν, δεν σταμάτησε ποτέ να αμφισβητεί τις βάσεις της με ρήσεις όπως «ο θεός δεν παίζει ζάρια με το σύμπαν».
Από την άλλη, ο Έρβιν Σρέντιγκερ, ένας από τους πλέον σημαντικούς και διακεκριμένους επιστήμονες του 20ου αιώνα, θέλησε να αναδείξει τη διαφορά της θεωρητικής και της Κβαντικής Φυσικής, τη διαφορά στη μελέτη του μακρόκοσμου και του μικρόκοσμου με ένα νοητικό πείραμα που ονομάστηκε "η γάτα του Schrödinger"
Βάσει του πειράματος, μέσα σε ένα κουτί βρίσκεται μια γάτα και ένας μηχανισμός που ενδέχεται να τη σκοτώσει. 
Μέχρι να ανοίξουμε το κουτί, θεωρούμε ότι η γάτα είναι ζωντανή-νεκρή. 
Βεβαίως, η γάτα δεν μπορεί να είναι ζόμπι, απλώς εμείς δεν γνωρίζουμε τι από τα δύο συμβαίνει, μόνο και μόνο επειδή το κουτί είναι κλειστό. 
Έτσι, και στον μικρόκοσμο, τα άτομα και τα σωματίδια διέπονται από τους κανόνες της κβαντικής μηχανικής, κατά τους οποίους πολλές διαφορετικές πιθανές καταστάσεις μπορούν να συνυπάρχουν ταυτόχρονα, μέχρι να πραγματοποιήσουμε την παρατήρησή μας.
4. Οι κβαντικοί κόσμοι είναι πολλοί (;)
Η ιδέα ότι μόλις επιλέξουμε να πραγματοποιήσουμε την παρατήρησή μας, πάει, τέλειωσε, τα μάθαμε όλα, δεν είναι η μοναδική ερμηνεία του κβαντικού σύμπαντος. 
Υπάρχουν και οι υποστηρικτές των "πολλών κόσμων", σύμφωνα με τους οποίους δεν τίθεται θέμα επιλογής. 
Αντίθετα, τη στιγμή της παρατήρησης, η πραγματικότητα διασπάται σε δύο αντίγραφα του εαυτού της: 
Ένα στο οποίο βιώνουμε το αποτέλεσμα Α και ένα άλλο όπου παρατηρούμε να ξεδιπλώνεται το αποτέλεσμα Β.
Ενώ λοιπόν η πρώτη ερμηνεία προβάλλει την άποψη ότι τίποτα δεν είναι πραγματικό μέχρι να παρατηρηθεί, η θεωρία των "πολλών κόσμων" υποστηρίζει ότι όλα τα κβαντικά ενδεχόμενα είναι πραγματικά και λαμβάνουν χώρα σε ισάριθμους κόσμους. 
Δεν υπάρχει επομένως ένα μέλλον, αλλά πολλά μέλλοντα, όσα και τα δυνατά ενδεχόμενα μίας απόφασης. 
Το τελικό αποτέλεσμα όλων των διακλαδούμενων επιλογών είναι πληθώρα κόσμων που δεν επικοινωνούν μεταξύ τους.
5. Μία "μυστηριώδης δράση από απόσταση" στον κόσμο των κβάντα
Το φαινόμενο της "μυστηριώδους δράσης από απόσταση" προτάθηκε από τον Άλμπερτ Αϊνστάιν και τους συνεργάτες του, στην προσπάθειά του να καταδείξει πως η Κβαντική Φυσική δεν αποτελεί μία πλήρη περιγραφή της πραγματικότητας. 
Σύμφωνα με αυτό το φαινόμενο, όταν δύο υποατομικά σωματίδια ή κάποιες ομάδες σωματιδίων δημιουργούνται ταυτόχρονα και αλληλεπιδρούν στενά, τότε μεταξύ τους δημιουργείται μια παράδοξα μόνιμη σχέση, η οποία μετέπειτα ονομάστηκε "κβαντική διεμπλοκή"
Η μελέτη του φαινομένου οδήγησε τους επιστήμονες σε δύο συμπεράσματα: 
Αφενός, ότι υπό ορισμένες συνθήκες, οι πληροφορίες μπορούν να ταξιδεύουν μεταξύ τους με άπειρη ταχύτητα, μεγαλύτερη και από του φωτός, κάτι που ο Αϊνστάιν θεωρούσε αδύνατο.
Αφετέρου, ότι στην πραγματικότητα, δεν είχαν να κάνουν πλέον με δύο ανεξάρτητα και απομακρυσμένα μεταξύ τους σωματίδια, αλλά με ένα και μοναδικό, εφόσον, μετρώντας παραδείγματος χάρη κάποια ιδιότητα του ενός, μεταβαλλόταν ανάλογα η αντίστοιχη ιδιότητα και του δεύτερου!

Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2025

ashwagandha, το βότανο που βελτιώνει την συνολική ποιότητας της ζωής μας!

Η βιθάνια/Withania somnifera L, γνωστή και ως ashwagandha/χειμερινό κεράσι, είναι ένα από τα πιο σημαντικά βότανα της αγιουρβεδικής ιατρικής, με πάρα πολλά οφέλη για την υγεία.
Η βιθάνια χρησιμοποιείται για πάνω από 3.000 χρόνια για να μειώσει και να ανακουφίσει από το στρες,
να ενισχύσει και να αυξήσει τα επίπεδα την ενέργεια και τα επίπεδα των ορμονών,
να βελτιώσει τη συγκέντρωση και την προσοχή...
...ashwagandha, το βότανο που βελτιώνει την συνολική ποιότητας της ζωής μας!
Το βότανο που ενισχύει την ευεξία, με έμφαση στη μείωση του στρες, 
της κόπωσης, 
του άγχους και των καταθλιπτικών διαταραχών.
Το βότανο που βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και ενισχύει τη γνωστική λειτουργία...
συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/i-vithania-proagei-tin-ormoniki-isorropia-kai-veltionei-ti-sexoyaliki-leitoyrgia-stoys-ilikiomenoys-andres/

Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2025

Η υγεία, όπως και η αρρώστια ξεκινούν από μέσα μας!

“Maʻi na loko” είναι μια χαβανέζικη φράση που σημαίνει  “αρρώστια εσωτερική ή αρρώστια από μέσα” και χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη βαθιά ασθένεια που προέρχεται από ανεπίλυτες οικογενειακές συγκρούσεις και τραύματα.
Η υγεία ξεκινά από μέσα μας. 
Οι συναισθηματικές πληγές μπορούν να γίνουν σωματικές - μια διαδικασία που λέγεται ψυχονευροανοσολογία/σύνδεση μυαλού-σώματος-ανοσοποιητικού!
Ό,τι κρατάμε στην καρδιά και στο μυαλό μας διαμορφώνει αυτό που συμβαίνει στο σώμα μας.
Και μην ξεχνάμε και τον δικός μας μεγάλο Έλληνα γιατρό, τον Ιπποκράτη, ο οποίος έλεγε πως κάθε ασθένεια και νόσος ξεκινά πρώτα από το έντερο και την ψυχή και στην συνέχεια καταλήγει στο σώμα....

Κυριακή 5 Οκτωβρίου 2025

Η έλλειψη βιταμινών Β στο έντερο συνδέεται με τη νόσο Parkinson

                                    
-. η δυσβίωση της εντερικής μικροχλωρίδας παίζει καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη της νόσου του Parkinson.
-. η εντερική μικροχλωρίδα θα μπορούσε να χρησιμεύσει ως μη επεμβατικός βιοδείκτης για την έγκαιρη διάγνωση της Parkinson.
-. οι διατροφικές παρεμβάσεις και τα προβιοτικά προσφέρουν πολλά υποσχόμενες θεραπείες που βασίζονται στη μικροχλωρίδα.
-. oι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, παρόλο που οι άνθρωποι από κάθε χώρα είχαν διαφορετικά βακτήρια στο έντερο, όλοι όσοι έπασχαν από τη νόσο του Parkinson είχαν λιγότερα βακτήρια που παράγουν βιταμίνες Β2/ριβοφλαβίνη και Β7/βιοτίνη.
Οι ασθενείς με Parkinson ενδέχεται να έχουν έλλειψη βασικών βιταμινών λόγω ανισορροπίας των βακτηρίων του εντέρου
Η νόσος του Parkinson έχει συνδεθεί με...

Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025

σαν ποίημα, σαν μύθος- όταν με ρώτησαν πως θα περιέγραφα με δυό λόγια την ρίγανη, ενθυμούμενη τα μαθητικά μου χρόνια, είπα…

Δεν είναι η ρίγανη ένα απλό βότανο που νοστιμεύει τα ψάρια μας, τις φακές μας, τις σαλάτες μας!
Είναι το βότανο που ξεκλειδώνει τις θεραπευτικές δυνάμεις του οργανισμού μας!
Έχει αποδειχθεί σε εργαστηριακές δοκιμές ότι τα “μικρόβια” που προκαλούν κοινές ασθένειες δε αντέχουν στο πέρασμά της.
Έχει αποδειχθεί ότι η ρίγανη (και το μελισσόχορτου/Melissa officinalis) παρουσιάζουν την πιο αποτελεσματική αντιοξειδωτική ικανότητα!
     -. και κάθε χειμώνα ετοιμάζω ένα φλυτζάνι ρόφημα ρίγανης και το γευόμαστε τα βράδια και στα φλυτζάνια των παιδιών ρίχνω και ένα κουταλάκι ευωδιαστό μέλι θυμαρίσιο!
η απόλυτη απόλαυση!
    και αν κάτι καιροφυλακτεί, το βάμμα της ρίγανης, μαζί με του θυμαριού,
του φασκόμηλου και του δεντρολίβανου είναι εκεί!
στο ντουλάπι της κουζίνας μου...

Ιπποκράτης – θα πω δυό λόγια για τον Μεγάλο Έλληνα Πατέρα της Ιατρικής και μεγάλο Ανθρωπιστή!

Ο Πατέρας της Ιατρικής!
Ο πιο διαδεδομένος του χαρακτηρισμός.
Ο Ιπποκράτης απελευθέρωσε την ιατρική από τον μύθο και τη μαγεία, την απομάκρυνε από τη θεοκρατική εξήγηση των ασθενειών και την έθεσε σε ορθολογική, επιστημονική βάση.
-. Ο Ορθολογιστής και Ανθρωπιστής
Έθεσε στο επίκεντρο της ιατρικής τον άνθρωπο και αντιμετώπισε τον ασθενή όχι μόνο σωματικά αλλά και ψυχολογικά και κοινωνικά.
Εισήγαγε έννοιες όπως η πρόληψη,
η παρατήρηση,
η προσωπικότητα του ασθενούς.
-. Ο Πρωτοπόρος της επιστημονικής μεθόδου...