Η επιλογή των τροφών ως πηγή ενέργειας του οργανισμού μας

Η ενέργεια του οργανισμού μας.

Όλοι μας γνωρίζουμε πως η παραγωγή ενέργειας είναι πολύ σημαντική για τον οργανισμό μας, διότι χρειάζεται για την διατήρηση όλων των λειτουργιών του.
Για όλες τις δραστηριότητές μας χρειαζόμαστε ενέργεια.
Ακόμη και αν καθόμαστε όλη τη μέρα, χρειαζόμαστε ενέργεια για να αναπνέουμε,
για τη λειτουργία του εγκεφάλου μας,
της καρδιάς μας και όλων των άλλων οργάνων μας.
Η συνολική όμως ενέργεια που χρειαζόμαστε κάθε μέρα εξαρτάται από τις δραστηριότητές μας.
Την ενέργεια που χρειαζόμαστε την παίρνουμε από τις τροφές μας και διαφορετικές τροφές μάς δίνουν διαφορετική ποσότητα και ποιότητα ενέργειας, αυτός είναι και ο λόγος που η ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη.
Είναι απαραίτητη όχι μόνο για να διατηρούμε ένα υγιές και όμορφο σώμα, αλλά και για να έχουμε ενέργεια, η οποία τις περισσότερες φορές ακολουθείται και από καλή διάθεση
Είναι πια γνωστό, πως υπάρχει καθοριστική σχέση ανάμεσα στα φαγητά που καταναλώνουμε και στο πώς αισθανόμαστε.
Στο χέρι μας είναι να...

read more:https://botanologia.gr/i-epilogi-ton-trofon-os-pigi-energeias-toy-organismoy-mas/

Η πολύτιμη και απαραίτητη για την υγεία μας διατροφική βιταμίνη Κ

Βιταμίνη Κ

Η βιταμίνη Κ  δρα σε συνέργεια με τις βιταμίνες Α και D: αυτές οι βιταμίνες υποχρεώνουν τα κύτταρα να παράγουν πρωτεΐνες, αλλά η βιταμίνη Κ ζωντανεύει αυτές τις πρωτεΐνες. 
Είναι ο “ενεργοποιητής”, με την πιο αληθινή έννοια της λέξης

Να γνωρίσουμε μια λίγο άγνωστή μας βιταμίνη;
ναι;
Βιταμίνη Κ λοιπόν!
Η φυσική βιταμίνη Κ, είναι μια ομάδα δομικά παρόμοιων, λιποδιαλυτών βιταμινών που χρειάζεται ο οργανισμός μας  για την πλήρη σύνθεση ορισμένων πρωτεϊνών, όπως η οστεοκαλσίνη, που είναι απαραίτητες για την πήξη του αίματος και για την υγεία των οστών μας – το γράμμα Κ προέρχεται από το αρχικό της Δανικής λέξης koagulation, που σημαίνει πήξη και το όνομα της έδωσε ο Δανός βιοχημικός και φυσιολόγος dr Henrik Dam, όταν την ανακάλυψε το 1929.
Σαν λιποδιαλυτή η βιταμίνη Κ αποθηκεύεται στους λιπώδεις ιστούς του οργανισμού μας.
#.Προληπτική διατροφή για επάρκεια βιταμίνης Κ
Οι διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές για την βιταμίνη Κ σημειώνουν ότι “οι διατροφικές μας ανάγκες πρέπει να καλύπτονται κυρίως από τρόφιμα, τα τρόφιμα με συμπυκνωμένες θρεπτικές ουσίες περιέχουν όλες τις βασικές βιταμίνες, όλα τα μέταλλα, καθώς και τις φυτικές ίνες και άλλες φυσικές ουσίες, τα οποία είναι απαραίτητα και έχουν θετικά αποτελέσματα στην υγεία μας”
Οι διατροφικές οδηγίες περιγράφουν μια υγιεινή διατροφή για επάρκεια και...
read more:https://botanologia.gr/i-polytimi-kai-aparaititi-gia-tin-ygeia-mas-diatrofiki-vitamini-k/

Τρεις από τις ισχυρότερες ιδιότητες του λιναρόσπορου

Αντιφλεγμονώδης ιδιότητες του λιναρόσπορου
οι ισχυρές αντιφλεγμονώδης ιδιότητες του λιναρόσπορου:
1) μειώνουν τον κίνδυνο της υψηλής πιέσεως
2) προστατεύουν τον οργανισμό από τις φλεγμονώδεις παθήσεις- όπως οι ρευματικές παθήσεις
3) είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη των παιδιών και για την ωρίμανση του νευρικού τους συστήματος
Αντικαρκινικές ιδιότητες του λιναρόσπορου
Ο λιναρόσπορος χρησιμοποιείται ήδη εκτενώς σε μελέτες για τη θεραπεία μιας ποικιλίας καρκίνων
Ίσως ο πιο μελετημένος καρκίνος σε σχέση με την επίδραση του διαιτητικού λιναρόσπορου είναι...
read more:https://botanologia.gr/treis-apo-tis-ischyroteres-idiotites-toy-linarosporoy/

Πως μπορούμε να φτιάξουμε δικό μας ευωδιαστό δαφνέλαιο

Δαφνέλαιο και δάφνη -Πως φτιάχνουμε δικό μας ευωδιαστό δαφνέλαιο και ποιες είναι οι σπουδαίες και πολύτιμες ιδιότητές του

Η δάφνη είναι ένα αρχαϊκό είδος δέντρου-βοτάνου που άνθισε στην αρχαία σούπερ ήπειρο  Gondwana και προηγείται της εποχής των δεινοσαύρων και όλων των θηλαστικών στη Γη. 

Η δάφνη είναι ένα από τα λίγα είδη δέντρων-βοτάνων που έχουν επιβιώσει από μια πολύ ξεχασμένη γεωλογική εποχή που ήταν εκεί περιμένοντας τη σημερινή ανθρωπότητα και την αυγή του πολιτισμού μας

Ήταν τόσος ο σεβασμός για το ιερό δέντρο-βότανο που οι αρχαίοι λαοί το λάτρευαν.

Το λάτρευαν για τις μυστικιστικές και ιατρικές ιδιότητές του και το δάφνινο στεφάνι του το προόριζαν 

για τους ευγενέστερους των ευγενών.

Σήμερα, η αναγέννηση των πανάρχαιων γνώσεων έχει εισχωρήσει στα σύγχρονα εργαστήρια καθώς οι επιστήμονες ξανα-ανακαλύπτουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού, του πιο ευγενικού δέντρου.

Σύγχρονοι ιατρικοί ερευνητές σε μετα-αναλύσεις αποδεικνύουν τη φαρμακευτική αποτελεσματικότητα της δάφνης και του δαφνέλαιου και επιβεβαιώνουν την αρχαία σοφία των φυσικών ιατρών, όπως ο  Ρωμαίος συγγραφέας, φυσιοδίφης και φυσικός φιλόσοφος, Πλίνιος ο Πρεσβύτερος, ο οποίος  απαριθμούσε μια ποικιλία δράσεων και...

read more:https://botanologia.gr/pos-mporoyme-na-ftiaxoyme-diko-mas-eyodiasto-dafnelaio/

Ματζουράνα

botanologia.gr

Δεντρολίβανο

read more:botanologia.gr

Λεμόνι, ας γνωρίζουμε τον πολύτιμο “ιατρικό καρπό” των Αρχαίων γιατρών.

Λεμόνι, και δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην το γνωρίζει – γνωρίζουν όμως όλοι την σπουδαιότητά του;

Και τι είναι αυτό που ξεχωρίζει το λεμόνι, και γιατί τόσο πολλοί ερευνητές έχουν ασχοληθεί μαζί του;
Ας δούμε – 
Το λεμόνι είναι καλλιεργημένο υβρίδιο που προέρχεται από άγριες ποικιλίες όπως το κίτρο και το μανταρίνι.
Πότε και που έγινε η διασταύρωση και προέκυψε το λεμόνι δεν είναι γνωστό, πάντως το λεμόνι αναγνωρίζεται κυρίως ως καλλιεργούμενο είδος και ο κίτρος, μάλλον είναι ο καρπός τον οποίο ο Πλίνιος στη Φυσική του ιστορία τον αναφέρει ως malum medicum- “ιατρικό καρπό” – και κατά πάσα πιθανότητα ήταν το πρώτο εσπεριδοειδές που ήταν γνωστό στη Μεσόγειο.
Καλλιεργήθηκε στη νότια Ιταλία από τον 3ο αιώνα μ.Χ. και στο Ιράκ και την Αίγυπτο από το 700 μ.Χ.
Το λεμόνι εισάγουν στην Ισπανία στις αρχές του 10ου αιώνα οι Άραβες, όπου καλλιεργείται ανελλιπώς από το 1150, η δε ισπανική λαϊκή ιατρική του έχει αποδώσει πάρα πολλές ιατρικές χρήσεις, ώστε να έχουν γραφτεί για το λεμόνι πλήθος βιβλία.
Ένα άρθρο για την καλλιέργεια λεμονιών και λάιμ στην Ανδαλουσία της Ισπανίας παρουσιάζεται στο γεωργικό έργο του Ibn al-‘Awwam του 12ου αιώνα, “Le livre de l’agriculture”, η οποία είναι η πιο ολοκληρωμένη αντιμετώπιση του θέματος στα μεσαιωνικά αραβικά και ένα από τα πιο σημαντικά μεσαιωνικά έργα σχετικά...

read more:https://botanologia.gr/lemoni-as-gnorisoyme-ton-polytimo-quot-iatriko-karpo-quot-ton-archaion-giatron/

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου – Ισχυρότερα ροφήματα βοτάνων για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του

Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου είναι μία από τις συνήθεις χρόνιες διαταραχές του πεπτικού συστήματος, που έχει αρνητικό αντίκτυπο στη ζωή των ατόμων που υποφέρουν από αυτό, χωρίς όμως να την απειλεί.

Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου δεν συνοδεύεται από ανατομικές ή ιστολογικές βλάβες του εντέρου, είναι μια λειτουργική γαστρεντερική διαταραχή που προκαλείται από αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα κύρια συμπτώματά του είναι ο χρόνιος κοιλιακός πόνος,
ο τυμπανισμός ή φούσκωμα και οι αλλαγές στις συνήθειες του εντέρου, όπως δυσκοιλιότητα και διάρροια.
Τα συμπτώματα και τα αποτελέσματα της διαταραχής αυτής επηρεάζουν άμεσα τις κοινωνικές δραστηριότητες,
την εργασία,
τα ταξίδια,
τη σεξουαλική λειτουργία ακόμα και την ποιότητα του ύπνου των ατόμων που υποφέρουν από το σύνδρομο.
Οι προτάσεις της βοτανολογίας, σε συνδυασμό με μία ορθή δίαιτα για το ευερέθιστο έντερο, είναι ροφήματα ενδεδειγμένων βοτάνων.
Ελεγχόμενες μελέτες έχουν δείξει ότι βότανα όπως ο δυόσμος...

read more:https://botanologia.gr/syndromo-eyerethistoy-enteroy-ischyrotera-rofimata-votanon-gia-tin-anakoyfisi-ton-symptomaton-toy/

Άρνικα, το βότανο που ενεργοποιεί τους θεραπευτικούς μηχανισμούς του οργανισμού μας.

read more:Arnica montana L – ένα θαύμα της φύσης, το πανέμορφο λουλούδι του ήλιου

Η θεραπευτική και ενυδατική κρέμα προσώπου του Γαληνού

Θεραπευτική και ενυδατική κρέμα του Γαληνού, που μας έρχεται από τα βάθη του 2ου αι. μ.Χ

Ο Γαληνός έλεγε πως πρέπει να γνωρίζει κανείς τα χαρακτηριστικά της κάθε περίπτωσης, ώστε να δώσει το ανάλογο φάρμακο ή καλλυντικό.

Πιστεύεται πως ο Γαληνός παρασκεύασε την κρέμα αυτή για να θεραπεύσει, κατά πάσα πιθανότητα, τα σημάδια της ευλογιάς ή της ιλαράς

Τα πολυσύνθετα φαρμακευτικά και καλλυντικά σκευάσματα, που ο ίδιος παρασκεύαζε είναι γνωστά στη βιβλιογραφία ως “γαληνικά” και η αντίστοιχη φαρμακοτεχνία ονομάζεται “γαληνική φαρμακευτική”

Ήταν αυτός που πρώτος συνδύασε λίπος με νερό για να παρασκευάσει ένα ενυδατικό προϊόν.

Η κρέμα αφήνει μια χαρακτηριστική αίσθηση δροσιάς κατά την εφαρμογή της, από όπου και πήρε την ονομασία “cold cream”

Το κερί της μέλισσας, πρέπει να γνωρίζουμε, δεν  είναι ισχυρός γαλακτωματοποιητής.

Οι γαλακτωματοποιητές είναι ουσίες που βοηθούν στην ανάμειξη δύο ή περισσοτέρων συστατικών π.χ. ενός λιπαρού και ενός υδατικού.

Παρασκευάζονται είτε από βιολογικά υλικά,

αυγά,

κρέας,

γάλα ή συντίθενται από λιπαρά οξέα και...

read more:https://botanologia.gr/therapeytiki-kai-enydatiki-krema-prosopoy-toy-galinoy/

Το πρώτο βήμα της πρόληψης των ασθενειών είναι η ενημέρωση

"Δεν υπάρχουν ανίατες ασθένειες - μόνο έλλειψη θέλησης. 
Δεν υπάρχουν άχρηστα βότανα - μόνο η έλλειψη γνώσης" μας έχει αφήσει παρακαταθήκη ο μεγάλος Πέρσης ιατροφιλόσοφος του 11ου αιώνα, Avicenna

 tacuinum Sanitatis – ένα εγχειρίδιο υγείας από την εποχή του Μεσαίωνα

Κείμενο και επιμέλεια κειμένου:thalia-botanologia.gr

Οι δράσεις των βοτάνων: θερμαντικά, αναλγητικά και αντιφλεγμονώδη βότανα και λάδια βοτάνων για τους πόνους στην πλάτη και στον αυχένα

Πόνοι στην πλάτη και στον αυχένα, πως μπορούμε να τους αντιμετωπίσουμε με βότανα και λάδια βοτάνων;
Ο σύγχρονος άνθρωπος μείωσε τη φυσική του δραστηριότητα άλλαξε την διατροφή του και διακατέχεται από ένα μόνιμο άγχος και στρες με αποτέλεσμα να παρουσιάζεται η οσφυαλγία, ο γνωστός μας οξύς πόνος στην οσφυική χώρα και στις γάμπες αλλά και στον αυχένα, στην τόσο ευπαθή αυτή περιοχή του σώματός μας.
Στην περιοχή του λαιμού οι αυχενικοί σπόνδυλοι είναι μικροί και δεν επαρκούν για να συγκρατήσουν το βάρος του κεφαλιού, το οποίο τις περισσότερες φορές υποβάλλεται σε έντονες καταπονήσεις από την καθιστική ζωή και την πίεση από το συνεχόμενο άγχος της καθημερινής ζωής.
Οι πόνοι αυτοί είναι οξείς και έντονοι καθιστώντας κάθε μας κίνηση ανυπόφορη.
Οι γιατροί ερευνητές συμβουλεύουν τα άτομα με πόνους στην πλάτη και στον αυχένα:
1) να αγνοούν τον πόνο
2) η περίοδος της ανάπαυσης να έχει μικρή διάρκεια...
read more:https://botanologia.gr/oi-draseis-ton-votanon-thermantika-analgitika-kai-antiflegmonodi-votana-kai-ladia-votanon-gia-toys-ponoys-stin-plati-kai-ston-aychena/

Γαλατσίδα -η Euphorbia peplus του Διοσκουρίδη και η θεραπεία του καρκίνου του δέρματος

Euphorbia peplus – “ένας μικρός θάμνος γεμάτος με λευκό γαλάκτωμα, ο  οποίος αποβάλλει το φλέγμα και τη χολή, όταν πίνεται σε ποσότητα ενός οξυβάφου μαζί με μία κοτύλη υδρόμελι” – μας λέει ο Διοσκουρίδης!
     Γαλατσίδα ή ευφορβία, ένα βότανο που το συναντάμε πολύ συχνά στους περιπάτους μας στη φύση, η Euphorbia peplus του Διοσκουρίδη και η θεραπεία του καρκίνου του δέρματος

Αλλά υπήρχαν περιπτώσεις δερματικών καρκίνων όπου οι συνήθεις θεραπείες απέτυχαν ή κρίθηκαν ακατάλληλες.
Στις περιπτώσεις αυτές οι βρετανοί γιατροί έδωσαν στους ασθενείς εκχύλισμα γαλατσίδας – Euphorbia peplus – το οποίο οι πάσχοντες άπλωσαν στις πάσχουσες περιοχές του δέρματός τους μια φορά τη μέρα.
Μετά από ένα μήνα οι περισσότερες δερματικές βλάβες είχαν εξαφανιστεί πλήρως και κανένα ίχνος του όγκου δεν διακρινόταν στις σχετικές κλινικές εξετάσεις.

Σε πολλά γραπτά Αρχαίων Ελλήνων συγγραφέων, όπως στον Ηρόδοτο, παρατηρούμε ότι και μόνο μια πιθανή οργή των θεών, δρούσε αποτρεπτικά υποχρεώνοντας τους ανθρώπους να σέβονται την φύση και κατ΄επέκταση τα δάση.
read more:https://botanologia.gr/euphorbia-peplus-o-perifimos-quot-peplos-quot-toy-dioskoyridi/