“χωρίς το μέλι, δεν υπάρχουν μέλισσες”

…σκέψεις μου πάνω στο μέλι…
στο μέλι των μελισσών ως παράγωγο και τροφή τους…
τροφή δική τους, όχι δική μας…
     -. Σε έναν κόσμο που μετρά την αξία των πραγμάτων κυρίως με οικονομικά ή καταναλωτικά κριτήρια, η έννοια της “πολυτιμότητας” ενός προϊόντος συχνά χάνει τη βαθύτερη της σημασία.
Το μέλι, ένα φυσικό προϊόν που παράγεται από τις αγαπημένες μέλισσες, συνήθως τοποθετείται χαμηλά σε τέτοιες λίστες: δεν είναι απαραίτητο στη διατροφή του ανθρώπου, ούτε θεωρείται δυσεύρετο ή πολυτελές.
Κι όμως, μια πιο προσεκτική ματιά φανερώνει πως το μέλι είναι, στην πραγματικότητα, ένα από τα πολυτιμότερα ζωικά προϊόντα του πλανήτη μας – όχι τόσο για τον άνθρωπο, αλλά για τη ζωή τη ίδια...

συνέχεια του άρθρου μου:https://botanologia.gr/quot-choris-to-meli-den-yparchoyn-melisses-quot/