Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Τρίτη, 5 Απριλίου 2011

βότανα-tips υγείας και ευζωίας-σαλάτες



ένα σωστό γεύμα πρέπει:
να ξεκινάει με μία μερίδα ανάμεικτων και ωμών λαχανικών σαν σαλάτα
και
για να μην χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά τα λαχανικά μας δεν τα ψιλοκόβουμε ενώ αυτά που μπορούμε -όπως το σπανάκι ή το μαρούλι-τα κόβουμε με τα χέρια...

thalia