Herbal Medicine-Βοτανοθεραπεία Από την αρχαιότητα,τα βότανα εκτιμήθηκαν για τις αναλγητικές και θεραπευτικές τους ικανότητες. Σήμερα ένα ποσοστό περίπου 75% των φαρμάκων μας βασίζονται στις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών. Οι κοινωνίες μας, διά μέσου των αιώνων, ανέπτυξαν τις δικές τους παραδόσεις για να καταφέρουν να κατανοήσουν τα φαρμακευτικά φυτά και τις χρήσεις τους. Κάποιες από αυτές τις παραδόσεις και τις ιατρικές πρακτικές μπορεί να μας φαίνονται παράδοξες και μαγικές, ενώ κάποιες άλλες λογικές και ορθολογιστικές, όλες τους όμως είναι προσπάθειες να ξεπεραστούν οι ασθένειες και ο πόνος και στο τέλος-τέλος να βελτιωθεί η ποιότητα της ζωής. Αυτά με λίγα λόγια ορίζουν την βοτανοθεραπεία.

Κυριακή, 27 Μαΐου 2012

χημικά,φυτά και Άνθρωπος

εκεί που μιά μέρα ξεφύλλιζε στην τύχη κάποιο αγροτικό περιοδικό διάβασε τη φράση
"όσοι τρώνε φυσικές τροφές
βγαλμένες από ένα γόνιμο χώμα δεν πάσχουν από καρδιοπάθειες"
-τσαρλατανισμός  του χειρίστου είδους -σκέφτηκε-
-άσε που ο Τ.Ι Ρονταίηλ -ο εκδότης του περιοδικού- δεν είναι καν γιατρός
το μάτι του όμως έπεσε στη διαφήμιση δύο βιβλίων 
"αγροτική διαθήκη" του Σερ Άλμπερτ Χάουαρντ και
"διαιτολογική και φυσική υγεία" του Σερ Ρόμπερτ  Μακ Κάρισσον
τα παρἠγγειλε αμέσως και τα δύο ελπίζοντας
να βρει την απάντηση στα δύο ερωτήματα που τον βασάνιζαν
α) τι είναι φυσική τροφή και
β) τι είναι γόνιμο έδαφος
"είχα δίπλωμα γιατρού
ήμουν αρκετά έξυπνος
είχα διαβάσει πολύ
είχα δικό μου χτήμα αλλά
δεν ήξερα τι σημαίνει φυσική διατροφή
σαν πολλούς άλλους Αμερικανούς που
δεν είχαν ερευνήσει πραγματικά αυτό το θέμα πίστευα πως -φυσική διατροφή-σήμαινε στάρι και μαύρη μολάσσα και πως όλοι όσοι τρώνε αποκλειστικά φυσικές τροφές είναι
ιδιόρρυθμοι
λοξοί και
τρελλοί
πίστευα πως ένα έδαφος γίνεται γόνιμο όταν του ρίχνεις εμπορικό λίπασμα"
τώρα πάνω από τριάντα χρόνια αργότερα το χτήμα με τα χίλια στρέμματα του Τζο Νίκολς στο Τέξας είναι ένα από τα εκθέματα της πολιτείας και
δεν ξανάπαθε καρδιακή κρίση
αποδίδει και τις δυό αυτές επιτυχίες του στη συμβουλή που του έδωσε
ο Ρόνταιηλ
ο Χάουαρντ και
ο Μακ Κάρισσον
στο χτήμα του δεν ξανάβαλε ποτέ χημικό λίπασμα μόνο
φυσικά μίγματα
ο Νίκολς κατάλαβε πως αυτό που τον είχε οδηγήσει ολόισια στο καρδιακό έμφραγμα ήταν τα "σκουπίδια"
που έτρωγε σε όλη του τη ζωή η τροφή που
έβγαινε σε μιά δηλητηριασμένη γη
ένα τρίτο βιβλίο το "διατροφή και έδαφος" του Σερ Λάιονελ Πίκτον τον έπεισε πως
η απάντηση στις μεταβολικές ασθένειες είτε αυτή είναι
καρδιοπάθειες
είτε καρκίνος είτε διαβήτης είναι στην πραγματικότητα
μιά τροφή βγαλμένη από γόνιμο χώμα φυσική και χωρίς δηλητήρια!!!
σελίδα 135 από
το "η μυστική ζωή των φυτών" του
peter tompkins and christopher bird
thalia

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου